【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻温度的范围应在－20℃～0℃之间
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【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
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【多选题】
企业材料库的建立对企业能够带来哪些收益___
A. 有效的帮助企业沉淀项目经验数据
B. 在项目经验数据的基础上进行分析和外部数据引入提升成本控制能力
C. 组织询价效率提升20%
D. 能帮助企业获得更多收入
【多选题】
下列哪些是造价云云空间产品为用户提供的核心价值？___
A. 专业的云端存储服务
B. 专属的造价云数据库
C. 多终端随时随地移动办公
D. 辅助用户快速完成组价
E. 网银级数据安全保障
【多选题】
造价云云空间的核心功能有？___
A. 云存储
B. 云浏览
C. 分享批注
D. 项目文件管理
E. 咔嚓云拍
F. web端在线编辑
【多选题】
企业账号可以进行的操作是？___
A. 生成员工账号
B. 重置员工账号密码
C. 查看员工空间文件
D. 开通员工账号空间权限
【多选题】
关于咔嚓云拍，有哪些价值点___
A. 省时--照片现场实时管理，在线直接下载
B. 省心--工作照片与生活照片分开，和谐共处
C. 省内存--智能压缩，节省内存90%以上
D. 省精力--一键拍照，智能批注
【多选题】
造价云套餐销售的注意点正确的有哪些？___
A. 20年建议卖黄金版
B. 中介大客户订单不包含造价云产品
C. 基于造价云的增值云应用或者企业应用销售的前提是有造价云资产或者当前订单包含造价云
D. 每个订单不可超过4个造价云节点，否则需要营销管理部审批
【判断题】
企业购买造价云到期未续费，造价云会自动将超过免费空间容量的文件进行删除
【判断题】
组价类云应用给企业带来的价值是：辅助企业积累经验数据，逐步形成企业标准及企业数据库，提高企业造价管理水平，为企业增效，减少资源投入，节约成本
【判断题】
造价云为用户提供个人空间、企业空间，其中企业空间包含员工空间、共享空间
【判断题】
一个客户购买了2个造价云黄金版套餐，则其企业空间总容量大小为1020G
【单选题】
下列哪一项不是《人民银行法》 赋予人民银行在货币流通和反假货币方面的权力是___
A. 发行及管理人民币流通
B. 规章制定权
C. 检查监督权
D. 刑事处罚权
【单选题】
下列货币中，不属于《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中所称货币的是___
A. 第四套人民币一角硬币
B. 第四套人民币100元纸钞
C. 彩版100元美钞
D. E系列50英镑纸钞
【单选题】
根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，下列行为处置失当的是___
A. 柜面现金业务中有收藏爱好者拿着刚从钱币市场上收来的行名倒印的第五套100元“错版币”请求鉴别，经鉴别后发现这是通过挖补方式形成的，故视为假币予以收缴。
B. 柜面现金业务中有老人拿着社会上换来的外币请求兑换，经鉴别后发现这是早已停止流通的某国货币，向老人解释后退还货币不予兑换。
C. 柜面现金业务中发现持有人存款中夹杂一张由胶带粘贴的拼凑币，被粘贴的两部分经鉴定均为真币，但明显是由两张真币拼凑而成，故视为假币予以收缴。
D. 柜面现金业务中发现持有人存款中明显夹杂一张民间祭祀使用的冥币，取出后退还持有人，并对持有人进行警告、教育。
【单选题】
《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中，关于假币收缴下列陈述错误的是___
A. 假币收缴的主体是金融机构。
B. 收缴的场景是在办理存取款、货币兑换或者清分整点业务时。
C. 收缴的具体行为是通过一定程序强制扣留经鉴别是假币的实物。
D. 金融机构收缴的权力是通过《商业银行法》 的授权获得的。
【单选题】
根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，下列有关主动上缴假币的陈述，错误的是___
A. 个人或者单位主动上缴至人民银行分支机构的，人民银行分支机构无需办理鉴定手续，直接予以没收。
B. 个人或者单位主动上缴至金融机构的，要按照假币收缴流程办理假币收缴手续。
C. 个人或者单位发现假币只能上缴至人民银行及其分支机构，或银行业金融机构。
D. 发现假币后主动上缴是公众应尽的义务， 对于主动上缴假币的行为无须奖励或补偿。
【单选题】
根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，有关金融机构在履行货币鉴别义务应当采取的措施，下列说法错误的是. ___
A. 金融机构应确保在用现金机具的鉴别能力符合国家和行业标准，标准分别为国标《人民币鉴别设备通用技术条件》 和金标《人民币现金机具鉴别能力技术规范》 。
B. 金融机构应在人员素质上达到规定要求，要负责组织开展机构内反假货币知识与技能培训，培训覆盖的人员只包括柜面人员。
C. 金融机构要应按照中国人民银行有关规定，采集、存储人民币和主要外币冠字号码。
D. 金融机构以冠字号码记录、存储作为解决涉假纠纷的前提，需至少记录100元和50元人民币的相关信息，覆盖柜台、取款机、存取款一体机三种支付渠道。
【单选题】
按照《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的要求，金融机构向中国人民银行分支机构解缴的回笼款中夹杂假币，应当采取的措施是___
A. 中国人民银行分支机构经鉴定后予以没收，向解缴单位开具《鉴定证书》和《假币没收收据》， 并要求其补足等额人民币回笼款。
B. 中国人民银行分支机构予以没收，向解缴单位开具《假人民币没收收据》， 并要求其补足等额人民币回笼款。
C. 中国人民银行分支机构经鉴定后予以收缴，向解缴单位开具《鉴定证书》和《假币收缴凭证》， 并要求其补足等额人民币回笼款。
D. 中国人民银行分支机构予以收缴，向解缴单位开具《假币收缴凭证》， 并要求其补足等额人民币回笼款。
【单选题】
按照《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的要求，金融机构柜面收缴时，下列处置符合文件要求的是___
A. 收缴的人民币纸币，正背均盖“假币”章，使用统一格式专用袋加封，封装袋上也盖章。
B. 收缴的人民币纸币，正背均盖“假币”章，无需封装。
C. 收缴的外币纸币，正背均盖“假币”章，使用统一格式专用袋加封，封装袋上也盖章。
D. 收缴的人民币和外币硬币，不盖章，直接使用统一格式专用袋加封，封装袋上也不盖章。
【单选题】
按照《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的要求，金融机构柜面收缴时，如果发生被收缴人不配合的情况，下列处置合适的是___
A. 在确认安全的前提下，将假币交还给持有人并详细说明假币特征。
B. 交由柜台外工作人员解释，柜员自行完成收缴程序，如收缴、盖章、填写《收缴凭证》。
C. 细心解释其权利，如对被收缴的货币真伪有异议，可以在3个工作日由自己或通过收缴单位向鉴定单位申请鉴定。
D. 细心解释其权利，如对假币收缴的程序有异议，可以在60个工作日内向监管该金融机构的人民银行分支机构申请行政复议或依法提起行政诉讼。
【单选题】
关于金融机构现金清分中心发现假币的收缴程序和要求，下列陈述错误的是___
A. 清分中心发现假币，应立即向现场负责人报告，并换人复核。
B. 清分中心收缴假人民币纸币时不加盖假币印章，比照柜面收缴假外币和硬币的规定使用相同制式的封装袋进行封装。
C. 清分中心在网点缴存现金中发现假币办理收缴后，应在3个工作日内向人民银行当地分支机构报告并报送假币实物。
D. 清分中心的假币收缴，由于被收缴人不在现场，无需履行告知义务。
【单选题】
下列关于金融机构现金清分中心发现假币的收缴程序和要求，陈述错误的是___
A. 清分中心操作员在清分回笼现金（包括从金融机构网点及上门收款的企事业单位缴存现金） 中发现可疑的人民币，应立即向现场负责人报告，并换人复核，经鉴别确认是假币的， 应比照假外币和假硬币的处理办法予以封存，并单独妥善保管。
B. 清分中心在网点缴存的现金中发现假币时，直接办理收缴并指定专人保管，出具差错通知单。差错网点如有疑问，可向清分中心的上级部门提出异议申请，经批准后到清分中心确认差错。
C. 网点缴存现金中发现假币办理收缴的，这种情况算误收，应在当月向人民银行当地分支机构报告并报送假币实物。
D. 清分中心在上门收款的企事业单位缴存现金中发现假币时，直接办理收缴，同时通知相关企事业单位人员，按照协议约定方式确认差错办理。
【单选题】
若被收缴人对被收缴货币的真伪有异议，可向鉴定单位提出鉴定申请。下面关于申请鉴定的陈述，错误的是___
A. 鉴定单位是指中国人民银行及其分支机构和其授权的鉴定机构。
B. 鉴定申请应在货币收缴次日起的3个工作日内向鉴定单位提出。
C. 如被收缴人因身体或其他原因不能亲自申请或办理，可以委托其他人代理。
D. 鉴定申请可通过收缴单位向当地鉴定单位提出。
【单选题】
下列关于鉴定单位的说法，错误的是___
A. 鉴定单位需要有2名以上专业人员同时还要有固定的鉴定场所。
B. 人民银行总行负责统筹鉴定单位评级工作，省级机构具体承办各自辖区鉴定单位的创建、 验收和授权。
C. 鉴定单位应当公示鉴定业务范围，中国人民银行及其分支机构应当公示授权的鉴定机构名录。
D. 鉴定机构名录、鉴定业务范围和授权证书的公示可以采取官方网站、官方微信公众号、 官方微博等形式。
【单选题】
现金机具鉴别能力管理、反假货币培训管理、金融机构冠字号码数据信息管理、假币收缴鉴定等制度规范的制定和实施由___负责。
A. 全国人民代表大会
B. 全国人大常委会
C. 中国银监会
D. 中国人民银行
【单选题】
根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，下面关于中国人民银行监督管理的说法，错误的是___
A. 中国人民银行负责组织制定、实施现金机具鉴别能力管理、反假货币培训管理、金融机构冠字号码数据信息管理、假币收缴鉴定等的制度规范。
B. 中国人民银行及其分支机构有权对金融机构执行《货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的情况开展监督检查。
C. 《刑法》和《人民银行法》作为法律依据，确保了人民银行实施监督管理的责任权利。
D. 金融机构应当定期对《货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》及相关内部管理制度和操作规范的执行情况进行自查，并接受中国人民银行及其分支机构的检查。
【单选题】
金融机构在机具方面应当遵循的金融行业标准为___
A. 《人民币鉴别仪通用技术条件》
B. 《人民币现金机具鉴别能力技术规范》
C. 《货币鉴别机具使用标准》
D. 《货币鉴别能力通用技术规范》
【单选题】
《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的实施时间为___
A. 2019年12月31日
B. 2020年1月1日
C. 2020年4月1日
D. 2020年5月1日
【多选题】
1-《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的制定依据有___
A. ：《中华人民共和国宪法》
B. ：《中华人民共和国中国人民银行法》
C. ：《中华人民共和国商业银行法》
D. ：《中华人民共和国人民币管理条例》
E. ：《全国人民代表大会常务委员会关于惩治破坏金融秩序犯罪的决定》
【多选题】
2-与原《中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法》相比，现《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的制定依据多了___作为法律依据，更加体现了我国依法治国的基本方略。
A. ：《中华人民共和国宪法》
B. ：《中华人民共和国刑法》
C. ：《中华人民共和国中国人民银行法》
D. ：《中华人民共和国商业银行法》
E. ：《中华人民共和国人民币管理条例》
【多选题】
3-《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》所适用的银行业金融机构包括___
A. ：商业银行
B. ：城市信用合作社
C. ：农村信用合作社
D. ：政策性银行
【多选题】
4-下列货币，属于《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中所称货币的有___。
A. ：已停止流通的人民币的纸币硬币
B. ：正在流通的人民币的纸币硬币
C. ：已停止流通的法定外币的纸币硬币
D. ：正在流通的法定外币的纸币硬币
【多选题】
5-下列货币，属于《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中所称货币的有___
A. ：第五套人民币99版100元券
B. ：第五套人民币05版100元券
C. ：彩版100元美钞
D. ：香港10元港元硬币
【多选题】
6-在柜面现金业务中，下列假币应当按照《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中的要求，依法按程序收缴的有：___
A. ：第一套人民币50000元假纸钞。
B. ：第四套人民币1元假硬币。
C. ：中国航天纪念100元假纪念钞。
D. ：大头版100元假美钞。
【多选题】
7-下列属于假币制作方法的有___
A. ：仿照真币的图案、形状、色彩等， 采用复印或打印形式制作的货币。
B. ：通过真币和假币拼凑，以升值谋求经济利益的货币。
C. ：用挖补方式、揭层方式形成的行名、面额等图文倒印的货币。
D. ：将价值较低或已失去法定货币地位的一国货币通过加盖、 改印等重印形式变造为价值较高的他国的货币。
【多选题】
8-下列给有关《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中术语的定义，正确的有___
A. ：本办法所称鉴别是指金融机构在办理存取款、货币兑换等业务过程中， 对货币真伪进行判断的行为。
B. ：本办法所称收缴是指金融机构在办理存取款、货币兑换等业务过程中， 对发现的假币通过法定程序强制扣留的行为。
C. ：本办法所称人民币是指中国人民银行依法发行的货币，包括纸币和硬币。
D. ：本办法所称外币是指在中华人民共和国境内可存取、兑换的其他国家（地区）的法定货币。
【多选题】
9-《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》中，关于假币鉴定下列陈述正确的有___
A. ：被收缴人对被收缴假币的真伪判断存在异议是货币鉴定的前提。
B. ：提出鉴定申请的主体只能是被收缴人，金融机构无权提出鉴定申请，但有义务提示被收缴人有权申请鉴定。
C. ：鉴定行为的主体是人民银行或人民银行授权的机构。
D. ：鉴定行为的结果是对假币实施没收而不是收缴。
【多选题】
10-根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，如果在金融机构向中国人民银行分支机构解缴的回笼款中发现夹杂假币的，应当采取的正确措施有___
A. ：中国人民银行分支机构予以没收。
B. ：中国人民银行分支机构予以收缴。
C. ：向解缴单位开具《假人民币没收收据》 。
D. ：向解缴单位开具《假币收缴凭证》。
E. ：金融机构需补足等额人民币回笼款。
【多选题】
11-根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，下列有关金融机构误收误付的陈述，正确的有：___
A. ：误收和误付是金融机构在办理存取款或兑换业务中将假币作为真币收入或者将假币作为真币付出去的行为，属于严重的业务差错。
B. ：金融机构确认误收或者误付假币的，应当在3个工作日内向当地中国人民银行分支机构报告。
C. ：金融机构确认误收或者误付假币的，应当在当月将假币实物解缴至当地中国人民银行分支机构。
D. ：发生误收或误付的金融机构，若所在地没有中国人民银行分支机构，由该金融机构向其所在地上一级中国人民银行分支机构报告及解缴假币。
【多选题】
12-根据《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》，下列有关金融机构收缴假币的陈述，正确的有：___
A. ：金融机构在办理存取款、 货币兑换等业务时发现假币的，应当予以收缴。
B. ：金融机构有收缴假币的权力，这是《人民币管理条例》授予的。
C. ：金融机构应当履行收缴假币的法定义务，否则就是违规违法行为。
D. ：金融机构发现假币而不收缴或是未按程序进行收缴的，涉及假人民币或假外币的，均处以1000元以上3万元以下的罚款。
