相关试题
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
推荐试题
【单选题】
原发性肾病综合征的常见并发症是___
A. 心力衰竭
B. 高血压脑病
C. 肾功能不全
D. C．肾功能不全
E. 感染
【单选题】
口服避孕药的作用是___
A. 非细菌性异物反应
B. 使宫颈黏液变稀薄
C. 减少子宫内膜前列腺素的形成
D. 抑制排卵
E. 抑制输卵管蠕
【单选题】
胎盘小叶一般有___
A. 5～10个
B. 10-15个
C. 15～20个
D. 20～25个
E. 25～30个
【单选题】
下列有关流行性乙型脑炎流行病学的描述，错误的是___
A. 以显性感染为主
B. 主要通过蚊虫叮咬传播
C. 主要流行于夏秋季
D. 感染后可获持久免疫力
E. 人对乙脑病毒普遍易感
【单选题】
某患儿所在幼儿园老师反映其身高、体重均远远低于其同龄儿，为了解其骨骼发育情况，应作下列哪项检查___
A. 血常规
B. 胸部X线摄片
C. 肝功能
D. 腰椎穿刺
E. 腕部X线照片
【单选题】
深部浓肿诊断的主要依据是___
A. 有波动感
B. 局部有深压痛高
C. 白细胞增高
D. 穿刺抽到脓液
E. 患处运动障碍
【单选题】
女性，36岁，从高处坠落时臀部着地造成腰椎骨折，其致伤原因是___
A. 直接损伤
B. 间接损伤
C. 肌肉牵拉
D. 积累损伤
E. 骨骼疾病
【单选题】
小儿无尿是指24小时尿量低于___
A. 30ml
B. 50ml
C. 80ml
D. 100ml
E. 120ml
【单选题】
以下药物中对再生障碍性贫血的发生没有明显影响的是___
A. 氯霉素
B. 阿司匹林
C. 保泰松
D. 磺胺
E. 青霉素
【单选题】
影响子宫复旧的因素是___
A. 授乳
B. 妊娠高血压综合征
C. 子宫炎症
D. 胎盘功能不良
E. 以上都不是
【单选题】
男性，23岁，诊断为重型肝炎，近日该病人睡眠规律倒错，记忆力，定性力，计算力下降，扑翼征可疑。病人可能为___
A. 慢性活动性肝炎
B. 急性重型肝炎
C. 肝性脑病
D. 肝肾综合征
E. 亚急性重型肝炎
【单选题】
老年痴呆患者认知功能障碍的最初表现是___
A. 注意力不集中，近记忆力下降
B. 远记忆力下降，记不起自己经历的重要事情
C. 时间定向力障碍
D. 地点定向力障碍
E. 思维障碍
【单选题】
慢性肾小球肾炎发病的起始因素为___
A. 急性肾小球肾炎迁延不愈所致
B. 细菌感染所致
C. 病毒感染导致
D. 免疫介导炎症
E. 遗传因素
【单选题】
下列与阿尔茨海默病(AD)的发生无确切关系的微量元素是___
【单选题】
CO中毒时，血中明显增多的血红蛋白是___
A. 碳氧血红蛋白
B. 高铁血红蛋白
C. 氧合血红蛋白
D. 硫化血红蛋白
E. 还原血红蛋白
【单选题】
6个月以后的小儿开始出现的心理反应是___
A. 认生
B. 反抗
C. 失望
D. 否认
E. 恐惧
【单选题】
对急性肾盂肾炎最有诊断价值的检查是___
A. 尿常规示白细胞管型
B. 血尿素氮、肌酐升高
C. 内生肌酐清除率下降
D. 尿红细胞大于3个／高倍镜
E. 24小时尿蛋白定量
【单选题】
心绞痛发作时疼痛持续时间一般为___
A. 3～5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟D．20分钟
D. 20分钟
E. 30分钟
【单选题】
休克时主要的代谢改变是___
A. 酸中毒、高血钾
B. 碱中毒、低血钾
C. 低镁血症、低渗性脱水
D. 低血钙、低血糖
E. 成人呼吸窘迫综合征
【单选题】
锁骨骨折好发于___
A. 外1／3处
B. 外中1／3处
C. 内1／3处
D. 外1／2
E. 各种发生几率相通
【单选题】
8岁小儿贫血是指血红蛋白值低于___
A. 90g/L
B. 100g/L
C. 110g/L
D. 120g/L
E. 130g/L
【单选题】
某急性心肌梗死患者心电监护时发现-提前出现的宽大畸形QRS波群，T波与QRS波主波方向相反，此提前出现的QRS波群最可能是___
A. 窦性心律不齐
B. 房性期前收缩
C. 交界区期前收缩
D. 室性期前收缩
E. 正常现象
【单选题】
化脓性骨髓炎是指什么组织的化脓性感染___
A. 骨髓
B. 骨皮质、骨髓
C. 骨骺板、骨髓
D. 骨、骨膜
E. 骨、骨膜、骨髓
【单选题】
早产儿有呼吸暂停，主要是因为___
A. 肺泡数量相对少
B. 呼吸中枢相对不成熟
C. 肺泡表面活性物质少
D. 肋间肌肌力弱
E. 膈肌位置高
【单选题】
提示急性胰腺炎预后不良的是___
A. 代谢性酸中毒
B. 代谢性碱中毒
C. 低钾血症
D. 低钙血症
E. 低镁血症
【单选题】
男性，46岁，因慢性肾衰竭由其爱人捐献他一枚肾脏，行肾移植手术。此种脏器移植属于___
A. 自体移植
B. 同种异体移植
C. 异种异体移植
D. 同质移植
E. 支架移植
【单选题】
下列哪项不属于绝经巨大作用症___
A. 月经周期突然停止
B. 夜间盗汗
C. 阴道炎
D. 骨质疏松
E. 经血减少
【单选题】
门静脉高压症患者出现腹水的原因不包括___
A. 门静脉系的毛细血管床滤过压增加
B. 血浆白蛋白降低
C. 肝内淋巴液容量增加、回流不畅
D. 抗利尿
E. 醛固酮减少激素增加
【单选题】
下列各种细胞中HIV主要感染的是___
A. 单核细胞
B. 淋巴细胞
C. 神经胶质细胞
D. CD4+T淋巴细胞
E. NK细胞
【单选题】
《中华人民共和国护士管理办法>第四条中规定，护士的执业权利受谁保护___
A. 医院
B. 法律
C. 政府
D. 群众
E. 社区
【单选题】
洋地黄中毒引起的室性心律失常疗效较好的药物是___
A. 慢心律
B. 利多卡因
C. 苯妥英钠
D. 普萘洛尔
E. 维拉帕米
【单选题】
导致原发性血小板减少性紫癜患儿出血的主要原因是___
A. 病毒感染
B. 毛细血管脆性增加
C. 毛细血管通透性增加
D. 血小板数量减少
E. 血小板功能异常
【单选题】
传染病的基本特征是___
A. 有传染性、传播途径、免疫性
B. 有病原体、流行性、传染
C. 有病原性、传染性、流行性、地方性、季节性、免疫性
D. 有传染性、免疫性、流行性、地方性、季节性
E. 有病原性、传染性、免疫性
【单选题】
腹泻脱水患儿，在补液后出现眼睑水肿，说明___
A. 输入的液体中钠盐过少
B. 输入的液体中电解质溶液比例过高
C. 输入的液体中葡萄糖液比例
D. 输入的液体总量过多
E. 输液速度过快过高
【单选题】
鉴别腹膜内型和腹膜外型的膀胱破裂，最好的方法是___
A. 导尿
B. 测漏试验
C. 膀胱造影
D. 膀胱镜检
E. B超
【单选题】
自身免疫性胃炎患者出现恶性贫血是由于血中有抗内因子抗体存在从而影响___
A. 维生素C的吸收
B. 维生素C的降解
C. 维生素B的吸收
D. 维生素B 的降解
E. 维生素K的吸收
【单选题】
妊娠高血压综合征最基本的病生理变化是___
A. 全身小动脉痉挛
B. 胎盘绒毛膜退行性变化
C. 水、钠潴留
D. 底蜕膜出血
E. 低蛋白血症
【单选题】
婴幼儿少尿的标准是24小时尿量少于___
A. 50ml
B. 100ml
C. 150ml
D. 200ml
E. 250ml
【单选题】
婴儿营养不良的主要原因是___
A. 喂养不当
B. 患传染病
C. 双胎或早产
D. 生长发育迅速
E. 消化系统结构或功能异常
【单选题】
女性青春期开始的重要标是志___
A. 月经初潮A
B. 生殖器官熟
C. 卵巢功能成熟
D. 卵巢分泌性激素
E. 输卵管弯曲且很细
