【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
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【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
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【单选题】
李某对某市海关作出的行政处罚决定不服，欲提起行政诉讼。则本案一审应属（ ）管辖。___
A. 该海关所在地的基层人民法院
B. 该市中级人民法院
C. 该市高级人民法院
D. 该市高级法院指定的人民法院
【单选题】
在行政诉讼中，人民法院对（ ）的行政行为，可以作变更判决。___
A. 主要证据不足
B. 违反法定程序
C. 适用法律、法规错误
D. 行政处罚明显不当
【单选题】
行政诉讼所要解决的争议，是（ ）之间发生的法律争议。___
A. 行政机关
B. 行政机关与行政机关内部工作人员
C. 公民与公民
D. 行政主体和行政相对人
【单选题】
某市规划部门批准工商局建一处办公大楼，但距该处施工地址不远处的气象局却认为规划部门批准的办公楼建设将会严重影响气象站的天气预报，诉至法院，下面哪一种说法是正确的？（ ）___
A. 气象局不能提起行政诉讼，因为其是行政机关
B. 本案应交由气象局与工商局的共同上级机关协调处理，不能诉至法院
C. 气象局可以妨害相邻权为由提出民事诉讼
D. 气象局可以以规划部门的批准行为侵害其职能为由，以规划行政部门作为被告提起行政诉讼
【单选题】
下列关于行政诉讼被告的表述，错误的是（ ）___
A. 公民、法人或者其他组织直接向人民法院提起诉讼的，作出原行政行为的行政机关是被告
B. 经复议的案件，复议机关维持原行政行为的，作出原行政行为的行政机关和复议机关是共同被告；复议机关改变原行政行为的，复议机关是被告
C. 复议机关在法定期间内未作出复议决定，公民、法人或者其他组织起诉原行政行为的，作出原行政行为的行政机关和复议机关是共同被告；起诉复议机关不作为的，复议机关是被告
D. 行政机关被撤销或者职权变更的，继续行使其职权的行政机关是被告
【单选题】
对经行政复议的案件提起诉讼的，（ ）___
A. 只能由复议机关所在地的人民法院管辖
B. 只能由最初作出行政行为的行政机关所在地的法院管辖
C. 也可以由复议机关所在地人民法院管辖
D. 只有复议机关改变原行政行为的，复议机关所在地的法院才有权管辖
【单选题】
A市张某到B市购货，因质量问题，张某拒绝支付全部货款，双方发生纠纷后货主即向公安机关告发。B市公安机关遂以诈骗嫌疑将张某已购货物扣留，并对张某采取留置盘问审查措施。两天后释放了张某，但并未返还所扣财物。张某欲提起行政诉讼。张某对B市公安机关的行为不服，是否可以提起行政诉讼？（ ）___
A. 不可以，B市公安机关的行为属于事实行为
B. 可以，B市公安机关的行为属于行政强制措施
C. 不可以，B市公安机关的行为属于刑事强制措施
D. 以上均不正确
【单选题】
甲地某造纸厂排放污染物，致使乙地一养鱼专业户的鱼大量死亡。甲地环保局先对该造纸厂作出处罚，之后乙地环保局也对该造纸厂作出处罚。造纸厂不服，认为不应因一次行为受到两次处罚，如其提起行政复议，应以何者为被申请人？（ ）___
A. 应以甲地环保局为被申请人
B. 应以乙地环保局为被申请人
C. 应以甲、乙两地环保局为共同被申请人
D. 以其中一个为被申请人，另一个为第三人
【单选题】
行政复议申请材料不齐全或者表述不清楚的，行政复议机构可以自收到该行政复议申请之日起几日内书面通知申请人补正？（ ） ___
【单选题】
行政复议期间行政复议机关发现被申请人或者其他下级行政机关的相关行政行为违法或者需要做好善后工作的，可以制作行政复议意见书。有关机关应当自收到行政复议意见书之日起多少日内将纠正相关行政违法行为或者做好善后工作的情况通报行政复议机构？（ ）___
A. 30日
B. 40日
C. 50日
D. 60日
【单选题】
根据市政府整顿农贸市场的决定，某区工商局和公安局对集贸市场进行检查。在检查过程中，因某个体户乱设摊点，给予其吊销营业执照的处罚。该个体户不服，申请复议。此案应以谁为被申请人？（ ）___
A. 某区工商局
B. 某区公安局
C. 某区工商局和公安局为共同被申请人
D. 某区工商局和公安局共同的上一级机关为被申请人
【单选题】
下列选项中哪个是不能提起行政复议的行为？（ ）___
A. 某市交通管理局发布了排气量1升以下的汽车不予上牌照的规定，并据此对吴某汽车不予上牌照的行为
B. 某乡政府发布通告劝导农民种植高产农作物的行为
C. 城建部门将施工企业的资质由一级变更为二级的行为
D. 民政部门对王某成立社团的申请不予批准的行为
【单选题】
张某因不服税务局查封财产决定向上级机关申请复议，要求撤销查封决定，但没有提出赔偿请求。复议机关经审查认为该查封决定违法，决定予以撤销。对于查封决定造成的财产损失，复议机关正确的做法是什么？（ ）___
A. 解除查封的同时决定被申请人赔偿相应的损失
B. 解除查封并告知申请人就赔偿问题另行申请复议
C. 解除查封的同时就损失问题进行调解
D. 解除查封的同时要求申请人增加关于赔偿的复议申请
【单选题】
关于行政复议机关，下列说法中正确的是：（ ）___
A. 海淀区国税局作出的行政处罚，其复议机关是北京市国税局或者海淀区政府
B. 合肥市地税局作出的行政处罚，其复议机关只能是安徽省地税局
C. 某乡公安派出所作出的罚款30元的行政处罚应由县公安局复议
D. 某行政公署所辖县人民政府作出的征用城郊某乡两亩耕地的决定，其复议机关是该行政公署
【单选题】
某市政府依王某申请，作出行政复议决定，撤销市国土房管局对王某房屋的错误登记，并责令市国土房管局在一定期限内重新登记。市国土房管局拒不执行该行政复议决定，王某有权采取下列哪一种措施？（ ）___
A. 要求市政府责令市国土房管局限期履行
B. 申请市政府强制执行
C. 申请人民法院强制执行
D. 对市国土房管局不作为再次申请行政复议
【单选题】
关于行政复议第三人，下列哪一选项是错误的？ （ ）___
A. 第三人可以委托一至二名代理人参加复议
B. 第三人参加诉讼的途径只有有申请参加一种
C. 第三人参加行政诉讼，须是在原、被告的诉讼程序已开始，判决未作出以前
D. 同申请行政复议的具体行政行为有利害关系的其他公民、法人或者其他组织，可以作为第三人参加行政复议
【单选题】
某村瓜农赵某拉一车瓜到县城出卖，遇到一伙人哄抢，其子急忙到城关派出所报案。时值中，值班民警以不能离开为由推脱，未采取任何措施，致使瓜被抢。赵某申请复议。复议机关应作何种复议决定？ （ ）___
A. 行政赔偿决定
B. 确认派出所行为违法决定
C. 责令被申请人履行职责决定
D. 维持决定
【单选题】
王某贩卖盗版光碟被某区文化执法大队查处，罚款1000元。王某不服向市文化执法总队申请行政复议，市文化执法总队维持了处罚决定。王某逾期不履行行政复议决定，对此，下列处理方式正确的是（ ）___
A. 由该区文化执法大队申请人民法院强制执行
B. 由该区文化执法大队强制执行
C. 由该市文化执法总队申请人民法院强制执行
D. 由该市文化执法总队强制执行
【单选题】
为了加强治安管理，某治安联防队受公安机关的委托维持当地的社会治安，在一次巡逻中，因发现王某一伙人有结伙殴斗的危险，遂对王某等人进行了警告，但王某不服提出复议，那么此案，应以谁为被申请人？（ ）___
A. 治安联防队
B. 公安机关
C. 治安联防队和公安机关
D. 以上都不是
【单选题】
行政复议的被申请人应当自收到行政复议机关负责法制工作的机构发送的申请书副本或申请笔录复印件之日起（ ）内，提出书面答复，并提交当初作出具体行政行为的证据、依据和其他有关材料。___
A. 5日内
B. 7日内
C. 10日内
D. 15日内
【单选题】
某村村民吴某因家里人口多，住房紧张，向乡政府提出建房申请。经乡人民政府土地员刘某批准后，即开始划线动工。周围左邻申某与右邻崔某发现吴某占用了自己使用多年的宅基地，即同吴某交涉。吴某申辩说建房是按批准文件划线动工，不同意改变施工计划。如申某与崔某申请复议，应当选择（ ）___
A. 乡政府作为复议机关
B. 县政府土地管理局作为复议机关
C. 县政府法制局作为复议机关
D. 县政府作为复议机关
【单选题】
某市某区人民政府决定将区建材工业局管理的国有小砖厂出售，小砖厂的承包人以侵犯其经营自主权为由提出行政复议申请，本案的行政复议机关应当是（ ）___
A. 市国有资产管理局
B. 市经济贸易局
C. 市人民政府
D. 区人民政府
【单选题】
可以作为行政复议被申请人的是：（ ）___
A. 区政府拆除违法建筑办公室
B. 区公安分局
C. 区政府法制办公室
D. 镇司法所
【单选题】
A市某县土地管理局以刘某非法占地建住宅为由，责令其限期拆除建筑，退还所占土地。刘某不服，申请行政复议。下列说法正确的是（ ）___
A. 复议机关只能为A市土地管理局
B. 若刘某撤回复议申请，则无权再提起行政诉讼
C. 刘某有权委托代理人代为参加复议
D. 若复议机关维持了某县土地管理局的决定，刘某逾期不履行的，某县土地管理局可以自行强制执行
【单选题】
行政复议机构应当自行政复议申请受理之日起（ ）日内，将行政复议申请书发送被申请人。___
【单选题】
行政机关作出的下列行为中，（ ）属于行政复议的范围。___
A. 对工作人员小李开除的决定
B. 对于一起治安案件迟迟未作处理
C. 内部调整人员的决定
D. 对公民王某错误刑事拘留
【单选题】
行政复议机关应当审查具体行政行为的（ ）___
A. 合法性
B. 真实性
C. 适当性
D. 合法性和适当性
【单选题】
被申请人不履行法定职责的，复议机关应当（ ）___
A. 建议其在一定期限内履行
B. 决定其在一定期限内履行
C. 决定其履行，但不确定期限
D. 判决其违法
【单选题】
行政复议期间，具体行政行为不停止执行，但是在（ ）情况下，可以停止执行。___
A. 申请人申请停止执行
B. 当事人协商认为可以停止执行
C. 法律规定停止执行
D. 人民法院认为可以停止执行
【单选题】
复议决定撤销或者确认具体行政行为违法的，（ ）___
A. 必须责令被申请人在一定期限内重新作出具体行政行为
B. 建议被申请人在一定期限内重新作出具体行政行为
C. 可以责令被申请人在一定期限内重新作出具体行政行为
D. 必须责令被申请人重新作出具体行政行为，但不确定期限
【单选题】
行政复议决定书邮寄送达的，以（ ）为送达日期。___
A. 回执上注明的收件日期
B. 复议机关作出复议决定的日期
C. 邮局寄出复议决定书邮件的邮戳日期
D. 邮局接收复议决定书邮件的邮戳日期
【单选题】
同申请行政复议的具体行政行为有利害关系的其他公民、法人或者其他组织，可以作为（ ）参加行政复议。___
A. 申请人
B. 证人
C. 第三人
D. 原告
【单选题】
具体行政行为具有下列哪种情形，行政复议机关不得变更：（ ）___
A. 认定事实清楚，证据确凿，程序合法，但是明显不当
B. 认定事实清楚，证据确凿，程序合法，但是适用依据错误
C. 认定事实不清，证据不足，但是经行政复议机关审理查明事实清楚，证据确凿
D. 认定事实不清，证据不足，但是经被申请人自行补充调查事实清楚，证据确凿
【单选题】
行政复议机关责令被申请人重新作出具体行政行为的，被申请人不得以（ ）作出与原具体行政行为相同或者基本相同的具体行政行为。___
A. 同一的事实和理由
B. 同一事实
C. 同一理由
D. 新的事实和理由
【单选题】
行政复议的当事人不包括（ ）___
A. 申请人
B. 被申请人
C. 复议机关
D. 第三人
【单选题】
下列行政复议申请期限的计算，正确的是（ ）___
A. 当场作出具体行政行为的，自具体行政行为作出次日起计算
B. 载明具体行政行为的法律文书直接送达的，自受送达人签收之日起计算
C. 载明具体行政行为的法律文书邮寄送达的，自受送达人在邮件签收单上签收之日起计算；没有邮件签收单的，自邮戳记载之日起计算
D. 具体行政行为依法通过公告形式告知受送达人的，自公告正式公布之日起计算
【单选题】
行政复议机关依照行政复议法第二十八条的规定责令被申请人重新作出具体行政行为的，被申请人应当在法律、法规、规章规定的期限内重新作出具体行政行为；法律、法规、规章未规定期限的，重新作出具体行政行为的期限为（ ）日。___
【单选题】
市环保局对某公司污染事件举行听证会，听证会由调查小组组长赵某主持，市电视台等几家新闻单位得知后前来采访，市环保局未允，听证会结束后，赵某会同全体调查组成员经过讨论和评议，制作了听证笔录。其中，该市环保局的行为中正确的是：（ ）___
A. 听证会由调查小组组长赵某主持
B. 拒绝市电视台等几家新闻单位的采访
C. 由赵某等听证人员作出处罚决定
D. 制作了听证笔录
【单选题】
下列符合省级人民政府的行政处罚设定权限范围的是：（ ）___
A. 可以超出法律、法规规定的种类范围设定行政处罚
B. 可以超出法律、法规规定的幅度范围设定行政处罚
C. 只能设定警告和一定数量的罚款
D. 在规章尚未制定法律、法规的情况下，可以设定吊销营业执照的行政处罚
【单选题】
依据《行政处罚法》的相关规定，行政机关在作出处罚决定前，必须要履行的义务是：（ ）___
A. 通知上级主管机关
B. 对当事人的申辩进行记录
C. 充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据进行复核
D. 告知当事人有要求听证的权利
