【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
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相关试题
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和_______。___
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于_______。 ___
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于_______。___
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指______。___
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，_____无需设置专间。___
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于_______，设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
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【单选题】
301925年毛泽东在《中国社会各阶级的分析》中指出,中国过去一切革命斗争成效甚少的主要原因___
A. 没有找到革命的新道路
B. 没有扩大民主主义宣传
C. 没有到群众中做实际的调查
D. 没有团结真正的朋友以攻击真正的敌人
【单选题】
31新民主主义革命的主要内容是___
A. 武装斗争
B. 没收封建地主阶级的土地归农民所有
C. 建设农村根据地
D. 政权建设
【单选题】
32中国革命的首要对象___
A. 大资产阶级
B. 民族资产阶级
C. 封建势力
D. 帝国主义
【单选题】
33中国共产党在领导人民革命的过程中,积累了丰富的经验,武装斗争就是战胜敌人的重要法宝之一,其实质是___
A. 无产阶级的反帝国主义战争
B. 资产阶级领导的反封建战争
C. 工农联合的反军阀战争
D. 工人阶级领导的农民战争
【单选题】
34毛泽东建军思想的核心是___
A. 坚持党对军队的绝对领导
B. 建设全心全意为人民服务的人民军队
C. 坚持正确的战略战术原则
D. 加强对军队的思想政治工作
【单选题】
35中国革命的中心问题是___
A. 无产阶级的领导权
B. 团结革命动力
C. 认清革命对象
D. 明确革命目标
【单选题】
1新中国初期建立社会主义国营经济的主要途径是___
A. 没收帝国主义在华企业
B. 没收官僚资本
C. 赎买民族资产阶级的财产
D. 剥夺地主阶级的财产
【单选题】
2党对农业的社会主义改造采取了循序渐进的步骤,逐步实现过渡。其中第一步是组织___
A. 农业生产变工队
B. 农业生产互助组
C. 初级农业生产合作社
D. 高级农业生产合作社
【单选题】
3我国对资本主义工商业的社会主义改造基本完成的标志是___
A. 加工订货的实行
B. 单个企业公私合营的实现
C. 统购包销的实行
D. 全行业公私合营的实现
【单选题】
4社会主义改造基本完成后,中国共产党人面临的一个全新的课题是___
A. 如何恢复国民经济
B. 如何巩固人民民主专政
C. 如何建设新民主主义
D. 如何建设社会主义
【单选题】
5我国进入社会主义社会的时间是___
A. 中华人民共和国成立之后
B. 全国土地改革基本完成之后
C. 过渡时期总路线的提出之后
D. 社会主义改造基本完成之后
【单选题】
6我国建国初期属于___
A. 新民主主义社会
B. 社会主义社会
C. 资本主义社会
D. 半殖民地半封建社会
【单选题】
7我国建国初期政权的性质是___
A. 无产阶级专政
B. 农民阶级专政
C. 资产阶级专政
D. 各革命阶级联合专政
【单选题】
8在我国,剥削阶级和剥削制度被消灭的标志是___
A. 中华人民共和国的建立
B. 全国大陆的统一
C. 社会主义改造的完成
D. 土地改革的完成
【单选题】
9一九五三年到一九五六年国内的主要矛盾是___
A. 中国人民同国民党残余势力、地主阶级和帝国主义的矛盾
B. 工人阶级同资产阶级的矛盾、社会主义道路同资本主义道路的矛盾
C. 人民日益增长的物质文化生活需要同落后的社会生产之间的矛盾
D. 帝国主义和中华民族的矛盾、封建主义同人民大众的矛盾
【单选题】
10中国民族资产阶级在社会主义改造时期仍有两面性,其表现为___
A. 革命性和妥协性
B. 主动性和被动性
C. 剥削工人的一面和接受党的领导的一面
D. 进步性和顽固性
【单选题】
11党在过渡时期总路线最显著的特点是___
A. 实行社会主义建设和改造同时并举
B. 用和平方法改造民族工商业
C. 以实现社会主义工业化为主要目标
D. 符合当时的基本国情,反映了新民主主义向社会主义转变的历史必然性
【单选题】
12我国在对民族资本主义工商业实行全行业公私合营后采取的赎买政策是___
A. 四马分肥
B. 定息
C. 加工订货、统购统销
D. 国家资本主义
【单选题】
13我国对民族资本主义工商业的社会主义改造的高级形式是___
A. 委托加工
B. 计划订货
C. 统购包销、经销代销
D. 全行业公私合营
【单选题】
14三大改造的实质是___
A. 实行农业合作化
B. 建立国营经济
C. 改变生产资料私有制
D. 恢复国民经济
【单选题】
15党在过渡时期的总路线和总任务是___
A. 无产阶级领导的、人民大众的,反对帝国主义、封建主义、官僚资本主义的革命
B. 在一相当长的时期内,逐步实现国家的社会主义工业化,并逐步实现国家对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造
C. 鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设社会主义
D. 以经济建设为中心,坚持四项基本原则,坚持改革开放,自力更生,艰苦创业,为把中国建设成富强、民主、文明的社会主义现代化国家而奋斗。
【单选题】
16一九五三年提出的过渡时期总路线的过渡时期是指___
A. 从中华人民共和国成立,到社会主义建成
B. 从国民经济恢复,到社会主义改造完成
C. 从中华人民共和国成立,到社会主义改造基本完成
D. 从总路线提出起,到建成社会主义
【单选题】
17一九五三年九月,毛泽东在对民主党派和工商界部分代表讲话时指出:改造资本主义工商业和逐步完成社会主义过渡的必经之路是___
A. 剥夺资本家的财产
B. 排挤私营工商业
C. 国家资本主义
D. 保护民族工商业
【单选题】
18在社会主义改造中,中国共产党对资本主义工商业所采取的政策是___
A. 利用
B. 没收
C. 限制
D. 和平赎买
【单选题】
19新中国在对资本主义工商业实行社会主义改造的过程中,在利润分配上采取的政策是___
A. 统筹兼顾
B. 劳资两利
C. 公私兼顾
D. 四马分肥
【单选题】
20党的过渡时期总路线的主体是___
A. 三大改造
B. 社会主义革命和社会主义建设同时并举
C. 社会主义工业化建设
D. 对农业的社会主义改造
【单选题】
21下面关于社会主义改造不正确的论述有___
A. 社会主义改造的基本完成标志着社会主义制度在中国的确立
B. 社会主义改造的基本完成实现了中国历史上最广泛最深刻的社会变革
C. 社会主义改造的基本完成为中国的社会主义现代化建设奠定了基础
D. 社会主义改造的基本完成标志中国已经建成了社会主义
【单选题】
22党对农业的社会主义改造采取了循序渐进的步骤,逐步实现过渡。其中第二步是组织___
A. 农业生产变工队
B. 农业生产互助组
C. 初级农业生产合作社
D. 高级农业生产合作社
【单选题】
23我国在对农业和手工业进行社会主义改造时采取的方针是___
A. 积极领导、稳步前进
B. 利用、限制、改造
C. 和平赎买
D. 自愿互利、典型示范和国家帮助
【单选题】
24对资本主义工商业实行社会主义改造,使资本主义所有制过渡到社会主义公有制具有决定意义的重大步骤是___
A. 委托加工
B. 计划订货
C. 统购包销
D. 全行业公私合营
【单选题】
25社会主义过渡时期总路线错误的说法是___
A. 主要内容是“一化三改”
B. 过渡时期结束的标志是社会主义改造结束
C. 以单一的社会主义公有制为目标
D. 以中国特色社会主义为目标
【单选题】
26我国从新民主主义到社会主义的过渡时期,个体经济向社会主义集体经济过渡的形式是___
A. 国营经济
B. 私人资本主义经济
C. 合作社经济
D. 国家资本主义经济
【单选题】
1《论十大关系》形成于___年
A. 一九五六
B. 一九五七
C. 一九五八
D. 一九五九
【单选题】
3《论十大关系》确定的基本方针是___
A. 以苏为鉴
B. 努力把党内党外、国内国外的一切积极的因素,直接的、间接的积极因素全部调动起来
C. 以经济建设为中心
D. 一个中心,两个基本点
【单选题】
4判断人们的言论和行动是非的六条标准中最重要的一条___是
A. 经济发展
B. 社会进步
C. 人民生活水平的提高
D. 有利于巩固共产党的领导,而不是摆脱或者削弱这种领导
【单选题】
5毛泽东的___,初步总结了我国社会主义建设的经验,明确提出了以苏为鉴,独立自主地探索适合中国情况的社会主义建设道路。
A. 《湖南农民运动考察报告》
B. 《矛盾论》
C. 《新民主主义论》
D. 《论十大关系》
【单选题】
6中国特色社会主义建设道路的探索始于___。
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 江泽民
D. 胡锦涛
【单选题】
7毛泽东提出的实现马克思主义与中国实际的“第二次结合”,就是要___。
A. 走出中国自己的社会主义革命道路
B. 走出中国自己的社会主义建设道路
C. 延续“第一次结合”的内容
D. 弥补“第一次结合”的错误
【单选题】
8中国共产党关于社会主义建设道路的探索是___开始的。
A. 从探索了工业化的道路后
B. 在对苏联模式弊端已有认识的背景下
C. 从对社会主义社会基本矛盾的认识基础上
D. 从中国社会主义改造道路的实践中
