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【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施。
A. 对
B. 错
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答案
B
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相关试题
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
预备党员的权利,除了没有______以外,其它权利同正式党员一样。___
A. 表决权
B. 选举权
C. 被选举权
D. 参加党的有关会议的权利
【多选题】
社会主义精神文明建设,为改革开放和社会主义现代化建设提供强大的______。___
A. 思想保证
B. 精神动力
C. 智力支持
D. 力量之源
【多选题】
中国共产党维护和发展______的社会主义民族关系。___
A. 平等
B. 团结
C. 互助
D. 和谐
【多选题】
必须充分发扬党内民主,尊重党员主体地位,保障党员民主权利,发挥各级党组织和广大党员的______。___
A. 主动性
B. 民主性
C. 积极性
D. 创造性
【多选题】
党在自己的政治生活中正确地开展批评和自我批评,在原则问题上进行______。___
A. 政治斗争
B. 坚持真理
C. 修正错误
D. 思想斗争
【多选题】
党的上下级组织之间要______。___
A. 互通情报
B. 互相支持
C. 互相配合
D. 互相监督
【多选题】
发展社会主义民主政治,要坚持和完善______。___
A. 人民代表大会制度
B. 中国共产党领导的多党合作制和政治协商制度
C. 民族区域自治制度
D. 基层群众自治制度
【多选题】
共产党员有权行使______。___
A. 推荐权
B. 表决权
C. 选举权
D. 被选举权
【多选题】
严格区分和正确处理______和______这两种不同性质的矛盾。___
A. 敌我矛盾
B. 对外矛盾
C. 敌对矛盾
D. 人民内部矛盾
【多选题】
中国共产党坚持独立自主的和平外交政策,在国际事务中,坚持正确义利观,维护我国的独立和主权,反对______,维护世界和平,促进人类进步,推动构建人类命运共同体,努力推动建设持久和平、共同繁荣的和谐世界。___
A. 霸权主义
B. 资本主义
C. 强权政治
D. 封建主义
【多选题】
中国共产党要领导全国各族人民实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦,必须紧密围绕党的基本路线,坚持党要管党、全面从严治党,加强党的长期______建设,以改革创新精神全面推进党的建设新的伟大工程___
A. 执政能力
B. 先进性
C. 纯洁性
D. 核心价值观
【多选题】
党必须保证国家的立法、司法、行政、监察机关,经济、文化组织和人民团体______工作。___
A. 积极主动地
B. 独立负责地
C. 集中统一地
D. 协调一致地
【多选题】
党员有权______。___
A. 参加党的有关会议
B. 阅读党的有关文件
C. 接受党的教育
D. 接受党的培训
【判断题】
《党章》规定,党的中央纪律检查委员会在党的中央委员会领导下进行工作
A. 对
B. 错
【判断题】
党章明确,中国共产党在社会主义初级阶段的基本路线是:领导和团结全国各族人民,以经济建设为中心,坚持四项基本原则,坚持改革开放,自力更生,艰苦创业,为把我国建设成为富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化国家而奋斗
A. 对
B. 错
【判断题】
党章第一章第三条,党员必须履行的义务明确:切实开展批评和自我批评,勇于揭露和纠正工作中的缺点、错误,坚决同消极腐败现象作斗争
A. 对
B. 错
【判断题】
中国共产党坚持对人民解放军和其他人民武装力量的绝对领导,贯彻习近平强军思想,坚持政治建军、改革强军、依法治军,建设一支听党指挥、能打胜仗、作风优良的人民军队,切实保证人民解放军有效履行新时代军队使命任务
A. 对
B. 错
【判断题】
对地方各级党的委员会委员、候补委员,给以警告、严重警告处分,应由上一级纪律检查委员会批准,并报它的同级党的委员会备案
A. 对
B. 错
【判断题】
《党章》明确,坚持正确价值观,推动构建人类命运共同体
A. 对
B. 错
【判断题】
由于国内的因素和国际的影响,阶级斗争还在一定范围内长期存在,在某种条件下还有可能激化,但已经不是主要矛盾
A. 对
B. 错
【判断题】
党的十九大同意把发挥市场在资源配置中的决定性作用,更好发挥政府作用,推进供给侧结构性改革等写入党章
A. 对
B. 错
【判断题】
党章明确,要充分发挥科学技术作为第一生产力的作用,充分发挥创新作为引领发展第一动力的作用,依靠科技进步,提高劳动者素质,促进国民经济又好又快发展
A. 对
B. 错
【判断题】
只要绿水青山不要金山银山写入了党章
A. 对
B. 错
【判断题】
党章提出,实施巡查全覆盖,开展中央单位巡查、市县巡查,是巡查工作实践的总结,必须加以坚持和发展
A. 对
B. 错
【判断题】
党的各级纪律检查委员会的职责是监督、执纪、问责,要经常对党员进行遵守纪律的教育,作出关于维护党纪的决定
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是成立党的新组织,或是撤销党的原有组织,必须由上级党组织决定
A. 对
B. 错
【判断题】
预备党员的预备期,从支部大会通过他为预备党员之日算起。党员的党龄,从预备期满转为正式党员之日算起
A. 对
B. 错
【判断题】
实行行政领导人负责制的事业单位中党的基层组织,发挥政治核心作用
A. 对
B. 错
【判断题】
监督党员干部和其他任何工作人员严格遵守国家法律法规,严格遵守国家的财政经济法规和人事制度,不得侵占国家、集体和群众的利益
A. 对
B. 错
【判断题】
街道、乡、镇党的基层委员会和村、社区党组织,领导本地区的工作,支持和保证行政组织、经济组织和群众自治组织充分行使职权
A. 对
B. 错
【判断题】
民主集中制是民主基础上的集中和集中指导下的民主相结合
A. 对
B. 错
【判断题】
我们党的最大政治优势是密切联系群众,党执政后的最大危险是脱离群众
A. 对
B. 错
【判断题】
各级党和国家机关中党的基层组织,协助行政负责人完成任务,改进工作,对包括行政负责人在内的每个党员进行监督,不领导本单位的业务工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对党的中央委员会委员、候补委员,给以警告、严重警告处分,由中央纪律检查委员会常务委员会审议后,报党中央批准
A. 对
B. 错
【判断题】
党的各级委员会实行集体领导和个人分工负责相结合的制度
A. 对
B. 错
【判断题】
党章第五章第三十一条规定,支部委员会每届任期两年或三年
A. 对
B. 错
【判断题】
党的各级纪律检查委员会的是党内监督专责机关,主要任务是:维护党的章程和其他党内法规,检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况,协助党的委员会推进全面从严治党、加强党风建设和组织协调反腐败工作
A. 对
B. 错
【判断题】
党章第五章第三十二条规定,教育党员和群众自觉抵制不良倾向,坚决同各种违法犯罪行为作斗争
A. 对
B. 错
【判断题】
党按照德才兼备、以德为先的原则选拔干部,坚持五湖四海、任人唯贤,坚持事业为上、公道正派,反对任人唯亲,努力实现干部队伍的革命化、年轻化、知识化、专业化
A. 对
B. 错
【判断题】
到新中国成立一百年时,全面建成社会主义现代化强国
A. 对
B. 错
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