相关试题
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
推荐试题
【单选题】
发热、感染和饥饿时易出现维生素D缺乏性手足搐搦症发作，其主要机理是___
A. 低血磷使神经肌肉兴奋性增高
B. 组织细胞释放磷，血磷高使血钙离子下降
C. 血糖降低使能量代谢异常
D. 高热使脑细胞代谢异常
E. 代谢性酸中毒时血钙离子降低
【单选题】
预防接种属于___
A. 非特异性免疫
B. 自然主动免疫
C. 自然被动免疫
D. 人工主动免疫
E. 人工被动免疫
【单选题】
溃疡病最重要的发病因素是___
A. 胃酸分泌过多
B. 幽门螺杆菌感染
C. 胃粘膜屏障损害
D. 遗传因素
E. 精神神经因素
【单选题】
男性，32岁，乙型病毒性肝炎病史3年，经治疗现ALT正常，病人无任何症状，HBAg(+)，该病人的诊断是___
A. 肝硬化
B. 原发性肝癌
C. 慢性重症肝炎
D. 慢性活动性肝炎
E. 慢性迁延性肝炎
【单选题】
女性，60岁，颈后局限性肿痛6天，伴有畏寒、发热38．5℃，来急诊时已用抗生素治疗3天，体格检查见颈后发际下方肿胀，皮肤红肿，质地坚韧，界限不清，中央多个小脓头伴坏死组织，白细胞数16×10／L，中性粒细胞0．90(90％)。此时最恰当的治疗选择是___
A. 继续抗生素静脉应用
B. 理疗
C. 做"+""++"或"+++"形切口引流
D. 外敷中药膏
E. 免疫治疗
【单选题】
疝内容物最多见的是___
A. 小肠
B. 阑尾
C. 盲肠
D. 大网膜
E. 横结肠
【单选题】
男性，37岁，小腿部感染形成局部脓肿后又出现弛张热，需做血培养，最佳抽血时间为___
A. 任何时间
B. 高热寒战时
C. 发热间歇期
D. 输入抗生素时
E. 输入抗生素后
【单选题】
射血分数可反映心脏收缩功能，其正常值应是___
A. EF>30%
B. EF>35%
C. EF>40%
D. EF>45%
E. EF>50%
【单选题】
胎儿肺表面活性物质大量产生的时间为___
A. 胎龄16周
B. 胎龄20周
C. 胎龄26周
D. 胎龄32周
E. 胎龄36周
【单选题】
原发性肝癌早期诊断的重要检查是___
A. 甲胎蛋白测定
B. 血清转氨酶测定
C. 碱性磷酸酶测定
D. 癌胚抗原测定
E. 异常凝血酶原测定
【单选题】
下述哪项不是儿科护士为患儿家长宣教的内容___
A. 帮助患儿适应医院
B. 教会家长为患儿作出护理诊断
C. 帮助患儿接受各种治疗
D. 指导家长如何观察患儿的病情
E. 帮助家长掌握患儿出院后护理
【单选题】
某孕妇孕36周，产前B超检查、测算后，发现羊水为2500ml。该孕妇可能为___
A. 羊水过少
B. 羊水过多
C. 羊水量正常
D. 双胎妊娠
E. 过期妊娠
【单选题】
膀胱癌最常见的病理类型为___
A. 鳞状细胞癌
B. 移行上皮癌
C. 腺癌
D. 黏液细胞癌
E. 小细胞癌
【单选题】
有关阴道的叙述哪项不正确___
A. 阴道介于膀胱、尿道和直肠之间
B. 阴道开口于前庭
C. 阴道前壁比后壁稍长
D. 后穹隆顶端为子宫直肠凹陷底部
E. 阴道壁富有静脉丛
【单选题】
属于肿瘤定性诊断方法的是___
A. 肝肾功能检查
B. X线检查
C. 病理检查
D. CT检查
E. MRI检查
【单选题】
剖宫产术的禁忌证是___
A. 胎盘早剥
B. 宫缩乏力
C. 头盆不称
D. 死胎
E. 胎儿宫内窘迫
【单选题】
Whipple三联征指___
A. 癫痫状发作症状；空腹血糖<50mg／dl，用葡萄糖后症状缓解
B. 癫痫状发作症状；空腹血糖<50mg／d1，静注高血糖素后缓解
C. 腹痛；空腹血糖<50mg／dl，用葡萄糖后症状缓解
D. 腹痛；血清胰岛素值高于正常，用葡萄糖后症状缓解
E. 空腹恶心、呕吐，葡萄糖激发试验阳性，静注高血糖素后缓解
【单选题】
患者女性，56岁。绝经5年，阴道浆液血性分泌物伴臭味4个月。查宫颈正常、光滑，子宫稍大稍软。为明确诊断首选辅助检查方法是___
A. 阴道分泌物细胞学检查
B. 宫颈刮片检查
C. 宫颈锥切术行组织活检
D. 碘试验后行子宫镜检查
E. 分段刮宫活组织检查
【单选题】
确诊CO中毒的客观依据是___
A. 血液碳氧血红蛋白测定阳性
B. 心电图ST-T段改变
C. 全血胆碱酯酶活力低于70%
D. 红细胞计数减少
E. 血气分析PaO<60mmHg，PaCO>50mmHg
【单选题】
新生儿肺炎通过羊水感染常见的致病菌是___
A. 肠道病毒
B. 链球菌
C. 大肠埃希菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 肺炎链球菌
【单选题】
骨髓穿刺术的适应证不包括___
A. 血友病
B. 白血病
C. 骨转移瘤
D. 多发性骨髓瘤
E. 特发性血小板减少性紫癜
【单选题】
下列属于继发性不孕的情况是___
A. 育龄妇女，未避孕，婚后性生活正常，未避孕，同居2年未孕者
B. 育龄妇女，婚后性生活正常，未避孕，同居1年未孕者
C. 夫妇同居，性生活正常，曾有自然流产一次，未避孕，2年未孕者
D. 夫妇同居，性生活正常，曾有自然流产一次，后未避孕，1年未孕者
E. 夫妇同居后1年未孕，一方有无法纠正的解剖生理缺陷者
【单选题】
关于坏死性小肠结肠炎不正确的说法是___
A. 3～9岁儿童多见
B. 发病高峰在夏秋季
C. 发病急
D. 与C型产气荚膜梭状芽孢杆菌有关
E. 一般无需禁食
【单选题】
有关长效口服避孕药的说法，正确的是___
A. 与复万短效避孕药的服用方法一样
B. 服药一次可以避孕1个月
C. 宜在午饭后2小时服药
D. 也可以在夜班饭后2小时服药
E. 服药后24小时可出现类早孕反应
【单选题】
女性，35岁，既往有胃溃疡病史，5小时前突发上腹部剧烈疼痛，伴恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物，考虑为胃溃疡穿孔引起的急性腹膜炎。现患者出现面色苍白、四肢发凉，测血压70／40mmHg，表现为休克症状。该患者发生休克的主要原因为___
A. 剧烈疼痛
B. 腹膜吸收大量毒素，血容量减少
C. 肠内积液刺激
D. 大量呕吐致液体丢失
E. 腹胀引起呼吸困难
【单选题】
急性胰腺炎病人禁食时每天应补液多少毫升___
A. 1000mL
B. 1500mL
C. 2000mL
D. 1500～2000mL
E. 3000mL以上
【单选题】
护士的基本职责有增进健康、预防疾病、恢复健康和___
A. 避免死亡
B. 减轻痛苦
C. 促进康复
D. 减少复发
E. 加强保健
【单选题】
经产妇妊娠60天时终止妊娠，最常用的方法是___
A. 负压吸引术
B. 钳刮术
C. 水囊引产
D. 依沙吖啶羊膜腔内注射法
E. 药物流产
【单选题】
下列有关老年痴呆患者的叙述不正确的是___
A. 老年痴呆以阿尔茨海默病(AD)、血管性痴呆(VD)较为常见
B. 老年痴呆目前尚不能治愈
C. 痴呆患者一般无意识障碍
D. 痴呆早期对远事的记忆下降显著
E. 人格改变是痴呆患者的常见表现
【单选题】
与原发性肝癌的发生关系最密切的是___
A. 胆道感染
B. 肝炎后肝硬化
C. 血吸虫病性肝硬化
D. 酒精性肝硬化
E. 肝良性肿瘤
【单选题】
下列与原发性肝癌的发生有明确关系的是___
A. 大量饮酒
B. 亚硝胺类化学物质
C. 肝硬化
D. 饮用水污染
E. 乙型肝炎病毒
【单选题】
急性乳腺炎主要原因是___
A. 乳头抬高
B. 乳头凹陷
C. 首次哺乳
D. 乳管畸形
E. 乳汁淤积
【单选题】
最能反映小儿体格发育尤其是营养状况的重要敏感指标是___
A. 体重
B. 牙齿
C. 头围
D. 胸围
E. 腹部皮褶厚度
【单选题】
长期卧床的心力衰竭病人，进行皮肤护理的重点部位是___
A. 胫前
B. 踝部
C. 腹部
D. 双下肢
E. 腰骶部
【单选题】
会阴部手术患者手术时应取___
A. 截石位
B. 侧卧位
C. 颈仰卧位
D. 平卧位
E. 半卧位
【单选题】
碱中毒易发生手足抽搐是因为___
A. 低钾
B. 低氯
C. 低钙
D. 高钠
E. 高钾
【单选题】
确定子宫内膜周期变化的方法是___
A. 测基础体温
B. 测性激素
C. 刮取子宫内膜活检
D. 宫颈黏液检查
E. B超检查
【单选题】
细菌性肝脓肿最常见的感染途径是___
A. 胆道感染
B. 经开放性伤口
C. 经血液循环
D. 经淋巴途径
E. 细菌栓子脱落进入
【单选题】
乙型病毒性肝炎最主要的传播途径是___
A. 粪－口传播
B. 血行传播
C. 呼吸道传播
D. 蚊虫叮咬
E. 水源传播
【单选题】
恶性肿瘤病人化疗期间，白细胞下降到4×10／L，首先应___
A. 服用利血生
B. 少量多次输血
C. 暂时停药
D. 加强营养
E. 中药治疗
