【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
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相关试题
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
推荐试题
【单选题】
锅炉严重缺水时可采取以下措施___。
A. 严禁向锅炉内上水,应该采取紧急停炉措施
B. 缓慢进水
C. 开安全阀快速降压
【单选题】
在劳动过程.生产过程和生产环境中存在的危害劳动者健康的因素,称为___危害因素。
【单选题】
在易燃.易爆场所的照明灯具,应使用防爆型或密闭型灯具,在多尘.潮湿和腐蚀性气体的场所,应使用___型灯具。
【单选题】
库存危险化学品主要通道的宽度应不小于___m。
【单选题】
爆炸物品.一级易燃物品.遇湿燃烧物品.剧毒物品___露天堆放。
【单选题】
占地面积大于300㎡的仓库安全出口不应少于___个。
【单选题】
化学品安全技术说明书的内容,从该化学品制作之日算起,每___年更新一次.
【单选题】
甲.乙.丙类液体仓库应设置防止___的设施。
【单选题】
下列不属于安全生产投入形式的有___。
A. 加工机床的维修
B. 火灾报警器更新
C. 防尘口罩的配备
【单选题】
从事防震减灾活动,应当遵守国家有关___。
A. 法规
B. 防震减灾标准
C. 法律法规标准
【单选题】
应急预案编制依据就是简述应急预案编制所依据的法律法规.规章,以及有关行业管理规定.___等。
A. 国家标准
B. 地方标准
C. 技术规范和标准
【单选题】
___工作,实行预防为主.防御与救助相结合的方针。
【单选题】
职工发生事故伤害,应当___工伤认定申请。
A. 只能由用人单位提出
B. 只能由职工本人提出
C. 先由用人单位提出,用人单位不提出工伤认定申请的,可由职工或者其直系亲属.工会组织提出
【单选题】
《危险化学品安全管理条例》规定,通过道路运输危险化学品的,___应当委托依法取得危险货物道路运输许可的企业承运。
【单选题】
中华人民共和国境内的各类企业的职工和个体工商户的雇工,均有依照工伤保险条例的规定享受___保险待遇的权利。
【单选题】
为了限制产生危险的静电,可限制液体在管道内的___。
【单选题】
《气瓶安全监察规程》规定,采用车辆运输时,气瓶要妥善固定。立放时,车箱高度在瓶高的___以上。
【单选题】
《气瓶安全监察规程》规定,气瓶充装登记有效期满前___个月,气瓶充装单位应向原注册单位提出办理换发注册登记申请。
【单选题】
《女职工劳动保护特别规定》规定,对怀孕___个月以上的女职工,用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动,并应当在劳动时间内安排一定的休息时间。
【单选题】
化学品安全标签内容中警示词有___种分别进行危害程度的警示。
【单选题】
在《常用危险化学品的分类及标志》中,有毒品的安全标志是___。
【单选题】
钾.钠等活泼金属绝对不允许露置空气中,必须浸没在___中保存,容器不得渗漏。
【单选题】
国家对严重危及生产安全的工艺.设备实___制度。
【单选题】
车间级综合性安全检查每月不少于___次。
【单选题】
危险化学品零售业务店面单一品种存放量不能超过___kg。
【单选题】
从事危险化学品批发业务的企业,应具备经___级以上公安.消防部门批准的专用危险品仓库。(自有或租赁) 。
【单选题】
在管理中心必须把人的因素放在首位,体现以人为本的指导思想,这就是人本原理,不属于以人为本的含义是___。
A. 管理活动中,作为管理对象的要素和管理系统各环节,都需要人掌管.运作.推行和实施
B. 一切管理活动都是以人为本展开的
C. 人是管理的主体,并不是管理的客体
【单选题】
生产经营单位的安全生产责任制的实质是___。
A. 安全生产,人人有责
B. 安全第一,预防为主
C. 管生产必须同时管安全
【单选题】
安全设施“三同时”是危险化学品生产经营单位安全生产的重要保障措施,是一种___保障措施。
【单选题】
___原则认为,推动安全管理活动的基本力量是人,必须有能够激发人的工作能力的动力。
【单选题】
生产.储存危险化学品的企业,应当委托具备国家规定的资质条件的机构,对本企业的安全生产条件每___进行一次安全评价。
【单选题】
对于某一种类的风险,生产经营单位应当根据存在的___和可能发生的事故类型,制定相应的专项应急预案。
A. 重大危险源
B. 一般危险源
C. 危险目标
【单选题】
应急救援队伍要进行___,并要有记录和档案。
【单选题】
应急准备是针对可能发生的事故,为迅速.有序地开展应急行动而预先进行的组织准备和应急___。
【单选题】
《危险化学品经营许可证管理办法》规定,危险化学品经营许可证有效期为___年。
【单选题】
工伤职工在停工留薪期满后仍需要治疗的,继续享受___待遇。
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位的安全生产管理人员应当根据本单位的生产经营特点,对安全生产状况进行经常性检查;对检查中发现的___问题,应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关负责人。检查及处理情况应当记录在案。
【单选题】
《气瓶安全监察规程》规定,低温绝热气瓶,每___年检验一次。
