相关试题
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
推荐试题
【单选题】
烫发时，先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂，再用卷发器将头发固定形状，最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。这一过程改变了角蛋白的( )
A. 空间结构
B. 氨基酸种类
C. 氨基酸数目
D. 氨基酸排列顺序
【单选题】
夏天气候炎热，户外工作人员会经常“中暑”。人“中暑”的原因最可能是( )
A. 肾上腺素增多
B. 体内散热大于产热
C. 抗利尿激素增多
D. 体内产热大于散热
【单选题】
下列过程中,由逆转录酶催化的是( )
A. DNA→RNA
B. RNA→DNA
C. 蛋白质→蛋白质
D. RNA→蛋白质
【单选题】
如果正常人血液中甲状腺素过多，则促甲状腺激素水平会相应下降，这属于( )
A. 正反馈作用
B. 负反馈作用
C. 拮抗作用
D. 协同作用
【单选题】
剧烈运动引起血压升高，发生降压反射时，( )
A. 压力感受器传入冲动频率降低
B. 副交感神经兴奋性减弱
C. 外周阻力降低
D. 心排血量升高
【单选题】
马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象的产生是因为马铃薯块茎细胞( )
A. 经历了三羧酸循环释放CO2
B. 无氧呼吸产生乳酸
C. 无氧呼吸形成较少的ATP所致
D. 无氧呼吸产生酒精
【单选题】
小兵听从体育老师指导，一听哨声就用力举起哑铃，附在手臂上记录仪器经a时间后，测到肌肉活动的电位变化。在一次训练中，体育老师趁小兵不备，用针刺激其手臂，小兵手臂收缩，经b时间后，测到肌肉活动的电位变化。a时间( )b时间。
【单选题】
图9所示的细胞分裂时期【图略，减一后期】及该生物产生的生殖细胞中染色体的数目n是( )
A. 减数第一次分裂后期，n=4
B. 减数第二次分裂后期，n=4
C. 减数第二次分裂后期，n=8
D. 减数第一次分裂后期，n=2
【单选题】
基因型为AaBb的雌蜂与基因型为ab的雄蜂交配，其后代性别与基因型正确的是( )
A. 雄蜂只有ab一种基因型
B. 雌蜂有AB、Ab、aB和ab四种基因型
C. 雌蜂有AaBb、Aabb、aaBb和aabb四种基因型
D. 雄蜂有AaBb、Aabb、AaBB和aabb四种基因型
【单选题】
以下从艺术角度陈述广告定义的是___
A. 广告是宣传手段
B. 广告以说服的方式诉求
C. 广告巧传真实
D. 广告是营销尖兵
【单选题】
1960年，尤金·麦卡西提出"针对目标市场，利用可控因素展开营销策略"，其中的"可控因素"指的是___
A. 4C策略
B. 4P策略
C. 经济、政治、法律、技术环境因素
D. 6P组合
【单选题】
1914年，在美国出现，对于核实报纸、杂志的发行数量，制定广告收费标准具有特别的意义的机构是___
A. 艾尔父子广告公司
B. 美国广告协会
C. 美国广告学会
D. 发行稽察局(简称ABC)
【单选题】
总部设在美国纽约的国际广告协会创建于___
A. 1928年
B. 1938年
C. 1948年
D. 1958年
【单选题】
最早提出"市场营销管理"概念的人是___
A. 尤金·麦卡西
B. 菲利普·科特勒
C. 约翰·霍华德
D. 斯科特
【单选题】
以下选项对"广告创意的特征"的正确表述是___
A. 以广告主题为核心
B. 是广告主题的出发点和基础
C. 是广告的表达重点
D. 是广告信息的焦点
【单选题】
最先完成了媒介的承揽广告业务的职能与发布职能相分离过程的国家是___
【单选题】
在我国，实行国家定价管理的对象是___
A. 广告代理费
B. 广告制作费
C. 户外广告场地费
D. 广告设计费
【单选题】
"品晶亮，透心凉"是以下哪一个品牌的广告口号___
A. 娃哈哈
B. 雪碧
C. 农夫山泉
D. 青岛(啤酒)
【单选题】
产品的生命周期的判断标准通常是___
A. 购买者人数的变化
B. 消费者对产品的态度
C. 产品知名度
D. 产品销售量年增长率
【单选题】
参加香港广告代理商协会的国际性跨国公司每年广告营业额需达到___
A. 50万港元以上
B. 100万港元以上
C. 500万港元以上
D. 1000万港元以上
【单选题】
我国第一个全国性的广告管理法规是___
A. 《广告法》
B. 《广告管理条例》
C. 《广告管理暂行条例》
D. 《广告管理条例施行细则》
【单选题】
国际广告协会的简称是___
A. IAA
B. IIA
C. WAN
D. WNA
【单选题】
消费者购买价格昂贵的耐用商品或品牌差异大的商品时，参与程度较高，如住房、汽车等，这种购买类型属于___
A. 复杂型购买
B. 和谐型购买
C. 多变型购买
D. 习惯型购买
【单选题】
1979年3月5日，率先在全国恢复商业广告业务的电台是___
A. 北京人民广播电台
B. 上海人民广播电台
C. 中国国际广播电台
D. 中央人民广播电台
【单选题】
按媒介的覆盖范围划分，《人民日报》是___
A. 国际性媒介
B. 地方性媒介
C. 全国性媒介
D. 区域性媒介
【单选题】
广告推出的时间早于商品进入市场时间的媒介推出方式是___
A. 拖拉推出
B. 即时推出
C. 延时推出
D. 后置推出
【单选题】
上海开始出现霓虹灯广告的时间是___
A. 1924年
B. 1925年
C. 1926年
D. 1927年
【单选题】
下面关于广告概念的核心内容说法错误的是___
A. 商业广告是有偿的
B. 广告是面对面的人员销售推广活动
C. 广告必须有明确的广告主，它是广告行为的主体
D. 广告主对广告发布具有一定程度的控制权
【单选题】
1872年，最早在《申报》上出现的广告产品是___
A. 五金机械
B. 字画装裱店
C. “戒烟丸”和“白鸽票”
D. 客栈
【单选题】
20世纪初，中国最早的专业广告公司主要集中在___
【单选题】
的广告策略是___
A. 价格定位
B. 对象定位
C. 外形定位
D. 使用方法定位
【单选题】
广告运作的根本目的是___
A. 促进社会经济和财富增长
B. 塑造良好的企业形象
C. 销售
D. 广而告之
【单选题】
广告信息表达的重点是___
A. 语言信息
B. 直接信息
C. 构图、色彩信息
D. 间接信息
【单选题】
广告通过有关媒介传播所获得的总效果称为___
A. 毛评点
B. 千人成本
C. 收视率
D. 到达率
【单选题】
下列用来测定广告心理变化效果的方法是___
A. 统计法
B. 日记调查法
C. 投射法
D. 销售地域测定法
【单选题】
中国最大的全国性广告行业组织是___
A. 中国广告学会
B. 中国广告协会
C. 中国广告同业公会
D. 中国广告联合会
【单选题】
国际惯例中，广告代理的佣金价格是实在的版面价格乘以___
A. 5％
B. 10％
C. 15％
D. 20%
【单选题】
目前最大也是最具权威的国际广告行业组织是___
A. 国际广告协会
B. 全球广告协会
C. 美国广告协会
D. 欧洲广告协会
【单选题】
刊登我国报刊史上第一条戏剧广告的是___
A. 《新闻报》
B. 《遐尔贯珍》
C. 《察世俗每月统记传》
D. 《申报》
