【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度，配备专职饮用水卫生管理人员，建立完整的卫生管理档案。
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相关试题
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》，口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求，经海关审核、验收合格后，方可投入使用。
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作。
【判断题】
对供水站的卫生监督，重点检查环境卫生是否整洁；防虫、防鼠等设施是否完善；净化、消毒、加氯设施是否运行正常，有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的，现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
推荐试题
【单选题】
KYN28-10型高压开关柜小车室内的主回路触头盒遮挡帘板具有___的作用。
A. 保护设备安全
B. 保护断路器小车出、入安全
C. 保护小车室内工作人员安全
【单选题】
发电厂与用电负荷中心相距较远,为了减少网络损耗,所以必须建设___、高压、超高压输电线路,将电能从发电厂远距离输送到负荷中心。
A. 升压变电所
B. 降压变电所
C. 中压变电所
【单选题】
___能说明变压器二次电压变化的程度大小,是衡量变压器供电质量好坏的数据。
【单选题】
变流器供给操作电源适用于___及以下容量不大的变电所。
【单选题】
在室外构架上工作,应在工作地点邻近带电部分的横梁上,以及与之邻近的可能误登的架构上悬挂___。
A. 止步,高压危险
B. 禁止合闸,有人工作
C. 在此工作
【单选题】
线路验电应逐相进行。同杆架设的多层电力线路验电时,先___,先验下层后验上层。
A. 验低压
B. 验高压或低压
C. 验低压后验高压
【单选题】
___对电气设备和电力系统安全运行危害极大。
A. 额定线电压
B. 系统最高电压
C. 过电压
【单选题】
变压器容量在___kVA以下的变压器、当过电流保护动作时间大于0.5s时,用户3~10kV配电变压器的继电保护,应装设电流速断保护。
【单选题】
变压器的额定电流为通过绕组线端的电流,即为___的有效值。
【单选题】
按变电所在电力系统中的位置、作用及其特点划分,变电所的主要类型有枢纽变电所、区域变电所、地区变电所、___、用户变电所、地下变电所和无人值班变电所等。
A. 配电变电所
B. 110kV变电所
C. 10kV变电所电所
【单选题】
继电保护装置按被保护的对象分类,有电力线路保护、发电机保护、变压器保护、电动机保护、___等。
【单选题】
如果线路上有人工作时,应在线路断路器和隔离开关的操作手把上悬挂:___。
A. 禁止合闸,线路有人工作
B. 止步,高压危险
C. 禁止攀登,高压危险
【单选题】
在已停电的断路器和隔离开关上的操作把手上挂___标示牌,防止运行人员误合断路器和隔离开关。
A. 禁止合闸,有人工作
B. 在此工作
C. 止步,高压危险
【单选题】
高压电容器组断电后,若需再次合闸,应在其断电___后进行。
【单选题】
已知在四个电阻串联的电路中,通过其中一个电阻的电流为10A,则该电路中的电流为___A。
【单选题】
工作期间,工作负责人或专责监护人若因故必须离开工作地点时,应指定___临时代替,离开前应将工作现场交代清楚,并告知工作班人员,使监护工作不间断。
A. 工作许可人
B. 能胜任的人员
C. 运行值班员
【单选题】
绝缘安全用具分为___。
A. 一般防护安全用具和接地装置
B. 基本安全用具和辅助安全用具
C. 辅助安全用具和接地装置
【单选题】
在室外构架上工作,应在工作地点邻近带电部分的横梁上悬挂:___。
A. 禁止合闸,线路有人工作
B. 在此工作
C. 止步,高压危险
【单选题】
在低压配电系统中广泛采用的TN系统和TT系统,均为___运行方式,其目的是保障人身设备安全。
A. 中性点不接地
B. 中性点直接接地
C. 中性点经消弧线圈接地
【单选题】
中性点不接地的电力系统中,用电设备的绝缘水平应按___考虑。
【单选题】
工作间断时,工作人员应从工作现场撤出,所有安全措施保持不动,工作票仍由___执存。
A. 运行值班人员
B. 工作班成员
C. 工作负责人
【单选题】
室内电气装置或设备发生火灾时应尽快___,并及时正确选用灭火器进行扑救。
A. 拉掉开关切断电源
B. 拉开开关
C. 迅速灭火
【单选题】
在电阻并联的电路中,电路的端电压U等于___。
A. 各并联支路端电压的平均值
B. 各并联支路的端电压
C. 各并联支路的端电压之和
【单选题】
下列电缆编号属于110KVII段电压互感器间隔的是___。
【单选题】
保证变配电所安全运行的“两票三制”,的二票是指执行___、操作票。
【单选题】
装设临时接地线的顺序是___。
A. 先接接地端,后接设备导体部分
B. 先接设备导体部分,后接接地端
C. 同时接接地端和设备导体部分
【单选题】
电流互感器___与电压互感器二次侧互相连接,以免造成电流互感器近似开路,出现高电压的危险。
【单选题】
设备编号中,阿拉伯数字表示___。
A. 设备顺序号
B. 设备数量
C. 安装单位编号
【单选题】
一般发生短路故障后约0.01s时间出现最大短路冲击电流,采用微机保护一般仅需___s就能发出跳闸指令,使导体和设备避免承受最大短路电流的冲击,从而达到限制短路电流的目的。
A. 0.002
B. 0.003
C. 0.005
【单选题】
雷电直接击中建筑物或其他物体,对其放电,强大的雷电流通过这些物体入地,产生破坏性很大的___。
A. 热效应和电效应
B. 电效应和机械效应
C. 热效应和机械效应
【单选题】
在工作地点,必须停电的设备为:___、与工作人员在进行工作中正常活动范围的安全距离小于规定的设备、带电部分在工作人员后面或两侧无可靠安全措施的设备。
A. 周边带电设备
B. 检修的设备
C. 备用设备
【单选题】
SF-10000/110表示三相自然循环风冷有载调压,额定容量为___kVA,高压绕组额定电压110kV电力变压器。
A. 10000
B. 36500
C. 8000
【单选题】
仪用互感器分___两种。
A. 电力变压器和电流互感器
B. 电流互感器和电压互感器
C. 特种互感器和电流互感器
【单选题】
___,只有在发生短路事故时或者在负荷电流较大时,变流器中才会有足够的二次电流作为继电保护跳闸之用。
A. 交流电压供给操作电源
B. 变流器供给操作电源
C. 直流操作电源
【单选题】
在直接编设备文字符号中,属于12n装置的端子排编为___。
【单选题】
Ⅱ类移动式电气设备和Ⅲ类移动式电气设备修理后___原设计确定的安全技术标准。
A. 可以降低
B. 不得降低
C. 可以稍微降低
