【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案。
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用。
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作。
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
推荐试题
【单选题】
___制度是人类社会迄今为止最先进的社会制度。
A. 共产主义
B. 资本主义
C. 社会主义
D. 大国沙文主义
【单选题】
社会主义核心价值观反映着我国___的本质要求,
A. 社会主义基本制度
B. 社会主义政治
C. 社会主义经济
D. 社会主义道路
【单选题】
作为人类社会最为先进社会制度的本质规定在价值层面的集中反映,社会主义核心价值观代表着当今时代人类社会的___。
A. 发展高峰
B. 最高理想
C. 价值制高点
D. 最高理论成果
【单选题】
马克思主义最根本的政治立场,就是始终站在___的立场上,以( )的解放为旨归,竭尽全力为人民求福利、谋利益。
A. 工人阶级
B. 广大劳动人民
C. 农民
D. 全人类
【单选题】
人民性也是以马克思主义为理论基础、以___为实践根据的社会主义核心价值观的根本特性。
A. 资本主义运动
B. 社会主义改造
C. 共产主义运动
D. 社会主义运动
【单选题】
中国共产党的根本宗旨是___
A. 解放和发展社会生产力
B. 建设社会主义现代化国家
C. 全意为人民服务
D. 实现人的全面发展
【单选题】
强调中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民谋幸福,为中华民族___
A. 谋复兴
B. 谋发展
C. 谋未来
D. 谋幸福
【单选题】
在引导中国特色社会主义建设的进程中,___是历史的创造者。
A. 人民
B. 农民
C. 工人阶级
D. 广大劳动人民
【单选题】
鲜明的___,使得社会主义核心价值观具有强大的道义感召力。
A. 革命性
B. 人民性
C. 先进性
D. 科学性
【单选题】
___的社会主义制度,为社会主义核心价值观的真正实现奠定了根本的制度前提和制度保障。
A. 具有中国特色
B. 科学
C. 人民当家作主
D. 与时俱进
【单选题】
青年要积极做社会主义核心价值观的积极践行者,抓好青年时期的价值观养成,___
A. 穿好人生的衣服
B. 扣好人生的扣子
C. 走好人生的道路
D. 实现人生的价值
【单选题】
面对整个社会思想价值观念呈现多元多样、复杂多变的新特点,大学生健康成长成才更加需要___的引领。
A. 正确价值观
B. 价值观
C. 世界观
D. 人生观
【单选题】
大学生成长成才和全面发展,离不开___的引领。
A. 正确价值观
B. 价值观
C. 世界观
D. 人生观
【单选题】
大学生正处于学习科学知识的黄金时期,把学习作为一种精神追求、一种生活方式。所以要勤学,而___是树立社会主义核心价值观的重要基础。
【单选题】
道德之于个人、之于社会,都具有基础性意义,做人做事第一位的是___。
A. 独善其身
B. 崇德修身
C. 规行矩步
D. 锱铢必较
【单选题】
践行社会主义核心价值观,要增强自己的___和道德责任感,辨别什么是真善美、什么是假恶丑,自觉做到常修善德、常怀善念、常做善举。
A. 责任意识
B. 实践能力
C. 价值判断力
D. 大局意识
【单选题】
道不可坐论,德不能空谈。于实处用力,从知行合一上下功夫,___才能内化为人们的精神追求,外化为人们的自觉行动。
A. 核心价值观
B. 价值观
C. 道德观
D. 人生观
【单选题】
“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。”出自___
A. 《礼记》
B. 《劝学》
C. 《大学》
D. 《论语》
【单选题】
大学生要切实做到___,使社会主义核心价值观成为一言一行的基本遵循。
A. 勤学、修德、明辨、笃实
B. 修德、勤学、明辨、笃实
C. 勤学、明辨、修德、笃实
D. 修德、笃实、勤学、明辨
【单选题】
青年的___决定了未来整个社会的价值取向,而青年又处在价值观形成和确立的时期,抓好这一时期的价值观养成十分重要。
A. 世界观
B. 价值取向
C. 人生取向
D. 价值观
【单选题】
坚定___,要求我们充分认识社会主义核心价值观的优越性及其在中华民族实现自己梦想的奋斗中所具有的重大意义
A. 社会主义核心价值观建设
B. 社会主义核心价值观的先进性
C. 社会主义核心价值观的真实性
D. 社会主义核心价值观自信
【单选题】
___是人类在认识、改造自然和社会的过程中产生与发挥作用的。
A. 世界观
B. 价值观
C. 人生观
D. 历史观
【单选题】
___是以善恶为评价方式,主要依靠社会舆论、传统习俗和内心信念来发挥作用的行为规范的总和。
【单选题】
作为人类社会特有的一种社会现象,___是人类社会发展到一定阶段的必然产物。
【单选题】
道德产生的客观条件是___
A. 社会关系
B. 私有制
C. 阶级
D. 国家
【单选题】
道德产生的主观条件是___
A. 社会分工
B. 社会关系
C. 个人利益与集体利益矛盾
D. 人的自我意识
【单选题】
道德属于___,是一种特殊的社会意识形态。
A. 伦理范畴
B. 文化范畴
C. 经济范畴
D. 上层建筑的范畴
【单选题】
正确理解道德的本质,应该把握___对道德的决定作用,以及道德在一定条件下对( )的能动作用。
A. 上层建筑
B. 经济基础
C. 物质基础
D. 政治基础
【单选题】
道德作为一种特殊的社会意识形态,归根到底根源于___
A. 社会经济关系
B. 人的本性
C. 社会上层建筑
D. 政治制度
【单选题】
关于道德的论述,错误的是___
A. 道德随着社会经济关系的变化而变化
B. 道德具有阶级性
C. 道德具有绝对性
D. 道德具有相对独立性
【单选题】
道德是___的特殊调节方式。
A. 社会关系
B. 社会利益关系
C. 生产关系
D. 行为规范
【单选题】
道德作为一种___,是特殊的意识信念、行为准则、评价选择等方面的总和。
A. 社会意识
B. 实践精神
C. 社会认可
D. 风俗习惯
【单选题】
道德的___是指道德反映社会关系特别是反映社会经济关系的功效与能力。
A. 认识功能
B. 调节功能
C. 规范功能
D. 教育功能
【单选题】
道德的___是指在正确善恶观的指引下,规范社会成员在社会公共领域、职业领域、家庭领域的行为,并规范个人品德的养成,引导并促进入们崇德向善。
A. 认识功能
B. 沟通功能
C. 调节功能
D. 规范功能
【单选题】
道德调节的主要形式是___
A. 道德评价
B. 道德引领
C. 道德教育
D. 道德制裁
【单选题】
道德的___是指道德通过评价等方式,指导和纠正人们的行为和实践活动,协调社会关系和人际关系的功效与能力。
A. 认识功能
B. 沟通功能
C. 调节功能
D. 规范功能
【单选题】
法律是成文的___,( )是内心的法律。
【单选题】
下列关于道德的变化发展及其规律的认识,错误的是___
A. 人类道德的发展是波浪式前进的
B. 人类道德发展的历史过程与社会生产方式的发展进程大体一致
C. 人类道德将伴随着阶级和国家的消亡而消亡
D. 人类道德在一定时期可能出现停滞或者倒退