相关试题
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
推荐试题
【单选题】
鼎丰乳腐在上海奉贤已有近_______的历史，在上海市的酿造行业中历史最为悠久，其鼎丰商标被评为中华老字号。___
A. 50年
B. 100年
C. 150年
D. 200年
【单选题】
由原大中华橡胶厂地块、原中国唱片厂地块等地改造而成的位于徐家汇的_______设计方案由市民投票与专家评审相结合方式确定，这种模式当时在上海公园绿地建设中属于首次，其将历史元素与现代元素有机融合，成为了城市中心的绿肺。___
A. 衡山公园
B. 绿地公园
C. 光启公园
D. 漕溪公园
【单选题】
位于徐汇区的土山湾博物馆是海派文化的重要发源地，它的得名源于江苏巡抚民族英雄_______率民众疏浚蒲汇塘等河道堆积淤泥，故名“土山湾”。它还被称为“中国西洋画的摇篮”。___
A. 林则徐
B. 任伯年
C. 刘海粟
D. 徐悲鸿
【单选题】
_______和_______，是中国共产党人的精神支柱和政治灵魂，也是保持党的团结统一的思想基础。___
A. 共产主义远大理想 新时代中国特色社会主义共同理想
B. 共产主义远大理想 中国特色社会主义共同理想
C. 共产主义崇高理想 新时代中国特色社会主义共同理想
D. 共产主义崇高理想 中国特色社会主义共同理想
【单选题】
推进_______，建设覆盖纪检监察系统的检举举报平台。强化不敢腐的震慑，扎牢不能腐的笼子，增强不想腐的自觉，通过不懈努力换来海晏河清、朗朗乾坤。___
A. 监察领域国家立法
B. 预防腐败国家立法
C. 反腐败国家立法
D. 廉政国家立法
【单选题】
上海市杨浦区五角场全称“江湾-五角场”，是上海四大城市副中心之一，其中位于五角场中央的下沉式广场的官方名字是_______？___
A. 五角场环岛广场
B. 五角场汇智广场
C. 五角场广场
D. 五角场下沉式广场
【单选题】
至2035年，闵行区预规划完善全区“城市副中心——地区中心——社区中心”的三级公共中心体系，形成两大城市副中心和五大地区中心的中心新格局。其中，两大城市副中心分别是：__________
A. 虹桥、莘庄
B. 虹桥、浦江
C. 七宝、莘庄
D. 马桥、莘庄
【单选题】
上海闵行经济技术开发区是_______年国务院批准的全国首批14个国家级开发区之一。___
A. 1983
B. 1985
C. 1984
D. 1986
【单选题】
人类进入二十一世纪，英国广播公司（BBC）在全球范围内进行“千年思想家”网评，名列榜首的是___
A. 马克思
B. 爱因斯坦
C. 达尔文
D. 牛顿
【单选题】
马克思主义产生于___
A. 十八世纪九十年代
B. 十九世纪四十年代
C. 十九世纪七十年代
D. 十九世纪九十年代
【单选题】
马克思主义公开问世的标志性著作是___
A. 《共产党宣言》
B. 《德意志意识形态》
C. 《资本论》
D. 《神圣家族》
【单选题】
马克思主义的创始人是___
A. 马克思和亚当·斯密
B. 马克思和大卫·李嘉图
C. 马克思和恩格斯
D. 马克思和费尔巴哈
【单选题】
马克思主义是___
A. 关于无产阶级、全人类解放和每个人自由而全面发展的学说
B. 人类全部优秀文化成果和总汇
C. 自然知识和社会知识的总和
D. 关于未来社会具体设想的学说
【单选题】
马克思主义理论从广义上说是___
A. 不仅指马克思恩格斯创立的基本理论、基本观点和学说的体系，也包括继承者对它的发展
B. 无产阶级争取自身解放和整个人类解放的学说体系
C. 关于无产阶级斗争的性质、目的和解放条件的学说
D. 马克思和恩格斯创立的基本理论、基本观点和基本方法构成的科学体系
【单选题】
马克思主义理论从狭义上说是___
A. 无产阶级争取自身解放和整个人类解放的学说体系
B. 关于无产阶级斗争的性质、目的和解放条件的学说
C. 马克思和恩格斯创立的基本理论、基本观点和基本方法构成的科学体系
D. 关于资本主义转化为社会主义以及社会主义和共产主义发展的普遍规律
【单选题】
本门课程的全称是___
A. 马克思主义理论
B. 马克思主义基本原理概论
C. 马克思主义原理
D. 马克思主义基本原理
【单选题】
马克思主义基本原理是___
A. 对马克思主义原则、观点、方法的集中概括
B. 对马克思主义立场、政策、方法的集中概括
C. 对马克思主义立场、观点、方法的集中概括
D. 对马克思主义立场、观点、体系的集中概括
【单选题】
从不同角度，可以对什么是马克思主义作出不同回答。认为马克思主义是由马克思和恩格斯创立的，由其后各个时代、各个民族的马克思主义者不断丰富和发展的观点和学说体系，这是___
A. 从理论的创造者、继承者的认识成果角度形成的回答
B. 从理论的阶级属性角度形成的回答
C. 从理论的研究对象和主要内容角度形成的回答
D. 从理论品质角度形成的回答
【单选题】
马克思主义的根本理论特征是___
A. 革命性与稳定性的统一
B. 批判性与变动性的统一
C. 科学性与革命性的统一
D. 逻辑性与历史性的统一
【单选题】
在领导俄国革命和建设过程中，创立了___把马克思主义发展到一个新的历史阶段。
A. 斯大林思想
B. 斯大林主义
C. 列宁思想
D. 列宁主义
【单选题】
马克思主义的理论品质是___
A. 自我批判
B. 与时俱进
C. 不迷信权威
D. 批判与继承的统一
【单选题】
___ 的发表标志着马克思主义的公开问世。
A. 《共产党宣言》
B. 《神圣家族》
C. 《德意志意识形态》
D. 《资本论》
【单选题】
马克思主义哲学区别于一切旧哲学的最主要最显著的特征是___
A. 阶级性
B. 革命性
C. 实践性
D. 科学性
【单选题】
马克思的两个伟大理论发现是 ___
A. 辩证唯物主义和历史唯物主义
B. 阶级斗争和无产阶级专政学说
C. 唯物史观和剩余价值学说
D. 社会主义和共产主义
【单选题】
下列选项属于马克思主义三个主要组成部分之一的是___
A. 马克思主义政治学
B. 科学社会主义
C. 马克思主义伦理学
D. 空想社会主义
【单选题】
下列选项中不属于马克思主义直接理论来源的是___
A. 德国古典哲学
B. 法国启蒙思想
C. 英国古典经济学
D. 英法两国空想社会主义学说
【单选题】
马克思恩格斯进一步发展和完善的英国古典经济学理论是___
A. 劳动价值论
B. 剩余价值论
C. 辩证法
D. 历史观
【单选题】
马克思主义哲学的直接理论来源是___
A. 十九世纪初德国古典哲学
B. 十七世纪英国唯物主义哲学
C. 十八世纪法国唯物主义哲学
D. 古希腊素朴唯物主义哲学
【单选题】
德国古典哲学是马克思主义哲学的直接理论来源。马克思恩格斯批判地吸取了黑格尔哲学的___
A. 唯物主义思想
B. 辩证法思想
C. 可知论思想
D. 决定论思想
【单选题】
马克思主义产生的经济根源是___
A. 工业革命
B. 资本主义经济危机
C. 资本主义社会生产力和生产关系的矛盾运动
D. 阶级斗争
【单选题】
马克思主义产生的阶级基础和实践基础是___
A. 资本主义的剥削和压迫
B. 无产阶级作为一支独立的政治力量登上了历史舞台
C. 工人罢工和起义
D. 工人运动得到了“农民的合唱”
【单选题】
马克思主义最高的社会理想是___
A. 建立自由平等的社会
B. 建立公平分配的社会
C. 建立合乎人性的社会
D. 建立共产主义社会
【单选题】
中国各族人民的共同理想是___
A. 倡导社会主义的民主精神
B. 高扬社会主义的平等思想
C. 提倡诚实守信的伦理道德
D. 建设中国特色社会主义
【单选题】
学习马克思主义的目的是___
A. 掌握具体的自然科学知识
B. 掌握具体的社会科学知识
C. 学会认识和改造世界的具体方法
D. 树立正确的世界观、人生观、价值观
【单选题】
学习马克思主义的根本方法是___
A. 认真阅读经典原著
B. 深人进行调查研究
C. 理论联系实际
D. 善于独立思考
【单选题】
马克思主义最根本的世界观和方法论是___
A. 辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观和方法论
B. 坚持无产阶级政党的最高纲领和最低纲领的统一
C. 坚持无产阶级政党必须植根于人民的政治立场
D. 坚持马克思主义与时俱进的理论品质
【单选题】
“哲学把无产阶级当作自己的物质武器，同样，无产阶级把哲学当作自己的精神武器”，这个论断的含义是___
A. 马克思主义是无产阶级的世界观和方法论
B. 哲学的存在方式是物质
C. 无产阶级的存在方式是精神
D. 无产阶级掌握哲学就由自为阶级转变为自在阶级
【单选题】
在十九世纪的三大工人运动中，集中反映工人政治要求的是___
A. 法国里昂工人起义
B. 英国宪章运动
C. 芝加哥工人起义
D. 德国西里西亚纺织工人起义
【单选题】
马克思主义的产生对于无产阶级的重大意义之一是___
A. 使无产阶级革命成为必然
B. 使无产阶级开始登上历史舞台
C. 使无产阶级成为自为的阶级
D. 使无产阶级成为资产阶级的掘墓人
【单选题】
马克思主义首要的和基本的观点是___
A. 矛盾的观点
B. 实践的观点
C. 事物普遍联系的观点
D. 事物永恒发展的观点
