【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的，现场审查组应当提出不予许可意见
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【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻温度的范围应在－20℃～0℃之间
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
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【判断题】
导游员在带团过程中会遭遇各种矛盾和问题，只要不是导游人员主观失误造成的问题，都无需道歉把责任揽到自己身上
【判断题】
外国旅游者在签证有效期内，可以在中国任何地区内自由旅行，但他们必须尊重当地的风俗习惯
【判断题】
由于饭店超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担
【判断题】
2014 年 8 月，民航总局规定旅客携带充电宝的额定能量是 100-160 瓦特小时
【判断题】
游客在野外或山地旅游时被黄蜂蜇伤，导游员应帮助游客轻轻挑出蜂剌，可用醋清洗伤口，因为黄蜂的毒液属于酸性毒液
【判断题】
世界三大国际航空客运联盟中总部设在美国的是星空联盟
【判断题】
按照铁路部门发布的火车票退改签规定，无论是网上订票还是窗口订票，每位旅客只能改签 2 次
【判断题】
根据《中国民航旅客行李国内运输规则》规定，托运行李被损坏或丢失，航空公司承担责任，每千克赔偿金额应低于300元
【判断题】
普通旅客乘坐火车，可以免费携带物品的重量是 30 千克
【判断题】
游客携带外币现钞金额等值 5000 美元至１万美元出境时，海关凭携带外汇出境许可证查验放行
【判断题】
台湾居民来往大陆通行证按有效期分为两种，包括 5 年有效和 3 个月一次有效
【判断题】
旅客购票后发现身份证丢失，到火车站派出所办理乘坐旅客列车临时身份证明即可登车
【判断题】
在旅行杜安排的国内旅游中，游客购买的旅游意外保险的有效期是自游客购买之时起至旅行结束离开旅行社安排的交通工具为止
【判断题】
“不识庐山真面目，只缘生在此山中”，说明观赏位置不同也会影响到观赏效果
【判断题】
《中华人民共和国护照法》规定，护照持有人的年龄未满 16 周岁，护照有效期为 5 年
【判断题】
成人旅客购买卧铺车票乘车时，可以免费携带一名身高不足 1.3 米的儿童
【判断题】
乘坐国际航班抵达巴黎的旅客，在飞机降落时听到广播，此劾戴高乐机场的地面温度为86华氏度，这相当于30摄氏度
【单选题】
作用在刚体上的三个力的作用线汇交于一点，则该刚体___。
A. 一定平衡
B. 一定不平衡
C. 不一定平衡
D. 暂时平衡
【单选题】
平面汇交力系平衡的充要条件是___。
A. 各力大小相等
B. 各力在同一直线上
C. 各力在某一坐标轴上投影的代数和为零
D. 力系的合力为零
【单选题】
对某一物体的运动起限制作用的周围物体称为___。
A. 参考体
B. 约束体
C. 刚体
D. 变形体
【单选题】
力在坐标轴上的投影是___。
A. 矢量
B. 标量
C. 几何量
D. 代数量
【单选题】
轴向拉伸（或压缩）时，杆件横截面上的应力称为___。
A. 轴力
B. 正应力
C. 剪力
D. 剪应力
【单选题】
使材料丧失正常工作能力的应力称为___。
A. 危险应力
B. 工作应力
C. 安全应力
D. 许用应力
【单选题】
将危险应力除以一个大于1的系数，所得的应力称为___。
A. 工作应力
B. 许用应力
C. 极限应力
D. 安全应力
【单选题】
剪切虎克定律的数学表达式为___。
A. △L=NL/(EA)
B. δ=Eε
C. τ=Gγ
D. τ=Eγ
【单选题】
构件受到剪切作用时，其剪切面上的内力和应力分别是___。
A. 内力为剪力，应力为正应力
B. 内力为轴力，应力为正应力
C. 内力为剪力，应力为剪应力
D. 内力为轴力，应力为剪应力
【单选题】
梁弯曲时横截面上的内力包含___两种量。
A. 轴力和剪力
B. 剪力和弯矩
C. 弯矩和轴力
D. 剪力和扭矩
【单选题】
一段导线其阻值为R，若将其从中间对折并成一条新导线，其阻值将___。
【单选题】
某一正弦交流电，在0.01S时间内变化2周，它的频率是___。
A. 100Hz
B. 200Hz
C. 50Hz
D. 1/50Hz
【单选题】
"若将i1=10sin（314t+90o）A，i2=10sin(314t-90o)A,i3=10sin314tA三个电流分别通过同一个电阻，通电时间相等，其发热量最大的是___。"
A. i1
B. i2
C. i3
D. 三者相等
【单选题】
电容元件中通入正弦交流电，无功功率的表达式是___。
A. QC=U2ωc
B. QC=I2ωc
C. QC=i2XC
D. QC=U2/ωc
【单选题】
一有源二端网络，测得其开路电压为100V，短路电流为10A，当外加10Ω电阻时，则电阻上的电流为___。
A. 10A
B. 5A
C. 20A
D. 50A
【单选题】
远距离输电，若输送的电功率一定，则输电线上的电功率损失与输电的___成反比。
A. 电压
B. 电压的平方
C. 电流
D. 电流平方
【单选题】
有两个电容器，且C1＞C2，如果它们的端电压相等，则___。
A. C1带电量多
B. C2带电量多
C. 两个电容器带电量相等
D. 都不带电
【单选题】
有两个电容器，C1=30μF，耐压12V，C2=50μF，耐压12V，若将它们串联后接到24V电压上，则___。
A. 两电容都能正常工作
B. 两电容都被击穿
C. C1被击穿，C2正常
D. C2被击穿，C1正常
【单选题】
基础螺栓孔偏差不得大于___。
A. ±1mm
B. ±2mm
C. ±3mm
D. ±4mm
【单选题】
通电导体周围磁场的强弱与___有关。
A. 导体长度
B. 导体位置
C. 电流的大小
D. 导体的截面
【单选题】
线圈中磁通变化而产生的感应电动势的大小与___成正比。
A. 磁通的变化量
B. 磁场强度
C. 磁通变化率
D. 变化所用时间
