【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
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相关试题
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
【判断题】
《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主。
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室。
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的。
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
推荐试题
【多选题】
16G平法规范中规定了钢筋种类，下面那些是属于规范规定的（） ___
A. HRBF335
B. HRB400
C. RRB400
D. HRBF500
【多选题】
16G平法规范中保护层的一系列变化对钢筋的计算产生的影响有 ___
A. 单根箍筋的长度变小
B. 多肢箍计算公式变复杂
C. 梁等构件的箍筋计算影响很大
D. 没有太大的影响
【多选题】
当锚固钢筋的保护层不大于5d时，锚固钢筋长度范围内说法正确的是（） ___
A. 不应设置横向构造钢筋
B. 应设置横向钢筋
C. 设置横向构造钢筋的直径不应小于d/4
D. 说明中d为锚固钢筋的最大直径
【多选题】
针对纵向受力钢筋搭接区范围内箍筋说法正确的是（） ___
A. 直径不小于d/4（d为搭接钢筋最大直径）
B. 直径不大于d/4（d为搭接钢筋最大直径）
C. 间距不应大于100且不大于5d（d为搭接钢筋最小直径）
D. 间距不应大于100且不大于5d（d为搭接钢筋最大直径）
【多选题】
纵向受拉钢筋绑扎搭接、机械连接、焊接的连接长度分别为（） ___
A. 1.3ll或1.3lle
B. 35d
C. 35d且≥500
D. 1.2lae
【多选题】
16G平法规定了非框架梁以及不考虑地震作用的悬挑梁，箍筋及拉筋弯钩平直段的长度为（） ___
A. 5d
B. 当其受扭时，应为10d
C. 75
D. max(10d,75)
【多选题】
地下一层增加钢筋在嵌固部位的锚固构造描述正确的是（） ___
A. 弯锚时伸至梁顶弯折12d
B. 弯锚时伸至梁顶弯折15d
C. 直锚时伸至梁顶截断
D. 直锚时伸过梁顶1.2lae
【多选题】
在柱顶纵向钢筋构造中柱筋作为梁上部钢筋使用时，需要再柱箍筋内侧设置角部附加钢筋，说法正确的是（） ___
A. 间距≤150
B. 不少于3根
C. 直径不小于10
D. 总长度为600
【多选题】
剪力墙端部无暗柱时墙身水平钢筋端部构造，下面描述正确的是（ ） ___
A. 当墙厚较大时，端部用U型箍同水平钢筋搭接
B. 搭接长度为1.2Lae
C. 每道水平分布钢筋均设置双列拉筋
D. 墙水平筋也可以伸至墙端弯折10d
【多选题】
端柱转角墙中内外侧钢筋说法正确的是（） ___
A. 外侧钢筋伸至端柱角筋内侧弯折15d
B. 外侧钢筋伸至对边弯折12d
C. 内侧钢筋伸至对边弯折15d
D. 外侧钢筋伸入端柱的长度不小于0.6lae
【多选题】
关于抗震缝处墙局部构造中针对拉结筋说法正确的有（） ___
A. 不少于4根
B. 直径≥10
C. 竖向间距≤150
D. 水平间距由设计指定
【多选题】
关于连梁、暗梁及边框梁的拉筋说法正确的是（） ___
A. 当梁宽≤350时为6
B. 当梁宽≥350时为8
C. 间距为2倍箍筋间距
D. 竖向沿侧面水平筋隔一拉一
【多选题】
WKL下通筋端支座钢筋构造不包含下列哪种情况（） ___
A. 当hc-bhc≥lae时，直锚，锚固长度为lae
B. 当hc-bhc≥lae时，直锚，锚固长度为0.5hc+5d
C. 当hc-bhc<lae时，弯锚，钢筋伸至梁上部纵筋弯钩段内侧弯折15d
D. 当hc-bhc<lae时，弯锚，钢筋伸至梁上部纵筋弯钩段内侧弯折至梁顶
【多选题】
框架扁梁中柱节点中，说法正确的是（） ___
A. 未穿过柱截面下部纵筋应贯通节点区
B. 穿过柱截面的框架扁梁下部纵筋可在柱内锚固
C. 未穿过柱截面下部纵筋可在柱内锚固
D. 穿过柱截面的框架扁梁下部纵筋必须贯通节点区
【多选题】
框架扁梁中柱节点中，针对于拉筋的说法正确的是（） ___
A. 拉筋末端采用135°弯钩
B. 拉筋末端采用90°弯钩
C. 平直段长度为5d
D. 平直段长度为10d
【多选题】
有梁板遇剪力墙构造包含（ ）节点 ___
A. 有梁板遇暗梁节点
B. 有梁板遇连梁节点
C. 有梁板遇剪力墙顶部节点
D. 有梁板遇剪力墙中间节点
【多选题】
悬挑板底部构造筋伸入支座内的长度为 ___
A. h
B. 120
C. 12d
D. 支座宽/2
【多选题】
无支承板端部封边构造，当板厚≥150时，说法正确的是（） ___
A. 可设置U形封边
B. 可伸至端部弯折
C. U形封边：2max（15d，200）+板厚-2保护层
D. 弯折长度：板厚-2保护层
【多选题】
采用双层双向配筋的楼梯类型有（） ___
A. Ata
B. Atb
C. Cta
D. Ctb
【多选题】
ATC型板式楼梯中，楼板两侧设置边缘构件，说法正确的是（） ___
A. 抗震等级为一二级时不少于6根
B. 抗震等级为三四级不少于4根
C. 纵筋直径不小于12且不小于楼板纵向受力钢筋的直径
D. 箍筋直径不小于6，间距不大于200
【多选题】
墙身竖向分布钢筋在基础中的构造中，基础内箍筋说法正确的是（） ___
A. 间距≤500
B. 不少于两道水平分布钢筋
C. 不少于两道拉结筋
D. 间距≥500
【多选题】
16G平法规范中柱插筋弯折长度不再判断a值，下列哪项是正确的（） ___
A. 当基础的厚度Hj >Lae时,柱插筋弯折长度为max(6d，150)；
B. 当基础的厚度Hj≤Lae时，柱插筋的弯折长度为15d；
C. 当基础的厚度Hj >Lae时,柱插筋弯折长度为max（15d，150）；
D. 当基础的厚度Hj≤Lae时，柱插筋的弯折长度为6d；
【多选题】
基础主次梁相交时附加吊筋描述正确的是（） ___
A. 平直段=次梁宽度+100
B. 斜长考虑角度60°
C. 弯折长度20d
D. 斜长考虑角度45°
【多选题】
基础梁底不平，高差坡度a可用（） ___
A. 30°
B. 45°
C. 60°
D. 90°
【多选题】
梁板式发型基础平板板底部平，高差坡度a可用（） ___
A. 30°
B. 45°
C. 60°
D. 90°
【多选题】
GTJ2018软件中下列哪些构件可以三点变斜构件? ___
A. 筏板基础
B. 面式垫层
C. 大开挖土方
D. 大开挖灰土回填
E. 桩承台
【多选题】
在GTJ2018中筏板基础端部外伸上部钢筋构造包括？ ___
A. 上部钢筋伸到端部弯折12d
B. 上下部钢筋端部搭接150
C. 上部钢筋伸到端部弯折15d
D. 上下部钢筋端部搭接100
E. 上部钢筋伸到端部弯折10d
【多选题】
在GTJ2018中常见的拉筋布置形式有哪两种？ ___
A. 梅花布置
B. 矩形布置
C. 直行布置
D. 点式布置
E. XY布置
【多选题】
承台需要计算哪些工程量？ ___
A. 钢筋
B. 混凝土
C. 模板
D. 脚手架
E. 装修
【多选题】
做工程时搭接形式应该如何选择？ ___
A. 按图纸
B. 按实际
C. 按定额规则
D. 随意选择
E. 以上都对
【多选题】
在GTJ2018中下列哪个构件不能使用直线式绘制法进行绘制 ___
A. 框架柱
B. 独立基础
C. 桩承台
D. 梁
E. 砌体墙
【多选题】
在GTJ2018中下列对马凳筋的表示方式正确的是? ___
A. 200B12
B. B12@1000*1000
C. B12@1000
D. 200B12@1000*1000
E. 200B12@1000
【多选题】
在GTJ2018中可以处理的拱构件有（ ） ___
A. 拱梁
B. 拱板
C. 拱墙
D. 拱柱
E. 拱暗梁
【多选题】
GTJ2018中支持导出工程的格式有？ ___
A. GFC
B. IFC
C. 导出工程
D. 导出选定构件
E. 导出GMS
【多选题】
在GTJ2018中自动生成吊筋后，软件提供了三种处理吊筋与次梁加筋的方式，下列表述正确的是? ___
A. 软件提供了查改吊筋的功能来修改单个吊筋或次梁加筋的信息
B. 需要删除生成的某些吊筋和次梁加筋可以使用删除吊筋
C. 在绘图区希望隐藏吊筋和次梁加筋的图形和标注可以使用隐藏/显示吊筋功能
D. 可用生成侧面钢筋进行修改
E. 显示吊筋直接修改
【多选题】
___
A. 踢脚
B. 墙裙
C. 独立柱装修
D. 保温层
E. 以上都对
【多选题】
在GTJ2018中以下那些量可以构成筏板基础防水面积? ___
A. 外墙外侧筏板平面面积
B. 斜面面积
C. 直面面积
D. 底部面积
E. 顶部面积
【多选题】
在GTJ2018中构件导航树下门窗洞包含的构件类型有哪些？ ___
A. 门、窗、门联窗
B. 带形窗、带形洞
C. 飘窗、老虎窗
D. 过梁、壁龛
E. 墙洞、板洞
【多选题】
GTJ2018人防门框墙可支持哪些方式查看工程量？ ___
A. 查看计算式
B. 查看工程量
C. 查看钢筋量
D. 编辑钢筋
E. 查看图元
【多选题】
关于GTJ2018人防门框墙说明正确的是？ ___
A. 构造可以自由搭配
B. 截面可以编辑
C. 钢筋可以截面编辑
D. 可以钢筋三维
E. 可以任意绘制
