相关试题
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
推荐试题
【单选题】
财政学形成比较完整体系的标志是___。
A. 亚当.斯密的《国民财富的性质和原因的研究》
B. 李嘉图的《政治经济学及赋税原理》
C. 西斯蒙第的《政治经济学新原理》
D. 马歇尔的《经济学原理》
【单选题】
亚当.斯密在财政收支平衡方面提出了___。
A. 量入为出原则
B. 量出为入原则
C. 勤俭节约原则
D. 简便征收原则
【单选题】
古典经济学派的财政理论大多是在___的框架下探讨赋税、支出和公债等有限的范围。
A. 政治经济学
B. 新政治经济学
C. 新古典经济学
D. 供给经济学
【单选题】
个人主义的国家观主张___。
A. 个人是能够自主判断是非和追求个人利益的“经济人”
B. 个人意志与活动要受到国家的影响
C. 国家能够并应该干预经济活动
D. 国家的意志和行动代表社会全体成员的意志和行动
【单选题】
___主张干预国家经济活动，是二战以来影响最为深远的经济学理论。
A. 公共选择理论
B. 供给学派
C. 凯恩斯主义
D. 新古典政治经济学
【单选题】
___在继承凯恩斯学说的基础上，提出了“补偿性财政政策”的主张。
A. 马斯格雷夫
B. 布坎南
C. 阿尔文.汉森
D. 萨缪尔森
【单选题】
在我国财政学界居于主流地位时间最长的学术流派是___。
A. 公共财政论
B. 国家资金运动论
C. 剩余产品分配论
D. 国家分配论
【单选题】
___认为，财政的实质是人们为了满足共同需要而对社会剩余产品进行分配所发生的分配关系。
A. 国家分配论
B. 剩余产品分配论
C. 社会共同需要论
D. 国家资金运动论
【单选题】
___认为，市场失灵是财政存在的根本理由，提供公共产品是财政活动的基本内容，其目的在于满足社会公众的公共需要，将公共财政作为市场经济条件下财政运行的基本模式(或类型)。
A. 国家分配论
B. 公共财政论
C. 社会共同需要论
D. 国家资金运动论
【单选题】
党的十八届三中全会指出财政是国家治理的基础和___。
A. 唯一支柱
B. 重要支柱
C. 支柱
D. 主要支柱
【单选题】
现实经济生活中，客观存在着这样的一些物品——它们满足我们的共同需要，在同一时间中可使多个个体得益，并无须通过竞争来享用，这些物品被叫做___。
A. 私人产品
B. 混合产品
C. 公共产品
D. 集体产品
【单选题】
公共产品被提供出来后，增加一个消费者不会减少任何一个人对该产品的消费数量和质量，其他人消费该产品的成本为零。这种性质称为公共产品的___。
A. 非竞争性
B. 非排他性
C. 效用的不可分割性
D. 目的的非营利性
【单选题】
___是指产品在消费过程中所产生的利益不能为某个人或某些人所专有，要将一个人排斥在消费过程之外，要么成本太高，要么在技术上不可能。
A. 非竞争性
B. 非排他性
C. 效用的不可分割性
D. 目的的非营利性
【单选题】
“公地悲剧”主要是___的情形。
A. 公共产品
B. 私人产品
C. 俱乐部产品
D. 公共资源
【单选题】
___的市场需求是各个人的私人需求横向相加。
A. 公共产品
B. 私人产品
C. 俱乐部产品
D. 公共资源
【单选题】
___的市场需求是各个人的私人需求纵向相加。
A. 公共产品
B. 私人产品
C. 俱乐部产品
D. 公共资源
【单选题】
___认为，如果每一个社会成员都要按照自己从公共产品所获边际效益的大小来分担提供公共产品所需要的费用，则公共物品或服务的供给量可以达到具有效率的最佳水平。
A. 鲍温（Bowen）模型
B. 林达尔均衡模型
C. 一般均衡模型
D. 局部均衡模型
【单选题】
公共产品最优供给的萨缪尔森条件认为公共产品有效供给的条件是___。
A. 每个社会成员的边际替代率之和等于产品之间的边际转换率。
B. 每个社会成员的边际替代率都等于产品之间的边际转换率。
C. 每个社会成员的边际替代率之和等于所有产品之间的边际转换率之和。
D. 每个社会成员的边际替代率之和等于产品之间的边际技术替代率。
【单选题】
下列最适合由政府提供的公共产品为___。
A. 国防
B. 义务教育
C. 城镇绿化
D. 灯塔
【单选题】
导致免费搭车是由于公共产品的___性质。
A. 非竞争性
B. 非排他性
C. 准公共性
D. 共享性
【单选题】
属于典型的负外部性的例子的是___
A. 海上灯塔
B. 汽车尾气
C. 企业对资源的配置
D. 义务教育
【单选题】
能为社会和其他个人带来收益或能使社会和个人降低成本的外部性被称为___
A. 正外部性
B. 负外部性
C. 生产的外部性
D. 消费的外部性
【单选题】
下列关于科斯定理的表述中，正确的是___。
A. 在交易费用为零时，只要产权初始界定清晰，并允许经济当事人进行谈判交易，就可以实现资源的有效配置。
B. 即便交易费用不为零时，只要产权初始界定清晰，并允许经济当事人进行谈判交易，也可以实现资源的有效配置。
C. 在交易费用为零时，只要产权在交易结束时界定清晰，并允许经济当事人进行谈判交易，就可以实现资源的有效配置。
D. 在交易费用为零时，只要产权初始界定清晰，并允许经济当事人进行谈判交易，可以实现资源公平且有效配置。
【单选题】
下列哪种行为产生的外部性很难通过明确产权的方式加以矫正___
A. 发明创造
B. 大气污染C.植树造林 D.修路架桥
【单选题】
产业纵向一体化在克服外部性的对策中属于___。
A. 征收庇古税
B. 企业合并
C. 征收排污费
D. 政府管制
【单选题】
当存在负的外部效应时，该物品或服务的私人边际成本___其社会边际成本。
A. 大于
B. 等于
C. 小于
D. 没有固定关系
【单选题】
以下哪种矫正负外部性的制度需要知晓企业减排的边际成本___
A. 庇古税
B. 许可证制度
C. 排污费
D. 政府管制
【单选题】
排污权交易中，___会愿意出资购买排污许可证。
A. 减排成本高的企业
B. 减排成本低的企业
C. 排污量小的企业
D. 广播电视企业
【单选题】
政府要求机动车必须安装降低污染物排放的特定装置，属于___。
A. 产量控制
B. 技术控制
C. 污染量控制
D. 许可证控制
【单选题】
以下不符合纯公共物品特征表述的有___。
A. 增加一个消费者会引起成本的增加
B. 增加一个消费者不会引起成本的增加
C. 巳提供公共物品的边际成本为零
D. 公共物品带来的效用不可被分割
【单选题】
如果一国某年财政支出弹性大于1，则说明___。
A. 财政支出的增长额大于GDP的增长额
B. 财政支出的增长额低于GDP的增长额
C. 财政支出的增长率高于GDP的增长率
D. 财政支出的增长率低于GDP的增长率
【单选题】
如果一国某年财政支出边际倾向大于1，则说明___。
A. 财政支出的增长额大于GDP的增长额
B. 财政支出的增长额低于GDP的增长额
C. 财政支出的增长率高于GDP的增长率
D. 财政支出的增长率低于GDP的增长率
【单选题】
财政支出的梯度渐进增长理论认为___。
A. 可以从政治因素和经济因素两个方面对财政支出规模扩张的现象进行解释
B. 当社会经历“激变”时，财政支出会急剧增长，从而导致财政支出超越原来的增长轨道
C. 在不同的经济发展阶段，财政支出的侧重点会有所不同
D. 官僚行为会导致财政支出规模的不断上升
【单选题】
在梯度渐进增长理论中，“激变”后的全国性调整会扩大中央政府的财权，造成地方政府财权收缩，是指___。
A. 替代效应
B. 集中效应
C. 检查效应
D. 收入效应
【单选题】
根据财政支出的发展阶段增长论，在经济发展的初级阶段，政府财政支出主要集中于___。
A. 公共投资
B. 社保支出
C. 公共消费
D. 转移性支出
【单选题】
改革开放初期，我国大量的财政支出都用于基础设施建设等财政直接投资，而随着经济的发展，政府在养老、医疗等民生支出越来越多。下列哪一经典理论可以很好地解释这一现象？___
A. 瓦格纳法则
B. 梯度渐进增长理论
C. 发展阶段增长论
D. 官僚行为增长论
【单选题】
官僚行为增长理论认为，___具有追求机构规模最大化或预算规模最大化的天然动机。
A. 政治家
B. 官僚
C. 选民
D. 特殊利益集团
【单选题】
政府出资进行基础设施建设属于___。
A. 购买性支出
B. 转移性支出
C. 民生支出
D. 公共服务支出
【单选题】
___属于具有自动稳定机制的财政支出项目。
A. 农业发展支出
B. 财政科技支出
C. 社会保障支出
D. 财政教育支出
【单选题】
___属于具有相机稳定机制的财政支出项目。
A. 财政补贴
B. 财政科技支出
C. 社会保障支出
D. 税式支出
