相关试题
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
推荐试题
【单选题】
贷款停止计息申报审批表的申批日期可以是贷款停息业务操作___
A. 当日
B. 前几日
C. 之后
D. 当日或之前几日
【单选题】
授信划转业务后划转当天如需操作维护、还款等仍由___操作。
A. 新机构
B. 老机构
C. 不需要
D. 新/老机构都可以
【单选题】
授信划转___如需操作维护、还款等仍由老机构操作。
【单选题】
授信业务划转时，录入柜员根据信贷客户经理提供的___，进行合规性审核。
A. 绍兴银行资产转移申请表
B. 绍兴银行资产转移变更表
C. 绍兴银行资产转移审批表
D. 绍兴银行资产转移处理审批表
【单选题】
授信划转业务时信贷客户经理提供的绍兴银行资产转移审批表上需由谁签字审批___。
A. 移出行客户经理
B. 移出行行长
C. 移入行客户经理
D. 移出行分管行长
【单选题】
理财产品质押，发售行经过审查认为理财产品合同与留存合同真实一致的，应收取理财产品合同客户留存联正本及产品认购确认单，并在___个工作日内开具理财产品权利凭证。
【单选题】
办理理财产品质押贷款时，作为质物出质的是___。
A. 理财产品协议书
B. 理财产品认购确认单
C. 理财产品权利凭证
D. 理财产品权利凭证确认书
【单选题】
现金支票单笔大额付款___万元以上（含）必须严格执行复核制度，换人卡把复点。
【单选题】
下列不属于支票的绝对记载事项的是___。
A. 无条件支付的承诺
B. 表明"支票"的字样
C. 付款人名称
D. 确定的金额
【单选题】
支票的付款人是___
A. 存款人
B. 出票人的开户银行
C. 出票人
D. 背书人
【单选题】
支票可以通过支票影像交换系统跨区域使用，最高金额不得超过___
A. 100万
B. 50万
C. 50万（不含)
D. 100万（不含）
【单选题】
持票人向持票人开户银行提交支票要求收款， 应办理 ___
A. 委托收款背书
B. 转让背书
C. 质押背书
D. 保证背书
【单选题】
下列哪种票据在任何情况下都不可以背书转让。___
A. 转帐支票
B. 银行本票
C. 现金支票
D. 商业汇票
【单选题】
基本户使用现金支票大额取现，应提交有权人审批，对于审批权限说法正确的是___
A. 金额低于10万元（不含）无需审批
B. 主办会计审批10-50 万元（不含）
C. 开户银行负责人审批50-100 万元（不含）
D. 开户银行负责人审批100 万以上
【单选题】
出票人签发存款不足的空头支票、与预留签章不符或支付密码有误的支票，不以骗取财物为目的的，由中国人民银行处以票面金额___，最高不超过（）元的罚款。
A. 1% 100
B. 1% 1000
C. 5% 1000
D. 5% 2000
【单选题】
支票的___可以由出票人授权补记。
A. 出票人
B. 出票的日期
C. 金额
D. 付款人名称
【单选题】
出票人签发存款不足的空头支票、与预留签章不符或支付密码错误的支票，出票人开户行应退票并登记___。
A. 支票处罚系统
B. 公安系统
C. 中国人民银行
D. 银监会
【单选题】
浙江省本票提示付款期限自出票日起最长不得超过___，持票人超过付款期限提示付款的，代理付款行不予受理。
A. 10天
B. 20天
C. 1个月
D. 6个月
【单选题】
签发现金银行本票时，申请人和收款人为___。
A. 均为单位
B. 均为个人
C. 单位或个人
D. 单位和个人
【单选题】
签发的本票欠缺哪项记载事项的，代理付款行不予受理___。
A. 加编的密押
B. 收款人名称
C. 出票日期
D. 出票人签章
【单选题】
出票银行签发银行本票需编制不超过___位密押。
【单选题】
代理付款行拒绝受理银行本票时，应向持票人出具___
A. 退票理由书
B. 退票通知书
C. 拒绝付款通知书
D. 拒绝受理通知书
【单选题】
依托小额支付系统办理银行本票业务是指___受理持票人提交的银行本票。
A. 付款行
B. 代理付款行
C. 委托行
D. 出票行
【单选题】
目前本票的使用范围为___。
A. 票据交换区域
B. 绍兴县市
C. 浙江省
D. 三省一市
【单选题】
下列关于本票的表述哪个是错误的___
A. 我国《票据法》上的本票包括银行本票和商业本票
B. 本票的基本当事人只有出票人和收款人（持票人）
C. 本票无须承兑
D. 本票是由出票人本人对持票人付款的票据
【单选题】
根据《票据法》的规定，下列关于本票的表述中，不正确的是___
A. 到期日是本票的绝对应记载事项
B. 本票的基本当事人只有出票人和收款人
C. 本票无须承兑
D. 本票是由出票人本人对持票人付款的票据
【单选题】
本汇票签发时复核柜员在本汇票打印出错，或本汇票和底卡联次没有对齐等时复核柜员需进行___。
A. 录入冲正
B. 复核冲正
C. 复核驳回
D. 录入修改
【单选题】
签发本票时，结算业务申请书的备注栏内注明“不得转让”的，出票行应当在本票___注明。
【单选题】
本票复核中发现录入有误，可驳回修改的事项是___
A. 付款凭证日期
B. 收款人名称
C. 付款人账号
D. 出票金额
【单选题】
___是银行签发的，承诺自己在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。
A. 银行汇票
B. 银行本票
C. 支票
D. 商业汇票
【单选题】
三省一市银行汇票的提示付款期限自出票日超___，持票人超过付款期限提示付的，代理付款行不予受理。
A. 10日
B. 1个月
C. 2个月
D. 半年
【单选题】
华东三省一市汇票没有金额起点，最高限额为：___
A. 50万
B. 100万
C. 500万
D. 无限额
【单选题】
___是银行签发的，由其或代理付款行在见票时按照实际结算金额无条件支付资金给收款人或者持票人的票据。
A. 支票
B. 本票
C. 汇票
D. 银行承兑汇票
【单选题】
银行汇票的实际结算金额大于汇票金额，应___处理。
A. 通知客户存款
B. 退票
C. 先垫款结算，再通知客户存款
【单选题】
持票人向持票人开户银行提交支票要求收款，应作成___
A. 委托收款背书
B. 转让背书
C. 质押背书
D. 保证背书
【单选题】
___的各种款项结算可以使用三省一市银行汇票
A. 单位
B. 个人
C. 单位和个人
D. 单位或个人
【单选题】
华东三省一市汇票是依托___办理。
A. RTS
B. 小额支付系统
C. TIPS
D. 支付汇兑系统
【单选题】
三省一市汇票的背书转让以___为准。
A. 出票金额
B. 申请书票面金额
C. 实际结算金额
【单选题】
城商行汇票复核后___办理汇票资金移存，移存柜员可以在《本汇票登记簿》中触发资金移存交易，此时该签发汇票网点柜员均可操作。
A. 必须当日
B. 可以隔日
C. 3个工作日
D. 5个工作日
【单选题】
我行开出的城商行汇票由各城市商业银行互为代理兑付，同时，___全国各网点也可代理兑付。
A. 工商银行
B. 农业银行
C. 中国银行
D. 建设银行
