相关试题
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。
推荐试题
【单选题】
汇票的保证人在汇票上或者粘单上未记载被保证人的名称，对于未承兑的汇票，( )为被保证人。 ___
A. 持票人
B. 出票人
C. 承兑人
D. 付款人
【单选题】
以下关于支票付款的有关说法，不正确的是：( )。 ___
A. 支票限于见票即付，不得另行记载付款日期；另行记载付款日期的，该票据无效
B. 支票的持票人应当自出票日起10日内提示付款
C. 超过付款提示期限的，付款人可以不予付款
D. 持票人超过付款提示期限的，并不丧失对出票人的追索权
【单选题】
刘某没有代理权，冒充王某的代理人，在票据上以代理人名义签章，该票据责任的承担者是( )。 ___
A. 王某
B. 刘某
C. 刘某和王某
D. 票据相对人
【单选题】
个人客户是指接受支付机构支付服务的( )。 ___
A. 自然人
B. 商户
C. 法人
D. 其他组织客户
【单选题】
支付机构应当遵循( )原则，建立健全客户身份识别机制。 ___
A. 业务发展优先
B. 客户第一
C. 了解你的客户
D. 风险防控优先
【单选题】
支票影像交换业务处理遵循( )的原则。 ___
A. 先付后收、收妥抵用
B. 全额清算
C. 银行不垫款
D. 以上都对
【单选题】
提入行收到支票影像业务，应在规定时间内通过小额支付系统返回支票业务回执。目前，中国人民银行规定的返回时间为( )。 ___
A. T+1
B. T+2
C. T+3
D. T+4
【单选题】
出票人开户银行收到支票影像信息，可以拒绝付款的情形有( ) ___
A. 约定使用支付密码的,支付密码未填写或错误
B. 电子清算信息与支票影像不相符
C. 数字签名或证书错误
D. 以上都对
【单选题】
支票影像信息包括( )。 ___
A. 电子清算信息
B. 支票影像
C. 支票影像和电子清算信息
D. 以上都对
【单选题】
农村信用社电子银行承兑汇票单张出票金额原则上不得超过( )(含)。 ___
A. 500万元
B. 1000万元
C. 1500万元
D. 2000万元
【单选题】
行内电票系统运行时间原则上支持( )运行，每日运行时间从( )，具体的时间安排参照人行规定执行。 ___
A. 7*12 ，8：00-20：00
B. 5*12 ，8：00-20：00
C. 7*24 ，9：00-16：00
D. 5*24 ，9：00-16：00
【单选题】
票据当事人对票据信息有异议的，最终由( )向票据当事人作出解释。 ___
A. 接入机构
B. 票据业务管理部门
C. 出票人
D. 持票人
【单选题】
持票人对支票出票人的权利，自出票日起( )内不行使而消灭。 ___
A. 10天
B. 一个月
C. 三个月
D. 六个月
【单选题】
银行承兑汇票的提示付款期自到期之日起( )。 ___
A. 3日
B. 5日
C. 10日
D. 30日
【单选题】
银行承兑汇票承兑行按规定向出票人收取工本费，并按票面金额的( )计收手续费。 ___
A. 万分之一
B. 万分之三
C. 万分之五
D. 万分之十
【单选题】
保证人必须按照《中华人民共和国票据法》的规定在票据上记载保证事项。为出票人保证的，应将保证事项记载在票据的( )。 ___
A. 背面
B. 正面
C. 粘单上
D. 备注中
【单选题】
银行汇票的提示付款期限自出票日起( )，持票人超过提示付款期限提示付款的，代理付款行不予受理。 ___
A. 10天
B. 一个月
C. 三个月
D. 六个月
【单选题】
银行承兑汇票承兑期限最长不得超过( )。 ___
A. 3个月
B. 6个月
C. 9个月
D. 12个月
【单选题】
商业承兑汇票的付款期限，最长不超过( )。 ___
A. 一个月
B. 三个月
C. 六个月
D. 1年
【单选题】
银行本票自出票日起，付款期限最长不超过( )，超过提示付款期限的，代理付款人不予受理。 ___
A. 一个月
B. 二个月
C. 三个月
D. 六个月
【单选题】
行内汇划的运行时序由省联社统一规定，一般情况下与( )运行时序一致，特殊情况省联社另行通知。 ___
A. 小额支付系统
B. 大额支付系统
C. 同城票据交换系统
D. 支票影响交换系统
【单选题】
大额支付系统的运行工作日未国家法定工作日，每个工作日分为五个阶段,正确的处理流程是( ) ___
A. 营业准备→日间处理→业务截止→清算窗口→日终处理
B. 营业准备→日间处理→清算窗口→业务截止→日终处理
C. 营业准备→日间处理→日终处理→业务截止→清算窗口
D. 营业准备→日间处理→业务截止→日终处理→清算窗口
【单选题】
大额支付系统的业务处理原则是往账业务( )。 ___
A. 谁发起、谁负责
B. 谁确认，谁负责
C. 谁发起、谁确认
D. 谁负责、谁发起
【单选题】
大额支付系统的业务处理原则是来账业务( )。 ___
A. 谁确认，谁负责
B. 谁发起、谁负责
C. 谁发起、谁确认
D. 谁接收、谁确认
【单选题】
小额支付系统实行7×24小时不间断运行，前一日( )至当日( )为小额支付系统的一个工作日。 ___
A. 10：00 10：00
B. 12：00 12：00
C. 16：00 16：00
D. 17：00 17：00
【单选题】
小额支付系统的业务处理原则是往账业务( )。 ___
A. 谁发起、谁确认、谁负责
B. 谁确认、谁回执、谁负责
C. 谁发起、谁负责
D. 谁发起、谁确认
【单选题】
小额支付系统的业务处理原则是来账业务( )。 ___
A. 谁发起、谁确认、谁负责
B. 谁确认、谁回执、谁负责
C. 谁接收、谁确认、谁负责
D. 谁接收、谁负责、谁回执
【单选题】
办理跨行通存业务，规定时间内未收到开户行返回的回执, 系统自动向人民银行发起业务冲正申请，收到人民银行冲正成功的通知，则说明原通存交易失败，系统自动进行账务冲正，更新业务状态为( )。 ___
A. 已处理
B. 已确认
C. 已冲正
D. 失败
【单选题】
农信银汇出社可以对已经发送的处在( )状态的汇兑、委托收款、托收承付等往账业务进行撤销。 ___
【单选题】
电子商业汇票的付款期限最长不得超过( )。 ___
【单选题】
银行承兑汇票承兑申请人提供100%保证金，或全额(或差额部分)以存单、国债、银行承兑汇票质押的，只能开立( )。 ___
A. 临时存款账户
B. 基本存款账户
C. 一般存款账户
D. 专用存款账户
【单选题】
支票的提示付款期限为自出票日起( )内。 ___
A. 3日
B. 7日
C. 10日
D. 30日
【单选题】
商业承兑汇票的付款期限，最长不超过( )。 ___
A. 10天
B. 30天
C. 3个月
D. 6个月
【单选题】
人民银行对金融机构的准备金存款按( )结息，计息期间遇利率调整分段计息。 ___
【单选题】
按照人民银行的相关规定，存款准备金会计主管或指定专人要坚持按( )与人民银行面对面逐笔勾对。 ___
【单选题】
同业存放款项账户实行客户账户管理方式，账户性质一般应为( )，并按账户管理有关规定向人民银行报备。 ___
A. 基本账户
B. 一般账户
C. 专用存款账户
D. 临时账户
【单选题】
新系统6801汇兑往账交易中，当业务类型选择“A100普通汇兑”时，新增汇划汇道K-跨行快汇，可实现（ ） ___
A. 5万元（含）
B. 5万元（不含）
C. 10万元
D. 10万元（不含 ）
【单选题】
下列说法错误的是 （ ）。 ___
A. 支付系统往账业务差错按发起渠道分为柜面、电子银行等
B. 支付系统差错按差错产生时间分为支付交易日间差错、支付交易对账差错两种
C. 电子银行渠道产生的日间差错、对账差错均由系统自动处理
D. 柜面渠道产生的日间差错、对账差错由柜员进行处理
【单选题】
对系统自动挂账的汇兑来账业务，经确认可以入客户账户的，柜员启用（ ）交易，选择原汇划报文并查看详细信息界面，先择人工入账操作方式，提交成功后系统输出人工入账业务凭证。 ___
A. 6817汇划业务查询及处理
B. 5227银行卡事务信息管理
C. 6804退汇
D. 6802入客户账
【单选题】
营业网点对于省联社下发的差错调整通知书确认后，需退回客户账的资金，原则上要于（ ）入账。 ___
A. 当日
B. 次日
C. 7日内
D. 3日内
