刷题
导入试题
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
___
A. 软实力
B. 巧实力
C. 硬实力
【多选题】
2019 年 2 月 11 日,李克强主持召开国务院常务会议,会议听取了脱贫攻坚进展汇报,指出,攻坚期内摘帽县和脱贫人口继续享受扶贫政策,对返贫和新出现贫困人口及时建档立卡予以帮扶,确保今年再减贫___ 以上。
A. 500 万人
B. 600 万人
C. 800 万人
D. 1000 万人
【多选题】
习近平 2019 年 2 月 15 日在人民大会堂会见来华进行新一轮中美经贸高级别磋商的美国 贸易代表莱特希泽和财政部长姆努钦。习近平指出,去年 12 月,我和特朗普总统在阿根廷会晤,达成重要共识,两国要共同推进以___为基调的中美关系。
A. 协调、合作、稳定
B. 和平、合作、稳定
C. 协调、合作、发展
D. 和平、协调、稳定
【多选题】
___作用,为有效应对各种风险挑战赢得主动,为确保经济持续健康发展和社会大局稳定、如期实现第一个百年奋斗目标奠定基础。
A. 压舱石
B. 指向标
C. 聚民心
D. 稳大局
【多选题】
2019 年中央一号文件指出,做好“三农”工作,要牢牢把握稳中求进工作总基调,落实高质量发展要求,坚持以___为总抓手。
A. 业农村优先发展
B. 实施乡村振兴战略
C. 决战决胜脱贫攻坚
D. 全面深化农村改革
【多选题】
中共中央政治局 2019 年 2 月 22 日下午就完善金融服务、防范金融风险举行第十三次集体学习。习近平在主持学习时强调,要深化金融___,增强金融服务()能力,坚决打好防范化解包括金融风险在内的重大风险攻坚战,推动我国金融业健康发展。
A. 供给侧结构性改革;实体经济
B. 需求侧结构性改革;实体经济
C. 供给侧结构性改革;虚拟经济
D. 需求侧结构性改革;虚拟经济
【多选题】
香港特区政府政制及内地事务局 3 月 12 日向香港立法会正式提交文件,建议设立___发展办公室,并委任专员统筹管理。
A. 港珠澳大湾区
B. 粤港澳大湾区
C. 沪港澳大湾区
D. 深港澳大湾区
【多选题】
“一带一路”国际___合作委员会成立大会 4 月 24 日在北京召开。国家主席习近平向大会致贺信。习近平指出,在各方共同努力下,“一带一路”已成为开放包容的国际合作平台和广受欢迎的全球公共产品。
A. 智库
B. 智囊团
C. 互联网+
D. 人工智能
【多选题】
国家主席习近平 28 日出席 2019 年中国北京世界园艺博览会开幕式并发表题为___的讲话。
A. 城市与自然和谐共生
B. 共谋绿色生活,共建美丽家园
C. 融入自然,改善生活
D. 一带一路,和谐家园
【多选题】
第二届“一带一路”国际合作高峰论坛,从 4 月 25 日开始到 27 日在北京举行。本届高峰论坛以___为主题。
A. 加强国际合作,共建“一带一路”
B. “共建‘一带一路’、开创美好未来”
C. 加强政策和发展战略对接,深化伙伴关系
D. 推进互联互通务实合作,实现联动发展
【多选题】
2019 中国国际大数据产业博览会 5 月 26 日在贵州省贵阳市开幕,国家主席习近平向会议致贺信中提到,希望各位代表和嘉宾围绕“___”的主题,共商大数据产业发展与合作大计,为推动各国共同发展、构建人类命运共同体作出贡献。
A. 创新发展·数说未来
B. 互联网、大数据、人工智能
C. 新技术、新业态、新模式
D. 大数据发展
【多选题】
应俄罗斯联邦总统普京邀请,国家主席习近平将于 6 月 5 日至 7 日对俄罗斯进行国事访问并出席第二十三届___国际经济论坛。
A. 远东
B. 圣彼得堡
C. 东亚
D. 莫斯科
【多选题】
商务部表示,中国政府在决定是否将某个实体列入___时,会综合考虑四方面因素。对列入清单的实体,中方将依据有关法律法规和行政规章,采取任何必要的法律和行政措施。
A. 市场准入负面清单
B. 不可靠实体清单
C. 失信名单
D. 实体企业名单
【多选题】
7 月 18 日国家工业和信息化部与河北省政府在人民大会堂召开新闻发布会,宣布以___为主题的 2019 中国国际数字经济博览会将于 10 月 11 日—13 日在河北石家庄举办。
A. 数字经济引领高质量发展
B. 数字经济,引领未来
C. 数字经济,智领未来
D. 数字经济引领动能转换
【多选题】
2019 年 4 月 18 日,美国《时代》杂志发布了“2019 年度全球百位最具影响力人物榜单”。华为公司创始人任正非上榜___类别。
A. 先锋
B. 艺术家
C. 业界泰斗
D. 领袖
【多选题】
目前,华为已经超过___成为全球最大的通信设备供应商。
A. 阿尔卡特·朗讯
B. 诺基亚
C. 思科
D. 爱立信
【多选题】
美国特朗普总统上台以来,即将贸易战矛头对准中国,首先对中国的高科技企业___实施制裁,造成其主要经营活动无法进行。
A. 中兴
B. 诺基亚
C. 华为
D. 小米
【多选题】
2018 年 12 月 1 日,华为公司首席财务官、任正非女儿___在加拿大温哥华被捕。
A. 孟晚舟
B. 李一男
C. 孙亚芳
D. 余承东
【多选题】
件国际专利申请,位居世界企业排名第___位。
A. 一
B. 五
C. 十
D. 八
【多选题】
华为公司 2018 年研发费用高达___亿元,投入占销售收入比重为 14.1%。
A. 115
B. 15
C. 1015
D. 50000
【多选题】
2019 年 5 月 13 日,经党中央、国务院批准,国务院关税税则委员会决定,自 2019 年 6月 1 日 0 时起,对已实施加征关税的 600 亿美元清单美国商品中的部分,提高加征关税税率,分别实施___加征关税。对之前加征 5%关税的税目商品,仍继续加征 5%关税。
A. 15%、10%或 5%
B. 20%、15%或 10%
C. 25%、20%或 10%
D. 30%、25%或 20%
【多选题】
与以往美国多在经济下行时制造贸易摩擦以对国内进行反周期调节不同,特朗普发动的本轮贸易战是在美国国内经济景气、同时贸易逆差___时进行的。
A. 扩大
B. 不变
C. 收窄
D. 向好
【多选题】
2018 年 7 月 6 日,美国对原产于中国的 340 亿美元商品加征 25%关税,主要集中在核反应堆、锅炉、机械器具及零附件,电机、电气、音像设备及其零附件,以及光学、照相、医疗等设备及零附件。从征税商品构成可以看出___。
A. 中国高科技产品的生产能力强于美国
B. 美国科技衰落,高技术产品只能从中国等国进口
C. 美国试图通过贸易战打压中国的高科技行业发展
D. 中国相关产品低价倾销到美国,因而招致加征关税
【多选题】
2019 年 6 月 11 日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会在 开幕。大会以 为口号,讨论大健康相关领域热点。习近平向大会致贺信,他强调,人人享有健康是全人类的共同愿景,也是共建人类命运共同体的重要组成部分。___
A. 青岛 人人享有健康
B. 北京 人人享有健康
C. 青岛 健康无处不在—可持续发展的 2030 时代
D. 北京 健康无处不在—可持续发展的 2030 时代
【多选题】
从 2017 年 8 月美国总统___授权美国贸易代表办公室,对中国的所谓不公平贸易行为展开调查。
A. 克林顿
B. 奥巴马
C. 特朗普
D. 小布什
【多选题】
中美贸易摩擦会对中国产生的影响不包括:___
A. 部分外向型企业可能减产甚至倒闭,造成工人失业风险
B. 部分产品进口下降,物价上升,消费者实际收入下降
C. 对国内经济的信心产生影响
D. 导致中国经济快速衰退
【多选题】
中美贸易摩擦会对美国产生的影响不包括:___
A. 关税措施已经引发美国国内物价上涨
B. 美国国内的农作物和牲畜供应正在出现大量供不应求
C. 严重损害美国消费者福利、增加厂商购买中间产品的成本
D. 美国相关行业面临产品积压、销量锐减、失业激增的局面
【多选题】
中美贸易摩擦甚至有可能将世界经济拖入新一轮的衰退。___
A. 对
B. 错
【多选题】
经济体制改革是全面深化改革的重点,其核心问题是___。
A. 处理好政府和市场关系
B. 处理好竞争和垄断关系
C. 处理好积累与消费关系
D. 处理好出口和进口的关系
【多选题】
2019 年打好脱贫攻坚站,要一鼓作气,重点解放好实现“两不愁三保障”面临的突出问题。三保障指的是___
A. 义务教育
B. 基本医疗
C. 住房安全
D. 养老保险
【多选题】
中央经济工作会议指出,2019 年要进一步稳就业、稳金融、稳外贸、稳外资、稳投资、稳预期,提振市场信心,增强人民群众 ___,保持经济持续健康发展和社会大局稳定。
A. 获得感
B. 幸福感
C. 安全感
D. 归属感
【多选题】
2019 年要加大“三区三州”的深度贫困地区和特殊贫困群体脱贫攻坚力度,减少和防止贫困人口返贫。“三区”指的是___
A. 西藏
B. 四省藏区
C. 南疆四地州
D. 青海省藏区
【多选题】
2019 年要加大“三区三州”的深度贫困地区和特殊贫困群体脱贫攻坚力度,减少和防止贫困人口返贫。“三州”指的是___
A. 四川凉ft州
B. 四川阿坝州
C. 云南怒江州
D. 甘肃省临夏州
【多选题】
2019 年打好防范化解重大风险攻坚战,要坚持结构性去杠杆的基本思路,防范金融市场异常波动和共振,稳妥处理地方政府债务风险,做到___
A. 坚定
B. 可控
C. 有序
D. 适度
【多选题】
结构性政策要强化体制机制建设,坚持向改革要动力,深化___ 等领域改革,强化竞争政策的基础性地位,创造公平竞争的制度环境。
A. 国资国企
B. 财税金融
C. 土地、市场准入
D. 社会管理
【多选题】
工信部 2019 年 6 月 6 日正式向 ___发放 5G 商用牌照,5G 时代已经到来。远程医疗、自动驾驶、智慧港口、智能制造等一个个创新应用,有望迎来更迅猛的爆发,构建起万物互联的智世界,让我们的生活更加便利而美好。
A. 中国电信
B. 中国移动
C. 中国联通
D. 中国广电
【多选题】
2019 年 4 月 30 日,国务院总理李克强日前签署国务院令,公布《国务院关于在线政务服务的若干意见》(以下简称《规定》),自公布之日起施行。《规定》明确了以下几个方面内容:___,明确电子签章、电子印章、电子照片、电子档案的法律效力
A. 明确一体化在线平台建设的目标还要求和总体架
B. 明确一体化在线平台建设管理的推进机制
C. 明确政务服务原则上应在线办理
D. 明确政务服务事项办理的基本要求
【多选题】
根据农业农村部办公厅关于印发《2019 年农业农村部展会计划》的通知,应坚持___信息化的发展方向,提升农业展会的影响力和知名度
A. 市场化
B. 专业化
C. 国际化
D. 品牌化
【多选题】
___原则。
A. 市场化选聘
B. 契约化管理
C. 差异化薪酬
D. 市场化退出
【多选题】
当今时代,各国是相互依存、彼此融合的利益共同体, ___是唯一正确的选择。
A. 开放包容
B. 合作共赢
C. 以邻为壑
D. 互利互惠
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用