【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
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相关试题
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
推荐试题
【单选题】
我国青年志愿者服务日是每年的___(资料没有)
A. 2月5日
B. 3月5日
C. 4月5日
D. 5月5日
【单选题】
主人一般应该送客人到___,然后转身离去。
A. 办公室门外
B. 楼门外
C. 院门外
D. 自己的视野之外
【单选题】
佩戴首饰原则上以少上不应超过___种,每种不超过()件。
A. 五、一
B. 四、三
C. 三、二
D. 二、二
【单选题】
___是共产党人的光辉品格,也是干部应该锤炼的品质修养。
A. 光明磊落、坦荡无私
B. 艰苦奋斗、勤俭节约
C. 节约资源、保护环境
D. 严守信用、实事求是
【单选题】
中国特色社会主义文化,源自于中华民族五千多年文明历史所孕育的___。
A. 历史文化遗产
B. 中华优秀传统文化
C. 优秀文化典籍
D. 丰富物质财富
【单选题】
男女一同进入餐馆,行进的顺序应该是:___
A. 侍者—女人—男人
B. 侍者—男人—女人
C. 女人—男人—侍者
D. 女人—侍者—男人
【单选题】
为客人端上一杯茶时,通常不宜斟得过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是:斟到杯深的___处,不然就有厌客或逐客之嫌。
A. 1/3
B. 2/3
C. 1/2
D. 3/4
【单选题】
男士穿西服套装时,要注意“三一定律”,___应控制在一种颜色,且以黑色为首选。
A. 领带、鞋子、袜子
B. 鞋子、腰带、公文包
C. 领带、腰带、公文包
D. 领带、公文包、鞋子
【单选题】
参加自助餐宴请,再次取菜时应做到___
A. 为减少服务员麻烦,应继续使用刚刚用过的餐盘
B. 换个座位,更换全套餐具
C. 不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘
D. 根据自己的习惯
【单选题】
5000年的中华文明孕育着丰富的生态智慧。"子钓而不纲,弋不射宿。”意思是不用大网打鱼,不射夜宿之鸟。这句话的提出者是___。
【单选题】
参观博物馆和美术馆一般都___,因此在参观时要注意遵守有关规定。
A. 禁止拍照,允许拍照的,也禁止使用闪光灯
B. 允许拍照
C. 可以拍照留念
D. 绝对禁止拍照
【多选题】
党的问责工作是由党组织按照职责权限,追究在党建设和党的事业中失职失责党组织和党的领导干部___。
A. 主体责任
B. 监督责任
C. 领导责任
D. 刑事责任
【多选题】
下列属于河南省文明单位(标兵)创建动态管理措施(负面清单)的是___。
A. 发生重大意识形态事件
B. 发生重大舆情事件
C. 发生重大安全生产责任事故
D. 发生社会影响恶劣的邪教活动
E. 发生严重道德失范、造成社会恶劣影响的其他恶性事件或案件。
F. 发生形式主义、弄虚作假、扰民行为等问题。
【多选题】
《中国共产党支部工作条例(试行)》规定,党支部设置一般以为主,以为主要方式。___
A. 单位、区域
B. 行业、系统
C. 单独组建
D. 联合组建
【多选题】
党的纪律主要包括___
A. 政治纪律
B. 组织纪律
C. 廉洁纪律
D. 群众纪律
E. 工作纪律
F. 生活纪律
【多选题】
省委十届六次全会暨省委工作会议指出,高质量发展是___。
A. 体现新发展理念的发展
B. 建设现代化经济体系的发展
C. 质量变革、效率变革、动力变革的发展
D. 坚持以人民为中心的发展。
【多选题】
下面属于“十大旅游陋习”的是___。
A. 在文物古迹上乱写乱画
B. 文物古迹不按规定摄像拍照
C. 不守秩序乱插队
D. 随时吐痰随地大小便
E. 踏草坪乱采花果
F. 污损客房用品损坏公用设施。
【多选题】
20世纪60年代,林县,后改为林州市县委带领林县人民修建了被誉为世界第八大奇迹的“人工天河”红旗渠,更在这场伟大的实践中孕育出了( )的红旗渠精神。___
A. 开放包容
B. 自力更生
C. 艰苦创业
D. 团结协作
E. E.无私奉献
【多选题】
下面是餐桌文明礼仪的是___。
A. 入座时礼让他人、讲究次序
B. 用餐时文明礼貌、讲究卫生
C. 多用“公筷公勺”,少用不用一次性筷子
D. 只要讲究用餐卫生,可以带宠物进餐厅
【多选题】
以下关于爱国主义,说法正确的是___。
A. 爱国主义是中华民族精神的核心
B. 爱国主义精神是中华民族的精神基因
C. 实现中华民族伟大复兴的中国梦是当代中国爱国主义的鲜明主题
D. 爱国主义阻碍个人实现人生价值
【多选题】
文明单位是指___。
A. 积极培育和践行社会主义核心价值观的单位
B. 经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设全面发展的单位
C. 精神文明建设成效突出的单位
D. 职工素质较高,业务工作一流,社会形象良好,充分发挥示范引领作用的单位
【多选题】
下列属于《河南省文明单位诚信公约》内容的是___。
A. 遵守法律法规,倡导诚信公德
B. 格守职业道德,履行服务承诺
C. 践行行业规范,树立行业新风
D. .开展诚信创建,争当诚信标兵
E. 热心公益事业,承担社会责任
F. 坚持从我做起,发挥示范作用
【多选题】
党在任何时候都把群众利益放在第一位,同群众同甘共苦,保持最密切的联系,坚持___,不允许任何党员脱离群众,凌驾于群众之上。
A. 权为民所用
B. 情为民所系
C. 利为民所谋
D. 愿为民所许
【多选题】
大力倡导雷锋精神,弘扬___的志愿精神,进一步推动学雷锋志愿服务活动持续深入发展。
A. 奉献
B. 拼搏
C. 友爱
D. 互助
E. 进步
【多选题】
我省加快推进乡村振兴战略要着重抓好三个方面___
A. 一要以产业兴旺为重点解决好农业强的问题
B. 一要以产业兴旺为重点解决好农村美的问题
C. 二要以生态宜后为关键解决好农村美的问题
D. 三要以生活富裕为根本解决好农民富的问题
【多选题】
“红船精神”同___等一道,伴随中国革命的光辉历程,共同构成我们党在前进道路上战胜各种困难和风险、不断夺取新胜利的强大精神力量和宝贵精神财富。
A. 井冈山精神
B. 红旗渠精神
C. 长征精神
D. 延安精神
E. 西柏坡精神
【多选题】
关于社会主义精神文明建设的说法,正确的是___。
A. 思想道德建设是社会主义精神文明建设的重要内容之一
B. 教育科学文化建设是社会主义精神文明建设的重要内容之一
C. 我们进行的精神文明建设,是继承发扬优良传统而又充分体现时代精神
D. 我们进行的精神文明建设,立足本国而又面向世界的精神文明建设
【多选题】
党员领导干部廉洁自律规范的内容是___。
A. 廉洁从政,自觉保持人民公仆本色
B. 廉洁用权,自觉维护人民根本权益
C. 廉洁修身,自觉提升思想道德境界
D. 廉洁齐家,自觉带头树立良好家风
【多选题】
党员廉洁自律规范的内容是___。
A. 坚持公私分明,先公后私,克己奉公
B. 坚持崇廉拒腐,清白做人,干净做事
C. 坚持尚俭戒奢,艰苦朴素,勤俭节约
D. 坚持吃苦在前,享受在后,甘于奉献
【多选题】
《河南省志愿服务条例》指出,开展志愿服务活动,应当遵循___的原则,不得违背社会公德、损害社会公共利益和他人合法权益,不得危害国家安全。
A. 自愿
B. 无偿
C. 平等
D. 诚信
E. 合法
【多选题】
2018年河南省政府工作报告提出要继续保持“三个同步”,即___。
A. 环境保护与经济发展同步推进
B. 城乡居民收入与生产总值同步增长
C. 生态环境质量与经济质量效益同步改善
D. 社会事业进步与经济发展水平同步提高
【多选题】
公共场所应遵循的礼仪规范有:___。
A. 遵守秩序
B. 仪表整洁
C. 讲究卫生
D. 尊老爱幼
E. 礼让女士
F. 自由随意
【多选题】
___是中国革命精神之源,也是“红船精神”的深刻内涵。
A. 开天辟地、敢为人先的首创精神
B. 坚定理想、百折不挠的奋斗精神
C. 立党为公、忠诚为民的奉献精神
D. 不怕苦,不怕累的实干精神
【多选题】
在中国人民抗日战争的壮阔进程中,形成了伟大的抗战精神,中国人民向世界展示了___。
A. 与时俱进,勇于变革的创新精神
B. 天下兴亡、匹夫有责的爱国情怀
C. 视死如归、宁死不屈的民族气节
D. 不畏强暴、血战到底的英雄气概
E. 百折不挠、坚忍不拔的必胜信念
【多选题】
《史记》与后来的___合称“前四史”
A. 《汉书》
B. 《魏书》
C. 《后汉书》
D. 《三国志》
【多选题】
五四运动形成了___的五四精神,拉开了中国新民主主义革命的序幕,促进了马克思主义在中国的传播,推动了中国共产党的建立。
A. 爱国
B. 创新
C. 进步
D. 民主
E. 科学
【多选题】
对党员的纪律处分有___。
A. 通报批评
B. 警告
C. 严重警告
D. 撤销党内职务
E. 留党察看
F. 开除党籍
【多选题】
“三严三实”的“三实”是指___
A. 谋事要实
B. 用权要实
C. 创业要实
D. 做人要实
【多选题】
危险驾驶罪的表现有___
A. 在道路上驾驶机动车,追逐竞驶,情节恶劣的
B. 醉酒驾驶机动车的
C. 从事校车业务或者旅客运输,严重超过定额乘员载客,或者严重超过.规定时速行驶的;
D. 违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品,危害公共安全的行为。
【多选题】
王国生书记在省委十届九次全会上指出,克服形式主义、官僚主义,在工作着力点上力求“五个转”:转学风、()、转权责观、()、转工作方法。___
A. 转文风
B. 转政绩观
C. 转作风
D. 转领导方式