相关试题
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
推荐试题
【单选题】
120-1型控制阀滑阀座磨耗后高度超过( )时更换。(1.0分)
A. 46.8 mm
B. 45.8 mm
C. 45.6 mm
D. 44.8 mm
【单选题】
绘制零件图对零件进行形体分析，确定主视图方向后，下一步是( )。(1.0分)
A. 选择其他视图，确定表达方案
B. 画出各个视图
C. 选择图幅，确定作图比例
D. 安排布图，画基准线
【单选题】
103阀滑阀及滑阀座、节制阀工作面须涂适量( )。(1.0分)
A. 7057硅脂
B. 硅油
C. 润滑油
D. 改性甲基硅油
【单选题】
操作系统是一种（ ）软件。(1.0分)
【单选题】
劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的( )，并
不得低于用人单位所在地的最低工资标准。(1.0分)
A. 30％
B. 50％
C. 60％
D. 80％
【单选题】
GK型三通阀（ ）过短是导致制动机自然制动主要原因。(1.0分)
A. 递动弹簧
B. 递动杆
C. 蝴蝶弹簧
D. 递动套
【单选题】
对（ ）要求高的零件，必需按照规定标准进行修复或更换。(1.0分)
A. 尺寸
B. 形状
C. 经济型
D. 安全性
【单选题】
企业的质量方针不是（ ）(1.0分)
A. 工艺规程的质量记录
B. 每个职工必须贯彻的质量准则
C. 企业的质量宗旨
D. 企业的质量方向
【单选题】
ST1-600型双向闸瓦间隙自动调整器螺杆一次最大缩短量为( )mm。(1.0分)
A. 115
B. 125
C. 135
D. 145
【单选题】
104主阀充气部止回阀下方通（ ）。(1.0分)
A. 制动缸
B. 副风缸
C. 列车管
D. 工作风缸
【单选题】
麻花钻的前刀面是一个( )。(1.0分)
A. 平面
B. 圆弧面
C. 螺旋面
D. 圆形与螺旋形构成的面
【单选题】
F8型电空阀设有（ ）、缓解电磁阀、紧急制动电磁阀等3个电磁阀。(1.0分)
A. 保压电磁阀
B. 常用制动电磁阀
C. 加速缓解电磁阀
D. 阶段缓解电磁阀
【单选题】
没有违反诚实守信的要求是( )。
A. 保守企业秘密
B. 派人打进竞争对手内部，增强竞争优势
C. 根据服务对象来决定是否遵守承诺
D. 凡有利于企业利益的行为
【单选题】
A3修时，各圆销与孔组装间隙不超过（ ）mm。(1.0分)
【单选题】
普通单车试验器手把置4位时为（ ）。(1.0分)
A. 快充位
B. 慢充位
C. 保压位
D. 制动、缓解感度位
【单选题】
丝杠螺母传动机构只有一个螺母时，可使螺母和丝杠始终保持( )。(1.0分)
A. 双向接触
B. 单向接触
C. 单向或双向接触
D. 三向接触
【单选题】
JZ-7型空气制动机单独制动阀各凸轮方孔与心轴的间隙应在（ ）以内。(1.0分)
A. 0.3mm
B. 0.2mm
C. 0.4mm
D. 0.1mm
【单选题】
职业劳动不仅是一种生产经营的职业活动，也是( )。(1.0分)
A. 创新活动
B. 思想修养
C. 能力、纪律和品格的训练
D. 道德情感
【单选题】
回火可分为三种，用于降低淬火钢的内应力和脆性，保持其高硬度和高耐磨性的回火称为( )。
A. 高温回火
B. 中温回火
C. 低温回火
D. 正火
【单选题】
在对触电者实行人工呼吸过程中要注意快慢，节奏要均匀，一般以每分钟( )为宜。(1.0分)
A. 1～2次
B. 5～10次
C. 14～16次
D. 20～30次
【单选题】
球化退火适用于( )。(1.0分)
A. 优质碳素结构钢
B. 合金结构钢
C. 普通碳素钢
D. 轴承钢及合金工具钢
【单选题】
带传动机构装配时，两带轮中心平面应重合，其( )和轴向偏移量不应过大，一般倾斜角不超过1°。(1.0分)
A. 垂直度
B. 平行度
C. 同轴度
D. 倾斜角
【单选题】
JZ-7型空气制动机作用管压力空气停止( )，作用阀呈保压位，机车制动保压。(1.0分)
【单选题】
装配( )时，用途色法检查键上、下表面与轴和毂槽接触情况。(1.0分)
【单选题】
百分表盘面上有长短两个指针，短指针1格表示( )mm。(1.0分)
A. 1
B. 0.1
C. 0.01
D. 10
【单选题】
固定式带螺旋槽的研磨棒适用于( )。 (1.0分)
A. 粗研磨孔
B. 精研磨孔
C. 半精研磨孔
D. 细研磨孔
【单选题】
轮齿的接触斑点应用( )检查。(1.0分)
A. 涂色法
B. 平衡法
C. 百分表测量
D. 直尺测量
【单选题】
电气化铁路开通后，每( )要对从业人员进行电气化铁路安全知识的培训和考试。(1.0分)
【单选题】
JZ-7型空气制动机机能检查时，自阀、单阀手柄均置运转位，列车管压力指示值应为( )。(1.0分)
A. 400 kPa或600 kPa
B. 500 kPa或650 kPa
C. 500 kPa或600 kPa
D. 450 kPa或600 kPa
【单选题】
事故受伤人员经救治无效，在( )内死亡，按死亡统计。(1.0分)
【单选题】
坚持办事公道，要努力做到( )。(1.0分)
A. 公私不分
B. 有求必应
C. 公正公平
D. 全面公开
【单选题】
形状复杂、精度较高的刀具应选用的材料是( )(1.0分)
A. 工具钢
B. 高速钢
C. 硬质合金
D. 碳素钢
【单选题】
列车运行途中，遇有紧急情况，需要立即停车时可使用（ ）。(1.0分)
A. 缓解阀
B. 截断塞门
C. 折角塞门
D. 紧急制动阀
【单选题】
CCB-Ⅱ型制动机机械制动采用（ ）。(1.0分)
A. 闸瓦制动
B. 轮盘制动
C. 液力制动
D. 动力制动
【单选题】
我国规定( )以下的电压为安全电压。(1.0分)
A. 36V
B. 48V
C. 110V
D. 220V
【单选题】
DK-1型电空制动控制器手柄紧急位，机车制动缸压力（ ）内升至400KPA。(1.0分)
【单选题】
120-1型控制阀滑阀剩余厚度不足( )时更换。(1.0分)
A. 10 mm
B. 12 mm
C. 16 mm
D. 18 mm
【单选题】
109型机车分配阀容积室的压力受（ ）控制。(1.0分)
A. 安全阀
B. 增压阀
C. 滑阀
D. 中继阀
【单选题】
GK型三通阀减速弹簧过弱是导致（ ）不良的主要原因。(1.0分)
A. 减速缓解
B. 减速制动
C. 减速充风
D. 加速充风
【单选题】
104分配阀第一阶段局减时制动主管的压力空气是排向（ ）。(1.0分)
A. 局减室
B. 容积室
C. 紧急室
D. 制动缸
