【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
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相关试题
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
推荐试题
【单选题】
快件通关管理系统发生故障恢复正常后,应在恢复后的( )内补办电子申报手续。___
A. 12小时
B. 24小时
C. 3日
D. 5日
【单选题】
快件通关系统恢复后,对于补申报的电子数据,系统设置随机查验的,快件监管现场海关可凭快件运营人提供的海关审核、验放的原始单证和其他相关材料,()。___
A. 按照查验相符处理
B. 按照查验不符处理
C. 撤销布控信息
D. 对相关布控信息不进行操作
【单选题】
下列进境个人快递物品中,()可以免税验放。___
A. 20册单行本发行的图书
B. 30张单碟(盘)发行的音像制品
C. 2套儿童读物,每套30册
D. 4套音乐CD,每套6张
【单选题】
下列快递进境音像制品中,()免于提交《中华人民共和国文化部进口音像制品批准单》。___
A. 音像制品经营单位进口150盘进口音像制品成品
B. 音像制品经营单位进口用于出版的音像制品母带
C. 非经营音像制品的单位进口用于本单位宣传的光盘200张
D. 非经营音像制品的单位进口用于本单位培训的光盘300张
【单选题】
对进出境快件开箱查验结束后,快件查验关员应填写()。___
A. 《进出境货物查验记录单》
B. 《进出境快件查验通知书》
C. 《进出境快件查验记录单》
D. 《进出境快件查验告知单》
【单选题】
机检查验中,快件机检数据存储最短时间不得少于()。___
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 3年
【单选题】
快件机检图像与快件报关单位信息同屏对比的通知中要求:在处理能力方面,保证机检关员对每件快件的判图时间不少于()。___
【单选题】
未经中华人民共和国()批准,快件运营人不得承揽、承运私人信件。___
A. 海关
B. 交通部门
C. 邮政部门
D. 工商管理部门
【单选题】
进出口货物收发货人或者其代理人拒不签名的,查验人员应当在查验记录中予以注明,并由货物所在监管场所的()签名证明。___
A. 执勤武警战士
B. 经营人
C. 另一名海关关员
D. 国内段运输负责人
【单选题】
自运输工具申报进境之日起超过()未向海关申报的进境快件,应按规定办理移交手续,并手工核销进境舱单。___
A. 三个月
B. 三周
C. 一个月
D. 两周
【单选题】
快件监管职能部门按照《快件办法》第八条所列条件对运营人提交的文件资料进行审核,验核运营人提交的文件资料是否真实,并征求()意见。___
A. 快件监管现场海关
B. 快件监管直属海关
C. 快件监管场所运营人
D. 报关协会
【多选题】
快件区别于一般商业运输的特点是()。___
A. 门到门的服务
B. 时间紧、速度快
C. 品种多、批量运输
D. 网络化经营
【多选题】
快件运营人登记的条件是()。___
A. 注册资本人民币100万元
B. 具备实行电子数据交换方式报关的条件
C. 快件外包装上应标有符合海关自动化检查要求的条形码
D. 已经在海关办理报关企业注册登记手续
【多选题】
对快件运营人资质表述正确的是()。___
A. 内资国际货物运输代理企业及其分支机构已经获得国务院对外贸易主管部门或者其委托的备案机构办理的《国际货运代理企业备案表》
B. 外商投资国际货物运输代理企业已经获得国务院对外贸易主管部门颁发的《外商投资企业批准证书》,获准经营进出境快件业务
C. 外商投资国际货物运输代理企业分公司已经获得国务院对外贸易主管部门的批准文件,获准经营进出境快件业务
D. 领取工商行政管理部门颁发的《企业法人营业执照》,准予或核定其经营进出境快件业务
【多选题】
对行邮物品完税价格确定原则表述正确的是()。___
A. 《完税价格表》已列明完税价格的物品,按照《完税价格表》确定
B. 《完税价格表》未列明完税价格的物品,按照相同物品相同来源地最近时间的主要市场零售价格确定其完税价格
C. 实际购买价格是《完税价格表》列明完税价格的2倍及以上,海关凭进境物品所有人提供的销售方依法开具的真实交易的购物发票或收据,确定应税物品完税价格
D. 实际购买价格是《完税价格表》列明完税价格的1/2及以下的物品,海关凭进境物品所有人提供的销售方依法开具的真实交易的购物发票或收据,确定应税物品完税价格
【多选题】
下列物品属于禁止进境物品的是()。___
A. 烈性毒药
B. 仿真武器
C. 海洛因
D. 伪造货币
【多选题】
禁止进出境的武器弹药包括()。___
A. 各种武器
B. 仿真武器
C. 弹药
D. 爆炸物品
【多选题】
未取得濒危办出口证明书的情况下,邮寄含有以下哪些成分的中成药禁止出口( )。___
【多选题】
运输、携带、邮寄国家禁止进出境的印刷品及音像制品进出境,如实向海关申报的,予以()处理。___
A. 收缴
B. 责令退回
C. 在海关监管下销毁
D. 技术处理
【多选题】
依据《海关总署快件监管“查检合一”实施方案》,取样送检环节是指:对于布控指令要求送检或查验过程中经现场初筛鉴定后需要取样送专业部门进一步鉴定的,实施(),根据查验要求送相应实验室进行检测。___
A. 一次抽样(按国家标准取样)
B. 分批次抽样
C. 统一开具抽采样凭证
D. 统一封样
【多选题】
《海关总署快件监管“查检合一”实施方案》的整合原则和要求是()。___
A. 按照选、查、处相分离的原则
B. 按照选、查相分离的原则
C. 将检验、检疫作业各环节,融入海关“事前、事中、事后”风险管理
D. 建立标准统一、职责分明、严谨便利、风险可控的快件执法作业制度。
【多选题】
《海关总署快件监管“查检合一”实施方案》将作业环节统一分为()方面。___
A. 前置处置作业
B. 系统审单作业
C. 现场查验作业
D. 后续处置作业
【多选题】
依据《海关总署快件监管“查检合一”实施方案》,使用海关快件通关管理系统对快件实施通关监管作业,实现企业()。___
A. 一次申报
B. 一次查验
C. 一次机检
D. 一次放行
【多选题】
C类快件报关时,快件运营人应当向海关提交()。___
A. C类快件报关单
B. 代理报关委托书或者委托报关协议
C. 每一进出境快件的分运单
D. 发票和海关需要的其他单证
【多选题】
进境物品依次遵循以下原则归类()。___
A. 《归类表》已列名的物品,归入其列名类别
B. 《归类表》未列名的物品,按其主要功能(或用途)归入相应类别
C. 《归类表》未列名的物品,按其主要形状归入相应类别
D. 不能按照上述原则归入相应类别的物品,归入“其他物品”类别
【多选题】
进境物品的完税价格由海关依法遵循以下原则确定()。___
A. 《完税价格表》已列明完税价格的物品,按照《完税价格表》确定
B. 《完税价格表》未列明完税价格的物品,按照相同物品相同来源地最近时间的主要市场零售价格确定其完税价格
C. 《完税价格表》未列明完税价格的物品,按照类似物品类似来源地最近时间的主要市场零售价格确定其完税价格
D. 实际购买价格是《完税价格表》列明完税价格的2倍及以上,或是《完税价格表》列明完税价格的1/2及以下的物品,进境物品所有人应向海关提供销售方依法开具的真实交易的购物发票或收据,并承担相关责任。海关可以根据物品所有人提供的上述相关凭证,依法确定应税物品完税价格。
【多选题】
快件系统发生故障时,现场应如何操作()。___
A. 按《海关信息系统安全应急预案》相关规定启动应急预案
B. 凭快件运营人提交的纸质进出境快件报关单及随附单证的办理海关手续
C. 快件系统恢复正常后,应在恢复后的24小时内补办电子申报手续
D. 对于补申报的电子数据,系统设置随机查验的,快件监管现场海关凭快件运营人提供的海关审核相关材料撤销布控信息。
【多选题】
法规部门要履行快件渠道(),提高快件企业只是产权保护意识。___
A. 知识产权海关保护职能
B. 严厉打击进出口侵权货物违法活动
C. 及时向快件现场反馈知识产权案件查处情况
D. 与快件现场共同加强知识产权海关保护宣传工作
【多选题】
开箱查验后,快件查验关员应()。___
A. 填写《中华人民共和国海关进出境快件查验记录单》
B. 由收/发件人或其代理人签字后归档
C. 查验结果应及时录入到快件系统
D. 对查验记录进行复印留存
【多选题】
《海关总署快件监管“查检合一”实施方案》的总体思路和目标是()。___
A. 按照优先实现“对外统一、合并相近、保留特有”的融合思路
B. 在海关快件监管工作中统一申报单证、监管系统和执法标准
C. 整合优化场所区域、设施设备和作业流程
D. 实现“一次申报、一次查验、一次放行”的目标
【多选题】
个人自用进境印刷品及音像制品在以下哪些规定数量内的,海关予以免税验放()。___
A. 单行本发行的图书、报纸、期刊类出版物每人每次10册(份)以下
B. 单碟(盘)发行的音像制品每人每次20盘以下
C. 成套发行的图书类出版物,每人每次3套以下
D. 成套发行的音像制品,每人每次3套以下
【多选题】
以下属于麻醉药品的是()。___
A. 鸦片
B. 海洛因
C. 杜冷丁
D. 冰毒
【多选题】
以下哪些著名书画家作品禁止出境()。___
A. 徐悲鸿
B. 傅抱石
C. 潘天寿
D. 何香凝
【多选题】
依据海关总署快件监管“查检合一”实施方案規定,进出境快件按原海关分类原则进行分类并实施监管,即分为()。___
A. 文件类(A类)
B. 个人物品类(B类)
C. 货物类(C类)
D. 样品类(D类)
【多选题】
依据海关总署快件监管“查检合一”实施方案規定,按照选、查、处相分离的原则,整合原海关和原检验检疫查验作业环节,将其分为()。___
A. 前置处置作业
B. 系统审单作业
C. 现场查验作业
D. 后续处置作业
【多选题】
依据海关总署快件监管“查检合一”实施方案規定,快件的查验方式包括()。___
A. 机检查验
B. 人工查验
C. 外形查验
D. 抽样检查
【多选题】
依据海关总署快件监管“查检合一”实施方案規定,各关使用快件通关管理系统中查验随机派岗、派单作业模块功能,实施()。___
A. 监管场所随机派岗
B. 查验关员随机派单
C. 随机派岗
D. 随机派单
【多选题】
快递国家禁止进出境的印刷品及音像制品进出境,如实向海关申报的,海关可以采取的处理方式包括()。___
A. 予以收缴
B. 责令退回
C. 海关监管下予以销毁
D. 海关监管下进行技术处理
【多选题】
C类快件是指价值在5000元人民币(不包括运、保、杂费等)及以下的货物,但()除外。___
A. 涉及许可证件管制的
B. 需要办理出口退税
C. 需要办理出口收汇
D. 需要办理进口付汇
【多选题】
A类快件报关时,快件运营人应当向海关提交()。___
A. A类快件报关单
B. 总运单(原件)
C. 总运单(复印件)
D. 海关需要的其他单证