相关试题
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
推荐试题
【单选题】
___是我国的根本法，是治国安邦的总章程，是保持国家统一、民族团结、经济发展、社会进步和长治久安的法律基础，是中国共产党执政兴国、团结带领全国各族人民建设中国特色社会主义的法制保证。
A. 《中华人民共和国宪法》
B. 《中华人民共和国民法通则》
C. 《中华人民共和国行政诉讼法》
D. 《中华人民共和国民事诉讼法》
【单选题】
___亦称国家性质、国家的阶级本质，是指社会各阶级在国家生活中的地位和作用。
A. 政体
B. 国体
C. 国家结构
D. 国家制度
【单选题】
杨某17周岁，为中国科技大学学生，智力超常，生活自理能力很强，根据《民法通则》规定，杨某是___。
A. 完全民事行为能力人
B. 可视为完全民事行为能力人
C. 限制民事行为能力人
D. 无民事行为能力人
【单选题】
司机某甲在道路上正常行驶，8岁的儿童某乙突然横穿公路，司机某甲紧急刹车，使乘客某丙摔倒在地，肋骨骨折。司机甲的行为属于___
A. 正当防卫
B. 紧急避险
C. 侵权
D. 防卫过当
【单选题】
我国现行宪法制定于___。
A. 1982年12月4日
B. 1999年12月15日
C. 1978年12月4日
D. 1982年10月1日
【单选题】
根据我国《宪法》第64条的规定，全国人民代表大会常务委员会或者___的全国人民代表大会代表具有宪法修改的提议权。
A. 1/5以上
B. 2/3以上
C. 1/4以上
D. 3/5以上
【单选题】
“法无明文规定不为罪，法无明文规定不处罚”是说明___原则。
A. 罪刑法定
B. 罪刑相适应
C. 在适用法律上一律平等
D. 惩罚与教育相结合
【单选题】
行政行为是指国家机关的___
A. 政治行为
B. 内部行为
C. 民事行为
D. 对其外部行使公共权力并产生法律效果的行为
【单选题】
刑罚是刑法规定的，由国家审判机关依法对犯罪分子所适用的一种强制性的法律制裁措施。刑罚分为主刑和附加刑。下列选项中属于主刑的是___
A. 罚金
B. 拘役
C. 没收财产
D. 剥夺政治权利
【单选题】
某女在商场假装看金银首饰，趁售货员不注意将一条金项链攥到手中，便快步离开。没想到在商场门口被保安发现可疑迹象，将其抓获，某女的犯罪状态是___。
A. 犯罪预备
B. 犯罪未遂
C. 犯罪中止
D. 犯罪既遂
【单选题】
某法院法官赵某在审理一起共同犯罪案件中，因其弟是犯罪嫌疑人之一而退出审判活动。这体现了诉讼法的___。
A. 回避原则
B. 合议制原则
C. 公开审判原则
D. 两审终审原则
【单选题】
在犯罪过程中，犯罪分子自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的犯罪行为是___。
A. 犯罪预备
B. 犯罪未遂
C. 犯罪中止
D. 犯罪既遂
【多选题】
在犯罪过程中，犯罪分子自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的犯罪行为是___。
A. 犯罪预备
B. 犯罪未遂
C. 犯罪中止
D. 犯罪既遂
【多选题】
中国特色社会主义___焕发出强大生机活力，奇迹正在中华大地上不断涌现。
【多选题】
中国梦是历史的、现实的，也是未来的。它凝结着无数仁人志士的不懈努力，承载着全体中华儿女的共同向往，昭示着___的美好前景。
A. 国家富强
B. 民族振兴
C. 事业繁荣
D. 人民幸福
【多选题】
___的人生，才是有意义的人生。
A. 有信念
B. 有梦想
C. 有奋斗
D. 有奉献
【多选题】
一个人要___，需要不断地调整自身与他人的关系，不断实现人的社会化。
A. 和谐相处
B. 安身立命
C. 成长成才
D. 贡献社会
【多选题】
学习本课程，有助于大学生形成正确的道德认知，积极投身道德实践，做到___。
A. 明大德
B. 树道德
C. 守公德
D. 严私德
【多选题】
人生观就是人们关于___等问题的总观点和总看法。
A. 人生目的
B. 人生行为
C. 人生态度
D. 人生价值
【多选题】
个人与社会是对立统一的关系，两者___。
A. 相互联系
B. 相互依存
C. 相互制约
D. 相互促进
【多选题】
社会需要是个人需要的集中体现，是社会全体成员带有___需要的反映。
A. 根本性
B. 全局性
C. 统筹性
D. 局部性
【多选题】
积极进取的人生态度应该是：___。
A. 人生须认真
B. 人生当务实
C. 人生应乐观
D. 人生要进取
【多选题】
客观、公正、准确地评价社会成员人生价值的大小，除了要掌握科学的标准外，还需要掌握恰当的评价方法。要坚持：___。
A. 能力有大小与贡献须尽力相统一
B. 物质贡献与精神贡献相统一
C. 完善自身与贡献社会相统一
D. 出钱出力与多劳多得相统一
【多选题】
中国古人向来注重荣与辱，并通过“知耻”来进行道德评价和判断。圣贤提出的___等，把知耻之心与人的文明程度、社会的治乱安危紧密联系在一起。
A. “知耻近乎勇”
B. “无羞恶之心，非人也”
C. “礼义廉耻，国之四维”
D. “吃一堑，长一智”
【多选题】
由于受国内外各种错误思潮、腐朽观念等因素的影响，现实中还存在___等种种错误观念和看法。
A. 拜金主义
B. 虚无主义
C. 享乐主义
D. 极端个人主义
【多选题】
当代大学生担当新时代赋予的历史责任，应当___，在服务人民、奉献社会的实践中创造有意义的人生。
A. 与历史同向
B. 与祖国同行
C. 与时代同起
D. 与人民同在
【多选题】
不是每个人都能成为杰出人物，但是只要每个人都能在自己的岗位上___，就可以实现自己的人生价值。
A. 脚踏实地
B. 埋头苦干
C. 发挥聪明才智
D. 为社会作出贡献
【多选题】
思想道德素质和法治素养，是___的有机融合，是新时代大学生必须具备的基本素质。
A. 人文素质
B. 思想政治素质
C. 道德素质
D. 法治素养
【多选题】
理想和现实的关系是___。
A. 理想源于现实
B. 理想高于现实
C. 理想超脱于现实
D. 理想是对现实的否定
【多选题】
D．实践性：理想在实践中产生、发展、实现318．下列有关人们对未来的向往和追求中，不属于社会理想的是___。
A. 追求美好的爱情和婚姻
B. “富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”
C. 轰轰烈烈干一番事业
D. 把我国建设成为富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化国家
【多选题】
理想是人们在实践中形成的、有可能实现的、对未来社会和自身发展的向往与追求，是人们的___在奋斗目标上的集中体现。
A. 世界观
B. 人生观
C. 价值观
D. 法律观
【多选题】
在理想与信念的关系上___。
A. 理想与信念总是相互依存的
B. 理想是信念的根据和前提
C. 信念是实现理想的重要保障
D. 理想是信念，信念是理想
【多选题】
邓小平说：“美好的前景如果没有切实的措施和工作去实现它，就有成为空话的危险。”这说明___。
A. 社会实践是联系理想和现实的桥梁
B. 即使不付诸行动，人们对美好未来的向往和追求也能变成现实
C. 有了理想并不意味着成功，更不意味着已经成功
D. 把理想转变为现实要付出辛勤的劳动，要靠实实在在的实践
【多选题】
事实证明，人若没有明确的理想，就会像没有舵的小船，在生活的大海中迷失方向，甚至搁浅触礁。这是说___。
A. 理想是人生的奋斗目标
B. 理想是人生前进的动力
C. 理想提高人生的精神境界
D. 理想是人们的主观意志和想当然
【多选题】
对于理想的错误认识有___。
A. 理想理想，有利就想
B. 人的理想和信念是人生的精神支柱
C. 人没有理想照样可以活的很开心
D. 理想是明天的，只要今天过的好就可以了
【多选题】
理想实现过程的特点是___。
A. 理想的实现具有艰巨性
B. 理想的实现具有曲折性
C. 理想的实现具有长期性
D. 理想的实现具有稳定性
【多选题】
所谓社会主义信念，是指对科学社会主义的正确理解和真诚信仰。今天的青年要坚定社会主义信念，必须___。
A. 认真学习马克思主义理论
B. 大胆地随心所欲地畅想未来
C. 讲求实惠，放弃共产主义的远大理想
D. 积极参加建设中国特色社会主义的实践
【多选题】
理想___。
A. 是指在实践中形成的具有实现可能性的对未来的向往和追求
B. 是幻想
C. 既高于现实，又来源于现实
D. 是远离现实的
【多选题】
社会理想是人生理想的核心。社会理想在我国指的是___。
A. 中国共产党建立共产主义社会的最高理想
B. 人们对未来道德关系、道德标准和道德人格的向往
C. 现阶段我国各族人民建设中国特色社会主义的共同理想
D. 人们对未来的工作部门、工作种类以及业绩的向往和追求
【多选题】
个人理想和社会理想是辨证统一的，其主要表现在___。
A. 社会理想制约、决定个人理想
B. 个人理想制约、决定社会理想
C. 社会理想体现着个人理想
D. 个人理想体现着社会理想
