【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
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相关试题
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物
推荐试题
【单选题】
服用奎尼丁时，护士应重点观察___
A. 体温
B. 心率
C. 有无皮疹
D. 胃肠道反应
E. 有无成瘾
【单选题】
穿脱隔离衣的操作步骤正确的是___
A. 双手伸入袖内后扣袖扣
B. 扣好领扣后系腰带
C. 将腰带交叉在背后打结
D. 消毒手后先解开领扣
E. 将隔离表内面向外，挂传染病室内
【单选题】
将物品上除芽孢以外的所有致病微生物杀灭的方法被称为___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 清洁
E. 抑菌
【单选题】
需要密切观察血压的病情是___
A. 急性感染
B. 哮喘
C. 腹泻
D. 休克
E. 恶心、呕吐
【单选题】
甲状腺功能亢进，需行碘治疗，你将如何对其进行饮食指导___
A. 治疗中忌食绿色蔬菜
B. 治疗前2个月禁食海带、紫菜类食物
C. 治疗前3天禁食含碘类食物
D. 告知病人治疗当日不用碘酊消毒
E. 治疗前1个月食用纤维素高的饮食
【单选题】
有关护理工作范畴不准确的叙述是___
A. 护理教育包括基础护理学教育、毕业后护理学教育、继续护理学教育
B. 护理管理仅是护理管理人员的责任
C. 护理科研意识是每一位护理人员应当具备的
D. 护理工作范围正由医院扩展到社区
E. 基础护理是临床各专科护理的基础
【单选题】
抢救溺水病人的首要步骤___
A. 抢救溺水病人的首要步骤
B. 松开领口、腰带
C. 俯卧人工呼吸
D. 给氧
E. 应用呼吸中枢兴奋剂
【单选题】
患者李某，60岁，心内膜炎，需混合注射红霉素和青霉素，皮试结果均为阴性，此时护士首先应考虑的是___
A. 药物有无配伍禁忌
B. 药物的有效期限
C. 各种药物的剂量
D. 药物的刺激性
E. 各种药物的浓度
【单选题】
关于排便性质异常，错误的描述是___
A. 上消化道出血为柏油样便
B. 胆道完全阻塞时粪便呈陶土色
C. 消化不良者大便呈腥臭味
D. 痔出血在排便后有鲜血滴出
E. 痢疾病人粪便呈黏液血便
【单选题】
我国第一所护士学校创办的时间和地点是___
A. 1887年福州
B. 1887年广东省
C. 1888年福州
D. 1888年广东省
E. 1835年广东省
【单选题】
符合罗伊对刺激理解的是___
A. 环境中对人产生影响的刺激可分为主要刺激、次要刺激和相关刺激
B. 相关刺激是指可观察到的，需立即进行适应的刺激
C. 固有刺激是指人直接面对的，需立即进行适应的刺激
D. 主要刺激是指人直接面对的，需立即进行适应的刺激
E. 主要刺激是指原有的，构成本人特性的，能对行为发生影响的不确定因素
【单选题】
老年护理措施指导思想正确的是___
A. 外出活动要陪伴，以防孤单
B. 进食不宜过快，以助消化
C. 洗澡水温40℃以下，洗得干净
D. 大小便宜坐位，以免便秘
E. 体位变换宜慢，防止体位性低血压
【单选题】
关于客观资料的记录，正确的是___
A. 每天排尿4～5次，量中等
B. 咳嗽剧烈，有大量黏痰
C. 每天饮白开水4～5次，每次约200ml
D. 每餐主食2碗，一日3餐
E. 发热2天，午后明显
【单选题】
下列的药物不是脱水利尿剂的是___
A. 20％甘露醇
B. 利尿酸钠
C. 速尿
D. 11．2％乳酸钠
E. 尿素
【单选题】
在治疗性沟通中和病人约定下次交谈时间和内容的阶段是___
A. 准备阶段
B. 计划阶段
C. 沟通开始阶段
D. 沟通进行阶段
E. 沟通结束阶段
【单选题】
导致输血发热反应的因素不包括___
A. 血液保养液被污染
B. 多次输血
C. 输血用具被污染
D. 输血前红细胞已变质溶解
E. 违反无菌操作原则，血制品被污染
【单选题】
下列与儿童类风湿病有关致病因素为___
A. 抗生素
B. 免疫抑制剂
C. 病毒感染
D. 类固醇激素
E. 抗风湿药
【单选题】
关于1岁小儿体格正常发育，描述正确的是___
A. 身长100cm
B. 体重8kg
C. 头围52cm
D. 乳牙4颗
E. 前囟门未闭
【单选题】
破伤风致病菌属于___
A. 革兰染色阴性厌氧芽胞梭菌
B. 革兰染色阴性需氧杆菌
C. 革兰染色阳性厌氧芽胞杆菌
D. 革兰染色阳性需氧芽胞杆菌
E. 革兰染色阴性厌氧杆菌
【单选题】
高压氧疗治疗一氧化碳中毒的主要机制是___
A. 增加血液中溶解氧量使易向细胞内弥散
B. 促进血液中碳氧血红蛋白解离
C. 保护主要脏器供氧
D. 加速体内血液循环
E. 增加椎动脉血容量
【单选题】
患者面容枯槁，面色灰白或发绀，表情淡漠为___
A. 肝病面容
B. 肾病面容
C. 危重病容
D. 甲状腺功能亢进病容
E. 二尖瓣病容
【单选题】
股疝易嵌顿，主要是因为___
A. 病人年龄大
B. 腹内压过高
C. 股管解剖特点
D. 病人多为女性
E. 骨盆窄小
【单选题】
胎头内旋转发生于___
A. 第二产程开始
B. 第二产程中
C. 第一产程末
D. 第一产程中
E. 第三产程开始
【单选题】
吸气性呼吸困难发生的机制是___
A. 上呼吸道狭窄
B. 细小支气管狭窄
C. 呼吸面积减少
D. 肺纤维化
E. 呼吸中枢受损
【单选题】
有关原发综合征叙述正确的是___
A. 钙化或硬结是其常见转归
B. 原发综合征病变由原发病灶及肿大的淋巴结组成
C. 原发综合征不会发生病变恶化
D. 原发综合征基本病变是坏死
E. 原发综合征病变由原发灶及发炎的淋巴管组成
【单选题】
男性，32岁。既往有胃病史，近1周来常感上腹疼痛，4h前突发上腹部剧烈疼痛，伴有恶心、呕吐。查体：腹部压痛、肌紧张，肝浊音界缩小。X线检查可见膈下游离气体，首先考虑的是___
A. 急性阑尾炎穿孔
B. 胆囊炎穿孔
C. 急性胰腺炎
D. 溃疡穿孔
E. 急性肠梗阻
【单选题】
肋骨骨折常见于___
A. 第12肋
B. 第10肋
C. 第8～9肋
D. 第4～7肋
E. 第2～3肋
【单选题】
关于粟粒型肺结核的描述不正确的是___
A. 血沉增快
B. PPD试验阳性对诊断起决定性作用
C. 多数起病急，有高热、盗汗、食欲缺乏等表现
D. X线检查两肺粟粒状阴影大小均匀、肺野分布均匀、阴影密度均匀
E. 多数患儿可并发结核性脑膜炎
【单选题】
容量依赖型高血压的主要发病原理是___
A. 肾血管扩张
B. 水、钠潴留
C. 肾血流量下降
D. 醛固酮增多
E. 高尿酸血症
【单选题】
前庭大腺炎的主要病原体为___
A. 葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、白念珠菌、淋病奈瑟菌、沙眼衣原体
B. 葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、棒状杆菌、淋病奈瑟菌、沙眼衣原体
C. 葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、肠球菌、淋病奈瑟菌、沙眼衣原体
D. 葡萄球菌、大肠杆菌、白念珠菌、肠球菌、淋病奈瑟菌、沙眼衣原体CC
E. 葡萄球菌、大肠杆菌、白念珠菌、肠球菌、棒状杆菌、沙眼衣原体
【单选题】
胎先露完成内旋转需依靠___
A. 子宫收缩力
B. 膈肌收缩力
C. 肛提肌收缩力
D. 腹压
E. 腰肌收缩力
【单选题】
慢性胃窦炎的主要病因是___
A. 幽门螺杆菌
B. 不规律饮食
C. 长期饮酒
D. 刺激性饮食
E. 胃酸分泌增多
【单选题】
患者，女性，32岁，出现了高渗性脱水的表现，其病理生理改变是以___
A. 丢失钠为主
B. 丢失水为主
C. 丢失钠和水为主
D. 丢失铁为主
E. 丢失钾为主
【单选题】
关于上呼吸道的描述错误的是___
A. 由鼻、咽、喉组成上呼吸道
B. 咽是呼吸系统和消化系统的共同通路
C. 咽在咳嗽中起重要作用
D. 鼻对吸入气体有过滤、保湿、加温作用
E. 吞咽时，会厌覆盖喉口，防止食物进入下呼吸道
【单选题】
产后出血的定义是___
A. 产程中阴道出血量超过500ml
B. 在胎儿娩出后24小时内阴道出血量超过500ml
C. 在胎儿娩出后2小时内阴道出血量超过500ml
D. 在胎儿娩出后3小时内阴道出血量超过500ml
E. 在胎儿娩出后7天内阴道出血量超过500ml
【单选题】
放置宫内节育器后出现腰酸腹胀的原因是___
A. 节育器与宫腔大小或形态不符
B. 宫腔感染
C. 肠痉挛
D. 节育器嵌顿
E. 节育器异位
【单选题】
患者女性，26岁。初孕妇，末次月经记不清，自觉3周前开始胎动，检查子宫长度为23cm，比较符合实际的妊娠周数应是___
A. 14～16周
B. 17～19周
C. 20～22周
D. 23～25周
E. 26～28周
【单选题】
继发性闭经指月经初潮后，因病理性原因导致停经在___
A. 6个月以上
B. 10个月以上
C. 12个月以上
D. 100天以上
E. 60天以上
【单选题】
以下因素中，属于甲状腺功能亢进主要原因的是___
A. 精神创伤
B. 病毒感染
C. 过度劳累
D. ,自身免疫
E. 外部创伤
【单选题】
初乳中含量较多的免疫因子是___
A. IgG
B. IgD
C. sIgA
D. IgM
E. IgD
