【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L。
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相关试题
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
推荐试题
【多选题】
李某与王某在日常生活中有矛盾。李某为了泄私愤，造谣说王某生活作风有问题，致使王某的生活和工作受到很不利的影响。在这种情况下，王某可以要求李某承担的民事责任有___
A. 停止侵害
B. 赔礼道歉
C. 消除影响
D. 恢复名誉
【多选题】
在犯罪中止中，自动放弃的犯罪中止应满足的条件为___。
A. 行为人必须在犯罪过程中放弃犯罪
B. 行为人必须是自动放弃犯罪
C. 行为人自动有效地防止犯罪结果发生
D. 行为人必须彻底放弃正在进行的犯罪
【多选题】
犯罪集团的主要特征有___。
A. 主体必须是由3人以上组成的
B. 具有一定的组织性和固定性
C. 具有共同实施某种犯罪的目的性
D. 其行为具有严重的社会危害性
【多选题】
《消费者权益保护法》规定，在交易过程中应当遵循___原则。
A. 自愿
B. 平等
C. 公平
D. 诚实信用
【多选题】
下列法院中，不属于我国专门人民法院的有___
A. 军事法院
B. 铁路运输法院
C. 宪法法院
D. 家庭法院
【多选题】
在共同犯罪的形式中，按照各个共同犯罪人所处的地位和所起的作用，以及对社会的危害程度不同，刑法把共同犯罪人分为___。
A. 主犯
B. 胁从犯
C. 从犯
D. 教唆犯
【多选题】
刑罚___。
A. 只适用犯罪分子
B. 必须由刑法明文规定
C. 只能由国家审判机关依照法定程序决定；
D. 是一种最严厉的强制性法律制裁措施
【多选题】
我国刑法规定，刑罚分为___。
A. 主刑
B. 独立刑
C. 自由刑
D. 附加刑
【多选题】
一般自首的构成主体是___。
A. 犯罪以后自动投案
B. 如实供述自己罪行的犯罪分子
C. 被采取强制措施的犯罪嫌疑人
D. 被采取强制措施的被告人
【判断题】
我国制定和实施的是中国特色社会主义法律，社会主义法律精神贯穿于我国法律体系的始终。
【判断题】
我国社会主义法律是由工人阶级领导下的广大人民意志的体现。
【判断题】
中国特色社会主义法律体系是以我国全部现行法律规范按照一定的标准和原则划分为不同的法律关系，并由这些法律关系所构成的具有内在联系的统一整体。
【判断题】
法律的运行是一个从创制、实施到实现的过程。
【判断题】
法律制定是国家对权利和义务，即社会利益和负担进行的权威性分配。
【判断题】
守法意味着一切组织和个人严格依法办事的活动和状态。
【判断题】
法律遵守是指公民个人依照法律规定行使权利履行义务的活动。
【判断题】
“法治”与“法制”，从内涵上讲，没有区别。
【判断题】
社会主义法治理念包含“依法治国、执法为民、公平正义、服务大局、党的领导”五个方面的基本内涵。
【判断题】
社会主义民主法治是人类历史上最高类型的民主法治。
【判断题】
社会主义民主与社会主义法治相互依存、相互促进。
【判断题】
公民在行使自由和权利的时候，不得损害国家的、社会的、集体的和其他公民的合法的自由和权利。
【判断题】
法律面前人人平等观念是工人阶级在社会主义革命过程中首先提出的。
【判断题】
从基本内容来看，法律义务就是指不作为义务。
【判断题】
我国法制宣传教育的任务就是宣传和普及法律知识。
【判断题】
学习和掌握基本的法律知识，是培育法律思维方式的重点与关键。
【判断题】
“言论自由”就是除被剥夺政治权利以外的每个人可以随意发表个人的见解和意见。
【判断题】
已满14周岁不满18周岁的未成年人,以自己的劳动收入为主要生活来源的,可视为完全民事行为能力人。
【判断题】
民事法律行为是公民或者法人设立、变更、终止民事权利和民事义务的行为。
【判断题】
公民的民事行为能力分三种不同情况，而法人的民事行为能力则一律相同。
【判断题】
故意犯罪的形态包括犯罪预备、犯罪中止、犯罪未遂、犯罪既遂。
【判断题】
在代理法律关系中，代理行为产生的法律后果直接由代理人承受。
【判断题】
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，应当依法登记。
【判断题】
被告人的辩护人可以是律师,也可以是被告人的监护人。
【判断题】
法人的权利能力和行为能力同时产生、同时消灭。
【判断题】
二审的判决、裁定和最高人民法院的判决、裁定是终审的判决、裁定。
【判断题】
某种行为具有一定的社会危害性，但法律没有明文规定为犯罪，可以比照刑法最相类似的条文定罪判刑。
