【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作。
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相关试题
【判断题】
对供水站的卫生监督，重点检查环境卫生是否整洁；防虫、防鼠等设施是否完善；净化、消毒、加氯设施是否运行正常，有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的，现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
推荐试题
【多选题】
闪点在消防上的应用主要表现在___。
A. 对可燃液体进行分类
B. 可评定液体火灾危险性大小
C. 可确定液体自燃点高低
D. 可确定火灾危险性类别
E. 可确定液体燃烧速度
【多选题】
___不是划分易燃可燃液体火灾危险性的重要依据。
A. 燃点
B. 自燃点
C. 闪点
D. 氧指数
E. 温度
【多选题】
不属于乙类可燃液体闪点的是___。
A. <60℃
B. ≥28℃
C. >28℃<60℃
D. ≥28℃≤60
E. <28℃
【多选题】
不属于丙类可燃液体闪点的是___。
A. <28℃
B. ≥28℃
C. >60℃
D. ≥60℃
E. <60℃
【多选题】
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》规定的生产安全事故等级标准，火灾分为___。
A. 特别重大火灾
B. 特大火灾
C. 重大火灾
D. 较大火灾
E. 一般火灾
【多选题】
___。
A. 热对流
B. 热传导
C. 热辐射
D. 热交换
E. 热排放
【多选题】
难燃性建筑材料___
A. 钢材
B. 水泥刨花板
C. 砖
D. 板条抹灰
【多选题】
可燃性建筑材料___
A. 木材
B. 竹材
C. 钢材
D. 板条抹灰
【多选题】
易燃性建筑材料___
A. 塑料
B. 水泥刨花板
C. 合成橡胶
D. 板条抹灰
【多选题】
耐火极限的判定条件是___
A. 失去稳定性
B. 失去完整性
C. 失去绝热性
D. 失去燃烧性
【多选题】
影响建筑物耐火等级选定的因素___
A. 建筑物的重要性
B. 建筑物的高度
C. 火灾危险性
D. 火灾荷载
【多选题】
火灾对建筑结构稳定性的影响有___
A. 热能的影响
B. 建筑构件燃烧的影响
C. 轰燃的影响
D. 爆炸的影响
【多选题】
灭火对建筑结构稳定性的影响有___
A. 灭火用水冷却作用的影响
B. 灭火用水化学作用的影响
C. 灭火射水冲击力的影响
D. 水渍的影响
【多选题】
水泵结合器的三种形式是___
A. 地上式
B. 地下室
C. 墙壁式
D. 水鹤式
【多选题】
室内消火栓间距不应超过30ｍ的建筑是___
A. 多层建筑
B. 甲乙类生产厂房内
C. 高架库房
D. 高层工业建筑
【多选题】
低压消火栓的保护半径与布置间距为___
A. 保护半径采为150m
B. 布置间距不应超过120m
C. 保护半径采为100m
D. 布置间距不应超过60m
【多选题】
高压消火栓的保护半径与布置间距为___
A. 保护半径采为150m
B. 布置间距不应超过120m
C. 保护半径采为100m
D. 布置间距不应超过60m
【多选题】
室外消火栓的布置要求___
A. 应沿道路设置
B. 十字路口应设有消火栓
C. 距路边不应超过两米
D. 距建筑物外墙不宜小于5米
【多选题】
室外消火栓给水管网的设置要求___
A. 室外消防给水管网应布置成环状管网
B. 设置室外消火栓的消防给水管道的最小直径不应小于100mm
C. 向环状管网输水的输水管不应少于两条
D. 两阀门之间的管段上的消火栓数量不宜超过5个。
【多选题】
室外消火栓给水管网的设置要求___
A. 室外消防给水管网应布置成环状管网
B. 设置室外消火栓的消防给水管道的最小直径不应小于100mm
C. 向环状管网输水的输水管不应少于一条
D. 两阀门之间的管段上的消火栓数量不宜超过10个。
【多选题】
扑救钢结构建筑火灾的灭火措施有___。
A. 向建筑顶部射水冷却降温，防止钢构件受热变形
B. 彩钢板屋面的钢结构建筑火灾，首先要进行排烟、排热
C. 采取必要的保护措施，深入内部救助被困人员
D. 强攻近战，内外合击，控制重点部位火势，迅速消灭火灾
E. 清除燃烧物上面的障碍物，彻底消灭火势，以防复燃
【多选题】
扑救地下车库火灾时，火情侦察的任务是___。
A. 地下车库的结构、车辆存放形式和数量
B. 出入口位置，疏散和灭火的进攻通道
C. 起火部位及燃烧范围
D. 固定灭火设施情况
E. 驾驶员召集的方法及所需时间
【多选题】
扑救地下商场火灾应注意的主要问题有___。
A. 内攻人员应携带通信、照明、导向绳、呼救器等器材，并作好个人安全防护
B. 消防控制室的设备操作应由其值班员或技术工作人员实施
C. 应及时开通应急广播系统，稳定人员情绪，指导疏散方向
D. 确保现场通信网络的畅通，必要时应调地方通信部门到场协助工作
E. 灌注高倍数泡沫和采用封堵措施灭火时，必须在确认无人被困情况下实施
【多选题】
医院发生火灾时，疏散和救助被困人员的措施有___。
A. 对不能行走的病人，利用担架、推车或背、抬的方法疏散
B. 对危重的病人可采取人、床、器具一并抬走的方法疏散
C. 对尚未受到火势威胁的人员要稳定其情绪，制止随意行动
D. 利用应急广播系统，稳定被困人员情绪，引导疏散
E. 救助力量不足时，可采用疏散缓冲办法，逐步向外疏散
【多选题】
泡沫消防车最大供泡沫距离计算与___有关。
A. 消防车水泵的出口压力
B. 泡沫的类型
C. 泡沫枪（炮）的进口压力
D. 标高差
E. 每条水带的压力损失
【多选题】
扑救建筑物火灾防止倒塌伤人的措施有___。
A. 将防止建筑物倒塌作为灭火救援决策的重要内容，切实做好指战员的安全防护工作
B. 安排有经验的人员负责观察受灾建筑的细微变化，及时向参战官兵通报情况
C. 在建筑受火灾长时间作用的情况下，尽量不要安排人员深入内部进攻
D. 必须进入建筑内部扑救火灾时，要尽量减少人员
E. 在建筑火灾扑救初期，尽量不要安排人员内攻灭火
【多选题】
火灾自动报警系统分为___种形式。
A. 区域报警
B. 集中报警
C. 控制中心报警
D. 通讯中心报警
【多选题】
灭火救援中被火围困或在浓烟中迷失方向时如何自救___。
A. 淋湿全身
B. 到处走动
C. 利用落水管
D. 绳索自救
【多选题】
封闭式防化服主要用于___现场防护。
A. 放射性污染
B. 军事毒剂
C. 生化组合毒剂
D. 化学事故
E. 高温有火焰灼伤危险
【多选题】
灭火防护服是保护消防员免受___以及其它危险物品伤害的保护装备。
A. 高温
B. 蒸汽
C. 热水
D. 热物体
E. 撞击
【多选题】
耐压为___兆帕的水带为低压水带。
A. 1.0
B. 2.5
C. 1.6
D. 1.3
E. 0.8
【多选题】
划分防烟分区的措施有___。
A. 挡烟垂壁
B. 隔墙
C. 隔断
D. 固定家具
E. 从顶棚下突出不小于0.5m的梁
【多选题】
智能型水质分析仪可对___进行定性分析。
A. 地表水
B. 地下水
C. 各种废水
D. 饮用水
E. 各种溶剂
【多选题】
呼吸保护器具可使消防员呼吸器官免受___的侵害。
A. 浓烟
B. 高温
C. 毒气
D. 刺激性气体
E. 缺氧
【多选题】
举高车工作斗内电气操纵手柄可供消防员对云梯进行___等操作。
A. 回转
B. 支撑
C. 变幅
D. 伸缩
E. 修复
【多选题】
消防员佩戴空气呼吸器可使其呼吸器官免受___的伤害。
A. 浓烟
B. 毒气
C. 高温
D. 缺氧
E. 火焰
【多选题】
高中低压消防泵可以进行___喷射灭火。
A. 中压、低压联用
B. 中压、高压联用
C. 低压
D. 中压
E. 高压
【多选题】
带架水枪___，适合扑救大面积火灾。
A. 可喷射泡沫
B. 直流、喷雾两用
C. 水流量大
D. 发泡倍数高
E. 射程远
【多选题】
个人携带式照明器材分为___。
A. 手握式
B. 腰挂式
C. 手提式
D. 背负式
E. 头盔式
