相关试题
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
推荐试题
【多选题】
党员依法受到刑事责任追究的，党组织应当根据司法机关的 及其认定的事实、性质和情节，依照《中国共产党纪律处分条例》规定给予党纪处分或者组织处理。___
A. 生效判决
B. 生效裁定
C. 生效决定
D. 生效裁决
E. 生效判定
【多选题】
配偶、子女及其配偶等亲属和身边工作人员利用党员干部本人职权或者职务上的影响谋取私利，情节较重的，给予开除党籍处分。___
A. 纵容
B. 默许
C. 强烈反对
D. 干涉
E. 干预
【多选题】
王某于 2015 年 12月被某区纪委给予留党察看一年处分， 其于 2016 年 8 月参加党员大会，王某不享有下列哪些权利。___
A. 表决权
B. 选举权
C. 被选举权
D. 申诉权
【多选题】
党员王某因贪污罪被判处有期徒刑5年，下列说法正确的是：___
A. 对王某应处以开除党籍处分
B. 对王某应处以留党察看处分
C. 王某刑满释放后如因表现突出可以随时入党
D. 王某刑满释放后未满5年不得批准入党
【多选题】
党员领导干部对违反政治纪律和政治规矩等错误思想和行为 ，放任不管，搞无原则一团和气，造成不良影响的，给予警告或者严重警告处分；情节严重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分。___
A. 不劝阻
B. 不报告
C. 不抵制
D. 不斗争
【多选题】
通过网络、广播、电视、报刊、传单、书籍等，或者利用讲座、论坛、报告会、座谈会等方式，有下列行为之一，情节较轻的，给予警告或者严重警告处分；情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分。___
A. 公开发表违背四项基本原则，违背、歪曲党的改革开放决策，或者其他有严重政治问题的文章、演说、宣言、声明等的
B. 妄议党中央大政方针，破坏党的集中统一的
C. 丑化党和国家形象，或者诋毁、诬蔑党和国家领导人、英雄模范
D. 歪曲党的历史、中华人民共和国历史、人民军队历史的
【多选题】
巡视组依靠被巡视党组织开展工作， 被巡视地区（单位）的正常工作， 执纪审查的职责。___
A. 可干涉
B. 不干预
C. 履行
D. 不履行
【多选题】
进一步加强统筹谋划，灵活开展 、 、 和 ，精心安排任务，科学确定频次，确保完成一届任期内全覆盖。___
A. 常规巡视
B. 专项巡视
C. 机动巡视
D. “回头看”
【多选题】
巡视巡察的工作方针是。___
A. 发现问题
B. 形成震慑
C. 推动改革
D. 促进发展
【多选题】
以下属于巡视工作领导小组办公室职责的是___：
A. 对巡视组进行管理和监督
B. 承担巡视巡察方面的政策研究、制度建设等工作
C. 对派出巡视组的党组织、巡视工作领导小组决定的事项进行督办
D. 向同级党组织报告巡视工作情况
【判断题】
党内监督的重点对象是党的领导机关和领导干部，特别是主要领导干部。
【判断题】
问责对象是各级党委（党组）、党的工作部门及其领导成员，各级纪委（纪检组）及其领导成员，重点是主要负责人。
【判断题】
问责对象对问责决定不服的，可以自收到问责决定之日起1个月内，向作出问责决定的党组织提出书面申诉。申诉期间，暂停问责决定的执行。
【判断题】
党的最高理想和最终目标是社会主义社会代替资本主义社会。
【判断题】
对被立案审查调查的党组织、党的领导干部问责的，不再另行启动问责调查程序。
【判断题】
违反公务接待管理规定，超标准、超范围接待或者借机大吃大喝，对直接责任者和领导责任者，情节严重的，给予撤销党内职务处分。
【判断题】
纪检监察信访部门能够受理任何信访举报。
【判断题】
对反映人民法院判决不服的信访举报属于纪检监察机关受理范围。
【判断题】
党员对党纪处分或者纪律检查机关所作的其他处理不服，提出的申诉属于纪检监察机关受理范围。
【判断题】
对党风廉政建设和反腐败工作提出的批评建议不在纪检监察机关受理范围。
【判断题】
对反映本机关主要负责人的检举控告，直接将原件附函报送上级信访举报部门。
【判断题】
对属于上级纪检监察机关受理的检举控告，必须录入信访管理系统后再将原件附函报送上级信访举报部门。
【判断题】
对业务范围外事项，通过来信反映的，可以不转有关部门处理。
【判断题】
对所辖地区、部门信访举报情况，信访举报部门应当定期分析并编写分析报告。
【判断题】
根据党风廉政建设和反腐败工作重点以及信访举报反映的热点问题，信访举报部门适时开展专题分析，服务重点工作的开展。
【判断题】
对属于下级纪检监察机关受理的检举控告，信访举报部门应当定期开展受理办理情况监督检查。
【判断题】
案件监督管理部门应当组织开展经常性检查和不定期抽查，发现问题及时报告并督促整改。
【判断题】
审查调查组成员工作期间，应当使用专用手机、电脑、电子设备和存储介质，实行编号管理。
【判断题】
谈话后要按程序与相关单位或者人员交接被谈话人，并做好跟踪回访工作。
【判断题】
纪检监察机关案件监督管理部门负责对监督执纪工作全过程进行监督管理。
【判断题】
上级监察机关可以办理下一级监察机关管辖范围内的监察事项，必要时也可以办理所辖各级监察机关管辖范围内的监察事项。
【判断题】
监察机关认为所管辖的监察事项重大、复杂，需要由上级监察机关管辖的，应当报请上级监察机关管辖。
【判断题】
被调查人既涉嫌严重职务违法或者职务犯罪，又涉嫌其他违法犯罪的，一般应当由监察机关为主调查，其他机关予以协助。
【判断题】
纪检监察机关追逃追赃和防逃工作对象是行使公权力的公职人员。
【判断题】
纪检监察机关新发现监察对象外逃或其他重大外逃情况，应立即核实情况并在48小时内层报至中央纪委国家监委国际合作局。
【判断题】
省级及以下纪检监察机关需要派人赴境外开展劝返、调查取证等工作的，报经本级纪检监察机关主要负责人同意即可。
【判断题】
加强党对高校的领导，加强和改进高校党的建设，是办好中国特色社会主义大学的根本保证。
【判断题】
《中国共产党纪律处分条例》规定，接受可能影响公正执行公务的宴请，情节较重的，给予警告或者严重警告处分;情节严重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分。
【判断题】
《中国共产党问责条例》规定，对履行职责不力的党的领导干部，应当严肃批评，依规整改，并在一定范围内通报。
【判断题】
如有学校反复出现师德失范问题，分管校领导应向学校做出检讨，学校自行整改。
