【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
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相关试题
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物。
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室。
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的,小家鼠尾部毛是黑色的,黄胸鼠尾部毛是黄色的。
推荐试题
【单选题】
“新型冠状病毒感染的肺炎”的病毒命名为:___
A. MERSr-CoV
B. SARS-CoV
C. 229E
D. 2019-nCoV
【单选题】
“新型冠状病毒感染的肺炎”发病到入院的中位时间是___
【单选题】
“新型冠状病毒感染的肺炎”危重病例的治疗原则:___
A. 防治并发症,治疗基础病,预防继发感染,器官功能支持
B. 以特异性治疗为主,一般、对症治疗为辅
C. 以治疗、护理为主,消毒、隔离为辅
D. 以消毒、隔离为主,治疗、护理为辅
【单选题】
“新型冠状病毒感染的肺炎”可能的传播途径为:___
A. 飞沫传播和接触传播
B. 飞沫传播和粪口传播
C. 接触传播和血液传播
D. 血液传播和性传播
【单选题】
洗手注意些什么?___
A. 用肥皂清洗
B. 用流动的水
C. 清洗30秒
D. 以上全选
【单选题】
参考其他冠状病毒所致疾病的潜伏期,此次新型冠状病毒病例相关信息和当前防控实际,将密切接触者医学观察期定为( )天,并对密切接触者进行观察。___
【单选题】
这次武汉地区发生的肺炎是一种由新型冠状病毒引起严重的( )症候群。___
A. 急性呼吸道
B. 慢性呼吸道
C. 肾功能紊乱
D. 急性消化道
【单选题】
下列( )情况不属于密切接触者?___
A. 与病例共同居住、学习、工作的人员
B. 诊疗、护理、探视病例时采取了有效的防护措施的医护人员
C. 病例同病室的其他患者及其陪护人员
D. 与病例乘坐同一交通工具并有近距离接触人员
【单选题】
如出现发热等症状就诊有何注意事项,下列描述错误说法的是( )。___
A. 不带口罩赶紧就医
B. 主动佩戴医用外科口罩或医用防护口罩
C. 文明就医
D. 应主动告知医生发病前14天内情况信息
【单选题】
人感染新型冠状病毒后的症状,常见的症状包括哪些,下列描述错误说法的是___
A. 呼吸道症状
B. 发热
C. 癫痫
D. 咳嗽
【单选题】
93、近距离1米以内接触疑似病例或临床诊断病例的人员,应佩戴___
A. 防护手套、鞋
B. 防护服、安全带
C. 护目镜或防护面屏
D. 安全帽、防砸帽
【单选题】
关于飞沫传播不正确的时___
A. 可以通过一定的距离通过粘膜传播
B. 颗粒较大,不会长时间在空气中悬浮
C. 说话咳嗽等可造成飞沫传播
D. 医用口罩不能阻挡飞沫传播
【单选题】
关于废弃口罩处理方式,不正确的是___
A. 随时用完随时丢
B. 有发热症状需要消毒后密封丢弃
C. 处理完口罩后要洗手
D. 消毒
【单选题】
提高人体免疫力,下列说法正确的是___
A. 抽烟喝酒;
B. 适当运动
C. 暴饮暴食;
D. 过度熬夜
【单选题】
从设计上,按照对佩戴者自身防护能力排名(从高到低):N95口罩>外科口罩>普通医用口罩>普通棉口罩。这种说法正确吗?___
【单选题】
体温基本正常、临床症状好转,病原学检测连续___次呈阴性可出院或转至其他相关科室治疗其他疾病。
【多选题】
新型冠状病毒易感染人群有哪些?___
A. 老人
B. 儿童
C. 孕产妇
D. 免疫功能较差人群
【多选题】
穿防护服的步骤有哪些?___
A. 打开防护服,检查是否破损、拉链是否完好,将拉链拉至下方。
B. 握住防护服联体帽、衣袖的同时,抓住防护服腰部拉链开口处,避免与地面接触。
C. 脱鞋后由下至上穿防护服,并用联体帽包住头部。
D. 穿好后,将拉链拉至最上方,再由上至下密封拉链扣,保证防护服的密闭性。
【多选题】
以下属于保电人员进入疫区开展工作,个人防护用品的有___
A. N95 口罩
B. 一次性帽子
C. 防护服
D. 安全帽
【多选题】
使用什么消毒剂对新型冠状病毒有效?___
A. 75%的酒精
B. 碘伏
C. 含氯消毒剂
D. 过氧乙酸和氯仿等脂溶剂
【多选题】
日常生活中哪些时刻需要洗手?___
A. 外出回家时
B. 接触公共物品后
C. 饭前饭后
D. 打电话前后
【多选题】
传染病能够传播和流行,必须具备的三个基本环节是什么?___
A. 传播源
B. 传播途径
C. 病原体
D. 易感人群
【多选题】
传染病的水平传播范畴有那些?___
A. 呼吸道传播
B. 消化道传播
C. 接触传播
D. 血液体液传播
【多选题】
传染病的垂直传播范畴包含哪些?___
A. 传播源
B. 母婴传播
C. 病原体
D. 父婴传播
【多选题】
病原体离开“源头”,通过空气作为媒介来感染新的易感个体,它是呼吸道传染病主要的传播方式,包括那些?___
A. 飞沫传播
B. 飞沫核传播
C. 尘埃传播
D. 接触传播
【多选题】
什么是呼吸道飞沫传播?___
A. 远程打招呼
B. 日常谈话
C. 咳嗽
D. 打喷嚏
【多选题】
人成为冠状病毒的“超级传播者“”的因素有哪些?___
A. 机体免疫状态:对于一些免疫力低下的人群,如合并其他基础疾病的患者尤其是老年人,病毒在体内的复制能力较强,在咳嗽和打喷嚏时释放的病原体则更多,而有些感染者体质较好,免疫系统对于“高度耐受“,自身没有特殊症状,日常照旧,
B. 行为特点:我们处在交通便捷的时代,很多时候,喜欢旅游出行的患者还没有出现不适,病原体就搭载着飞机高铁到处跑了
C. 环境因素:相对封闭和人口密集的场所容易出现“超级传播者“
D. 医务人员因工作原因接触大量易感人员
【多选题】
新型冠状病毒感染一般多久会发病?___
A. 1-2天
B. 3-7天
C. 8-14天
D. 15天以上
【多选题】
可能处于潜伏期内的人员需要做好那些方面?___
A. 做好自我隔离,避免与人密切接触
B. 戴好口罩,严格遵守咳嗽礼仪,在咳嗽时用纸巾掩饰口鼻并迅速将纸巾仍至垃圾通内
C. 避免用手去触摸自己的口鼻眼及公共物品
D. 不要外出去人口较多的公共场合
【多选题】
新型冠状病毒在空气、衣物、水体等环境中能存活多久?___
A. 一般来说在空气中是无法存活的
B. 衣服上存活几分钟到几小时
C. 土壤、滤纸片、棉布片上存活4-6小时,不锈钢、光滑玻璃片、塑料片存活至少2天
D. 污染的自来水中2天后仍能保持较强的感染性
【多选题】
去过疫情高发区或接触过疫区人员的人群如何做好防护?___
A. 直接隔离
B. 尽快电话练习所在社区或村委会登记,积极配合问询和随访
C. 不与他人密切接触,包括家人
D. 不要随意走动,勿乘坐交通工具
【多选题】
普通人群如何做好个人防护?___
A. 少出行,不聚会
B. 戴口罩
C. 多洗手
D. 少熬夜
【多选题】
返岗上班人群如何做好防护?___
A. 确认自己1周内没有和患病人员接触
B. 全程佩戴好口罩,电梯、办公室、会议室餐厅(最后吃饭时刻取下)等高危场所都需戴口罩
C. 办公室通风,做好平面消毒工作
D. 勤洗手
【多选题】
新型冠状病毒感染的治疗原则是什么?___
A. 卧床休息
B. 吃抗生素
C. 抗病毒治疗
D. 抗菌药物治疗
【多选题】
哪些人在感染新型冠状病毒后容易出现危重症?___
A. 老年人群
B. 本身已有基础疾病的患者
C. 孕妇
D. 儿童
【多选题】
防护口罩应选用哪一种?___
A. 医用外科口罩
B. 普通棉纱口罩
C. 保暖/装饰口罩
D. 医用防护口罩(N95.FFP2及以上)
【多选题】
新型冠状病毒感染后会出现那些表现___
A. 发热、咳嗽、乏力、不同程度的呼吸困难等临床症状
B. 头疼、轻度肌肉酸痛、流涕、咽痛等感冒样症状
C. 紧张性呼吸困难、淤毒性休克、多器官功能衰竭
D. 毫无症状
【多选题】
出现那些症状时需要及时就医___
A. 没有相关流行病史,也未接触来自疫情高发地的,出现轻微发热症状
B. 有明确相关流行病史或接触过患者或疑似患者
C. 出现小范围聚集性发病(如家中几个人同时发病)
D. 孕妇、老年人或有心、肺、肾等基础疾病的发热病人·