刷题
导入试题
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
___茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A. 汉代
B. 元代
C. 宋代
D. 唐代
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
推荐试题
【多选题】
市工商局某公务员提出控告,受理的机关可以是___
A. 市委
B. 市政府
C. 市法院
D. 市行政监察局
E. 市公安局
【多选题】
下列选项中,属于公务员纪律的是___
A. 不得玩忽职守
B. 不得压制批评
C. 不得弄虚作假
D. 不得参加非法组织
E. 不得参加罢工
【多选题】
下列选项中,不属于我国公务员任用坚持的原则是___
A. 监督约束与激励保障并重原则
B. 任人唯贤、德才兼备原则
C. 实行分类管理原则
D. 注重工作实绩原则
E. 提高管理效能原则
【多选题】
地方政府的职能主要是___
A. 宏观调控
B. 公共服务
C. 市场监管
D. 社会管理
E. 环境保护
【多选题】
行政决策特点正确说法是___
A. 行政决策的主体是各级行政机关及其公务员
B. 行政决策的客体是国家政务
C. 行政决策具有法定性
D. 行政决策具有公共性和公平性
E. 行政决策具有执行力
【多选题】
各政府之间和各部门之间的相互关系可以是___
A. 行政领导关系
B. 业务指导关系
C. 条条块块关系
D. 分工协作关系
E. 双重领导关系
【多选题】
十八届四中全会明确提出重大行政决策法定程序应当确定为___
A. 公众参与
B. 专家论证
C. 风险评估
D. 合法性审查
E. 集体讨论决定
【多选题】
行政决策具有如下原则___
A. 目标原则
B. 信息原则
C. 预测原则
D. 择优原则
E. 稳定原则
【多选题】
机关管理活动其功能有___
A. 决策功能
B. 执行功能
C. 指挥功能
D. 协调功能
E. 监督功能以及控制功能
【多选题】
决策的可行性是指___
A. 决策时充分考虑相关的人力、物力和财力的承受条件
B. 决策留有余地,保持可调节的弹性
C. 充分尊重上级部门的意见
D. 充分尊重其他部门的意见
E. 信息的真实性
【多选题】
行政决策方面的问题包含两种情况___
A. 消极意义上的问题,即现有状况偏离了正常状态
B. 保持现有的状况
C. 防止出现偏差
D. 市场价格的波动
E. 积极意义上的问题,可以争取更理想结果的状态
【多选题】
制定行政计划要遵循以下基本要求___
A. 符合决策意图
B. 内容切实可行
C. 综合平衡
D. 原则的坚定性与策略的灵活性
E. 统筹兼顾
【多选题】
实现行政决策的公共性和公平性必须___
A. 民主原则
B. 科学原则
C. 集体原则
D. 发展原则
E. 和谐原则
【多选题】
决策的动态过程一般是___
A. 发现问题,确定目标
B. 精心设计,拟定方案
C. 及时总结,严格考核
D. 分析评估,方案择优
E. 实施方案,追踪决策
【多选题】
国民经济计划包括___
A. 社会总产品和国民收人计划
B. 工农业生产计划
C. 商品流通计划
D. 人口和劳动力计划
E. 社会保障计划
【多选题】
机关工作计划按管理层次可分为___
A. 中央计划
B. 地方计划
C. 基层计划
D. 年度计划
E. 部门计划
【多选题】
工作总结的基本方法___
A. 民主的、群众性的总结方法
B. 自下而上和自上而下相结合的总结方法
C. 年度总结的方法
D. 领导亲自动手的总结方法
E. 季度总结的方法
【多选题】
计划的制定过程包括___
A. 情况的调查与分析
B. 确定目标
C. 拟定计划备选方案
D. 评估备选方案
E. 选择更优方案
【多选题】
选择最终计划方案主要是看___
A. 哪一个最为接近许可条件
B. 符合计划目标的要求
C. 哪一个目标最高
D. 哪一个成本最低
E. 风险相对最小和比较确定
【多选题】
执行的结果可以判断出___
A. 一个政府部门是否圆满地完成决策目标
B. 检验政府组织机构设置和权力配置是否合理
C. 行政领导和公务员素质是否体现
D. 具体工作制度是否健全
E. 信息反馈系统和检查监督系统的工作是否得力
【多选题】
行政执行就是___
A. 行政机关和公务员完成上级指令的过程
B. 实施行政计划的行政管理活动
C. 它是行政工作程序中紧接行政计划之后的一个环节
D. 是各级行政机关将决策付诸实施的过程
E. 直接与行政相对人接触的政府管理活动
【多选题】
机关工作执行具有以下特点___
A. 机关工作执行是一种具有目标导向的活动
B. 机关工作执行是各级政府及公务员的日常活动
C. 机关工作执行是一种强制活动
D. 机关工作执行是一种具有时限要求的活动
E. 机关工作执行是具有连续性的活动
【多选题】
决策能不能执行的外部条件是___
A. 人民群众对决策目标的认同和支持的程度
B. 社会的经济水平、文明程度
C. 社会的政治状况
D. 周边环境的影响
E. 决策的科学性
【多选题】
执行前的准备阶段___
A. 思想准备
B. 组织准备
C. 财务准备
D. 理论准备
E. 法律准备
【多选题】
影响行政执行主体状况的要素包括___
A. 行政执行机构的设置和运作是否相适应
B. 领导是否得力
C. 人员的配置和素质是否合适
D. 技术力量
E. 财力物力
【多选题】
组织准备包括___
A. 建立组织机构
B. 配备胜任的负责人和公务员
C. 确定职位、职责、职权,进行有效的指挥
D. 协调相互关系
E. 建立简便的工作程序与办事制度
【多选题】
执行的法律准备要求___
A. 检查行政决策是否有法律依据
B. 是否与有关的法律法规相抵触
C. 是否与过去的规定相背离
D. 向上级申报以取得上级机关的批准与认可
E. 根据执行活动制定必要的程序规则
【多选题】
行政沟通应注意 ___
A. 准确运用语言全面地传递有价值的信息
B. 选择沟通方式力争收到良好效果
C. 把握沟通信息的时机
D. 实现沟通技术和手段的现代化
E. 避免非正式的沟通
【多选题】
领导者搞好协调必须做到___
A. 出于公心、顾全大局,坚持原则性
B. 对可能出现的问题要及早预见
C. 要注意政策的相对稳定性
D. 防止朝令夕改变化无常
E. 改进领导方式减少矛盾
【多选题】
行政执行督查要求___
A. 明确各执行部门的工作计划和各执行者的工作任务
B. 建立评价执行情况和执行者完成任务情况的客观标准
C. 及时地发现和觉察决策执行中的问题和偏差
D. 明确问题的性质及执行者应负的责任
E. 采取有效而适当的纠正措施
【多选题】
执行的实施程序有___
A. 计划
B. 指挥
C. 沟通与协调
D. 督查
E. 控制
【多选题】
中央最近要求建立健全决策咨询制度,深入开展___
A. 立法协商
B. 行政协商
C. 参政协商
D. 社会协商
E. 民主协商
【多选题】
行政决策应该着重讲求___
A. 宏观性
B. 微观性
C. 公共性
D. 中观性
E. 公平性
【多选题】
行政执行的作用在于___
A. 把决策付诸实施的途径
B. 是检验和完善决策的步骤
C. 是领导的一个重要职能
D. 是判断工作绩效的标准
E. 是领导特有的职能
【多选题】
行政执行的外部相关条件___
A. 社会经济水平
B. 社会政治状况
C. 人民群众对决策目标的理解、认同
D. 周边环境影响
E. 国际市场变化趋势
【多选题】
决策的基本程序包括___
A. 总结
B. 发现问题,确定决策目标
C. 集思广益,拟定决策方案
D. 评估选优,择定决策方案
E. 局部试点,完善方案
【多选题】
行政执行中的指挥活动主要有___
A. 会议指挥
B. 现场指挥
C. 调度指挥
D. 口头指挥
E. 书面指挥
【多选题】
非概率抽样的主要形式有___
A. 偶遇抽样
B. 判断抽样
C. 配额抽样
D. 等距抽样
E. 空间抽样
【多选题】
下列哪些属于概率抽样方法___
A. 偶遇抽样
B. 判断抽样
C. 分层抽样
D. 等距抽样
E. 空间抽样
【多选题】
下列属于结构式访问特征的有___
A. 对访问过程高度控制
B. 一般采用判断抽样
C. 访问结果便于量化
D. 提问的次序、方式以及访问记录完全统一
E. 问卷回收率高
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用