【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
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相关试题
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
推荐试题
【单选题】
血站对献血者两次血液采集间隔期不少于___。
A. 半年
B. 9个月
C. 1年
D. 3个月
【单选题】
血站分为___。
A. 一般血站和特殊血站
B. 血液中心、中心血站和中心血库
C. 固定血站和流动血库
D. 普通血站和脐带血造血干细胞库
【单选题】
有关血液，下列说法错误的是___。
A. 血液检测的全血标本的保存期应当与全血有效期相同。
B. 血浆标本的保存期应当在全血有效期满后1年。
C. 血站应当保证发出的血液品种、规格、数量、活性、血型无差错。
D. 未经检测或者检测不合格的血液，不得向医疗机构提供。
【单选题】
供血浆者的年龄不超过___。
A. 50岁
B. 55岁
C. 60岁
D. 65岁
【单选题】
两次供血浆时间间隔不得少于___。
A. 7天
B. 10天
C. 14天
D. 15天
【单选题】
下列不属于母婴保健技术服务___。
A. 助产技术
B. 节育手术
C. 人类辅助生殖技术
D. 新生儿疾病筛查
【单选题】
医师应当建议年龄超过___周岁的初产妇进行产前诊断。
【单选题】
产前诊断报告应由___名以上经资格认定的医师签发。
【单选题】
按照《母婴保健法》及其实施办法规定，下列哪些须经设区的市级卫生计生行政部门许可。___
A. 从事婚前医学检查的医疗保健机构和人员
B. 从事终止妊娠手术的医疗保健机构和人员
C. 从事遗传病诊断的医疗保健机构和人员
D. 从事产前诊断的医疗保健机构和人员
【单选题】
对怀疑胎儿可能为伴性遗传病，需要进行性别鉴定的，由哪一级卫生行政部门指定的医疗保健机构按照有关规定进行鉴定。___
【单选题】
实施医学需要胎儿性别鉴定，需要由实施机构___人以上专家组集体审核。
【单选题】
按照我国有关计生法律规定，中期以上非医学需要终止妊娠手术是指妊娠___周以上。
【单选题】
供精人工授精医疗行为方面的医疗技术档案盒法律文书保存期限为___。
A. 30年
B. 50年
C. 患者终生
D. 永久
【单选题】
医疗机构非因改建、扩建、迁建原因而停业___，视为歇业。
【单选题】
下列不属于同一类别医疗机构的是___。
A. 卫生所
B. 医务室
C. 卫生保健所
D. 村卫生室
【单选题】
医疗机构名称由___组成。
A. 第一名称和其他名称
B. 识别名称和通用名称
C. 注册名称和编制名称
D. 一般名称和特殊名称
【单选题】
对不按期办理校验《医疗机构执业许可证》又不停止诊疗活动的，经限期补办仍不办理校验的，其《医疗机构执业许可证》___。
【单选题】
医疗美容服务实行___。
A. 主诊医师负责制
B. 专科医师负责制
C. 主任医师负责制
D. 三级医师负责制
【单选题】
医疗美容分级管理目录由以哪个组织制定并发布___。
A. 中国医师协会
B. 中国医疗美容学会
C. 国家卫生计生委
D. 中华医学会
【单选题】
人体器官移植审批由___卫生行政部门负责审批。
A. 市级
B. 省级
C. 国家
D. 根据项目分级负责
【单选题】
人体器官移植申请须经人体器官移植技术临床应用与伦理委员会___以上委员通过，方可同意实施。
A. 1/2
B. 2/3
C. 3/4
D. 3/5
【单选题】
实施人体器官移植手术的医疗机构及其医务人员未对人体器官捐献人进行医学检查或者未采取措施，导致接受人因人体器官移植手术感染疾病的，依照___规定予以处罚。
A. 医院感染管理办法
B. 执业医师法
C. 医疗机构管理条例
D. 医疗事故处理条例
【单选题】
麻醉药品处方保存期限至少___。
A. 15年
B. 10年
C. 5年
D. 3年
【单选题】
处方和急诊处方的用量一般为___。
A. 7日 3日
B. 5日 2日
C. 6日 3日
D. 7日 2日
【单选题】
住院患者麻醉药品和第一类精神药品处方用量为___。
【多选题】
1制订《放射诊疗管理规定》的法律依据包括以下哪些法律法规？___
A. 《中华人民共和国职业病防治法》
B. 《中华人民共和国传染病防治法》
C. 《放射性同位素与射线装置放射放射条例》
D. 《医疗机构管理条例》
【多选题】
2《放射诊疗管理规定》所称放射诊疗工作，是指使用放射性同位素射线装置进行___的活动。
A. 临床医学诊断
B. 医学治疗
C. 健康检查。
D. 辐照灭菌
【多选题】
某医院设置放射诊疗科目，2013年取得当地卫生行政部门颁发的《放射诊疗许可证》，2015年8月卫生监督员在监督检查时发现，该医疗机构于2015年5月购置介入治疗设备并开展多例介入治疗手术，当地县级卫生计生行政部门可以给予以下哪些行政处罚___。
A. 警告；
B. 可以根据情节处以3000元以下的罚款；
C. 可以根据情节处以5000元以下的罚款；
D. 可以根据情节处以10000元以下的罚款；
【多选题】
4某医院医生上班时发现，本单位治疗用放射性同位素被盗，该单位应当立即启动本单位的应急方案，采取应急措施，并立即向当地哪些部门报告。___
A. 环境保护主管部门
B. 公安部门
C. 卫生计生主管部门
D. 财政部门
【多选题】
52014年11月12日，某宾馆发生2名入住同一房间顾客昏迷，经抢救恢复健康。该宾馆未查清原因亦未向当地卫生计生行政部门报告。2014年12月1日，该宾馆发生6名入住顾客昏迷，并致1名顾客经抢救无效死亡，当地卫生计生行政部门调查发现，改宾馆使用燃气锅炉为顾客提供热水服务，废气排放管道违规并入下水管道。当地卫生计生行政部门可以依法采取的措施包括___。
A. 罚款
B. 责令停业整顿
C. 吊销卫生许可证
D. 移交公安部门追究刑事责任
【多选题】
6城镇实行多种形式的单位门前三包，具体内容为___。
A. 包清扫保洁
B. 包绿化美化
C. 包卫生秩序
D. 包治安秩序
【多选题】
7国家依靠___，开展人口与计划生育工作。
A. 宣传教育
B. 科学技术进步
C. 综合服务
D. 建立健全奖励和社会保障制度
【多选题】
8某诊所医生李甲，为王乙（女）实施B超检查后，将所怀胎儿为女孩的情况告诉了王乙，并在王乙要求下为其实施了人工流产手术，共收取王乙1.1万元，当地县级卫生计生行政部门给予其行政处罚可以包括：___
A. 警告，没收违法所得1.1万元
B. 处1.1万元以下罚款
C. 处1.1万元以上3.3万元以下罚款
D. 处2.2万元以上6.6万元以下罚款
【多选题】
9计划生育技术服务包括___。
A. 计划生育技术指导
B. 计划生育咨询
C. 优生优育咨询
D. 与计划生育有关的临床医疗服务
【多选题】
年颁布实施的《公共场所卫生管理条例》已经不适应当前法制管理的需要,其存在的主要问题为___。
A. 执法主体为卫生防疫站
B. 公共场所种类增加
C. 公共场所数量增加
D. 对场所经营单位的职责义务及卫生管理要求不够
【多选题】
11学校应当积极做好学生常见疾病的群体预防和矫治工作。学生常见病包括以下哪些疾病___。
A. 近视眼
B. 寄生虫
C. 脊柱弯曲
D. 龋齿
【多选题】
12学校应当根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动。劳动中接触有毒有害物质，按照国家有关规定，提供保健待遇。学校应当定期对他们进行体格检查，加强卫生防护。下列哪些学校可以组织学生参加接触有毒有害物质的劳动___。
A. 中等专业学校
B. 技工学校
C. 职业中学
D. 普通中学
【多选题】
13下列哪些行为违反《生活饮用水卫生管理办法》的规定？___
A. 新建改建扩建的饮用水供水项目未经卫生行政部门参加选址设计审查和竣工验收而擅自供水的；
B. 供水单位未取得卫生许可证而擅自供水的；
C. 供水单位供应的饮用水不符合国家规定的生活饮用水卫生标准的；
D. 供水单位未按规定进行日常性水质检验工作；
【多选题】
14生活饮用水卫生标准规定了___。
A. 生活饮用水水质卫生要求及水源水质卫生要求
B. 集中式供水单位卫生要求及二次供水卫生要求
C. 涉及生活饮用水卫生安全产品卫生要求
D. 水质监测和水质检验方法
