【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
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【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
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【单选题】
___，是伟大事业出发的起点。
A. 党的历史
B. 党的初心
C. 党的恒心
D. 党的领导
【单选题】
要坚持把___作为检验消防救援工作的根本标准。
A. 党委肯定
B. 政府支持
C. 人民满意
D. 群众支持
【单选题】
消防救援队伍要以竭诚为民的实际行动当好党和人民的___。
A. 守护者
B. 保护者
C. 守夜人
D. 忠诚卫士
【单选题】
消防救援工作的___在人民（ -）在人民。
A. 需求、需要
B. 根本、血脉
C. 根基、血脉
D. 根基、血缘
【单选题】
消防救援工作一头连着经济发展和社会稳定，一头连着千家万户的平安和幸福，具有很强的___和实践性。
A. 普遍性
B. 联系性
C. 广泛性
D. 群众性
【单选题】
面对越来越复杂化、多样化的灾害风险形势，必须增强忧患意识，坚持___的发展思想。
A. 以人民为中心
B. 以发展为中心
C. 稳中求快
D. 又快又好
【单选题】
要根据现代火灾扑救和应急救援实战需要，完善各类应急救援预案，加强___，不断提高组织指挥能力和快速反应能力。
A. 高强度训练
B. 针对性训练
C. 实战化演练
D. 实战化训练
【单选题】
长期以来，消防救援队伍始终以誓言如山的责任担当和大无畏的英雄主义气概，视人民安危为生命、将___作使命。
A. 上级命令
B. 政府指示
C. 群众期盼
D. 灾情
【单选题】
应急管理部作为防范化解___的主管部门。
A. 灾害事故
B. 自然灾害
C. 安全事故
D. 重特大安全风险
【单选题】
积极构建消防政务系统，联通政府政务平台，加强___建设，简化办事流程、优化审批事项、压减审批时间，倡导“马上办、网上办、就近办、一次办”服务理念。
A. 消防窗口
B. 消防执法
C. 行政审批
D. 执法规范化
【多选题】
牢记应急管理工作的初心使命，坚持把人民对美好生活的向往作为奋斗目标，着力提高国家应急管理能力和水平，提高___能力。
【多选题】
竭诚为民是消防救援队伍践行党的宗旨的集中体现，主要体现在以下几个方面___。
A. 始终把人民放在心中最高位置
B. 始终把人民褒奖作为最高荣誉
C. 始终把人民需要作为最高指引
D. 始终把人民利益作为最根本点
【多选题】
赴汤蹈火的工作要求是___。
A. 锻造服从命令、听从指挥的号令意识
B. 保持枕戈待旦、快速反应的备战状态
C. 练就科学高效、专业精准的过硬本领
D. 发扬英勇顽强、不怕牺牲的战斗作风
【多选题】
消防救援队伍实行严格的纪律、严密的组织，按照准现役、准军事化标准建设，___。
A. 严格教育
B. 严格训练
C. 严格管理
D. 严格要求
【多选题】
组建国家综合性消防救援队伍的基本原则是___
A. 坚持党的绝对领导
B. 坚持从国情出发
C. 坚持战斗力标准
D. 坚持稳妥有序推进
【多选题】
国家综合性消防救援队伍是___的队伍，是（ - ）的队伍，是和（ - ）的队伍，是人民的队伍
A. 维护人民群众生命财产安全
B. 人民群众身边
C. 人民群众可靠
D. 人民永远心连心、共命运
【多选题】
任何单位和个人都有___的义务。
A. 维护消防安全
B. 保护消防设施
C. 预防火灾
D. 报告火警
【多选题】
组建国家综合性消防救援队伍的基本原则是___
A. 坚持党的绝对领导
B. 坚持从国情出发
C. 坚持战斗力标准
D. 坚持稳妥有序推进
【多选题】
消防救援干部按规定参加专门___。
A. 业务培训
B. 在职培训
C. 任职培训
D. 专业培训
【多选题】
竭诚为民是夯实消防救援事业根基的必然要求主要体现在以下那几个方面？___
A. 消防救援工作的根基在人民血脉在人民
B. 消防救援工作与人民群众贴得最近联系最紧
C. 消防救援工作来自于人民根植于群众
D. 消防救援事业需要全民参与
【多选题】
消防救援队伍各级必须坚持___，持续正规“四个秩序”。
A. 按纲要建
B. 按大纲训
C. 按条令管
D. 按纲治队
【多选题】
2019年修正的《中华人民共和国消防法》明确了消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照___的原则实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络
A. 政府统一领导
B. 部门依法监督
C. 单位全面负责
D. 公民积极
【单选题】
属性所取的值的变化范围，即同一实体集中各实体同一属性具有的值在一定范畴之间，这一范畴被称属性的___。
【单选题】
储蓄所有多个储户，储户能够在多个储蓄所存取款，储蓄所与储户之间是___。
A. 一对一的联系
B. 一对多的联系
C. 多对一的联系
D. 多对多的联系
【单选题】
保持数据库的完整性属于数据库管理系统___的功能。
A. 数据定义
B. 数据操纵
C. 数据库的运行控制
D. 数据库的建立和维护
【单选题】
物理独立性是依靠___映像实现的。
A. 模式/内模式映象
B. 外模式/内模式映象
C. 外模式/模式映象
D. 内模式/模式映象
【单选题】
对于大型企业而言，应该采用___版本的SQL Server 2008。
A. 企业版
B. 工作组版
C. 开发者版
D. 精简版
【单选题】
要使用SQL Server 2008，必须至少启动以下___服务。
A. 数据库引擎
B. 分析服务
C. 报表服务
D. 集成服务
【单选题】
___是位于用户与操作系统之间的一层数据管理软件，它属于系统软件，它为用户或应用程序提供访问数据库的方法。数据库在建立、使用和维护时由其统一管理、统一控制。
A. DBMS
B. DB
C. DBS
D. DBA
【单选题】
在SQL Server2008中,下面选项中以___为后缀的文件不是sql数据库的文件类型。
A. mdf
B. ldf
C. tif
D. ndf
【单选题】
SQL Server系统中所有系统信息存储于那个数据库___。
A. master
B. model
C. tempdb
D. msdb
【单选题】
记录数据库事务操作信息的文件是___。
A. 数据文件
B. 索引文件
C. 辅助数据文件
D. 日志文件
【单选题】
在SQL Server中，下列关于数据库的说法正确的是___。
A. 一个数据库可以不包括事务日志文件
B. 一个数据库可以只包含一个事务日志文件和一个数据文件
C. 一个数据库可以包含多个数据文件，但只能包含一个事务日志文件
D. 一个数据库可以包含多个事务日志文件，但只能包含一个数据文件
【单选题】
删除数据库的命令是___。
A. Delete database 数据库名
B. sp_helpdb database数据库名
C. Drop table 数据库名
D. Drop database数据库名
【单选题】
若要使用多个文件，为了便于管理，可使用___。
A. 文件夹
B. 文件组
C. 复制数据库
D. 数据库脱机
【单选题】
在SQL Server 中，用来更改数据库名称的系统存储过程是___。
A. sp_dbhelp
B. sp_db
C. sp_help
D. sp_renamedb
【单选题】
___是对数据库进行插入、删除、修改和查询等基本操作。
A. 数据定义
B. 数据操纵
C. 内模式
D. 外模式
【单选题】
在Transact-SQL语句中，建立表时用到的命令是___。
A. CREATE
B. BUILD
C. CLEAR
D. REMOVE
【单选题】
SQL语言中，删除表中数据用到的命令是___。
A. DELETE
B. DROP
C. CLEAR
D. REMOVE
【单选题】
有一个关系：学生（学号，姓名，所在系），规定学号不能为空、不能重复，这一规则属于___。
A. 实体完整性约束
B. 关键字完整性约束
C. 参照完整性约束
D. 用户自定义完整性约束
