相关试题
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染
推荐试题
【单选题】
在PTN网络进行保护方面的规划设计时,以下规划建议错误的是___
A. 设备级保护包含主控交换板、电源板、TPS等保护方式,在条件允许的情况下建议将保护单板全部配齐
B. 对于网络侧保护,现场可以采用LSP线性保护、PW双归保护、环网保护
C. LACP保护一般应用于核心层设备
D. 提供的所有保护方式的倒换时间都可以做到50ms之内
【单选题】
对于PTN网络,如用户侧进来的业务主要有2种,分别为以太网业务和E1业务,以太网业务是通过___进行区分的,传统的2M(E1)业务是通过( )来区分的
A. VLAN ID、PW标签
B. PW标签、VLAN ID
C. VLAN ID、入出PW标签
D. 入出PW标签、VLAN
【单选题】
PTN设备现在使用的保护倒换技术主要有2种,分别是基于G.8131 定义的路径保护;基于G.8132 定义的环网保护:Wrapping(环回);其中路径保护又分为LSP1+1和LSP1:1,其中,___是单向倒换,( )是双向倒换。WRAPPING保护的倒换则发生在( )
A. LSP1:1、LSP1+1、上下话业务节点
B. LSP1+1、LSP1:1、上下话业务节点
C. LSP1:1、LSP1+1、故障相邻的节点
D. LSP1+1、LSP1:1、故障相邻的节点
【单选题】
下列的SDH设备告警和性能中,哪些是不会引起业务中断的告警和性能___
A. TU12-AIS
B. CV编码违例
C. LP-TIM
D. LP-SLM
【单选题】
下面哪种SDH设备告警肯定造成业务中断___
A. TU指针丢失
B. AU通道告警指示信号
C. PJ 超值
D. 接收信号劣化
【单选题】
若SDH网络某网元同时有大量下列的BBE事件出现,应先处理哪种性能事件___
A. MS-BBE
B. HP-BBE
C. LP-BBE
D. RS-BBE
【单选题】
STM-N光接口输入抖动与漂移容限是指在STM-N 输入信号上使光设备产生()光功率代价的最大正弦抖动(漂移)峰-峰值___
A. 0dB
B. 2dB
C. 1dB
D. -2dB
【单选题】
SDH同步网定时基准传输链中,相邻两个G.812时钟之间的SDH网元设备时钟数目不超过___个
【单选题】
数字通信系统对于2Mb/s信号而言所部放的电缆衰耗不应大于___
A. 2dB
B. 3dB
C. 5dB
D. 6dB
【单选题】
SDH系统对于155M帧结构而言,指针值的范围为___
A. 0-256
B. 0-128
C. 0-782
D. 0-1008
【单选题】
PON通过哪个接口来实现网络管理功能?___
A. F接口
B. X接口
C. Q3接口
D. f接口
【单选题】
能配置IP地址的提示符是___
A. Router>
B. Router#
C. Router(config-if-Ethernet0)#
D. Router(config)#
【单选题】
IP地址219.25.23.56的缺省子网掩码有几位?___
【单选题】
如果要将两计算机通过双绞线直接连接,正确的线序是___
A. 1--1、2--2、3--3、4--4、5--5、6--6、7--7、8—8
B. 1--2、2--1、3--6、4--4、5--5、6--3、7--7、8—8
C. 1--3、2--6、3--1、4--4、5--5、6--2、7--7、8—8
D. 两计算机不能通过双绞线直接连接
【单选题】
对N台计算机提供点对点的连接,所需的连接数量是___
A. N*(N-1)
B. N*(N+1)
C. N*(N+1)/2
D. N*(N-1)/2
【单选题】
在cisco路由器上,下面哪个命令不是用来保存当前配置?___
A. copy running-config startup-confi
B. write
C. wr
D. save running-config startup-config
【单选题】
在OSI 7层模型中,网络层的功能有___
A. 确保数据的传送正确无误
B. 确定数据包如何转发和路由
C. 在信道上传送比特流
D. 纠错与流控
【单选题】
802.11g的两个相邻的工作信道之间的频率间隔为___
A. 5MHz
B. 20MHz
C. 25MHz
D. 40MHz
【单选题】
SoftCo 5816 不支持以下哪种命令?___
A. SS7
B. AT0
C. PRA
D. R2
【单选题】
接入设备的各种话音业务均可拿___进行测试
A. 电平表
B. 电话机
C. 电脑
D. 电阻仪
【单选题】
一般情况下,我司为客户安装的语音专线都会提供一条2M的E1传输电路,允许该客户在同一时刻可以有___个固话分机与外部通信。
【单选题】
高科交换机要求内线电话能互转,需设置___为通一组
A. 呼入分组
B. 代答分组
C. 呼叫转移分组
D. 呼出分组
【单选题】
IP-PBX本局路由号是___
A. 10
B. 255
C. 20
D. 266
【单选题】
通过Console工具查看IPPBX的版本命令为___
A. version
B. getshow
C. display
D. show version
【单选题】
IP PBX须支持通过___区分业务流与管理流
A. DHCP
B. VLAN
C. 域名解析
D. 心跳包
【单选题】
通过配置,IP PBX能够配置信令流的端口,能够将语音业务___的端口限制在一个较小的区间范围内,以保证能够在防火墙上开放相关的端口,实现穿越
A. 媒体流
B. 信令流
C. SIP协议
D. TCP协议
【单选题】
IP PBX应支持分析和处理的最大号码至少为___位,应支持分析至少15位长度的字冠
【单选题】
IP-PBX在安装维护中常见问题定位方式主要有四种,对于定位与路由分析、中继选择等呼叫控制相关的问题,一般需要抓取哪种消息___
A. 日志
B. console消息
C. 网络包
D. telnet下SIP栈消息
【单选题】
某OSN6800环网配置了ODUk 环网保护,现在环上的一段光缆需要进行改造,为了避免在改造的过程中业务频繁反复,需要进行下列哪种操作___
A. 锁定倒换
B. 强制倒换
C. 人工倒换
D. 清除
【单选题】
某网络配置了光线路保护组,主备输入光初始差异值为2dbm,主备输入光差异倒换门限为5dbm,那么出现以下哪种情况会触发倒换___
A. 主用通道光功率-备用通道光功率=4db
B. 主用通道光功率-备用通道光功率=-4db
C. 主用通道光功率-备用通道光功率=-2db
D. 主用通道光功率-备用通道光功率=2db
【单选题】
网管与网关网元通信采用的是什么协议___,网元之间通信采用()协议
A. ECC,ECC
B. TCP/IP,FTP
C. TCP/IP,ECC
D. TCP/IP,TCP/IP
【单选题】
在U2000网管系统上数据进行备份,默认的路径___
A. d:\oss\server\var\backup
B. d:\oss\clinet\var\backup
C. d:\oss\serber\var\recoad
D. d:\oss\client\var\recoad
【单选题】
关于路由收敛,以下说法正确的是___
A. 收敛是由于网络变化而引起的变化过程
B. 收敛是发送路由呼叫(hello)报文的过程
C. 收敛是两个路由器将它们的路由表合并成一个的过程
D. 收敛是网络中所有路由表的同步过程,或简单地可以定义为一个路由器对网络变化采取相应措施达到稳定状态的过程
【单选题】
什么是静态路由___
A. 静态路由是手工添加到路由表中的,而不是由路由协议动态更新的updated by a routing protocol
B. 当网络变化时,静态路由总是要重新计算
C. 静态路由是通过别的路由协议学习到后引入得到的
D. 静态路由就是路由器在出厂前就设置好的路由
【单选题】
当今世界上最流行的TCP/IP协议的层次并不是按OSI参考模型来划分的,相对应于OSI 的七层网络模型,没有定义___
A. 物理层与链路层
B. 链路层与网络层
C. 网络层与传输层
D. 会话层与表示层
【单选题】
VLAN的划分不包括以下哪种方法? 正确的选项是___
A. 基于端口
B. 基于MAC地址
C. 基于协议
D. 基于物理位置
【单选题】
一个VLAN可以看做是一个___
A. 冲突域
B. 广播域
C. 管理域
D. 自治域
【单选题】
数据报文通过查找路由表获知___
A. 整个报文传输的路径
B. 下一跳地址
C. 网络拓扑结构
D. 以上说法均不对
【单选题】
综合虚拟网通过语音专线将固定电话用户加入移动VPMN网,实现集团内的固定电话和移动电话之间的___
A. VPMN
B. 短号互通
C. 电话
D. 信号
【单选题】
可以同时实现语音和数据传输的设备有___
A. PBX
B. ONU
C. AP
D. OLT