相关试题
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
推荐试题
【单选题】
借款人不能按期还款时，应在（ ）向银行申请展期。___
A. 借款合同签订后
B. 最后支款日前
C. 贷款到期日前
D. 最后支款日后、贷款到期日前
【单选题】
关于贷款展期的担保问题，下列说法错误的是（ ）。___
A. 对于保证贷款的展期，银行应重新确认保证人的担保资格和担保能力
B. 借款人申请贷款展期前，必须征得保证人的同意
C. 贷款展期后，银行担保金额为借款人在整个贷款期内应偿还的本息和费用之和
D. 贷款经批准展期后，银行应当根据贷款种类、借款人的信用等级和抵押品、质押品、保证人等情况重新确定每一笔贷款的风险度
【单选题】
风险预警的步骤包括：①风险分析；②信用信息的收集和传递；③风险处置；④事后评价。正确的风险预警程序为（ ）。___
A. ①②③④
B. ②①③④
C. ①②④③
D. ②①④③
【单选题】
风险预警程序不包括（ ）。___
A. 信用信息的收集和传递
B. 事后评价
C. 风险处置
D. 信用卡查询
【单选题】
贷款一旦到期，银行不能通过正常途径收回贷款本息时，就必须依靠（ ）手段，强制收回。___
【单选题】
贷款人行使不安抗辩权时，借款人在合理期限内未恢复履行债务能力并且未提供适当担保的，贷款人可以解除合同，（ ）对此负有通知义务和举证责任。___
A. 借款人
B. 原担保人
C. 贷款人
D. 人民法院
【单选题】
贷款档案管理的原则不包括（ ）。___
A. 集中统一
B. 分散管理
C. 定期检查
D. 按时交接
【单选题】
C 公司前期贷了一笔款项，由于其合理经营得当，想提前偿还贷款，应当与（ ）协商。___
A. 中国人民银行
B. 贷款人
C. 工商部门
D. 法律部门
【单选题】
重组后的贷款如果仍然逾期，或借款人仍然无力归还贷款，应至少归为（ ）。___
A. 次级类
B. 关注类
C. 可疑类
D. 损失类
【单选题】
真实客观地反映贷款的风险状况是贷款分类原则中的（ ）。___
A. 真实性原则
B. 及时性原则
C. 重要性原则
D. 审慎性原则
【单选题】
在银行贷款五级分类中，尽管借款人目前有能力偿还贷款本息，但存在一些可能对偿还产生不利影响因素的贷款是（ ）。___
A. 损失类贷款
B. 可疑类贷款
C. 次级类贷款
D. 关注类贷款
【单选题】
在市场约束和法制健全的情况下，（ ）几乎是唯一重要的因素。___
A. 借款人的还款能力
B. 贷款的风险程度
C. 贷款的担保程度
D. 贷款的盈利程度
【单选题】
下面哪一项不属于贷款损失准备金的计提原则?（ ）___
A. 充足性原则
B. 审慎性会计原则
C. 及时性原则
D. 风险性原则
【单选题】
下列关于确定贷款分类结果的说法，正确的是（ ）。___
A. 对被判定为正常类的贷款，需分析判断的因素最少
B. 如果一笔贷款的贷款信息或信贷档案存在缺陷，即使这种缺陷对还款不构成实质性影响，贷款也应被归为关注类
C. 在判断可疑类贷款时，只需考虑“明显缺陷”的关键特征
D. 损失类贷款并不意味着贷款绝对不能收回或没有剩余价值，只说明贷款已不具备或基本不具备作为银行资产的价值
【单选题】
下列关于还款可能性分析中，说法不正确的是（ ）___
A. 银行设立抵押或保证的目的在于，当借款人不能履行还贷义务时，银行可以取得并变卖借款人的资产或取得保证人的承诺
B. 在贷款分类中，需要对借款人的各种非财务因素进行分析
C. 担保也需要具有法律效力，并且是建立在担保人的财务实力以及愿意为一项贷款提供支持的基础之上
D. 银行设立抵押或保证后，如果借款人不能偿还贷款，银行不可以追索债权
【单选题】
下列关于还款记录的分析中，说法不正确的是（ ）。___
A. 借款人还款记录分析从某种程度上反映了借款人的道德水准、经营水平、担保能力等
B. 还款记录对于贷款分类的确定具有特殊的作用
C. 借款人的还款记录包括从贷款档案中直接反映借款人和从信贷监测网络(电子档案)中反映借款人偿还其他银行及所有债务的能力
D. 借款人目前能够偿还该行贷款，不能偿还其他银行贷款，不能说明借款人的偿还能力已经出现了问题
【单选题】
下列关于各类贷款的主要特征的说法，错误的是（ ）。___
A. 借款人净现金流减少，属于关注类贷款的特征
B. 借款人不能偿还对其他债权人的债务，属于次级类贷款的特征
C. 借款人处于停产状态，属于可疑类贷款的特征
D. 借款人已经资不抵债，属于次级类贷款的特征
【单选题】
下列贷款不能归为次级类的是（ ）。___
A. 同一借款人对其他银行的部分债务已经不良
B. 借新还旧
C. 借款人分立以恶意逃废银行债务，本金已经逾期
D. 重组后的贷款仍然逾期
【单选题】
我国贷款风险分类的核心标准是（ ）。___
A. 借款人的信用水平
B. 借款人的还款能力
C. 贷款偿还的可能性
D. 担保人的担保情况
【单选题】
对公评级如果评为 C 级，则（）贷款。___
A. 不影响
B. 不能发放贷款
C. 只能发放抵押贷款
D. 不能发放信用贷款
【单选题】
通常银行通过（ ）来覆盖非预期损失，通过（ ）来覆盖预期损失。___
A. 筹集资本金；筹集资本金
B. 提取准备金；提取准备金
C. 筹集资本金；提取准备金
D. 提取准备金；筹集资本金
【单选题】
损失类贷款就是（ ）发生损失，即在采取所有可能的措施后，本息仍然无法收回的或只能极少部分收回的贷款。___
A. 大部分
B. 全部
C. 大部分或者全部
D. 小部分
【单选题】
商业银行应加强对贷款的期限管理，而（ ）是贷款分类的重要参考指标。___
A. 逾期天数
B. 逾期日期
C. 逾期展期
D. 逾期不还款
【单选题】
商业银行应当随时保持足够弥补贷款内在损失的准备金指的是（ ）。___
A. 审慎会计原则
B. 保守会计原则
C. 充足性原则
D. 及时性原则
【单选题】
对公客户财务报表需要录入前（）年年报和近一期月报（新成立企业除外）。___
【单选题】
商业银行计提贷款损失准备金时，要坚持的原则不包括（ ）。___
A. 流动性原则
B. 及时性原则
C. 充足性原则
D. 审慎会计原则
【单选题】
某银行 2006 年末的可疑类贷款余额为 400 亿元，损失类贷款余额为 200 亿元，各项贷款余额总额为 40000 亿元，若要保证不良贷款率低于 3%，则该银行次级类贷款余额最多为（ ）亿元。___
A. 200
B. 400
C. 600
D. 800
【单选题】
某项商业银行贷款，借款人无法足额偿还贷款本息，即使执行担保，也肯定造成较大损失的应属于贷款种类中的（ ）类。___
【单选题】
打印支付通知书后，由信贷会计审核后到综合系统，做（）一般贷款开户，再做 2036 受托支付解付___
A. 2010
B. 2011
C. 2036
D. 2037
【单选题】
关于基本信贷分析，下列说法正确的是（ ）。___
A. 如果借款人存在不良的还款记录，银行应拒绝对其贷款，然后进一步分析原因
B. 贷款被挪用会使还款周期变化，贷款偿还的不确定性加大
C. 对银行来说，担保抵押是最可靠的还贷方式
D. 资本转换周期通过一个生产周期来完成
【单选题】
根据《贷款风险分类指引》，下列关于贷款分类的说法，错误的是（ ）___
A. 不良贷款中包括次级类贷款
B. 同一笔贷款应根据比例拆分进行五级分类
C. 贷款分类的实质是判断债务人及时足额偿还贷款本息的可能性
D. 贷款分类是商业银行按照风险程度将贷款划分为不同档次的过程
【单选题】
对于划分为损失类的贷款，应按贷款余额的（ ）计提专项准备金。___
A. 0.5
B. 0.75
C. 0.9
D. 1
【单选题】
对贷款进行分类时，要以（ ）为核心，把（ ）作为贷款的主要还款来源。___
A. 评估借款人的还款能力；借款人的正常营业收入
B. 评诂借款人的还款能力；贷款的担保
C. 借款人的正常营业收入；贷款的担保
D. 借款人的正常营业收入；评估借款人的还款能力
【单选题】
贷款分类的目标不包括（ ）。___
A. 揭示贷款的实际价值
B. 及时发现信贷管理过程中存在的问题
C. 提高存贷比
D. 为判断贷款损失准备金是否充足提供依据
【单选题】
按照贷款风险从低到高的顺序排列依次为（ ）___
A. 正常贷款、关注贷款、次级贷款、可疑贷款、损失贷款
B. 正常贷款、次级贷款、关注贷款、可疑贷款、损失贷款
C. 损失贷款、次级贷款、可疑贷款、关注贷款、正常贷款
D. 损失贷款、可疑贷款、次级贷款、关注贷款、正常贷款
【单选题】
债务人所有的（ ）财产，一般不能作为抵债资产。（）___
A. 著作权
B. 土地使用权
C. 公益性质的职工住宅
D. 股票
【单选题】
以下关于抵押资产的处置做法错误的是（ ）。___
A. 抵债资产收取后原则上不能对外出租
B. 抵债资产在处置时限内不可以出租
C. 银行不得擅自使用抵债资产
D. 抵债资产拍卖原则上应采用有保留价拍卖的方式
【单选题】
依法收贷的对象是（ ）___
A. 损失贷款
B. 不良贷款
C. 风险贷款
D. 展期贷款
【单选题】
下列资产属于抵押资产的范围有（ ）。___
A. 抵债资产本身发生的各种欠缴税费，接近、等于或超过该财产价值的
B. 所有权、使用权不明确或有争议的
C. 土地使用权
D. 债务人公益性质的职工住宅等生活设施、教育设施和医疗卫生设施
【单选题】
下列关于不良贷款的处置方式中说法不正确的是（ ）。___
A. 对于借款人尚存在一定的偿还能力，银行可尝试通过强制手段进行现金清收
B. 对于借款人经营、管理形成的不良贷款，银行可尝试对借款人、担保条件、还款期限等进行恰当的重组
C. 以资抵债是依法保全银行信贷资产的一种特殊形式
D. 对于通过各种方式均无法实现回收价值的不良贷款，银行应该在完善相关手续的前提下予以核销
