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【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
A. 对
B. 错
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室。
A. 对
B. 错
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
A. 对
B. 错
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的,小家鼠尾部毛是黑色的,黄胸鼠尾部毛是黄色的。
A. 对
B. 错
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
A. 对
B. 错
【判断题】
由于细蠓经常晚间活动,可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。
A. 对
B. 错
【判断题】
金边地鳖体型大,前胸背板呈前弧后直的半圆形,表面棕黑色,边缘具橘黄色镶边。
A. 对
B. 错
【判断题】
德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带,下生殖板不对称,尾刺退化为2个小颗粒。
A. 对
B. 错
【判断题】
拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
抵质押物品收据单上右侧单位领回加盖预留印鉴处可以在入库时加盖单位预留印鉴方便下次出库。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵质押品出入库需经过信贷系统审批。系统校验输入的抵质押品类别以及金额是否与信贷审批一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
原状态为“入库”的抵质押品,不能在柜面直接做临时出库交易,需要在信贷系统将状态维护为“临时出库中”,才能进行临时出库操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
原状态为“入库”的抵质押品,可在柜面直接做临时出库交易。
A. 对
B. 错
【判断题】
原状态为“临时出库”的抵质押品,不能在柜面直接做再回库交易,需要在信贷系统将状态维护为“入库中”,才能进行再回库操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵质押品的保管人可以为所有柜员。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵质押物品收据单上的抵押人与借款人必须为同一人。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押贷款额度最高不得超过不动产抵押物确值的70%。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵、质押品是指根据国家有关法律、法规,由债务人或第三人为担保全权实现而抵押或质押给债权人的财产或权利。
A. 对
B. 错
【判断题】
U、银承维护交易不能在银承签发日操作保证金追加减业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
保证金追加业务中,当选择“国际业务”,要求系统中已存在国结锁定记录,当选择“其他业务”时,票据流水号不允许与已存在的记录重复。
A. 对
B. 错
【判断题】
T、柜员根据信贷部门提供的《绍兴银行保证金锁定调整通知书》,审核无误后在柜面保证金置款中进行操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
保证金追加后该笔票据总的锁定金额应小于等于票据金额。
A. 对
B. 错
【判断题】
追减金额不能大于锁定登记簿中汇总锁定金额之和。
A. 对
B. 错
【判断题】
保证金修改功能既可以用于保证金追加,也可以用于保证金追减。
A. 对
B. 错
【判断题】
当选择“其他业务”时(如国内证业务),可以针对不指定的业务进行保证金锁定,不需手工锁定和解锁。
A. 对
B. 错
【判断题】
追加保证金子账号应与票据币种一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
保证金是指用于核算存入银行等金融机构各种保证金性质的存款.
A. 对
B. 错
【判断题】
保证金存款按存入日相对应的活期存款利率计付利息。
A. 对
B. 错
【判断题】
人民法院依法可以对银行承兑汇票保证金采取冻结措施,但不得扣划。
A. 对
B. 错
【判断题】
完成保证金的追加(追减)维护后,打印二联通用空白凭证,一联作主凭证,调整通知书作附件,一联给客户作回单.
A. 对
B. 错
【判断题】
四十、保函业务是本行根据主合同债务人(即保函申请人)的申请,以保函的形式为主合同项下义务向受益人出具的,承诺在一定时期内当保函申请人未按主合同约定履行义务时,本行代为履行义务或按约定承担赔偿责任的书面保证。
A. 对
B. 错
【判断题】
四十一、“保函开立冲账”后,系统将自动对保函手续费进行冲销。
A. 对
B. 错
【判断题】
四十二、履约保函付款时,履约付款金额必须等于合同金额。
A. 对
B. 错
【判断题】
四十三、保函业务冲账可对隔日进行的保函开立/注销/履约付款进行冲账。
A. 对
B. 错
【判断题】
开立保函时,保证金锁定金额应大于等于保证金可用余额。
A. 对
B. 错
【判断题】
开立保函时手续费收取可通过联动交易收取,也可以直接到2903交易收取。
A. 对
B. 错
【判断题】
3401开出保函时,保证金账户非必输,若输入,那么锁定金额也必须输入。交易成功后对保证金锁定金额止付。
A. 对
B. 错
【判断题】
3403交易选择“履约付款”时,输入履约付款金额、申请人账号,回显户名。转入收益科目默认为“26200502”,转入收益户名默认为“保函国内证暂挂账户”,不可以修改。
A. 对
B. 错
【判断题】
“保函开立冲账”后,如已收取手续费的应在“2912冲账”交易做手续费冲账。
A. 对
B. 错
【判断题】
做3403保函注销及履约付款交易时,业务类型选择“注销”,注销金额即是合同金额。
A. 对
B. 错
【判断题】
履约付款时,申请人账号为活期账户,保证金本息与申请人账户可用余额应足以支付履约金额。余额不足时产生垫款。
A. 对
B. 错
【判断题】
履约付款时,履约付款金额应小于等于合同金额,如实际履约付款小于合同金额时,表外销的仍是合同金额。
A. 对
B. 错
【判断题】
履约付款时先支付保证金再支付结算帐户,若保证金销户时金额小于履约付款金额,则剩余部分返回申请人账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
涉及企业注册资本及股本性投资相关事项的保函我行不受理。
A. 对
B. 错
【判断题】
我行同意赔付时,若保证金账户和其他存款账户资金不足以支付保函担保的债务,不足部分由我行垫付,并于垫付当日转入垫款,计收罚息。
A. 对
B. 错
【判断题】
选择“履约付款”时,输入履约付款金额、申请人账号,回显户名。转入收益科目默认为“26200502”,转入收益户名默认为“保函国内证暂挂账户”,且可以修改。
A. 对
B. 错
【判断题】
履约付款时先支付保证金再支付结算帐户,若保证金销户时金额大于履约付款金额,则剩余部分返回申请人账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
非减值贷款归还欠款顺序为先还息再还本,减值贷款归还顺序为选还本再还息。
A. 对
B. 错
【判断题】
欠款顺序的调整可以由客户提出申请,不需要信贷系统审批通过。
A. 对
B. 错
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