【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
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相关试题
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物
【判断题】
《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主
推荐试题
【单选题】
BXB128.在对最终预算进行财务审查期间，财务总监注意到潜在的成本超支问题。项目经理应该如何避龟这种潜在的成本超支？___
A. 执行挣值管理(EVM)分析
B. 将潜在的成本超支添加作为一个项目风险
C. 要求相关方确认他们的项目估算
D. 将成本超支升级上振给项目管理办公室(PMO)
【单选题】
BXB129.在一个为期两年的新高速公路建设项目的前八个月中,由于缺乏一种机械，项目落后于进度计划。这属于哪一种事业环境因素？___
A. 组织结构
B. 基础设施
C. 相关方风险界值
D. 可持续性
【单选题】
BXB130.在风险管理会议期间，项目经理和团队根据风险应对计划分析到目前为止使用的资源。项目经理应该使用什么工具或技术来评估剩下项目风险所需的资源？___
A. 技术绩效测量
B. 储备分析
C. 风险分析
D. 偏差和趋势分析
【单选题】
BXB131.对于一个新项目，公司要求项目经理识别潜在的项目团队成员。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 请职能经理提供项目团队成员
B. 创建一份资源管理计划
C. 制定一份具有岗位描述的组织
D. 使用专家判断
【单选题】
BXB132.对于一个软件开发项目，大部分功能都已经过客户同意。该客户也是一位相关方，负责审查需求规格书。项目开始后，该客户的老板(之前未被识别为一位相关方)参与项目要求对批准的需求进行变更。这导致项目发生严重返工并延长时间表。项目经理应该怎么做？___
A. 将其添加进风险登记册
B. 向变更控制委员会(CCB)提交一项变更
C. 修订项目管理计划，以包含这些更新
D. 规划时间和资源的缓冲区，以补偿预期之外的变更请求
【单选题】
BXB133.在为期六个月项目的第三个月，一位高级经理要求项目经理在不影响成本和时间的情况下增加一项新功能。项目经理应该怎么做？___
A. 更新范围计划，包含新功能
B. 创建变更请求并评估影响
C. 与发起人讨论该请求
D. 更新项目文件
【单选题】
BXB134.管理层将一个国际项目分配给一位新项目经理。这是该项目经理第一次与跨国团队合作，团队成员位于两个国家，数量平均分配。一个团队由最适合单干的成员组成，另一个团队由最适合团队作战的成员组成。项目经理该怎么做？___
A. 更新风险登记
B. 要求团队在项目期间以相同的风格工作
C. 修订沟通管理计划
D. 为团队设置一个虚拟协作工作，以便每天签到
【单选题】
BXB135.在一个项目中，一位关键项目团队成员因私事请假两个月，项目经理首先应该怎么做？___
A. 询问这位关键团队成员是否可以推迟请假
B. 与职能经理协商替换一名团队成员
C. 评估对项目的影响
D. 审查资源管理计划
【单选题】
BXB136.一家公司正在冒险进入一项新业务，但之前在该市场中没有经验，项目经理应使用什么 工具或技术来收集需求？___
A. 原型法
B. 专家判断
C. 产品分析
D. 制定决策
【单选题】
BXB137.在一个价值50,000美元的项目中途，项目经理进行挣值分析（EVA）。结果显示计划价值（PV）为25,000美元，挣值（EV）为20,000美元，实际成本（AC）为15,000美元。根据这些结果，项目的状态是什么？___
A. 落后于进度，并超出预算
B. 落后于进度，但低于预算
C. 超前于进度，并低于预算
D. 超前于进度，但超出预算
【单选题】
BXB138.项目经理想要采购一些订制产品，且可以从多个供应商处获得相同等级和质量的订制产品。若要确保他们的报价具有可比性，采购包中应包含哪些内容？___
A. 定制产品的成本估算
B. 详细说明所需产品必须属性和测量指标的工作说明书（SOW）
C. 经批准的项目范围说明书，工作分解结构(WBS)和WBS词典
D. 风险管理计划以及风险管理审查报告
【单选题】
BXB139.项目相关方担心几个风险，但无法确定哪种风险影响最大。项目经理应使用什么工具或技术来解决相关方的问题？___
A. 龙卷风图
B. 决策树分析
C. 优势、劣势、机会与威胁(SWOT)分析
D. 石川图
【单选题】
BXB140.项目团队成员习惯于在制定好的变更控制过程之外进行变更。在一次团队会议上，向公司董事会发出另一个变更请求。项目经理应该怎么做？___
A. 接受该变更请求，并继续管理项目以满足需求和进度
B. 通知请求者应该通过变更控制过程来处理变更
C. 召开一次团队建设会议，希望团队在所有变更之后重新走回正轨
D. 向项目发起人询问有关变更和项目绩效的详细信息
【单选题】
BXB141.在大量数据中获得的质量报告表明，目前的可交付成果存在许多缺陷。项目经理应该使用什么工具或技术来获得制定决策的洞察力？___
A. 亲和图
B. 石川图
C. 控制图
D. 帕累托分析
【单选题】
BXB142.项目经理正在与质量保证(QA)专家合作，以确定生产线中许多质量偏差和缺陷背后的原因。项目经理应该使用下列哪一项来确定问题的根源？___
A. 直方图
B. 散点图
C. 矩阵图
D. 鱼骨图
【单选题】
BXB143.几个子团队正在为一个具有固定工期的项目工作，实施团队经常延迟向质量保证(QA)团队提供工作产品，从而导致关系紧张。项目经理应该怎么做？___
A. 与两个团队一起，以便质量保证团队可以说明实施团队延迟交付的影响,并讨论可能的解决方案
B. 将提供给实施团队进行质量保证任务的实际预期时间加倍，确保在交付延迟的情况下有足够的时间进行全面测试
C. 指示质量保证团队在可用时间内完成尽可能多的测试
D. 为质量保证团队增加人员，以便即使由于延迟交付而压缩进度计划，也可以完成测试
【单选题】
BXB144.客户在用户测试期间同意最终产品，但现在却有另一种想法。若要解决这个问题，项目经理应该查阅哪一份文件？___
A. 验收标准
B. 质量管理计划
C. 需求文件
D. 项目章程
【单选题】
BXB145.客户申请破产，项目在完工前结束。项目经理应首先在最终项目报告中包含什么文件？___
A. 经验教训
B. 将未完成的可交付成果文件转移给运营小组
C. 项目绩效报告
D. 项目终止原因
【单选题】
BXB146.为一个关键业务系统开发新楼房将影响500名用户。项目经理希望确认项目相关方对项目的参与程度,并传递关于关键里程碑的信息。项目经理能够如何完成这项工作？___
A. 召开项目启动大会
B. 开展一次团队建设活动
C. 实施认可与奖励计划
D. 审查项目章程
【单选题】
BXB147.一家咨询公司的负责人发起一个项目，拟开发一种新的业务，以增加市场份额和收入，由于该公司很成功，管理团队和顾问并不认为需要新的业务模式,并要求在启动项自之前提供项目概念。应该用什么来制定项目概念？___
A. 头脑风暴
B. 专家判断
C. 六西格玛技术
D. 预测
【单选题】
BXB148.一家咨询公司的负责人启动一个项目来扩大公司提供的服务数量，这公司具有竞争优势出色的企业知识以及卓越的声誉，高管团队担心增加新服务导致产生负面的业务结果。若要评估负面业务结果的可能性和影响，项目经理应该使用什么？___
A. 因果图
B. 预测
C. 制定决策
D. 风险评估矩阵
【单选题】
BXB149.项目经理、团队成员以及若干相关方共同参与一次风险研讨会。已经根据风险管理计划生成并提供一份风险报告。若要为各个项目风险进行优先级排序，现在必须执行哪一项分析？___
A. 定量风险分析
B. 根本原因分析
C. 偏差分析
D. 定性风险分析
【单选题】
BXB150.项目发起人任命一位高级工程师到指导委员会，来帮助监督项目管理计划。该工程师经常不同意由项目团队制定的计划，并在提交标准之前对项目管理计划表达严重关切。项目经理应该怎么做？___
A. 通知项目发起人，该工程师延迟了规划过程
B. 与指导委员会一起审查项目计划，并解决该工程师提出的任何问题
C. 与工程师进行私下会议，了解并解决他关切的问题
D. 提交项目管理计划，并在以后通过遵循变更管理程序解决该工程的关切问题
【单选题】
BXB151.项目发起人通知项目经理一种产品可能会对客户产生不利于健康的影响。因此，发起人要求改变生产材料。项目经理应该怎么做？___
A. 通过遵循实施整体变更控制过程，进一步调查该事项
B. 立即实施这项变更并提交正式文档的变更请求
C. 停止当前工作，并启动实施整体变更控制过程
D. 拒绝该请求，因为己超出范围
【单选题】
BXB152.项目发起人指出，为确保项目成功，必须让客户意识到可能存在的延误和问题。为此，客户希望他们的技术团队直接与项目的技术团队进行沟通。若要确保这项请求得以解决，项目经理应该审查哪一份文件？___
A. 沟通管理计划
B. 需求跟踪矩阵
C. 执行、负责、咨询和知情(RACI)矩阵
D. 项目章程
【单选题】
BXB153.为了增加销售量，销售部门需要开发一个新项目，项目团队之前没有执行过类似项目。项目经理首先应该做什么？___
A. 审查其他公司类似项目的经验教训
B. 为销售部门开会讨论需求
C. 定义项目的主要可交付成果
D. 参与制定项目章程
【单选题】
BXB154.由于技术已在其他工厂运行，省略了一个项目的用户验收测试。但是，在该技术实施后不能按预期起作用。项目经理应该怎么做？___
A. 查看缺陷报告以确定并解决问题
B. 提交变更请求
C. 执行根本原因分析，以确定纠正措施
D. 使用测试脚本来解决问题
【单选题】
BXB155.在一个正在进行的客户特定产品开发项目中，客户的项目经理发生变化，新项目经理没有收到关于项目可交付成果的更新信息。新项目经理应该怎么做？___
A. 更新变更日志
B. 查阅范围文件
C. 查阅相关方登记册
D. 更新沟通管理计划
【单选题】
BXB156.在考虑一个新项目风险时,项目经理将风险矩阵应用于人为因素所做的贡献。项目经理发现，团队成员的态度在风险厌恶和风险追求之间存在很大差异。项目经理应该怎么做？___
A. 将其添加到风险登记册中，因为团队成员风险态度之间的巨大差距很可能会影响到项目团队的绩效
B. 将其添加到风险登记册中，因为这个问题很重要，需要列出
C. 不要将其添加到风险登记册中，因为团队成员风险态度通常对团队绩效或项目执行影响不大
D. 与团队一起内部处理风险态度
【单选题】
BXB157.在规划项目开工大会时，项目经理应该如何处理相关方的期望？___
A. 澄清业务需求
B. 确定顶目沟通渠道
C. 审查类似项目的经验教训
D. 列出产生主要可交付成果的活动
【单选题】
BXB158.在识别一个新项目的风险时，项目团队考虑到以下内容：一次罕见的自然灾害可能会撞击建筑物并导致建筑物倒塌。当下核心存储所有项目技术数据的数据库己过时，并可能会失效。项目经理应该怎么做？___
A. 请求将项目转移给另一个地理区域的团队
B. 建议取消该项目
C. 将该风险添加进风险登记册
D. 通知发起人这两种风险的概率和影响都非常低
【单选题】
BXB159.变更控制委员会（CCB）拒绝变更请求时，项目经理应该更新什么？___
A. 风险登记册
B. 需求跟踪矩阵
C. 变更管理计划
D. 变更日志
【单选题】
BXB160.在开始一个新项目时，项目经理意识到客户需求与其组织通常执行的类似项目有很大不同，该项目在工作完成之前将不会获得大量资金，将在项目完成时提供全额资金。项目经理先应该怎么做？___
A. 与客户开会以确定获得资金所需的最小范围
B. 审查成本估算以降低项目风险
C. 要求释放管理储备金以支付额外资金
D. 更新风险登记册以记录资金缺乏情况
【单选题】
BXB161.一个更换关键应用程序的项目将影响多个内部和外部服务。在规划过程中，拥有这些服务的项目相关方未能承诺履行约定活动。项目经理应该如何改进项目相关方的参与程度？___
A. 用谈判和沟通
B. 将这种情况上报给指导委员会
C. 准备一份概率和影响矩阵
D. 将这种情况记录在问题日志中
【单选题】
BXB162.一个构建新产品的项目包含了一项设计，而该设计使用了两个现有产品的一些功能，但是，新产品需要比其前代产品更大型且更便宜。项目经理查看两个现有产品的文件，并与工程总监讨论对最终成本的影响。项目经理将使用什么技术来估算成本？___
A. 建模和成本预测
B. 类比估算和参数估算
C. 专家判断和成本汇总
D. 自下而上估算和计划评审技术分析
【单选题】
BXB163.一个项目团队成员已经延迟两次交付一个工作包，其职能经理已经通知项目经理，该团成员资历较新，需要时间学习。项目经理应该怎么做？___
A. 要求职能经理替换该团队成员
B. 与该团队成员私下讨论该问题
C. 向该团队成员提供培训
D. 在团队会议上讨论该问题
【单选题】
BXB164.公司的首席执行官每半年视察某个项目一次，若确保与首席执行官的期望保持一致，项目团队应该确认哪一项？___
A. 相关方登记册
B. 工作说明书(SOW)
C. 团队沟通模板
D. 项目预测文件
【单选题】
BXB165.一家公司希望与供应商签订为期15年的合同，项目经理应建议哪种合同类型?___
A. 固定总价合同
B. 总价加激励费用合同
C. 工料合同
D. 总价加经济价格调整合同
【单选题】
BXB166.进度计划经理注意到由于数据录入错误，低估了关键路径上某项任务的完成时间。进度计划经理应该怎么做？___
A. 立即将该错误报告给项目发起人
B. 调整所有任务，保持计划的完成日期
C. 立即与项目经理讨论该错误以及可能的纠正措施
D. 制定方法，确保客户不会产生有关进度影响的担忧
【单选题】
BXB167.—位经验丰富的项目经理在到达一个重大开发里程碑之前识别到一个问题，项目经理采取相应的行动，并能够按时解决问题。两周后，发起人通知项目经理，客户发出了处罚费。若要避免这个问题，项目经理应该事先做什么？___
A. 提出变更请求
B. 更新问题日志
C. 通知客户
D. 更新风险日志
