【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
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相关试题
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
【判断题】
《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主。
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室。
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的。
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
【判断题】
由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。
【判断题】
金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边。
【判断题】
德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒。
推荐试题
【单选题】
修井液受气侵后，修井液液柱压力___。
A. 增加
B. 减小
C. 不发生变化
D. 不一定
【单选题】
气体的压力和体积的关系近似于___。
A. 反比例
B. 正比例
C. 不相关联
D. 无规律变化
【单选题】
天然气溢流关井后，天然气在带压滑脱上升过程中，关井油、套压在不断上升，作用于井内各处压力___。
A. 不变
B. 不断降低
C. 不断升高
D. 不确定
【单选题】
井内修井液被气侵后，井内修井液密度___。
A. 全井均相等
B. 自下而上逐渐增大
C. 自下而上逐渐减小
D. 自上而下逐渐降低
【单选题】
尽管井内是正压差，仍有少量天然气进入井筒，这是天然气的___。
A. 压缩性
B. 膨胀性
C. 易燃易爆性
D. 扩散性
【单选题】
溢流关井后，井内产生圈闭压力的主要原因，一是泵未停稳就关了井，二是___。
A. 井内出现了新的溢流
B. 钻具内外压力不平衡
C. 地层压力恢复缓慢
D. 天然气带压滑脱上升
【单选题】
在常温下水的密度是天然气密度的___倍以上。
A. 100
B. 500
C. 800
D. 1000
【单选题】
天然气与空气混合浓度达到___（体积比）时，遇到火源会发生爆炸。
A. 0.5%-1.7%
B. 1%-8%
C. 3%-11.8%
D. 5%-15%
【单选题】
在开井状态下，气体膨胀上升接近至___才会使井底压力明显降低。
A. 套管鞋
B. 井的中部
C. 井口
D. 任何位置
【单选题】
在关井状态下，气体在带压滑脱上升过程中可导致___。
A. 关井立压不变，关井套压不断上升
B. 关井立压不断上升，关井套压不变
C. 关井立压、套压不断上升
D. 关井立压、套压不断下降
【单选题】
关井时，随着气柱的上升，井内修井液的液柱压力___。
A. 会增大
B. 会减小
C. 不发生变化
D. 逐渐变为零
【单选题】
开井状态下，在3000m处有0.26m3天然气，气柱高度为10m。当上升到井深750m时，天然气体积将增长4倍，而在井深375m时，天然气体积将增长___。
A. 6倍
B. 8倍
C. 10倍
D. 12倍
【单选题】
开井状态下发生气侵后，在3000m处0.5m3天然气气柱上升膨胀，当上升到井深750m时，气柱体积是___m3。
【单选题】
关井状态下发生气侵，如果在3000m深的井底处有天然气，其压力为35.4MPa（系绝对压力）。如果天然气上升而不允许其体积膨胀，当其升至1500m井深处，天然气压力为___MPa。
A. 35.4
B. 40
C. 50
D. 70.8
【单选题】
某井用密度为1.20g/cm3修井液压井，关井状态下发生气侵，如果在3000m深的井底处的天然气，其压力为35.4MPa（系绝对压力），天然气滑脱上升而不允许其体积膨胀，当其升至1500m井深处，此时井底压力为___MPa。
A. 35.4
B. 70.8
C. 17.8
D. 53.1
【单选题】
井下作业的各种工况中，地层流体向井眼内流动必须具备的条件有___。①井底压力小于地层压力②地层具有必要的渗透性，允许流体的流动③保持较高的修井液密度④井筒液面未在井口
A. ①②
B. ①②④
C. ①③
D. ①②③
【单选题】
循环过程中进口排量少，出口排量大，出口液体中气泡增多，这是___显示。
【单选题】
当关井一段时间后，如果井口压力不断上升，应该___放喷阀通过节流阀以释放部分压力。
【多选题】
压井施工的成败关键是：___。
A. 正确的确定地层压力
B. 选择足够的合乎性能要求的压井液
C. 合理的施工方法
D. 有效的施工设备
【多选题】
产层的敏感性包括___、流动敏感性、热敏性。
A. 水敏性
B. 酸敏性
C. 碱敏性
D. 盐敏性
【多选题】
影响压井液选择的因素___：
A. 物理因素
B. 化学因素
C. 经济因素
D. 井场条件
【多选题】
压井液分类包括：___。
A. 水基液
B. 改性修井液
C. 油基液
D. 泡沫液
【多选题】
井下作业常用压井方法有___三种。
A. 灌注法
B. 工程师法
C. 循环法
D. 挤注法
【多选题】
影响压井作业的主要因素有：___。
A. 压井液的性能
B. 井深结构
C. 设备性能
D. 技术水平
【多选题】
循环法压井的关键是确定___。
A. 地层压力
B. 泵压
C. 压井液的密度
D. 控制适当的回压
【多选题】
井下作业中常用的压井方法有___。
A. 灌注法
B. 循环法
C. 挤注法
D. 带压法
【多选题】
反循环压井相对于正循环压井叙述正确的___。
A. 需要泵压高
B. 井底压力高
C. 适用高压层
D. 适用低压层
【多选题】
关于压井下列正确的是___。
A. 向井内泵入能平衡地层压力的压井液
B. 始终控制井底压力略大于地层压力
C. 以重建和恢复压力平衡作业
D. 在压井过程中控制井底压力略大于地层压力是借助节流管汇
【多选题】
关于压井下列___是正确的。
A. 井底压力小于地层压力
B. 井底压力略大于地层压力
C. 压井是要保持压井排量不变
D. 压井是以“U”形管原理为依据
【多选题】
压井时的井底压力为___之和。
A. 环空回压
B. 环空静液压力
C. 管柱内静液压力
D. 环空流动阻力
【多选题】
正循环法压井适应于___等。
A. 压力低的井
B. 溢流量小
C. 井筒无漏失层
D. 井口高套压
【多选题】
压回法压井适应于___等。
A. 高含硫
B. 溢流量大
C. 井筒有漏失层
D. 井筒存在漏失层的条件
【多选题】
现场常用的常规压井方法有___。
A. 边加重压井液边循环压井
B. 工程师法
C. 司钻法
D. 先循环排出受污压井液，然后边加重边循环压井
【多选题】
压井液的___越高，环形空间间隙越小，下管柱速度越快，则激动压力值越高。
【多选题】
压井施工前应进行___等工作。
A. 技术交底
B. 设备安全检查
C. 人员操作岗位落实
D. 安排后勤保障
【多选题】
压井必须采取产层保护措施，具体如下：___完井后及时投产。
A. 选用优质压井液
B. 低产低压井可采取不压井作业
C. 地面盛液池干净无杂物
D. 加快施工速度，缩短作业周期
【多选题】
压井施工时录取的数据包括___。
A. 压井时间
B. 压井深度
C. 压井方式
D. 压井液性质
【多选题】
压井成功的特征包括___、出口密度等于进口密度、停泵后井口无外溢特征。
A. 压井液全泵入
B. 泵压稳定
C. 出口排量等于进口排量
D. 停泵关井立、套压为零
【判断题】
起管柱时不及时向井内灌修井液或灌量不足、快速起管柱情况最为危险。
【判断题】
有些地层是异常低压的，即其压力低于盐水柱压力。
