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【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
依据我国《商业银行法》的规定,商业银行不得发放信用贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
第三人为债务人向债权人提供担保时,不能要求债务人提供反担 保
A. 对
B. 错
【判断题】
保证人与债权人可以就单个主合同分别订立保证合同,也可以协 议在最高债权额限度内就一定期间连续发生的借款合同或者某项商 品交易合同订立一个保证合同
A. 对
B. 错
【判断题】
—般保证和连带责任保证的保证人享有债务人的抗辩权。债务人 放弃对债务的抗辩权的,保证人无权抗辩
A. 对
B. 错
【判断题】
中期贷款,系指贷款期限在1年以上(含1年)5年以下(含5 年)的贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
对贷款期内不能按期支付的利息按贷款合同利率按季或按月计收 复利,贷款逾期后改按罚息利率计收复利。最后一笔贷款清偿时,利随本清
A. 对
B. 错
【判断题】
农信社职工消费贷款可以直接转账至职工账户上
A. 对
B. 错
【判断题】
按照贷款质量五级分类标准,不良贷款包括关注贷款、可疑贷款 和损失贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
对借款人进行的贷前调查只能釆用实地调查的方式
A. 对
B. 错
【判断题】
同意
A. 对
B. 错
【判断题】
对抵(质)押物的评估,有市场的按市场价格定价、没有市场的按同 类抵(质)押物最低价格计算
A. 对
B. 错
【判断题】
—物只能设立一个质押权,因而没有受偿的顺序问题
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款回收的原则是先收本、后收息,全部到期、利随本清
A. 对
B. 错
【判断题】
发放支付审核部门(岗)应以贷款批复文件和已签合同为依据对 借款人提款条件进行审核,审核内容包括借款人是否已按照有关法律 法规规定,办妥与信贷业务有关的批准登记交付及其他法定手续
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款中,釆用受托支付的,发放支付审核部门(岗)应审核 资本金到位情况,确认与拟发放贷款同比例的资本金已经到位或已使 用于项目
A. 对
B. 错
【判断题】
同一介质上有不同保管期限的信贷档案,应按最长期限保管
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款,是指农信社向企(事)业法人或国家规定可以作 为借款人的其他组织发放的用于借款人日常生产经营周转的本外币 贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
《个人信用信息基础数据库管理暂行办法》中规定,征信服务中 心应当在接受异议申请后15日内,向异议申请人或转交异议申请的 中国人民银行征信管理部门提供书面答复
A. 对
B. 错
【判断题】
《征信业管理条例》规定,从事信贷业务的机构向金融信用信息 基础数据库或者其他主体提供信贷信息,应当事先取得信息主体的书 面同意
A. 对
B. 错
【判断题】
《征信业管理条例》规定,金融机构查询个人信用报告,必须在 业务办理范围内使用,因此,金融机构不可以代理小贷公司查询个人 信用报告
A. 对
B. 错
【判断题】
《征信业管理条例》规定,未经国务院征信业监督管理部门批准, 任何单位和个人不得经营个人征信业务
A. 对
B. 错
【判断题】
本人可不经授权,直接查询包括配偶、子女在内的直系亲属的个 人信用报告
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《中国人民银行关于推进农村信用体系建设工作的指导意见》, 有关部门应积极开展农户信用评价工作,逐步形成“农户+征信+信 贷”的业务模式
A. 对
B. 错
【判断题】
金融机构对已发生信贷业务的借款人、担保人进行贷后风险管理 查询其信用信息时,需要取得被查询人授权
A. 对
B. 错
【判断题】
朋友用我的身份证向银行贷款却不还款,相关的信息记在我的信 用报告中,我可以提出异议
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行的查询用户,只要取得信息主体本人的书面授权,就可 以通过个人征信系统查询其个人信用报告,并打印给信息主体本人
A. 对
B. 错
【判断题】
广义征信管理是指通过人民银行个人征信系统进行信用管理
A. 对
B. 错
【判断题】
对贷款项目进行财务分析时,销售收入的审查包括审查单价的取 值是否合理
A. 对
B. 错
【判断题】
即使借款公司有明确的借款需求原因时,银行也要对其进行借款 需求分析
A. 对
B. 错
【判断题】
银行不能为公司并购提供债务融资
A. 对
B. 错
【判断题】
在客户信用等级有效期内,如果客户与其他债权人的合同项下发 生重大违约事件,信用评级的初评、审核部门均有责任及时提示,并 按程序调整授信客户的信用等级
A. 对
B. 错
【判断题】
贷后检查其目的就是对可能影响贷款质量的有关因素进行监控, 及早发出预警信号,从而釆取相应的预防或补救措施。贷后检查的主 要内容包括借款人情况检查和担保情况检查两个方面
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款的回收是指借款人按借款合同约定的还款计划、还款方式及 时、足额地偿还贷款本息。贷款的支付方式有委托扣款和柜台还款两 种方式。借款人可在合同中选定一种还款方式,但在贷款期限内不得 进行变更
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款审查人负责对借款申请人提交的材料进行合规性审查,对贷 前调查人提交的面谈记录等申请材料以及贷前调查内容是否完整等 进行审查。贷款审查人认为需要补充材料和完善调查内容的,应否决 该申请人的申请
A. 对
B. 错
【判断题】
等额本息还款法是每月以相等的额度偿还贷款本息,其中归还的 本金和利息的配给比例是逐月变化的,利息逐月递增,本金逐月递减
A. 对
B. 错
【判断题】
如果调查人发现抵押物交易价格明显高于当地平均市场价格,可 要求经银行认可的评估机构重新评估
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行在进行贷后跟踪管理时,不能查看个人的信用报告
A. 对
B. 错
【判断题】
授信风险越高的客户,贷后检查次数应越多、频率应越高
A. 对
B. 错
【判断题】
—笔借款合同可以选择多种还款方式
A. 对
B. 错
【判断题】
用多项质物申请个人质押贷款的,贷款到期日不能超过所质押质 物的最晚到期日
A. 对
B. 错
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