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【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 鲜灵
B. 高长
C. 透素
D. 透兰
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 异味
C. 串味
D. 青气
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
A. 宋代
B. 明代
C. 清代
D. 唐代
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
A. 饮用
B. 药用
C. 食用
D. 代酒
【单选题】
___在宋代的名称叫茗粥。
A. 散茶
B. 团茶
C. 末茶
D. 擂茶
【单选题】
___饮用茶叶主要是散茶。
A. 明代
B. 宋代
C. 唐代
D. 汉代
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
___茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A. 汉代
B. 元代
C. 宋代
D. 唐代
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
推荐试题
【多选题】
微处理器的电路芯片主要组成包括___。
A. 算术逻辑部件;
B. 寄存器;
C. 控制器;
D. 内存。
【多选题】
微型计算机基本组成___。
A. 总线;
B. 中央处理器;
C. 储存器;
D. 输入/输出接口。
【多选题】
为什么工业自动化多采用直流信号___。
A. 仪表信号传输过程中,直流信号不受交流感应的影响,容易解决仪表的抗干扰问题;
B. 直流信号不受传输线路电感、电容的影响,不存在相位移问题,因而接线简单;
C. 直流信号便于模数和数模转换,因而仪表便于同数据处理设备、电子计算机等连接;
D. 直流信号容易获得基准电压,如调节器的给定值等。
【多选题】
温度测量常用元件有___。
A. 热电阻;
B. 热电偶;
C. 双金属温度计;
D. 压力式温度计。
【多选题】
我厂没有用的液位计有___。
A. 雷达液位;
B. 差压变送器;
C. 云母水位计。
【多选题】
我厂所用西门子雷达主要有___两种。
A. LR200;
B. LC300;
C. LR400;
D. LR250。
【多选题】
下列___是法定计量单位。
A. 米;
B. 公尺;
C. 公分;
D. 公厘。
【多选题】
下列___因素会导致误差的产生。
A. 现场干扰;
B. 测量人员水平和观察能力;
C. 测量工具、仪器引起;
D. 测量方法。
【多选题】
下列测量元件可以远传的有___。
A. 压力式温度计;
B. 热电偶;
C. 热电阻;
D. 双金属温度计。
【多选题】
下列测量元件中不是用于测量流量的是___。
A. 笛形管;
B. 毕托管;
C. 应变片;
D. 浮子。
【多选题】
下列弹性膜片中不能用作弹性式压力表弹性元件的是___。
A. 金属膜片;
B. 塑料膜片;
C. 波纹管;
D. 弹簧管。
【多选题】
下列对核辐射料位计的描述正确的是___
A. 料位越高闪烁器收到的γ射线量越少;
B. 料位越高闪烁器收到的γ射线量越多;
C. 料位越低闪烁器收到的γ射线量越少;
D. 料位越低闪烁器收到的γ射线量越多。
【多选题】
下列对节流装置描述正确的是___。
A. 节流装置前后差压不一致;
B. 节流装置与差压成正比;
C. 节流装置差压值会受流速影响;
D. 节流装置差压值不会受流速影响。
【多选题】
下列对四色环电阻描述正确的是___。
A. 第一条色环:阻值的第一位数字;
B. 第二条色环:阻值的第二位数字;
C. 第三条色环:阻值的第三位数字;
D. 第四条色环:阻值的第四位数字。
【多选题】
下列关于UPS叙述正确的是___。
A. 开机时,先打开负载打开UPS的输出开关;
B. 关机时先关闭负载在关闭UPS的输出开关;
C. UPS的主要作用是净化交流电,提供不间断电源;
D. UPS的工作方式有在线式、后备式、在线互动式。
【多选题】
下列关于控制器算法无法登录的原因及处理方法正确的是___
A. 控制算法中的程序有误,程序无误后再登陆;
B. 通讯参数设置的不对,设置正确的通讯参数;
C. 主控制器地址不对,设置正确的地址;
D. 网线及通讯接口有误,检查网线及通讯接口。
【多选题】
下列关于热电阻的说法中正确的是___。
A. 铜热电阻的测温范围比铂热电阻测温范围宽;
B. 在相同的温度变化范围内,分度号Pt100的热电阻比Pt10的热电阻变化范围大,因而灵敏度较高;
C. 热电阻断路或引出线断路会使热电阻的显示仪表显示无穷大
D. 当温度为100度时,Pt100的热电阻的电阻是0欧姆。
【多选题】
下列哪些工作属于MACSV组态过程___。
A. 设备组态;
B. 修改电脑配置;
C. 建立用户名;
D. 下装程序。
【多选题】
下列哪些情况会导致主控单元的全下装___。
A. 主控单元内的程序丢失;
B. 执行过“工程”菜单中的“全部清空”命令;
C. 第一次编译工程后下装;
D. 修改数据库总控。
【多选题】
下列情况能导致完全下装的是___。
A. 第一次编译工程后下装;
B. 执行过“工程”菜单中的“全部清空”命令;
C. 修改MACS任务配置;
D. POU的修改或删除。
【多选题】
下列设备中,___不是开关量变送器。
A. 压力开关;
B. 流量开关;
C. 温度开关;
D. 控制开关。
【多选题】
下列信号属于非电量的是___。
A. 远方阀门开度指令;
B. 阀门位置的反馈信号;
C. 气动阀定位器的输出信号。
【多选题】
下列选项哪个不属于PID自动调节器整定参数___。
A. 比例带;
B. 积分时间;
C. 微分时间;
D. 偏差报警。
【多选题】
下列选项哪些不是DP重复器的作用___。
A. 改变总线的拓扑结构;
B. 增加总线的节点数目;
C. 改变设备配置;
D. 减少总线的节点数目。
【多选题】
下列有关几个电阻并联的陈述中___是正确的。
A. 电阻越大,电压越大;
B. 电阻越大,电压越小;
C. 电阻越大,电流越大;
D. 电阻越小,电流越大。
【多选题】
下列属于弹簧管压力组成的有___。
A. 弹簧管;
B. 调节螺钉;
C. 指针;
D. 拉杆。
【多选题】
下列属于设备组态的是___。
A. 现场操作站接点的组态;
B. IO模块的组态;
C. 服务器接点的组态;
D. 服务器负荷的组态。
【多选题】
下列属于硬盘分区的类型的有___。
A. 基本分区;
B. 扩展分区;
C. 逻辑分区;
D. 活动分区。
【多选题】
下面属于物理层的设备是___。
A. 网桥;
B. 网关;
C. 中继器;
D. 以太网交换机。
【多选题】
显示器的作用是反映被测参数在___的变化。
A. 数量上;
B. 形式上;
C. 本质上;
D. 客观上。
【多选题】
现场安装压力仪表应注意的主要问题___。
A. 取压管口应与被测介质的流动方向垂直,与设备(管道)内壁平齐;
B. 防止仪表的敏感元件与高温或腐蚀介质直接接触;
C. 压力仪表与取压管连接的丝扣不得缠麻,应加垫片;
D. 取压点与压力表之间的距离应尽可能短,信号管路在取压口处应装有隔离阀。
【多选题】
现场控制站的保护接地包括___。
A. 主控单元的保护接地;
B. 电源的保护接地;
C. 机柜壳体的保护接地;
D. I/O模块的保护接地。
【多选题】
现场控制站的技术特色包括___。
A. 冗余措施;
B. 分散隔离措施;
C. 迅速维修措施;
D. 丰富的功能实现。
【多选题】
现场控制站功能包括___。
A. 数据采集;
B. 工程单位变换;
C. 控制和联锁算法
D. 控制输出。
【多选题】
选取压力表的测量范围时,被测压力不得小于所选量程的___。
A. 1/3;
B. 1/2;
C. 2/3;
D. 3/4。
【多选题】
压力表在测量___介质时,一般在压力表前装隔离器。
A. 粘稠;
B. 稀薄;
C. 气体;
D. 水。
【多选题】
一般指示式仪表希望在___刻度下工作。
A. 任意;
B. 大于10%满量程;
C. 大于20%满量程;
D. 大于30%满量程。
【多选题】
一电缆标有3×4+1×2.5,该电缆由几根芯___。
A. 1;
B. 2;
C. 3;
D. 4。
【多选题】
仪表的精确度用哪种误差来表示___
A. 系统误差;
B. 绝对误差;
C. 允许误差。
【多选题】
以下哪几种物位测量仪表属于非接触式测量___。
A. 差压式;
B. 核辐射物位计;
C. 超声波;
D. 缆式导波雷达。
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