相关试题
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
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【单选题】
以下哪一项不是急性病毒性肝炎的主要临床表现___
A. 食欲减退、恶心
B. 肝肿大及肝功能损害
C. 消瘦
D. 乏力
E. 部分病例出现黄疸
【单选题】
下列哪项不属于门脉高压的侧支循环___
A. 食管下端静脉曲张
B. 脐周静脉曲张
C. 腹壁静脉曲张
D. 下肢静脉曲张
E. 痔静脉曲张
【单选题】
下列类型的甲状腺功能亢进中，哪项不宜手术治疗___
A. 甲状腺巨大，有压迫症状
B. 中至重度Graves病，长期服药无效者
C. 妊娠早期
D. 结节性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进
E. 胸骨后甲状腺肿伴甲状腺功能亢进
【单选题】
社区获得性肺炎最常见的病原菌___
A. 军团菌
B. 葡萄球菌
C. 肺炎克雷白杆菌
D. 肺炎链球菌
E. 绿脓杆菌
【单选题】
急性心肌梗死发生心室颤动的先兆是___
A. 室性早搏频发成对多源
B. 室上性阵发性心动过速
C. 房性早搏
D. 房室传导阻滞Ⅱ度
E. 心房纤颤
【单选题】
关于慢性支气管炎的描述，哪项错误___
A. 指气管、支气管黏膜的慢性感染性炎症
B. 主要表现为咳嗽、咳痰或伴喘息
C. 常并发阻塞性肺气肿
D. 吸烟是其主要病因
E. 临床可分为单纯型、喘息型
【单选题】
肝硬化所致消化道出血，抢救出血性休克的措施中，下列哪项是错误的___
A. 迅速建立静脉通道
B. 烦躁者给予吗啡或巴比妥类药物
C. 积极补充血容量
D. 保持呼吸道通畅
E. 严密监测生命体征的变化
【单选题】
DIC典型的临床表现不包括___
A. 全身瘀斑
B. 淋巴结、肝脾肿大
C. 休克
D. 巩膜黄染
E. 肺栓塞
【单选题】
艾滋患者肺部感染最多见的病原体是___
A. 新型隐球菌
B. 卡氏肺孢子虫
C. 结核杆菌
D. 白色念珠菌
E. 巨细胞病毒
【单选题】
下列药物哪种不能用来治疗帕金森病___
A. 金刚烷胺
B. 氯丙嗪
C. 左旋多巴
D. 维生素E
E. 安坦
【单选题】
对伤寒高热患者的护理，不正确的是___
A. 严密监测生命体征
B. 用大剂量退热剂降温
C. 记录24小时出入量
D. 作好皮肤、口腔护理
E. 补充足够营养及水分
【单选题】
对狂犬病患者的正确治疗原则是___
A. 用大剂量丙种球蛋白及抗菌药物
B. 立即接种狂犬疫苗及注射免疫血清
C. 给予患者维持呼吸系统及心血管系统功能的对症治疗
D. 用大剂量抗狂犬病免疫球蛋白及输血、输血浆等支持疗法
E. 使用狂犬病免疫血清及病原治疗药物
【单选题】
心肺复苏应该在何种地方进行___
A. 柔软的床上
B. 地板上
C. 地板的软垫上
D. 硬板床上
E. 水泥地上
【单选题】
十二指肠球部溃疡的疼痛规律为___
A. 无一定规律
B. 疼痛－进食－缓解
C. 进食－疼痛－无缓解
D. 进食－疼痛－缓解
E. 疼痛－进食－疼痛
【单选题】
慢性支气管炎发生与发展的重要因素是___
A. 过敏
B. 感染
C. 气候
D. 吸烟
E. 烟雾
【单选题】
急性胰腺炎发病因素中，哪项最常见___
A. 感染
B. 腹部外伤
C. 胰管梗阻
D. 胆石症和胆道疾病
E. 暴饮暴食
【单选题】
急性肺脓肿抗生素治疗停药指征___
A. 中毒症状消失
B. 咳嗽、咳痰、咯血症状明显好转
C. 胸片空洞液平消失
D. 血白细胞总数及分类正常
E. 胸片显示空洞、炎症病灶完全吸收消失
【单选题】
电复律治疗房颤，术后护理不恰当的是___
A. 持续24小时心电监护
B. 按时服用抗心律失常药
C. 常规低流量吸氧
D. 禁食至清醒后2小时
E. 术后应立即下床活动
【单选题】
急性胃炎的健康教育不包括___
A. 保持愉快、稳定的情绪，积极配合治疗原发病
B. 嘱患者戒酒，养成良好的饮食卫生习惯
C. 避免性生活
D. 进行疾病相关知识的宣教，避免病因及诱因
E. 在医生严格指导下应用非甾体抗炎药物
【单选题】
用冰毯治疗中暑时，人体主要通过下列哪种方式散热___
A. 蒸发
B. 辐射
C. 对流
D. 调节体温中枢
E. 传导
【单选题】
有机磷中毒时，下列哪一项不符合毒蕈碱样表现___
A. 肌力减弱
B. 呕吐、腹痛、腹泻
C. 瞳孔针尖样缩小
D. 心率减慢
E. 多汗
【单选题】
慢性粒细胞白血病的首选药物是___
A. 白消安
B. 干扰素－Q
C. 环磷酰胺
D. 羟基脲
E. 苯丁酸氮芥
【单选题】
最简便的杀灭结核菌的方法是___
A. 阳光暴晒2小时
B. 煮沸1分钟
C. 70％酒精接触2分钟
D. 来苏水接触2～12小时
E. 直接焚烧带有病菌的痰纸
【单选题】
关于慢性粒细胞白血病的叙述，错误的是___
A. 大多由急性转化而来
B. 慢粒急变大多预后不良
C. 慢粒急变用原药化疗无效
D. 国内以慢粒最多见
E. 以中年发病多见
【单选题】
保护易感人群最重要的免疫措施是___
A. 口服中草药
B. 注射高效价免疫球蛋白
C. 注射丙种球蛋白
D. 接种疫苗、菌苗、类毒素
E. 接种抗毒素
【单选题】
导致慢性肺心病的最常见病因是___
A. 支气管哮喘
B. 慢性纤维空洞型肺结核
C. 尘肺
D. 慢性支气管炎
E. 弥漫性支气管扩张
【单选题】
伤寒的典型临床表现是___
A. 持续发热、脾脏肿大、玫瑰疹、相对缓脉、白细胞减少
B. 弛张热、脾脏肿大、玫瑰疹、相对缓脉、白细胞减少
C. 不规则发热、脾脏肿大、玫瑰疹、相对缓脉、白细胞减少
D. 持续发热、脾脏肿大、瘀点、重脉、白细胞减少
【单选题】
某患者既往有肾小球肾炎史，因病情稳定上班工作。近日在单位体检时发现血压升高，来医院复查，证实为慢性肾小球肾炎急性发作，为迅速而有效地缓解症状，下列哪项措施最佳___
A. 卧床休息
B. 低糖饮食
C. 利尿降压
D. 激素疗法
E. 中医疗法
【单选题】
引起自发性气胸最常见的疾病是___
A. 慢性阻塞性肺疾病
B. 肺结核
C. 肺癌
D. 支气管扩张
E. 尘肺
【单选题】
肝性脑病患者护理诊断下列哪项正确___
A. 有受伤的危险
B. 知识缺乏
C. 照顾者角色困难
D. 感知觉改变
E. 以上都对
【单选题】
呼吸衰竭时缺氧与二氧化碳潴留的最主要发病原理是___
A. 通气／血流比例失调
B. 弥散功能障碍
C. 肺泡通气量不足
D. 氧耗量增加
E. 肺内动静脉分流增和
【单选题】
作尿培养和菌落计数时，正确的护理应是___
A. 收集标本前用消毒剂充分清洗外阴部
B. 留取在膀胱内停留有6～8h的尿液
C. 留取初始尿液置于清洁容器内
D. 应取患者停用抗菌药物后第三天尿液
E. 若尿标本不能立即检查应加适量防腐剂
【单选题】
流行性乙型脑炎最主要的死亡原因是___
A. 中枢性呼吸衰竭
B. 反复惊厥
C. 过高热
D. 严重后遗症
E. 昏迷合并肺炎
【单选题】
甲状腺功能减退症的药物护理中服用甲状腺激素正确的是___
A. 从小剂量开始
B. 用药前后测脉搏
C. 不可随意增减或停药
D. 定时测体重
E. 以上都是
【单选题】
下列哪项不可能是慢性粒细胞白血病患者的护理诊断___
A. 活动无耐力
B. 营养失调：低于机体需要量
C. 有感染的危险
D. 疼痛：脾胀痛
E. 潜在并发症：周围循环衰竭
【单选题】
急性中毒首先采取的措施是___
A. 清除尚未吸收的毒物
B. 促进体内已吸收的毒物排出
C. 应用特效解毒剂
D. 对症治疗
E. 迅速脱离中毒环境
【单选题】
肺炎链球菌肺炎的铁锈色痰的最主要原因___
A. 痰里有大量红细胞
B. 痰里混有大量肺泡巨噬细胞
C. 是纤维蛋白和红细胞结合的产物
D. 红细胞破坏后释放含铁血黄素
E. 以上都不是
【单选题】
肺结核大咯血最主要的致死原因___
A. 失血性休克
B. 重度贫血
C. 窒息
D. 心力衰竭
E. 呼吸衰竭
【单选题】
在抢救甲状腺功能亢进危象时应首选下列哪种药物___
A. 甲巯咪唑(他巴唑)
B. 丙基硫氧嘧啶(PTU)
C. 复方碘液
D. 糖皮质激素
E. 大量心得安
【单选题】
慢性呼吸衰竭的患者，下列哪项处理不利于呼吸道通畅___
A. 糖皮质激素
B. 采用快速利尿剂
C. 口服或雾化祛痰剂
D. 痰液黏稠者补液
E. 无力排痰者翻身拍背
