【单选题】
专间内温度不高于_______，设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
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相关试题
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后______内，食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
_______不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。___
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在______开始病媒生物监测。___
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括______。___
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是_____。___
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______报告总署。___
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于______，或在船舶靠泊后_____内进行。___
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由________陪同人员确认。___
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现______有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。___
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放______。___
【单选题】
______不属于口岸区域鼠类常用监测方法。___
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时，滑石粉块的尺寸是______。___
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
______不属于蚊虫幼虫监测指标。___
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
______不属于蚊虫成虫监测方法。___
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
______不属于蝇类成虫监测方法。___
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
啮齿动物的臼齿常具有_____。___
推荐试题
【多选题】
【多选题】以下说法正确的有( )。
A. PCRF可动态生成QoS策略，并将该策略下发给SGW
B. P-GW是QoS策略执行单元
C. PCRF是策略和计费控制单元
D. P-GW按照SDF模板（TFT, Traffic Flow Template）识别服务数据流（SDF），并将服务数据流聚集映射到一个EPS承载上
【多选题】
【多选题】在LTE中，以下( )信道是属于逻辑信道。
A. UL-SCH
B. CCCH
C. BCCH
D. DL-SCH
【多选题】
【多选题】SIP请求消息包含哪几个元素( )。
A. 头
B. 消息体
C. 请求行
D. 数据包
【多选题】
【多选题】NB-IoT的网络架构中，以下哪些网元是必须的？（ ）
A. HSS
B. SCEF
C. eNodeB
D. PCRF
【多选题】
【多选题】3GPP对5G定义了三大场景:（ ）．（ ）和（ ）。
A. mMTC
B. ETC
C. eMBB
D. URLLC
【多选题】
【多选题】5G毫米波通信技术有哪些特点？（ ）
A. 具有“大气窗口”和“衰减峰”
B. 降雨时衰减严重
C. 是一种典型的视距传输方式
D. 对沙尘和烟雾具有很强的穿透能力
【多选题】
【多选题】《中国电信移动通信网络运行维护规程》规定中国电信移动通信网络运行维护的基本目标是（ ）
A. 保障网络的运行质量
B. 提高网络运行和管理效率
C. 做好客户服务和产品支撑，提升客户感知
D. 挖掘网络资源潜力，合理控制维护成本
【多选题】
【多选题】MIMO常用的传输分集技术包括( )。
A. 空时块码（STBC)
B. MU-MIMO
C. 空频块码（SFBC）
D. SU-MIMO
【多选题】
【多选题】基于覆盖的切换中，事件的触发量可以是（ ）。
A. RSRP
B. SINR
C. RSRQ
D. CINR
【多选题】
【多选题】AMR通话过程由( )3个部分组成。
A. 短暂 (Transient State)
B. 空闲期（IDLE）
C. 通话期(Talk spurt)
D. 静默期(Silent Period)
【多选题】
【多选题】LTE-Advanced系统的关键技术包括：( )。
A. 中继技术
B. 智能检测技术
C. 载波聚合技术
D. 多点协作技术
【多选题】
【多选题】IMS网络架构中核心功能实体有（ ）。
A. CSCF
B. MGW
C. MRS
D. MGCF
【多选题】
【多选题】关于以下说法正确的是（ ）
A. RSRP参考信号接收功率是LTE网络表征无线信号强度关键参数，是在某个符号内承载参考信号的所有RE(资源粒子)上接收到的信号功率的平均值
B. 反向RSSI（基站接收功率）通常作为判断系统干扰的依据
C. RSRQ参考信号接收质量是RSRP和RSSI的比值乘以带宽调整系数
D. RSSI接收信号的强度指示，是手机接收到总功率，含有用信号．干扰和底噪等
【多选题】
【多选题】对于LTE接入相关定时器的描述，下面正确的有( )。
A. RRCSetupTimer:UE发送RRCconnectionrequest消息后，启动该定时器，收到UE返回RRC建立完成消息后，停止该定时器。
B. T300定时器,UE在RRC Connection Request消息，启动T300定时器；当收到RRCConnectionsetup或RRCConnectionReject时停止该定时器
C. T302定时器，UE在RRC连接建立过程中收到RRCConnectionReject消息，启动T302定时器；当小区发生重选或进入RRC-connected状态时停止该定时器。
D. RRCReCfgTimer:eNodeB给UE发送RRC连接重配置消息后启动该定时器，收到UE返回的RRC连接重配置完成消息或者RRC连接重建立请求消息后停止计时器。
【多选题】
【多选题】随机接入根据前导的不同分为哪几类( )。
A. 采用公共前导基于竞争的随机接入
B. 采用Preamble GroupB的随机接入
C. 采用专用前导基于非竞争的随机接入
D. 采用Preamble GroupA的随机接入
【多选题】
【多选题】NB-IoT上行子载波可能有（ ）个。
【多选题】
【多选题】5G的含义包括：无所不在．超宽带．（ ）的无线接入。
A. 低延时
B. 高可信
C. 高密度
D. 高可靠
【多选题】
【多选题】CDMA2000 1X调制过程中，下列选项（ ）可以实现时间分集。
A. 卷积编码
B. 增加尾比特
C. 交织
D. Walsh函数
【多选题】
【多选题】VOLTE中，P-CSCF的主要功能有（ ）
A. 将终端的请求路由到正确的I-CSCF
B. 连接UE和IMS网络的入口节点
C. 所有UE的SIP信令都要通过P-CSCF
D. IMS用户注册认证鉴权，通过HSS使注册请求生效
【多选题】
【多选题】下列关于私有用户标识的说法正确的是（ ）
A. 私有用户标识会被用于SIP消息的路由转发
B. 私有用户标识采用NAI形式
C. 私有用户标识只在注册期间被认证
D. 私有用户标识可以对应多个公用用户标识
【多选题】
【多选题】EPS承载包括以下哪些承载 ?( )
A. 无线承载
B. S5/S8承载
C. S11承载
D. S1承载
【多选题】
【多选题】LTE上行分配的RB数目必须被以下几个质数整除( )。
【多选题】
【多选题】LTE和WLAN在某一室内房间都要做覆盖，以下建议正确的有( )。
A. 如果不是一套室分系统,为确保隔离度要求,两系统天线间距应尽可能大
B. 为了规避干扰,不建议共建一套室分系统
C. 建议在LTE频率规划中,尽量采用远离WLAN频段的可用频率
D. 如果不是一套室分系统,两系统天线间距过大可能会导致异系统干扰增加
【多选题】
【多选题】OFDM的优点有哪些? ( )。
A. 高峰均比
B. 高频谱利用率
C. 对抗频率选择性衰弱
D. 低峰均比
【多选题】
【多选题】Diameter协议主要承载哪些网元间的传输？（ ）
A. 三合一HSS-IMS AS
B. PCRF-VoLTE SBC
C. PCRF-SAE GW
D. I-CSCF/S-CSCF-MGCF
【多选题】
【多选题】在LTE中的，对于干扰受限系统，建议采用的天线技术是（ ）
A. RANK自适应
B. RANK=2 MIMO双流
C. RANK=1 MIMO单流
D. 发射分集
【多选题】
【多选题】LTE系统中上行数据信道支持哪些调制方式？( )
A. BPSK
B. QPSK
C. 16QAM
D. 64QAM
【多选题】
【多选题】5G所采用的关键技术包括（ ）。
A. D2D通信
B. 超密集异构网络
C. 自组织网络
D. M2M通信
【多选题】
【多选题】CDMA系统用到的三种码是：（ ）
A. 长码
B. PN码
C. walsh码
D. 短码
【多选题】
【多选题】以下哪些器件是宽带直放站的内部器件（ ）。
A. 电调衰减器
B. 低噪放
C. 双工滤波器
D. 载波选频模块
【多选题】
【多选题】 承载建立之后再需要对承载的特性进行改变时，应该由那几个参数决定( )。
A. MBR
B. QCI
C. ARQ
D. GBR
【多选题】
【多选题】RRC连接重配置消息用于建立（ ）
A. SRB2
B. SRB0
C. DRBs
D. SRB1
【多选题】
【多选题】移动互联网业务感知测试APP在网页测试时，应获取到以下哪些指标？( )
A. DNS解析延时
B. 首包延时
C. 页面大小
D. 页面打开延时
【多选题】
【多选题】 与CDMA相比，OFDM有哪些优势（ ）。
A. 抗多径衰落
B. 频域调度及自适应
C. 频谱效率高
D. 带宽扩展性强
E. 抗多普勒频移
F. 实现MIMO技术较简单
【多选题】
【多选题】以下哪些是EPC核心网网元P-GW的功能？( )
A. 路由选择和数据转发功能
B. 网元选择功能
C. 策略和计费执行功能
D. IP地址分配功能
【多选题】
【多选题】以下哪些仪表不支持隔离度测试？( )
A. 频谱仪
B. 扫频仪
C. 综测仪
D. 路测仪
【多选题】
【多选题】diameter基本协议运行在( )传输协议上
A. UDP
B. SNMP
C. SCTP
D. TCP
【多选题】
【多选题】NB-IoT网络的密钥层次架构中包含如下哪些？（ ）
A. 终端和MME间共享的密钥
B. 终端和HSS间共享的密钥
C. 终端和基站间共享的密钥
D. 终端和ASME共享的中间密钥
【多选题】
【多选题】NB-IoT同步过程中，帧同步和时间同步分别是通过（ ）信号来实现的？
A. NSSS
B. PBCH
C. NRS
D. NPSS
【多选题】
【多选题】天线增益与（ ）有关。
A. 天线垂直波瓣角
B. 天线的尺寸
C. 天线水平波瓣角
D. 能量转化效率
