【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
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【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
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【单选题】
按照《中国银监会办公厅关于中小商业银行设立社区支行小微支行有关事项的通知》规定，社区支行、小微支行是指定位于服务社区居民和小微企业 的 银行网点。___
A. 便捷型
B. 简约型
C. 全面型
D. 简易型
【单选题】
某股份制银行拟设立社区支行，依据《中国银监会办公厅关于中小商业银行设立社区支行、小微支行有关事项的通知》（以下简称“《通知》”)规定，以下有关社区支行定位及管理的理解哪项是不正确的_________
A. 社区支行、小微支行是指定位于服务社区居民和小微企业的简易型银行网点，属于支行的一种特殊类型
B. 社区支行、小微支行设立应履行相关行政审批程序，实行持牌经营
C. 在《通知》发布前，部分银行设立的“自助银行+人”的咨询型网点应规范界定为社区支行、小微支行，应按照程序提出设立申请，履行准入程序
D. 在《通知》发布前，部分银行设立的“自助银行+人”的咨询型网点仍属于自助银行，应按照设立自助银行的有关要求进行报备
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，民营企业参与城市商业银行风险处置的，持股比例可以适当放宽至_____以上。___
A. 0.2
B. 0.25
C. 0.15
D. 0.1
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，通过并购重组方式参与农村信用社和农村商业银行风险处置的，允许单个企业及其关联方阶段性持股比例超过________
A. 0.1
B. 0.15
C. 0.2
D. 0.25
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，村镇银行主发起行的最低持股比例由20%降低为________
A. 0.05
B. 0.08
C. 0.12
D. 0.15
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，允许_____按规定改制设立为村镇银行。___
A. 农民专业合作社
B. 小额贷款公司
C. 担保公司
D. 农村信用社
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，支持符合国家产业政策并拥有核心主业的民营企业集团，申请设立________
A. 金融租赁公司
B. 消费金融公司
C. 企业集团财务公司
D. 村镇银行
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，引导银行业金融机构建立小型微型企业金融服务长效机制，贯彻落实小型微型企业金融服务________
A. “四项机制”
B. “四项措施”
C. “六项机制”
D. “六项措施”
【单选题】
按照《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》规定，继续支持商业银行新设或改造部分分支行作为小型微型企业金融服务专业分支行或者特色分支行,充分发挥_____经营优势。___
A. 特色化
B. 专业化
C. 条线化
D. 集约化
【单选题】
依据《中国银监会关于鼓励和引导民间资本进入银行业的实施意见》》规定，村镇银行主发起行的最低持股比例为______。___
A. 0.2
B. 0.15
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
按照《关于加强商业银行股权质押管理的通知》规定，股东质押本行股权数量达到或超过其持有本行股权的_______时，应当对其在股东大会和派出董事在董事会上的表决权进行限制。___
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.5
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》规定，）股东以本行股权出质为自己或他人担保的，应当严格遵守法律法规和监管部门的要求，并事前告知本行______。___
A. 高级管理层
B. 董事会
C. 股东大会
D. 监事会
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》规定，拥有本行董、监事席位的股东，或直接、间接、共同持有或控制本行______以上股份或表决权的股东出质本行股份，事前须向本行董事会申请备案。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.05
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：拥有本行董、监事席位的股东，或直接、间接、共同持有或控制本行_______以上股份或表决权的股东出质本行股份，事前须向本行董事会申请备案，说明出质的原因、股权数额、质押期限、质押权人等基本情况。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.05
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：股东以本行股权出质为自己或他人担保的，应当严格遵守法律法规和监管部门的要求，并事前告知本行_______。___
A. 董事会
B. 监事会
C. 董事会办公室
D. 董事会指定的其他部门
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：股东质押本行股权数量达到或超过其持有本行股权的 时，应当对其在股东大会和派出董事在董事会上的表决权进行限制。___
A. 0.1
B. 0.25
C. 0.5
D. 0.75
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：银行被质押股权达到或超过全部股权的 ，银行业监督管理机构有权对银行造成的风险影响采取相应的监管措施。___
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：主要股东质押本行股权数量达到或超过其持有本行股权的 ,银行业监督管理机构有权对银行造成的风险影响采取相应的监管措施。___
A. 0.1
B. 0.25
C. 0.5
D. 0.75
【单选题】
按照《中国银监会关于加强商业银行股权质押管理的通知》的规定：主要股东是指能够直接、间接、共同持有或控制商业银行 以上股份或表决权以及对商业银行决策有重大影响的股东。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.05
D. 0.1
【单选题】
某房地产公司是某城商行股东。依据《中国银监会关于加强股权质押管理的通知》规定，该公司质押该行股权数量达到或超过其持有该行股权的______时，银行应当对其在股东大会上的表决权进行限制。___
A. 0.3
B. 0.4
C. 0.5
D. 0.75
【单选题】
某企业持有某银行股权。2013年11月，该企业拟向某城商银行申请授信额度1亿元。该城商行在开展授信业务过程中，可以接受下列哪类股权作为质物______。___
A. 该城商行的股权
B. 该企业持有的银行股权，目前被司法冻结
C. 正常上市交易的银行股权
D. 该企业出质前应向股权所在银行董事会进行过备案，但备案未获通过
【单选题】
甲银行开展股权质押融资业务，吸引大批客户以股权提供质押。以下银行股权可以接受作为质物的是 。___
A. 甲银行的股权
B. 在限制转让期限内的乙银行股权
C. 张三持有的丙银行股权，该股权系张三父亲去世后转移到张三名下
D. 李四持有的丁银行股权，王五因该股权的权属问题将李四诉至法院
【单选题】
按照《银行业金融机构从业人员职业操守指引（修订）》规定，以下_______________人员无需遵守《银行业金融机构从业人员职业操守指引》。___
A. 通过劳务代理机构聘用的直接从事金融业务的人员
B. 与银行业金融机构签订劳动合同的在岗人员
C. 董（理）事、监事
D. 第三方机构驻银行网点人员
【单选题】
按照《银行业金融机构从业人员职业操守指引（修订）》规定，以下_______________人员无需遵守《银行业金融机构从业人员职业操守指引》。___
A. 银行业金融机构境内的从业人员
B. 第三方机构驻银行网点人员
C. 银行业金融机构委派到国（境）外分支机构的从业人员
D. 银行业金融机构附属公司的从业人员
【单选题】
按照《银行业金融机构从业人员职业操守指引（修订）》规定，银行业金融机构从业人员应遵循_______________和_______________的原则。___
A. 公平竞争、客户自愿
B. 公平竞争、客户至上
C. 公开竞争、客户至上
D. 公开竞争、客户自愿
【单选题】
按照《银行业金融机构从业人员职业操守指引（修订）》规定，下列有关银行业金融机构从业人员投资股票的表述不正确的是__________________
A. 不得挪用公款和客户资金买卖股票
B. 不得购买所在银行股票
C. 不得利用内幕信息买卖有相关关系的上市公司股票
D. 不得用本人消费贷款（如住房、汽车贷款）买卖股票
【单选题】
在某银行工作的员工甲在向顾客推荐理财产品时，只向其介绍了该产品的高收益，刻意回避可能存在的风险，当顾客问起时，以赠送纪念品来回避问题。根据《银行业金融机构从业人员职业操守指引》，下列说法中正确的是 。___
A. 员工甲已收益为中心，适当的回避风险是正确的
B. 员工甲虽然对客户有所隐瞒，但用纪念品来弥补，是正确的
C. 员工甲未如实详细提示产品的风险，不符合指引要求
D. 员工甲以银行利益为出发点的行为值得鼓励
【单选题】
某银行员工在参加一个商业活动时得到可靠消息称，一家贷款企业负责人有参与高利贷活动，但因该员工与企业负责人是好朋友，该员工假装什么都不知道未采取任何措施。根据《银行业金融机构从业人员职业操守指引》，下列说法中正确的是 。___
A. 该员工在商业活动中得到的信息可以不用报告
B. 该员工应主动找领到或有关部门反映相关情况
C. 企业负责人参与高利贷活动可增加收益，应鼓励
D. 企业负责人参与高利贷未影响贷款资金安全，无需过问
【单选题】
学生甲利用暑假时间到银行乙实习，由于突发原因，银行乙出现柜台人员不足的情况，无奈只好将毫无相关经验的学生甲安排去办理业务。根据《银行业金融机构从业人员职业操守指引》，下列说法正确的是 。___
A. 银行乙人手不足，无奈使用学生甲，可以理解
B. 银行乙为学生提供了宝贵的一线操作经历，值得肯定
C. 学生甲不具备岗位任职资格和能力，不应贸然顶岗
D. 办理业务也属于实习的内容，银行乙的做法毫无问题
【单选题】
依据《中国银监会办公厅关于严禁银行业金融机构及其从业人员参与民间融资活动的通知》的规定，对于银行业金融机构内部员工参与民间融资活动的，要按照_______制度规定逐级上报___
A. 《民法通则》
B. 《商业银行法》
C. 《重大突发事件报告制度》
D. 《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》
【单选题】
根据《中国银监会办公厅关于严禁银行业金融机构及其从业人员参与民间融资活动的通知》的规定，以下说法正确的是_______。___
A. 要加强对员工的管理，但是员工“八小时”以外的行为金融机构不得干预
B. 不得自办，但可以参与经营小额贷款公司、担保公司等机构
C. 不得借用银行客户的个人账户为银行员工过渡资金
D. 不得向民间借贷出借资金，但可以为其提供担保
【单选题】
按照《银监会办公厅关于防范银行业金融机构员工参与地下钱庄非法活动的通知》规定，下列不属于银行业金融机构在开展地下钱庄非法活动排查中应重点关注的交易行为是__________________
A. 交易金额较大
B. 结售汇业务频繁
C. 交易对手多为个人账户
D. 注册资本较少
【单选题】
按照《银监会办公厅关于防范银行业金融机构员工参与地下钱庄非法活动的通知》规定，银行业金融机构参与地下钱庄非法活动，情节严重的，监管部门可依法采取_______________措施。___
A. 罚款
B. 没收违法所得
C. 责令停业整顿
D. 警告
【单选题】
按照《银监会办公厅关于防范银行业金融机构员工参与地下钱庄非法活动的通知》规定，银行业金融机构要将地下钱庄非法活动排查工作纳入_______________检查的范围。___
A. 合规
B. 稽核
C. 内控
D. 外部审计
【单选题】
依据《中国银监会办公厅关于防范银行业金融机构员工参与地下钱庄非法活动的通知》的规定，下列哪项不符合要求______。___
A. 某银行每周对员工进行反洗钱的思想道德和警示教育
B. 某银行发现了地下钱庄违法活动，向当地监管部门和公安机关报告
C. 在银行网点驻点的第三方机构参与地下钱庄非法活动，但并未涉及银行自身业务，银行未进行干涉
D. 银行对员工充当资金掮客行为进行排查
【单选题】
某银行因参与地下钱庄非法活动交易，该银行负责人被取消任职资格。监管部门处罚的依据是_______。___
A. 《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》
B. 《银行业监督管理法》
C. 《中国银监会办公厅关于防范银行业金融机构员工参与地下钱庄非法活动的通知》
D. 《银行业从业人员职业操守》
【单选题】
按照《关于进一步加强银行业务和员工行为管理的通知》规定，商业银行应当严格执行个人存款开户管理有关规定，严格遵循 以及“了解你的客户”原则。___
A. 准备性
B. 完整性
C. 账户实名制
D. 合法性
【单选题】
按照《关于进一步加强银行业务和员工行为管理的通知》规定，对代理个人客户开立结算账户的，商业银行应当落实现行监管制度 的相关要求，并探索采取账户管理有效措施，积极防范代理风险。___
A. 联系被代理人进行核实
B. 账户实名制
C. 了解你的客户
D. 登记代理人相关信息
【单选题】
按照《关于进一步加强银行业务和员工行为管理的通知》规定，商业银行应将须交付的网银安全工具当场交给客户本人，并提醒客户核对网银安全工具的编号与 上编号的一致性。___
A. 身份证
B. 联系电话
C. 业务申请书
D. 客户家庭住址
【单选题】
按照《关于进一步加强银行业务和员工行为管理的通知》规定，商业银行应当严格落实网银业务风险防控工作要求，对客户账户资金变动，应通过 等适当方式及时提示。___
A. 短信
B. 电子邮件
C. 电话
D. 交易验证码
