【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
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相关试题
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
推荐试题
【单选题】
[112]下列选项中不属于离心泵检修前工艺准备的是___。
A. 物料倒空
B. 停电
C. 露点合格
D. 氮气置换合格
【单选题】
[113]乙烯装置使用氮气纯度为___。
A. 90.0%v/v
B. 95%v/v
C. 99.5%v/v
D. 99.99%v/v
【单选题】
[114]工业上常用___表示含水气体的水含量。
A. 百分比
B. 密度
C. 摩尔比
D. 露点
【单选题】
[115]在裂解气分离中,分离温度最低,冷量消耗最大,乙烯损失最高的地方是___。
A. 乙烯精馏塔
B. 脱甲烷塔
C. 脱乙烷塔
D. 冷箱
【单选题】
[116]裂解气中氧来自___。
A. 裂解炉炉管内结碳的水煤气反应
B. 急冷系统
C. 碱洗过程中
D. 甲烷化反应
【单选题】
[117]裂解气中乙炔的来源是___。
A. 裂解过程中产生的
B. 碱洗塔带来的
C. 冷箱系统带来的
D. 碳二加氢反应器生成的
【单选题】
[118]有关催化剂选择性的概念,下列说法正确的是___。
A. 选择性高,则生成目的产物多
B. 选择性高,则参加反应的物质低
C. 选择性高,则参加反应的物质多
D. 选择性高,则生成目的产物少
【单选题】
[119]系统倒液泄压完后,系统充氮气置换时,下列说法正确的是___。
A. 此时现场可直接排放
B. 涨压置换三次至火炬后可排现场
C. 涨压置换数次后,经分析测爆合格后可现场排放
D. 置换到火炬直到置换合格
【单选题】
[120]油泵小透平开车时,调速器的调速旋钮应处于___位置。
A. 最大
B. 最小
C. 打开两圈
D. 打开一圈
【单选题】
[121]关于系统开车前的准备工作,下列说法错误的是___。
A. 冷箱防潮氮气投用
B. PG\LG根部阀打开
C. 所有调节阀现场处于自动
D. 所有调节阀上下游阀打开
【单选题】
[122]关于裂解气中水的来源,下列说法错误的是___。
A. 裂解过程中产生
B. 裂解过程中加入稀释蒸汽
C. 急冷过程中用水急冷
D. 碱洗过程中要水洗
【单选题】
[123]在同样的条件下,气体、液体、固体的膨胀程度是___。
A. 气体最大,固体次之,液体最小
B. 气体最大,液体次之,固体最小
C. 液体最大,气体次之,固体最小
D. 固体最大,气体次之,液体最小
【单选题】
[124]气体的溶解度一般随___的增加成正比例关系增大。
A. 温度
B. 体积
C. 压力
D. 以上都是
【单选题】
[125]DCS系统的特点有___。
A. 数据处理较复杂
B. 自诊断功能差
C. 可靠性高
D. 安装复杂
【单选题】
[126]受压容器有哪些安全附件___。
A. 安全阀、压力表、防爆板
B. 报警器、减压阀、液压表、液面计
C. A、B都是
D. A、B都不是
【单选题】
[127]国家对严重危及生产安全的工艺、设备实行___制度。
A. 淘汰
B. 改造
C. 封存
D. 以上都不是
【单选题】
[128]三线电缆中的红色线是___。
A. 零线
B. 火线
C. 地线
D. 以上都不是
【单选题】
[129]慢性苯中毒对人体损害最大的是___。
A. 呼吸系统
B. 消化系统
C. 造血系统
D. 以上都不是
【单选题】
[130]在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是___。
A. 中毒
B. 缺氧
C. 爆炸
D. 以上都不是
【单选题】
[131]离心式压缩机特点___。
A. 结构复杂、易损件多
B. 嗓音、振动较大
C. 运转效率高
D. 以上都不是
【单选题】
[132]往复式压缩机特点___。
A. 容量大
B. 结构简单
C. 单机容量小
D. 以上都不是
【单选题】
[133]离心泵的扬程与升扬高度___,泵的升扬高度是指泵将液体从低处送到高处的垂直高度。泵正常运转时其升扬高度值一定( )扬程。
A. 相同;等于
B. 不同;小于
C. 不同;大于
D. 以上都不是
【单选题】
[134]采用油契式轴承是为了防止转子在运行时发生___。
A. 油膜振荡
B. 自激振荡
C. 轴位移大
D. 以上都不是
【单选题】
[135]离心泵的轴功率___。
A. 在流量为零时最大
B. 在压头最大时最大
C. 在流量为零时最小
D. 作点处最小
【单选题】
[136]离心泵的气蚀余量与流量的关系为___。
A. 流量增大气蚀余量增大
B. 流量增大气蚀余量减小
C. 流量增大气蚀余量不变
D. 以上都不是
【单选题】
[137]孔板流量计的流速___。
A. 在孔板前最高
B. 在孔处最高
C. 缩脉处最高
D. 在孔处最低
【单选题】
[138]造成离心泵气缚的原因___。
A. 安装高度太高
B. 泵内液体平均密度太小
C. 入口管阻力太大
D. 以上都不是
【单选题】
[140]在一台换热器中,传热速率与热负荷的关系为___。
A. 传热速率=热负荷
B. 传热速率≥热负荷
C. 传热速率≤热负荷
D. 无关
【单选题】
[141]透平轴封除了防止蒸汽从透平泄漏到大气中去外,还能___
A. 防止空气从外部进入透平
B. 防止油进入透平
C. 防止杂物进入透平
D. 无其它用途
【单选题】
[143]透平开车时通密封蒸汽为何不宜过早___。
A. 造成轴弯曲
B. 造成转子转曲
C. 造成位移增大
D. 以上都不是
【单选题】
[144]设备的维护保养按工作量分为四级,以操作工人为主,专业维修人员配合进行的保养工作属于___保养。
【单选题】
[145]压缩机的"缸"是___。
A. 指一个壳体所包括的全部构件
B. 指从气体吸入压缩机内部压缩到排出壳体为止所包括的构件
C. 由一个转动元件:叶轮,及其配合的固态元-吸气室,护压室,弯道室回流器所组成的基本结构单元
D. 以上都不是
【单选题】
[147]下列不属于压差式流量计的是___
A. 孔板流量计
B. 喷嘴流量计
C. 文丘里流量计
D. 转子流量计
【单选题】
[148]1.5级、10MP的压力表,在4MP和8MP两点上,允许绝对误差分别为___MP
A. 0.15,0.15
B. 0.06,0.12
C. 0.15,0.30
D. 0.6,0.8
【单选题】
[150]影响真空度因素是___。
A. 系统密封不好
B. 结垢,喷射泵堵塞
C. 蒸汽压力低
D. 以上都是
【单选题】
[151]压缩岗位三机油站油箱液面下降,不是下面一条的原因是___。
A. 高位邮箱漏油
B. 油过滤器漏油
C. 回油管线堵塞
D. 油冷器内漏
【单选题】
[153]把一些工作温度极低换热器组成一个整体,体积小,换热效率高,该换热器为___。
A. 过热器
B. 冷凝器
C. 冷箱
D. 以上都不是
【单选题】
[156]乙烯机轴封氮气作用___。
A. 防止润滑油进入缸体
B. 密封乙烯气
C. 防止轴承磨损
D. 干燥氮气用
【单选题】
[158]压缩机入口带液的原因有___。
A. 工艺系统中气体介质脱液不完全
B. 工艺系统温度较低
C. 凝液罐液面太高
D. 以上都是