【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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相关试题
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
推荐试题
【单选题】
党的思想路线的核心是___
A. 一切从实际出发
B. 理论联系实际
C. 实事求是
D. 实践是检验真理的唯一标准
【单选题】
决定人口生产的发展方向和基本趋势的是___
A. 地理环境
B. 物质生产
C. 风俗习惯
D. 人伦道德
【单选题】
下列范畴中,反映人与人之间经济关系的是___
A. 生产力
B. 生产关系
C. 生产方式
D. 生产资料
【单选题】
阶级斗争归根结底是由___
A. 物质利益的对立引起的
B. 思想观念的分歧引起的
C. 政治理念的差异引起的
D. 宗教信仰的不同引起的
【单选题】
在历史创造者问题上,两种根本对立的观点是___
A. 群众史观和英雄史观
B. 一元论和二元论
C. 宿命论和唯意志论
D. 唯理论和经验论
【单选题】
商品的最本质因素是___
A. 使用价值
B. 价值
C. 交换价值
D. 剩余价值
【单选题】
社会必要劳动时间是以___
A. 具体劳动为尺度的
B. 简单劳动为尺度的
C. 复杂劳动为尺度的
D. 个别劳动为尺度的
【单选题】
资本主义生产过程是___
A. 劳动过程和价值形成过程的统一
B. 劳动过程和价值增殖过程的统一
C. 劳动过程和创造新价值过程的统一
D. 劳动过程和转移旧价值过程的统一
【单选题】
马克思主义认为,资本主义意识形态___
A. 只具有历史进步性
B. 既有历史进步性又有阶级局限性
C. 只具有阶级局限性
D. 既无历史进步性又无阶级局限性
【单选题】
产业资本循环中为生产剩余价值准备条件的阶段是___
A. 生产阶段
B. 流通阶段
C. 购买阶段
D. 销售阶段
【单选题】
资本家加速资本周转的目的是___
A. 提高平均利润率
B. 提高剩余价值率
C. 提高资本积累率
D. 提高年剩余价值率
【单选题】
资本主义经济危机中最典型的现象是___
A. 生产过剩
B. 商品短缺
C. 长期萧条
D. 持续高涨
【单选题】
超额利润是___
A. 个别价值低于社会价值的差额
B. 个别价值低于社会价格的差额
C. 个别生产价格低于社会生产价格的差额
D. 个别生产价格低于社会市场价格的差额
【单选题】
同股票价格成反比的是___
A. 银行利息率
B. 股息
C. 股票票面额
D. 股票控制额
【单选题】
垄断产生的物质条件和基础是___
A. 社会分工的发展
B. 商品经济的发展
C. 自然分工的发展
D. 社会化生产力的发展
【单选题】
在垄断资本主义阶段,占统治地位的资本是___
A. 工业资本
B. 银行资本
C. 商业资本
D. 金融资本
【单选题】
资本主义经济的发展是为更高级的生产方式创造物质条件,这主要表现为___
A. 创造高科技成果
B. 无产阶级队伍的成长和壮大
C. 发展社会生产力
D. 资本主义市场经济制度的建立和发展
【单选题】
提出并实施新经济政策的是___
A. 列宁
B. 恩格斯
C. 马克思
D. 斯大林
【单选题】
马克思主义政党产生的充分条件是___
A. 马克思主义理论的证生
B. 工人运动的发展
C. 马克思主义理论的传播
D. 马克思主义与工人运动相结合
【单选题】
社会主义社会和共产主义社会都存在的经济关系是___
A. 生产资料的社会公有制
B. 按劳分配
C. 市场经济体制
D. 按需分配
【单选题】
劳动不再仅仅是一种谋生手段而同时成为生活第一需要的社会是___
A. 社会主义社会
B. 共产主义社会
C. 资本主义社会
D. 信息社会
【多选题】
下列各项属于马克思主义理论体系基本组成部分的有___
A. 科学社会主义
B. 民主社会主义
C. 马克思主义哲学
D. 马克思主义政治经济学
【多选题】
下列各项属于唯物辩证法的否定观的有___
A. 否定是事物的全盘否定
B. 否定是事物联系的环节
C. 否定是事物的自我否定
D. 否定是事物发展的环节
【多选题】
下列各项表现了意识能动性的有___
A. 意识活动具有目的性和计划性
B. 意识能影响人的生理活动
C. 意识活动具有主动创造性
D. 意识能指导人的实践活动
【多选题】
在真理标准问题上,下列说法中属于唯心主义观点的有___
A. 多数人认可的就是真理
B. 权威人士采纳的就是真理
C. 少数人坚持的就是真理
D. 大家觉得有用的就是真理
【多选题】
下列各项中,属于人类社会基本矛盾的有___
A. 生产力与生产关系的矛盾
B. 资源稀缺与人口增长的矛盾
C. 经济基础与上层建筑的矛盾
D. 先进观念与落后思想的矛盾
【多选题】
货币最基本的职能是___
A. 价值尺度
B. 流通手段
C. 支付手段
D. 贮藏手段
【多选题】
资本主义增加绝对剩余价值生产主要依靠的是___
A. 延长工作日
B. 短必要劳动时间
C. 增加劳动强度
D. 提高劳动生产率
【多选题】
生产价格与价值的关系是___
A. 生产价格与价值无关
B. 生产价格是价值的转化形式
C. 生产价格的形成以价值为基础
D. 生产价格与价值在量上经常不一致
【多选题】
垄断和竟争的关系是___
A. 垄断是在竟争的基础上产生的
B. 整断没有也不可能消除竟争
C. 整断使竟争更加剧烈和复杂
D. 整断与竟争并存
【多选题】
马克思主义认为,共产主义社会将消灭___
A. 工农差别
B. 城乡差别
C. 行业差别
D. 体力劳动与脑力劳动的差别
【单选题】
马克思主义哲学以前欧洲哲学的全部积极内容，都是马克思主义哲学的理论来源其中作为马克思主义哲学直接理来源的是___
A. 古希腊罗马哲学
B. 德国古典哲学
C. 近代英国哲学
D. 近代法国哲学
【单选题】
划分唯物主义和唯心主义的唯一标准是,是否承认___
A. 世界的统一性和多样性
B. 联系的客观性和普通性
C. 物质第一性意识第一性
D. 思维和存在具有同一性
【单选题】
马克思主义认为社会生活在本质上是实践的,这是因为___
A. 实践主体处于一定的社会关系中
B. '实践具有客观性、能动性和社会历史性
C. 实践是个人日常生活的活动
D. 实践是人类社会产生、存在和发展的基础
【单选题】
唯物辩证法的总特征有两个,个是联系的观点,另一个是___
A. 发展的观点
B. 对立统一的观
C. 实践的观点
D. 证否定的观
【单选题】
意识对于人的生理活动具有一定影响作用,这表明___
A. 愈识对物质具有能动性
B. 意识是客观事物本身
C. 意识对物质具有决定性
D. 意识是人脑的机能
【单选题】
能动反映论区别于机械反映论的根本标志是___
A. 肯定思维能正确地反映存在
B. 认为认识过程是纯将的观念创造
C. 肯定想维対存在的決定作用
D. ,认为认识过程是反映和创造的统一
【单选题】
“感觉只解决现象问题,理论才解决本质问题”,这句话说明___
A. 感性认识是微不足道的
B. 感性认识有待于发展到理性认
C. 理性认识是唯一可常的
D. 理性认识有待于深化为感性认识
【单选题】
在真理标准问题上坚持辩证法,就是要承认实践标准___
A. 既是抽象的又是具体的
B. 既是必然的又是偶然的
C. 既是普遍的又是特殊的
D. 既是绝对的又是相对的
【单选题】
“哲学家们只是用不同的方式解释世界,问题在于改变世界“的提出者是___
A. 黑格尔
B. 费尔巴哈
C. 马克思
D. 恩格斯
