相关试题
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
推荐试题
【单选题】
当T．A．T过敏试验为阳性，但病情又需要注射时，脱敏注射的原则是___
A. 将TAT含量逐渐递增，稀释液是逐渐递减
B. 将T．A．T分成相等的4份
C. 将T．A．T含量逐渐递减，稀释液是逐渐递增
D. 将T．A．T分成2份注射
E. 以上都不对
【单选题】
慢性菌痢病人在保留灌肠时应采取的卧位是___
A. 右侧卧位
B. 左侧卧位
C. 俯卧位
D. 仰卧位
E. 膝胸卧位
【单选题】
脱隔离衣错误的是___
A. 先松开腰带在前面打活结
B. 塞好衣袖再刷手
C. 刷手后解衣领
D. 从袖里拉下衣袖，勿使清洁的手污染
E. 脱下的隔离衣应污染面朝外投入污物袋中
【单选题】
依赖性护理措施是指___
A. 源于医嘱的措施
B. 融入其他学科专家意见的措施
C. 护士独立提出的措施
D. 源于病人意愿的措施
E. 源于家属建议的措施
【单选题】
女，44岁，因车祸胸部严重外伤入院，病人存在多方面的需要，按照人的基本需要层次论，应首先满足的需要是___
A. 安全的需要
B. 自尊的需要
C. 生理的需要
D. 爱与归属的需要
E. 自我实现的需要
【单选题】
患者李某，66岁，因老年慢性支气管炎，痰液黏稠不易咳出，为帮助祛痰，给予氧气雾化吸入，下列操作中，错误的一项是___
A. 吸入前嘱病人先漱口
B. 用蒸馏水稀释药液至5ml
C. 氧流量需6～10L／min
D. 雾化剂吸入器进气口接氧气，湿化瓶中加入蒸馏水
E. 嘱病人呼气时移开出气口
【单选题】
护士与一糖尿病病人及其家属共同研究病人出院后的饮食安排，此时护士的角色是___
A. 教育者
B. 治疗者
C. 帮助者
D. 咨询者
E. 策划者
【单选题】
乙醇拭浴的溶液浓度是___
A. 10％～20％
B. 25％～35％
C. 45％～50％
D. 70％～75％
E. 95%
【单选题】
王小姐，20岁，因急性再生障碍性贫血入院治疗。实验室检查：红细胞(RBC)2．1×10[~12.gif]／L，血红蛋白(Hb)60g／L，白细胞(WBC)3．0×10／L，血小板55×10／L。该病人最适宜静脉输注___
A. 新鲜血
B. 新鲜冰冻血浆
C. 5％白蛋白
D. 浓缩白细胞悬液
E. 库血
【单选题】
系统按是否与环境相互作用可分为___
A. 次系统和超系统
B. 人造系统和自然系统
C. 生态系统和社会系统
D. 开放系统和闭合系统
E. 输入系统和输出系统
【单选题】
"三查七对"中不包括___
A. 药物的名称
B. 药物的剂量
C. 药物的副作用
D. 药物的浓度
E. 给药时间
【单选题】
口对口人工呼吸适宜的吹气量是___
A. 500ml左右
B. 600ml左右
C. 700ml左右
D. 800ml左右
E. 900ml左右
【单选题】
护理程序的方法论基础是___
A. 信息交流理论
B. 压力与适应理论
C. 人的基本需要理论
D. 解决问题的理论
E. 学习的理论
【单选题】
使用前需测心率的药物是___
A. 洋地黄
B. 泼尼松
C. 地西泮
D. 普萘洛尔
E. 氯丙嗪
【单选题】
1919年英国率先颁布了___
A. 系统制定护理法规的参考指导大纲
B. 英国护理法
C. 职业病预防法
D. 医疗事故处理条例
【单选题】
无菌注射器和针头可以用手直接接触的部位是___
A. 针头
B. 活塞
C. 乳头
D. 针栓
E. 针梗
【单选题】
现代护理学的形成是从哪个世纪开始的___
A. 19世纪中叶
B. 17世纪中叶
C. 16世纪中叶
D. 18世纪中叶
E. 20世纪中叶
【单选题】
在沟通进行阶段应注意___
A. 可一次提多个问题
B. 尽量使用医学术语以表达准确
C. 谈话只能由医护人员引导
D. 交谈只能由病人引导
E. 一次只提一个问题
【单选题】
属于病人过去健康状况的资料是___
A. 发病时的临床症状
B. 发病的诱因
C. 院外用药情况
D. 药物过敏史
E. 病人对疾病的体验
【单选题】
哪些危重病人的护理诊断与意识障碍无直接关系___
A. 有误吸的危险
B. 有受伤的危险
C. 焦虑
D. 自理缺陷
E. 有皮肤完整性受损的危险
【单选题】
使用免疫抑制剂的病人应对其采取___
A. 严格隔离
B. 接触隔离
C. 呼吸道隔离
D. 床边隔离
E. 保护性隔离
【单选题】
下列哪项不是静脉输血的目的___
A. 降低颅内压，减轻脑水肿
B. 补充白蛋白
C. 补充凝血因子
D. 增加血红蛋白
E. 补充血容量
【单选题】
小儿头皮静脉输液时，错误的操作是___
A. 需两人以上参与
B. 用碘酊、乙醇常规消毒皮肤
C. 操作者站病儿头侧
D. 病儿可仰卧和侧卧
E. 右手持针沿静脉向心方向平行刺入
【单选题】
南丁格尔首创科学的护理事业的时间是___
A. 16世纪中叶
B. 17世纪中叶
C. 18世纪中叶
D. 19世纪中叶
E. 20世纪中叶
【单选题】
吸痰时痰液黏稠，辅助叩背的目的是___
A. 胸壁震荡促进胸肌血液循环
B. 气管震动促进IgA功能
C. 胸壁震荡提高呼吸肌功能
D. 促使痰液松动
E. 胸壁气管震动对抗气管刺激
【单选题】
肌肉注射引起硬结的主要原因是___
A. 未做到"两快一慢"
B. 同时注射多种药物
C. 病人肌肉结实
D. 注入不易吸收溶剂
E. 针头粗长，进针太深
【单选题】
穿脱隔离衣时应避免污染的部位是___
A. 腰带以下部分
B. 袖子的后面
C. 腰带以上部分
D. 胸前、背后
E. 衣领
【单选题】
在吸氧过程中，调整氧流量的方法是___
A. 调节流量开关
B. 调节总开关
C. 拔除鼻导管调节流量
D. 关总开关，再调流量
E. 分开鼻导管与玻璃接头调节流量后再接好
【单选题】
足底部不能用冷疗的原因是___
A. 影响散热或引起一过性的冠状动脉收缩
B. 引起腹泻
C. 引起腹痛
D. 引起冻伤
E. 引起关节疼痛，肌肉痉挛
【单选题】
应放在有色密盖瓶内的药物是___
A. 易氧化的药物
B. 易潮解的药物
C. 易燃烧的药物
D. 易风化的药物
E. 易挥发的药物
【单选题】
描述式疼痛评估工具的坐标中将疼痛分为几个等级___
A. 二级
B. 四级
C. 六级
D. 八级
E. 十级
【单选题】
灌肠的注意事项，正确的是___
A. 伤寒病人灌肠液量不得超过60ml
B. 钠滞留病人可用生理盐水灌肠
C. 肝昏迷病人可用生理盐水灌肠
D. 中暑病人用28℃生理盐水行保留灌肠
E. 对顽固性失眠者可给保留灌肠进行催眠
【单选题】
乙醇拭浴禁擦足底，是为了防止___
A. 发生寒战
B. 呼吸不畅
C. 体温骤降
D. 一过性冠状动脉收缩
E. 反射性肠蠕动加快
【单选题】
服用奎尼丁时，护士应重点观察___
A. 体温
B. 心率
C. 有无皮疹
D. 胃肠道反应
E. 有无成瘾
【单选题】
穿脱隔离衣的操作步骤正确的是___
A. 双手伸入袖内后扣袖扣
B. 扣好领扣后系腰带
C. 将腰带交叉在背后打结
D. 消毒手后先解开领扣
E. 将隔离表内面向外，挂传染病室内
【单选题】
将物品上除芽孢以外的所有致病微生物杀灭的方法被称为___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 清洁
E. 抑菌
【单选题】
需要密切观察血压的病情是___
A. 急性感染
B. 哮喘
C. 腹泻
D. 休克
E. 恶心、呕吐
【单选题】
甲状腺功能亢进，需行碘治疗，你将如何对其进行饮食指导___
A. 治疗中忌食绿色蔬菜
B. 治疗前2个月禁食海带、紫菜类食物
C. 治疗前3天禁食含碘类食物
D. 告知病人治疗当日不用碘酊消毒
E. 治疗前1个月食用纤维素高的饮食
【单选题】
有关护理工作范畴不准确的叙述是___
A. 护理教育包括基础护理学教育、毕业后护理学教育、继续护理学教育
B. 护理管理仅是护理管理人员的责任
C. 护理科研意识是每一位护理人员应当具备的
D. 护理工作范围正由医院扩展到社区
E. 基础护理是临床各专科护理的基础
【单选题】
抢救溺水病人的首要步骤___
A. 抢救溺水病人的首要步骤
B. 松开领口、腰带
C. 俯卧人工呼吸
D. 给氧
E. 应用呼吸中枢兴奋剂
