相关试题
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
推荐试题
【单选题】
铁路.公路.水上.航空的货运和邮政.快递等物流运营单位应当实行安全查验制度，对禁止运输.寄递，存在重大安全隐患，或者客户拒绝安全查验的物品，（）。___
A. 予以销毁
B. 予以封存
C. 不得运输.寄递
D. 准予运输
【单选题】
经与有关国家达成协议，国务院公安部门派员出境执行反恐怖主义任务，应报（）批准。___
A. 国务院
B. 中央军事委员会
C. 国家反恐怖主义工作领导机构
D. 全国人民代表大会
【单选题】
中国人民解放军.中国人民武装警察部队派员出境执行反恐怖主义任务，由（）批准。___
A. 全国人大常委会
B. 中央军事委员会
C. 国务院
D. 人民代表大会
【单选题】
《反恐怖主义法》于哪一年哪一月哪一日施行()。___
A. 2015年12月27日
B. 2016年1月1日
C. 2016年12月27日
D. 2014年12月27日
【多选题】
口岸核生化有害因子监测的对象包括以下哪几方面：___
A. 口岸入境人员
B. 货物及交通工具
C. 行李
D. 邮包
【多选题】
口岸核生化有害因子监测工作的目的和意义是：___
A. 有效防止核生化有害因子入境
B. 发现.控制和消除口岸核生化恐怖事件
C. 及时掩埋所发现的放射性物质
D. 保障口岸安全
【多选题】
核生化有害因子包括：___
A. 放射性物质
B. 生物战剂
C. 化学毒剂
D. 爆炸性物质
【多选题】
海关常用的手持式辐射探测设备包括：___
A. 个人计量牌
B. RPM设备
C. PRD
D. 巡检仪
E. 核素识别仪
F. 背包式探测器
【多选题】
下列哪些核素属于天然放射性物质：___
A. 钴-60
B. 钾-40
C. 铯-137
D. 钍-232
【多选题】
下列哪些是制造核武器的材料：___
A. 铀-235
B. 铀-238
C. 钚-239
D. 镭-226
【多选题】
海关对放射性物质进行查验，包括哪几项步骤：___
A. 申报
B. 判断
C. 定位
D. 识别
E. 放行
【多选题】
下列设备具有搜寻放射源功能的有：___
A. RPM
B. PRD
C. 巡检仪
D. 核素识别仪
【多选题】
中央警报站中包含的设备有哪些：___
A. 一检计算机
B. 二检计算机
C. 中央计算机
D. 服务器
【多选题】
海关配备的门户式辐射探测器包括哪些型号：___
A. RM0100
B. RM0300
C. RM1000
D. RM2000
【多选题】
标准的辐射探测查验记录应该包括哪些内容：___
A. 产生放射性的货物名称
B. 产生放射性的元素名称
C. 查验经手人
D. 查验时间
【多选题】
海关辐射探测流程包含哪些环节：___
A. 辐射探测
B. 复查确认
C. 定位识别
D. 后续处置
【多选题】
根据海关总署辐射探测“查检合一”实施方案，海关辐射探测主要是探测以下哪些物质：___
A. 核材料
B. 放射性废物及放射性污染物
C. 放射源
D. 其他放射性超标物质
【多选题】
根据海关总署辐射探测“查检合一”实施方案，海关辐射探测监管对象包括：___
A. 进出境人员
B. 运输工具
C. 进出口货物
D. 进出口物品
【多选题】
以下选项中，属于公安机关调查恐怖活动嫌疑，经县级以上公安机关负责人批准，可以根据其危险程度，责令恐怖活动嫌疑人员遵守下列一的约束措施的有（）。___
A. 不得与特定的人员会见或者通信
B. 未经公安机关批准不得乘坐公共交通工具或者进入特定的场所
C. 未经公安机关批准不得离开所居住的市.县或者指定的处所
D. 不得参加大型群众性活动或者从事特定的活动
【多选题】
对依照《反恐怖主义法》规定，（）等主管部门应当按照职责分工，加强空域.航空器和飞行活动管理，严密防范针对航空器或者利用飞行活动实施的恐怖活动。___
A. 民用航空
B. 检察院
C. 飞行管制
D. 公安
【多选题】
有关部门和中国人民解放军.中国人民武装警察部队.民兵组织，按照反恐怖主义工作领导机构和指挥长的统一领导.指挥，协同开展（）等现场应对处置工作。___
【多选题】
国家反对一切形式的以歪曲宗教教义或者其他方法（）等极端主义，消除恐怖主义的思想基础。___
A. 煽动分裂
B. 鼓吹暴力
C. 煽动歧视
D. 煽动仇恨
【多选题】
对依照《反恐怖主义法》规定，（）因履行反恐怖主义职责的紧急需要，根据国家有关规定，可以征用单位和个人的财产。___
A. 公安机关
B. 中国人民武装警察部队
C. 国家安全机关
D. 中国人民解放军
【多选题】
对于哪些恐怖活动犯罪,中华人民共和国行使刑事管辖权,依法追究刑事责任?___
A. 对在中华人民共和国领域外对中华人民共和国国家实施的恐怖活动犯罪
B. 实施的中华人民共和国缔结的国际条约所规定的恐怖活动犯罪
C. 实施的中华人民共和国参加的国际条约所规定的恐怖活动犯罪
D. 对在中华人民共和国领域外对中华人民共和国公民实施的恐怖活动犯罪
【多选题】
因报告和制止恐怖活动,在恐怖活动犯罪案件中作证,或者从事反恐怖主义工作,本人或者其近亲属的人身安全面临危险的,经本人或者其近亲属提出申请,公安机关.有关部门应当采取下列一项或者多项保护措施:()。___
A. 对人身和住宅采取专门性保护措施
B. 不公开真实姓名.住址和工作单位等个人信息
C. 变更被保护人员的姓名,重新安排住所和工作单位
D. 禁止特定的人接触被保护人员
【多选题】
《反恐怖主义法》所称恐怖主义,是指通过()等手段,制造社会恐慌.危害公共安全.侵犯人身财产,或者胁迫国家机关.国际组织,以实现其政治.意识形态等目的的主张和行为。___
【多选题】
国家反对一切形式的恐怖主义,依法取缔恐怖活动组织,对任何()恐怖活动的,依法追究法律责任。___
A. 组织
B. 策划
C. 准备实施
D. 实施
【多选题】
电信业务经营者.互联网服务提供者应当依照法律.行政法规规定,落实网络安全.信息内容监督制度和安全技术防范措施,防止含有恐怖主义.极端主义内容的信息传播,发现含有恐怖主义.极端主义内容的信息的,应当立即(),并向公安机关或者有关部门报告。___
A. 删除相关记录
B. 停止传输
C. 保存相关记录
D. 删除相关信息
【多选题】
公安机关应当会同有关部门,将()的单位.场所.活动.设施等确定为防范恐怖袭击的重点目标,报本级反恐怖主义工作领导机构备案。___
A. 遭受恐怖袭击的可能性较大
B. 遭受恐怖袭击可能造成重大的人身伤亡.财产损失或者社会影响
C. 遭受过恐怖袭击
D. 曾发生过重大的人身伤亡
【多选题】
出入境证件签发机关.出入境边防检查机关对恐怖活动人员和恐怖活动嫌疑人员，有权（）。___
A. 不予签发出境入境证件
B. 宣布其出境入境证件作废
C. 扣押不法分子
D. 决定不准其出境入境
【多选题】
《反恐怖主义法》的立法目的是（）。___
A. 加强反恐怖主义工作
B. 为了防范和惩治恐怖活动
C. 公共安全和人民生命财产安全
D. 维护国家安全
【多选题】
反恐怖主义工作领导机构应当对恐怖事件的发生和应对处置工作进行（），提出防范和应对处置改进措施，向上一级反恐怖主义工作领导机构报告。___
A. 集体讨论
B. 全面分
C. 向社会公开
D. 总结评估
【多选题】
《反恐怖主义法》所称恐怖事件，是指（）。___
A. 已经发生的造成重大社会危害的恐怖活动
B. 已经发生的可能造成重大社会危害的恐怖活动
C. 正在发生的可能造成重大社会危害的恐怖活动
D. 正在发生的造成重大社会危害的恐怖活动
【多选题】
在反恐怖主义工作中，应当尊重公民的（），禁止任何基于地域.民族.宗教等理由的歧视性做法。___
A. 隐私权
B. 宗教信仰自由
C. 民族风俗习惯
D. 个人尊严
【多选题】
单位违反《反恐怖主义法》规定的法律后果有（）。___
A. 情节严重的，吊销有关证照或者撤销登记或者责令停产停业
B. 情节严重的，由主管部门责令停止从事相关业务.提供相关服务或者责令停产停业
C. 造成严重后果的，吊销有关证照或者撤销登记
D. 造成严重后果的，由主管部门责令停止从事相关业务.提供相关服务或者责令停产停业
【多选题】
公安机关调查恐怖活动嫌疑，经县级以上公安机关负责人批准，可以查询嫌疑人员的存款.汇款.债券.股票.基金份额等财产，可以采取（）措施。___
【多选题】
公安机关调查恐怖活动嫌疑，可以依照有关法律规定对嫌疑人员进行（）。___
【判断题】
在污染或照射区工作时一定要遵循背对放射源，由远及近的工作模式
【判断题】
在进行放射性物质监测工作时，个人剂量计应佩戴在铅防护服外,左胸的位置上
