相关试题
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
推荐试题
【单选题】
理化因素所致疾病特点___
A. 临床表现多变
B. 病情急缓不定
C. 病因明确
D. 变化快慢不定
E. 处理急缓不等
【单选题】
头痛由脑血管扩张所致者可用以下哪种方法缓解___
A. 头部热敷
B. 拔火罐
C. 服止痛药
D. 头部冷敷
E. 平卧
【单选题】
沈小姐，25岁。上腹部疼痛伴恶心、呕吐已8日，考虑为"急性胰腺炎"。此时，最具诊断价值的实验室检查是___
A. 血清淀粉酶
B. 尿淀粉酶
C. 血清脂肪酶
D. 血钙
E. 血糖
【单选题】
甲状腺功能亢进病人服用抗甲状腺功能亢进药物为什么不能立即见效___
A. 药物是缓释型
B. 药量小需积累
C. 对已合成的甲状腺素无作用
D. 药物尚未分布全身各脏器
E. 逐渐解决不宜快
【单选题】
配制混合胰岛素时，必须先抽吸短效胰岛素是为了防止___
A. 发生中和反应
B. 加速胰岛素降解
C. 丧失短效胰岛素的速效特性
D. 降低鱼精蛋白锌胰岛素药效
E. 增加胰岛素的不良反应
【单选题】
左心衰竭后又出现右心衰竭，出现___
A. 发绀减轻
B. 呼吸困难加重
C. 咳泡沫痰增多
D. 双肺湿啰音减少
E. 腹腔积液消失
【单选题】
急性白血病化疗诱导缓解成功后体内仍有白血病细胞10[~8.gif]～10___
A. 肝内
B. 中枢神经系统处
C. 脾内
D. 胸骨内
E. 脊椎骨内
【单选题】
系统性红斑狼疮常见皮损是___
A. 紫癜
B. 蝶形红斑
C. 玫瑰疹
D. 荨麻疹
E. 血肿
【单选题】
门静脉高压时，腹壁静脉曲张的血流方向为___
A. 自上而下
B. 自下而上
C. 脐上向上，脐下向下
D. 脐上向下，脐下向上
E. 无一定规律
【单选题】
黄疸呈淡柠檬色的是___
A. 溶血性贫血
B. 肝炎
C. 肝硬化
D. 胆石症
E. 胰头癌
【单选题】
雷尼替丁抑制胃酸分泌的作用机制是___
A. 与溃疡面结合形成保护屏障
B. 抑制壁细胞分泌H-K-ATP酶
C. 与盐酸作用形成盐和水
D. 通过选择性竞争结合H受体，使壁细胞分泌胃酸减少
E. 可刺激局部内源性前列腺素的合成
【单选题】
正常人腹部常可触及的脏器是___
A. 胆囊
B. 脾脏
C. 肝脏
D. 胰脏
E. 肾脏
【单选题】
甲状腺功能亢进病人查血清促甲状腺激素降低何故___
A. 负反馈
B. 垂体功能不良
C. 血T低
D. 血T低
E. 下丘脑功能不良
【单选题】
热痉挛患者的突出表现是___
A. 骨骼痉挛
B. 全身四肢肌无力
C. 呼吸肌痉挛，呼吸麻痹
D. 胸大肌痉挛，胸痛
E. 肠道平滑肌痉挛，急腹痛
【单选题】
在严重创伤或感染时，最易受损的器官是___
【单选题】
关于肺结核的发病因素，下列哪项不正确___
A. 致病菌为结核杆菌
B. 主要通过呼吸道感染
C. 感染后是否发病与入侵细菌的数量和毒力关系密切
D. 机体的免疫力和过敏反应也是重要的发病因素
E. 过敏反应强烈可使细菌扩散
【单选题】
支气管扩张患者的病变部位在下叶后基底段，作体位引流应取哪种体位___
A. 平卧位
B. 俯卧位，腰臀部抬高
C. 仰卧位，腰部抬高
D. 左侧卧位，腰部抬高
E. 右侧卧位，腰部抬高
【单选题】
支气管扩张咳痰特点___
A. 体力劳动时咳痰
B. 晚间咳痰
C. 长期咳痰
D. 体位改变时痰多
E. 坐时咳痰
【单选题】
病人有黄疸应想到___
A. 多吃胡萝卜
B. 多吃核黄素
C. 多吃瘦肉
D. 血中有胆红素
E. 多吃蛋白质
【单选题】
慢性支气管炎何故并发肺气肿___
A. 气管黏膜肿胀致肺泡壁断裂
B. 慢性胸壁炎症致肺泡收缩无力
C. 肺间质炎症致肺泡萎缩
D. 气管病变致肺泡排气不畅
E. 心力衰竭致肺淤血肺泡壁肿胀
【单选题】
风湿性疾病首位护理诊断是___
A. 有感染的危险
B. 预感性悲哀
C. 皮肤完整性受损
D. 疼痛
E. 知识缺乏
【单选题】
急性心衰主要表现为___
A. 急性体循环静脉淤血
B. 急性上腔静脉淤血
C. 急性下腔静脉淤血
D. 急性肺水肿
E. 急性消化道淤血
【单选题】
纠正Ⅱ型呼衰呼吸性酸中毒主要措施___
A. 通畅呼吸道
B. 吸氧
C. 用呼吸兴奋剂
D. 给碱性药
E. 给激素
【单选题】
呼吸衰竭患者保持呼吸道通畅，维护呼吸功能的重要环节是___
A. 清除积痰
B. 加压吸氧
C. 使用呼吸兴奋剂
D. 控制呼吸道感染
E. 纠正酸碱平衡紊乱
【单选题】
中性粒细胞比例不增多的情况___
A. 败血症
B. 肺炎球菌性肺炎
C. 急性大出血
D. 脾功能亢进
E. 女性月经期
【单选题】
急性上消化道大出血伴有休克时，去枕平卧的主要意义是___
A. 防止窒息
B. 减少出血
C. 改善脑血供
D. 降低脑耗氧
E. 有利于止血
【单选题】
中暑衰竭患者的主要表现是___
A. 高热
B. 脑水肿
C. 肺水肿
D. 周围循环衰竭
E. 剧烈头痛
【单选题】
无论何种毒物中毒均应重视的是___
A. 发绀
B. 抽搐
C. 瘫痪
D. 观察生命体征、血压、神志
E. 惊厥
【单选题】
尿胆红素试验、尿胆原试验均为阳性见于___
A. 正常人
B. 溶血性黄疸
C. 饥饿
D. 肝细胞性黄疸
E. 阻塞性黄疸
【单选题】
患者男性，56岁，既往有"肝病"史，本次因大呕血入院。检查：面色苍白，巩膜轻度黄染，肝脏未扪及。实验室检查：ALT100U／L，总胆红素60μmol／L，结合胆红素38μmol／L，A／G=0．8。据此你考虑患者患了___
A. 慢性活动性肝炎
B. 肝硬化失代偿期
C. 急性黄疸型肝炎
D. 上消化道出血
E. 肝癌并发大出血
【单选题】
尿中出现红细胞管型常见于___
A. 急性肾盂肾炎
B. 慢性肾盂肾炎
C. 肾病综合征
D. 急性肾小球肾炎
E. 肾动脉硬化
【单选题】
血清钾升高常见于___
A. 大量食入高钾瓜果
B. 肾功能衰竭
C. 呕吐
D. 严重腹泻
E. 大量利尿
【单选题】
在胰腺炎的发病过程中起主要作用的酶是下列哪一个___
A. 胃蛋白酶
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 磷脂酶A
E. 胰血管舒缓素酶
【单选题】
慢性肾小球肾炎高血压特点是___
A. 持续高度
B. 持续中度
C. 间断中度
D. 间断高度
E. 轻度
【单选题】
碘化物治疗甲状腺危象的主要作用机制是___
A. 使有机碘形成减少
B. 使增生的甲状腺缩小
C. 抑制甲状腺激素的释放
D. 抑制甲状腺激素的合成
E. 反馈性抑制垂体释放促甲状腺
【单选题】
对肝性脑病烦躁不安的病人，可选用以下哪种药物___
A. 地西泮
B. 水合氯醛
C. 吗啡
D. 硫苯妥钠
E. 以上都不是
【单选题】
甲氰咪胍宜餐时或睡前服用，其目的是___
A. 减少胃酸分泌
B. 增加胃酸分泌
C. 有利胃酸分泌
D. 中和胃酸作用
E. 维持胃酸水平
【单选题】
肺源性心脏病的心电图表现哪项是错误的___
A. 肺型P波
B. 额面平均电轴≥90度
C. V导联R／S≥1
D. V导联R／S≤1
E. 肢体导联高电压
【单选题】
临床上容易观察发绀的部位是___
A. 手掌
B. 口唇
C. 胸部
D. 腹部
E. 四肢
【单选题】
表明严重吸气性呼吸困难的最重要的体征是___
A. 明显发绀
B. 呼吸深快
C. 鼻翼扇动
D. 闻及哮鸣音
E. 可见"三凹征"
