【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
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相关试题
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后______内，食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
_______不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。___
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在______开始病媒生物监测。___
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括______。___
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是_____。___
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______报告总署。___
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于______，或在船舶靠泊后_____内进行。___
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由________陪同人员确认。___
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现______有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。___
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放______。___
【单选题】
______不属于口岸区域鼠类常用监测方法。___
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时，滑石粉块的尺寸是______。___
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
______不属于蚊虫幼虫监测指标。___
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
______不属于蚊虫成虫监测方法。___
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
______不属于蝇类成虫监测方法。___
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
啮齿动物的臼齿常具有_____。___
【单选题】
______是仓鼠科特征。___
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
_______蜱类假头基通常为矩形。___
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
_________鉴别特征是：体型较大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后缘中央向后延伸不达后缘，且前缘具“T”型黄斑。___
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
推荐试题
【单选题】
项目团队为军方做项目管理， 双方签订了保密协议。 项目设置了专用的保密计算机和保密 U 盘， 以确保信息安全。 谁有权使用这些工具来发布相关的保密信息？（ ）
A. 项目经理
B. 执行相关工作的团队成员
C. 军方指定的人
D. 被授权的项目团队成员
【单选题】
你所在的公司参加了一个开发项目的公开竞标。今天，你们接到了招标单位 （客户 ） 发来的中标通知书，其中也要求你们在收到该通知书后的一周时间内正式开工。 你们应该 （ ）。
A. 告诉客户先签订书面协议， 然后才能正式开工
B. 咨询你公司的法律顾问， 然后决定何时开工
C. 按客户的要求， 在一周时间内正式开工
D. 告诉客户， 你们决定放弃这个项目
【单选题】
项目在接受例行审计时 方案并付诸实施， 他也把解决方案报告给了审计人员和高级管理层 ， 被检查出了一个问题。 项目经理为这个问题设计了解决 。 但是， 几个月之后， 这个问题再次出现。 这很可能是因为缺少 （ ）。
A. 项目经理对解决方案的承诺
B. 审计人员和管理层对解决方案的审查
C. 资金支持
D. 与相关职能经理的沟通
【单选题】
项目经理收到一封正式函件，作为主抓该项目的负责人，而是作为咨询顾问继续参与项目工作 通知由于组织结构内部调整 ， 某一重要相关方不再。得到这一信息后， 项目经理应该如何处理？ （ ）
A. 修改项目文件和项目管理计划
B. 通知团队成员， 以后不需要再向该相关方发送报告
C. 私下沟通， 核实该消息的可靠性
D. 要求项目执行组织解释做出这种调整的理由
【单选题】
很少 在项目早期 ， 他预计此时的估算和实际成本的偏差大概是 ， 团队成员完成了项目成本估算 ， 并告诉你由于目前客户提供的信息 ± 25 %。 你应该如何回复他？（ ）
A. 不能接受准确度只有 ±25% 的成本估算
B. 要求把准确度控制在 ±5%
C. 在估算文件中说明估算依据和准确程度
D. 要求把这个估算作为将来控制项目成本的依据
【单选题】
随着项目的不断实施， 项目团队应该经常分析积极或消极风险对项目计划的影响， 以便 （ ）。
A. 比较实际与计划的资金使用情况
B. 增加应急储备
C. 确定剩余的应急储备是否仍然合理
D. 减少应急储备
【单选题】
在项目即将进入收尾阶段时， 你发现了一项原来没有考虑到的新风险。 该风险.旦发生， 可能给最终的可交付成果带来重大影响， 甚至可能使其不能被客户接受。 你应该 （ ）。
A. 把该风险的影响通知管理层和客户
B. 进行定性风险分析
C. 制定风险缓解措施
D. 增加应急储备
【单选题】
项目处于执行阶段， 项目管理团队正在分析截至目前实际已经实现的项目产品功能是否符合计划的要求， 并预测一个特定的功能在未来某个特定时点能否如期实现。 他们是在做哪件事情？ （ ）
A. 储备分析
B. 技术绩效分析
C. 备选方案分析
D. 风险审计
【单选题】
项目受政策影响在启动不久就停工， 半年后发起人要求复工。 由于相关政策更改， 项目经理发现商业论证中启动项目的理由已经不充分。 项目经理应该如何行动？（ ）
A. 根据最新政策修改项目章程
B. 带领团队修改商业论证
C. 项目已经启动， 不受商业论证的影响
D. 向发起人反映该问题
【单选题】
针对已经完成的工作， 项目经理要求实施严格的质量控制措施， 保证错误不落在客户手中。 这种做法可以 （ ）。
A. 预防质量缺陷， 提高质量成本
B. 检査出质量缺陷， 防止外部失败成本
C. 提高抽样检查的效率， 预防质量缺陷
D. 检查出质量缺陷， 防止内部失败成本
【单选题】
建设项目位于城市的繁华地段。 你在确定项目的工作范围时， 拿到了公司与客户签订的施工合同， 其中规定了施工噪声和粉尘排放的上限值， 也规定了可以进行施工的特定时间段。 你应该把这些要求写入以下哪个文件以供需要时查阅？（ ）
A. 项目范围说明书
B. 项目章程
C. 假设日志
D. 事业环境因素
【单选题】
项目进入收尾阶段。 为了把整个项目正式关闭， 项目管理团队需要完成以下哪项工作？ （ ）
A. 对项目成果进行质量检查， 确认质量合格
B. 开展确认范围过程， 由客户对项目成果进行验收
C. 调查相关方的满意程度
D. 提出必要的变更请求
【单选题】
为了检查代码的质量， 项目经理要求每位团队中的专家编完代码后， 交给其他专家做平行审查， 以便识别问题。 项目经理正在实施以下哪个过程？（ ）
A. 控制质量
B. 管理质量
C. 规划质量管理
D. 建设团队
【单选题】
某培训公司刚刚启动一个新课程开发项目。 为了使新开发的课程能够为公司带来很好的收入， 课程开发项目的项目经理最应该 （ ）。
A. 听取公司高管人员的意见
B. 熟悉通用的教学软件
C. 争取更多的课程开发资金
D. 听取课程销售经理的意见
【单选题】
你们公司准备启动一个新项目。 启动项目通常要考虑投资回收期、 投资回报率、净现值等财务指标。 在以下 4 个项目中， 你们应该选择哪个项目？ （ ）
A. 项目 A, 建设期为 3 年， 净现值为 110 万美元
B. 项目 B, 建设期为 1 年， 净现值为 100 万美元
C. 项目 C， 投资回收期为 1 年， 净现值为 95 万美元
D. 项目 D, 投资回收期为 8 个月， 净现值为 94 万美元
【单选题】
你负责一个实验室建设项目， 实验室完成后将交给组织的检验科使用。 检验科基于新设备的使用要求， 提出要做一些小修改。 项目经理应该如何处理这个问题？（ ）
A. 不采取任何行动， 项目期间不需要考虑运营的要求
B. 要求他们向组织提出申请
C. 通知他们要求不能得到满足， 可以在移交后再修改
D. 遵循变更管理计划
【单选题】
关于变更， 项目经理最应该关注的是 （ ）。
A. 发现变更时， 就着手进行处理
B. 对变更进行记录
C. 让管理层知道变更
D. 防止不必要的变更
【单选题】
在项目执行过程中， 项目的绩效信息反映出项目的执行情况符合项目计划的要求， 各项指标的偏差都在允许的范围内。 但是， 客户对项目绩效表示了极大不满。 你应该做什么？（ ）
A. 与项目管理团队开会研究
B. 与客户见面
C. 重新检查项目绩效
D. 重新确定项目基准计划
【单选题】
项目经理正在按计划招募所需团队成员， 突然接到公司人事部通知， 公司刚刚与A 公司签订了为期 2 年的劳资协议， 从现在起所有项目人员都要从该公司输入。项目经理面试后发现， A 公司并没有完全符合要求的人员。 项目经理应该怎么做？ （ ）
A. 按原来的计划继续招募符合要求的人员
B. 与公司协商能否不使用 A 公司的资源
C. 从 A 公司寻找可用资源， 进行培训
D. 建议变更合同， 选择更好的合作公司
【单选题】
在项目实施过程中， 随着项目的进展和信息的明朗 ， 项目计划中用于应对风险的应急储备， 通常应该 （ ）。
A. 逐渐增加
B. 逐渐增加或减少
C. 逐渐减少
D. 保持不变
【单选题】
项目已经结束， 正在进行项目后评价， 项目经理要求开展客户满意度调查。 但有一名团队成员认为没有必要， 因为这个项目结束后， 可能很长一段时间不会再与这个客户合作。 以下说法正确的是 （ ）。
A. 与客户核实是否还有合作项目， 再决定是否开展客户满意度调査
B. 接受团队成员的建议， 没有必要浪费资源开展客户满意度调查
C. 由公司高级管理层决定
D. 应该开展客户满意度调查， 客户的反馈意见有助于项目后评价
【单选题】
由于政府部门批复的概算资金有限， 成本是本项目考核的一项重要指标。 项目经理宣布， 如果项目在规定的概算资金内完工， 他将拿出节约资金的 10%作为团队成员的奖金。 这是哪种激励理论的例子？ （ ）
A. 期望理论
B. 马斯洛理论
C. 成就动机理论
D. 麦格雷格的 Y 理论
【单选题】
买方要求卖方新增一项必要的工作。 原来的合同中遗漏了这项工作。 买方和卖方对该工作的价格存在争议。 这项变更属于 （ ）。
A. 双方达成的谅解
B. 卖方向买方的索赔
C. 卖方与买方之间的诉讼
D. 卖方与买方之间的协议
【单选题】
项目管理办公室决定启动一个新项目。 由于公司的人力资源政策不允许从外面招聘新员工， 所以新项目就只能从现有项目中抽调员工。 被抽调员工的项目， 其绩效很可能受到损害。 那么， 应该从哪个项目抽调员工？ （ ）
A. 项目 A， 其净现值为 - 100 美元
B. 项目 B， 其净现值为 +50 美元
C. 项目 C， 其内部报酬率为 10% , 机会成本为 200000 美元
D. 项目 D, 其直接成本为 100000 美元
【单选题】
项目团队需要了解项目采用的是预测型、 敏捷型还是混合型开发方法， 以便确定进度计划的编制方法及使用的技术。 从以下哪个文件中可以找到关于项目开发方法的描述？（ ）
A. 项目文件
B. 项目管理计划
C. 范围管理计划
D. 假设日志
【单选题】
用来鉴别并记录项目的重要功能以及为实现这些功能所需的物理特性的技术是（ ）
A. 变更控制系统
B. 配置管理系统
C. 项目管理方法论
D. 专家判断
【单选题】
你刚刚得知一位团队成员已经给项目增加了一项很小的额外功能。 假设增加这个额外功能不会对项目进度和成本带来任何不利影响， 那么针对这个变更， 你应该如何做？ （ ）
A. 加以鼓励， 并自豪地通知客户
B. 了解所增加功能的情况
C. 对变更效果进行追踪
D. 表扬该团队成员的创新精神
【单选题】
在与客户进行接触时， 他们表达了对即将研发的新产品的总体构想， 并提出由于自身资金的限制， 整个项目将分两期进行， 第一期产品满足基本办公要求就可以， 第二期产品才会增加更多分析功能。 客户的这些要求应该被如何处理？（ ）
A. 记录在项目章程中
B. 记录在项目范围说明书中
C. 记录在相关的会议纪要中
D. 可以不用记录
【单选题】
某供应商在本次采购中表现令人满意， 你想考察承包商在未来项目中执行类似采购工作的能力， 应该采用以下哪项技术？ （ ）
A. 挣值分析
B. 审计
C. 绩效审查
D. 检查
【单选题】
巴伯负责某软件开发项目中的某个工作包， 他曾经与小组中的两个成员认真讨论过该如何完成这个工作包。 经过讨论， 他们采取了与 WBS 词典中的规定有所不同的实施方法来完成这个工作包。 结果， 这个工作包不符合要求。 项目经理应该（ ）
A. 对相邻的工作包做适当调整， 以确保更高层的 WBS 要素符合要求
B. 拒绝这个工作包
C. 要求巴伯小组返工
D. 向整个团队强调必须严格使用 WBS 词典中规定的实施方法
【单选题】
项目经理正在领导团队编制工作分解结构。 由于所掌握的信息不足， 团队决定在子要素与母要素之间预留一定的时间， 以便将来用这个时间去做额外的工作， 确保母要素的完成。 团队的这种做法是 （ ）
A. 完全错误的， 因为违反了 100% 规则
B. 完全正确的， 因为能保证母要素的完整性
C. 值得推荐的做法， 因为考虑了风险
D. 值得推荐的做法， 因为提高了按期完成项目的可能性
【单选题】
项目分多阶段实施， 每个阶段都有效益产生。 2 年后项目因为成本严重超支，在第二阶段末被要求提前终止。 审查时发现， 其实第一阶段并没有取得预期的阶段效益， 项目就被批准进入了第二阶段。 谁应该对此负责？ （ ）
A. 效益责任人
B. 团队成员
C. 项目经理
D. 发起人
【单选题】
项目所在国家的政治局势不稳定， 需要与当局官员建立良好关系才能保证物资供应。 该国目前在进行总统换届选举， 两名候选人分别找到了你。 其中一名候选人向项目寻求 1 万美元政治献金， 另一名要求帮助搭建选举用的演讲台。 你应该如何行动？（ ）
A. 只能帮助搭建演讲台， 不能提供政治献金
B. 为与当局搞好关系， 同意给两名候选人帮助
C. 分析项目目前状况， 再决定是否提供这些帮助
D. 向高级管理层汇报
【单选题】
你正在制定工作分解结构。通过前期的工作，你已经可以对每个可交付成果进行足够详细的持续时间和成本估算。现在，你应该 （ ）。
A. 识别项目的主要可交付成果
B. 验证工作分解的程度是否恰当
C. 定义为完成每个可交付成果而需要进行的活动
D. 进行项目风险识别
【单选题】
项目正处于启动阶段，几个关键技术专家能否到位，将直接决定项目能否正式启动。 应该使用哪种方法来获取团队资源？（ ）
A. 谈判
B. 招募
C. 预分派
D. 虚拟团队
【单选题】
某个国际项目， 项目团队中有一些刚从大学毕业的员工。 项目经理已经按既定的岗位技术培训计划对他们进行了培训。 之后， 通过一段时间的观察和交谈， 项目经理又发现他们的英语水平不能满足国际大项目的要求， 需要进行额外的英语培训。 麻烦的是， 项目预算中并未包括英语培训费用。 项目经理应该 （ ）。
A. 从其他培训费用中节约出英语培训费用
B. 向项目执行组织提出申请， 要求执行组织承担英语培训费用
C. 重新招聘英语水平高的人
D. 邀请愿意做志愿者的英语老师来免费提供英语培训
【单选题】
你是项目管理办公室的主任， 刚为某个项目委派了一名项目经理。 他是第一次担任项目经理， 正在为即将开始的项目章程编制工作征求你的意见。 你可以给他的建议是 （ ）。
A. 项目章程中必须包括里程碑进度计划
B. 项目章程中必须包括确定的项目预算
C. 项目章程中必须包括项目团队成员的名单
D. 项目章程中必须包括相关方登记册
【单选题】
项目的总承包商打算把一些项目工作外包， 作为项目经理， 你应该如何行动？（ ）
A. 禁止分包
B. 要求采用公开招标的方式选取优质分包商
C. 查阅合问
D. 向高级管理层汇报
【单选题】
作为成本管理的专家， 你被派到机场扩建项目开展阶段审计工作。 该项目合同总价是 1.5 亿元， 其中应急储备为 300 万元， 工期 2 年。 目前实施1 年， 你发现各项变更导致成本已经超支。 从成本管理的角度， 可能的原因是？（ ）
A. 管理储备太少
B. 应急储备太少
C. 太多的变更导致成本增加
D. 高层批复的总体预算太少
【单选题】
项目经理通过资格预审， 确定了由 7 个厂家组成的合格卖方清单。 已经向他们发出了招标文件， 要求他们提交详细、 全面的投标文件， 并将组织专家进行评审。项目正处于采购管理中的哪个过程？（ ）
A. 实施采购
B. 规划采购管理
C. 控制采购
D. 结束采购
