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【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
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答案
B
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相关试题
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
试题6:《行政处罚法》规定,行政处罚通常由___的行政主体管辖。
A. 违法行为人住所地
B. 违法行为人经常居住地
C. 违法行为损害发生地
D. 违法行为发生地
【单选题】
试题7:___可以设定除限制人身自由以外的行政处罚。
A. 法律
B. 地方性法规
C. 行政法规
D. 国务院部委规章
【单选题】
试题8:若发现已生效的行政执法行为违法或不当,则___。
A. 原行政机关无权废止
B. 原行政机关或上级行政机关有权撤销
C. 只有权力机关有权撤销
D. 相对一方当事人有权变更
【单选题】
试题9:公民、法人或者其他组织认为行政机关及其公务员的___侵犯其合法权益,有权向人民法院提起行政诉讼。
A. 具体行政行为
B. 抽象行政行为
C. 行政处分行为
D. 民事侵权行为
【单选题】
试题10:下列组织中属于国家行政机关的是___。
A. 全国人大
B. 各级人民政府
C. 法院
D. 社会团体
【单选题】
试题11:下述社会关系中属行政法调整范围的是___。
A. 各社会组织内部的管理关系
B. 行政机关缔结买卖合同而形成的关系
C. 法律法规授权的组织行使某一行政管理权所发生的社会关系
D. 行政机关与相对方当事人之间发生的民事关系
【单选题】
试题12:权力机关对行政机关的监督不包括___。
A. 政治监督
B. 法律监督
C. 对行政立法、执法、司法活动的监督
D. 市场监督
【单选题】
试题13:吊销违法者的经营许可证是___。
A. 执行罚
B. 行政处罚
C. 行政处分
D. 行政强制执行
【单选题】
试题14:对因限制人身自由的行政强制措施不服提起的起诉,由原告所在地或被告所在地的人民法院管辖,这种管辖属于___。
A. 指定管辖
B. 特殊地域管辖
C. 协议管辖
D. 合并管辖
【单选题】
试题16:在第二审程序中,有权提起上诉的是第一审程序中的___。
A. 共同诉讼人
B. 人民检察院
C. 第三人
D. 当事人
【单选题】
试题17:行政诉讼参加人不包括___。
A. 原告
B. 被告
C. 证人
D. 第三人
【单选题】
试题18:对妨碍行政诉讼的拘留决定不服可以___。
A. 起诉
B. 上诉
C. 申请复议
D. 申诉
【单选题】
试题19:原告在行政诉讼中的义务有___。
A. 举证
B. 履行具有法律效力的判决、裁定
C. 监督审判活动
D. 收集证据
【单选题】
试题20:人民检察院对行政案件的审理的主要监督方式是___。
A. 提起诉讼
B. 抗诉
C. 参与诉讼
D. 上诉
【单选题】
试题21:同级人民法院之间在各自辖区内受理第一审案件的分工和权限是___管辖。
A. 级别
B. 地域
C. 指定
D. 移送
【单选题】
试题22:《行政诉讼法》规定,人民法院应当在立案之日起___内作出第一审判决。
A. 15日
B. 一个月
C. 二个月
D. 三个月
【单选题】
试题23:下列案件属于行政诉讼受案范围的有___。
A. 人民政府对某工作人员的开除决定
B. 政府关于在某日某时对某条街禁止通行的决定
C. 人民政府责令某企业停产治理环境污染的决定
D. 某国家机关对其内部某公务员的降职决定
【单选题】
试题24:下列行为不属于我国行政诉讼受案范围的有___。
A. 收容审查
B. 劳动教养
C. 逮捕
D. 行政拘留
【单选题】
试题25:行政案件的审判权由___独立行使。
A. 人民法院
B. 审判员
C. 合议庭
D. 审判委员会
【单选题】
试题26:复议机关应当在收到复议申请书之日起2个月内作出___。
A. 复议判决
B. 复议决定
C. 复议裁定
D. 复议仲裁
【单选题】
试题28:行政复议不用___原则。
A. 调解
B. 便民
C. 准确
D. 一级复议
【单选题】
试题29:行政复议是___的活动。
A. 行政监察
B. 特定行政
C. 行政机关
D. 人民法院
【单选题】
试题30:根据___规定,因公民、法人或其他组织自己的行为致使损害发生的,国家不予赔偿。
A. 《行政法》
B. 《行政诉讼法》
C. 《宪法》
D. 《国家赔偿法》
【单选题】
试题31:行政责任是基于___关系而发生的。
A. 行政
B. 行政法律
C. 法律
D. 其他
【单选题】
试题32:行政违法的主体是___。
A. 行政主体
B. 行政主体及其公务员
C. 行政相对方
D. 行政法律关系主体
【单选题】
试题33:行政机关在作出影响相对方权利义务决定时,要说明作出决定的事实原因和法律依据,这是行政程序的___制度。
A. 辩论
B. 通知
C. 说明理由
D. 资讯公开
【单选题】
试题34:对所有相对方要一视同仁,不偏不倚,给相关利害关系人以同等的辩论机会,这体现了行政程序的___原则。
A. 程序法定原则
B. 相对方参与原则
C. 程序公正原则
D. 效率原则
【单选题】
试题35:行政裁决的对象是___。
A. 特定的民事纠纷
B. 特定的行政纠纷
C. 特定的经济纠纷
D. 特定的刑事纠纷
【单选题】
试题36:行政裁决的机关是___。
A. 人民法院
B. 人民检察院
C. 国家立法机关
D. 法律授权的特定的行政机关
【单选题】
试题37:___不属于行政给付的内容。
A. 职务方面的权益
B. 物质方面的权益
C. 与物质有关的权益
D. 救灾扶贫
【单选题】
试题38:行政给付的对象是___。
A. 行政系统内部的公务员
B. 行政行为相对方的公民
C. 特定公民
D. 作出重大贡献的个人
【单选题】
试题39:行政诉讼强制的主体是___。
A. 行政主体
B. 有权国家机关
C. 人民检察院
D. 人民法院
【单选题】
试题40:___属于行政处罚简易程序。
A. 立案
B. 调查取证
C. 制作当场处罚决定书
D. 制作申辩笔录
【单选题】
试题41:受行政处分的是___。
A. 作为行政相对方的公民
B. 作为行政相对方的法人
C. 行政系统内部的公务员
D. 行政系统的国家机关
【单选题】
试题42:___不能成为监督行政的主体。
A. 国家机关
B. 社会组织
C. 行政主体
D. 公民
【单选题】
试题43:行政监督的对象是___。
A. 行政相对方
B. 行政主体
C. 国家行政机关
D. 行政主体及其公务员
【单选题】
试题44:行政确认的外部表现形式往往以___等形式出现。
A. 许可证
B. 执照
C. 技术鉴定书
D. 律师证
【单选题】
试题45:许可证一经___,即获得法律效力。
A. 公证机关公证
B. 行政机关批准
C. 申请人申请
D. 行政机关颁发
【单选题】
试题46:行政许可是行政机关的___行为。
A. 认定
B. 批准
C. 允许
D. 认可
【单选题】
试题47:___不发生财产所有权的转移。
A. 行政征收
B. 行政征用
C. 行政没收
D. 行政征购
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