相关试题
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
推荐试题
【判断题】
☆对新客户大额存款和开设账户，要严格遵循“了解你的客户”（KYC）和“了解你的客户业务”（KYB）的原则，洞察和了解该客户的一切主要情况，了解其业务及财务管理的基本状况和变化。
【判断题】
☆☆委派会计（授权经理）的轮岗期限最长不超过3年，轮岗率为00%。
【判断题】
☆☆委派会计（授权经理）在营业机构具有业务指导、检查监督、业务授权和产能提升等职能。
【判断题】
☆委派会计（授权经理）在内部控制和防范案件风险中具有独立性和权威性，以发挥对基层行经营权力制约作用。
【判断题】
☆对账工作是及时发现问题，防止案件风险扩大的有效手段。
【判断题】
☆☆对于有效对账后账户内无资金往来、开户后无款项发生或长期不动存款户等，可视风险程度提高对账要求。
【判断题】
☆对风险高的账户要进行重点监控，从对账方式和频率上加强对账力度，主动防范风险。
【判断题】
☆☆在日常经营、管理活动中发现存疑，且必须被机构密切关注或监视的账户，包括：长期未发生业务又突然发生大额资金收付的账户和未经银行营销主动开立并立即收付大额款项的存款账户。
【判断题】
☆发现未按照规定进行对账或对账中发现问题未及时核对的，要立即督促整改并追究有关人员责任。
【判断题】
☆经办对账工作的人员不得参与本机构的对账工作检查；被查机构人员不得参与上级机构对本机构的对账工作检查。
【判断题】
☆☆加强对“高风险”人员排查监督，严格员工行为失范监察力度，密切关注存在不正常行为或不正常经济活动工作人员，尤其是重要岗位工作人员，防范非法集资风险向银行转移。
【判断题】
☆☆☆定期存款原则上应采用“原进原出”的方式划转。如遇客户在我行转入资金的账户已销户，可划转至客户的基本存款账户。
【判断题】
☆☆☆营业网点要认真核对有权经办人的身份证明，所有账户业务手续原则上必需由该有权经办人办理，除客户经理外，其他人员均不得代办。
【判断题】
☆☆银行出售重要空白票据及结算凭证时，应逐份预填出票人账号和付款行名称。
【判断题】
☆出票行签发银行汇票，应当通过大额支付系统及时向清算中心传递签发信息，将银行汇票资金移存至清算中心。
【判断题】
☆“开出银行汇票移存款”其余额与开出银行汇票户的余额反方向相等。
【判断题】
☆注明“现金”字样的银行本票可以支取现金，也可用于转账。
【判断题】
☆出票银行签发银行本票，应在本票签发银行盖章处加盖银行本票专用章。
【判断题】
☆华东三省一市银行汇票是华东三省一市即江苏、浙江、安徽、上海区域内出票行签发的，由其或代理付款行在见票时按实际结算金额无条件支付资金给收款人或持票人的票据。
【判断题】
☆全国支票是指跨行且跨同城票据交换区域流通的支票。
【判断题】
☆我行全国支票业务采用“分散提出、集中提回”的业务处理模式。
【判断题】
☆电子商业汇票是指出票人依托电子商业汇票系统，以数据电文形式制作的，委托付款人在指定日期无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。
【判断题】
☆电子商业汇票以人民币为计价单位。最大金额不超过1亿元。
【判断题】
☆电子商业汇票到期付款可选择票款对付方式或其他方式清算资金。
【判断题】
☆电子商业汇票系统票款对付又称为线上清算方式，是指票据交付和资金交割同时完成，并互为条件的一种交易方式
【判断题】
☆出票人在电子商业汇票交付收款人前，可办理票据的未用退回。
【判断题】
☆电子商业汇票在提示付款后，可以进行转让背书。
【判断题】
☆电子商业汇票持票人在票据到期日前提示付款的，承兑人必须拒绝付款。
【判断题】
☆电子商业汇票持票人在提示付款期内提示付款的，承兑人应在收到提示付款请求的当日至迟次日（遇法定休假日、大额支付系统非营业日、电子商业汇票系统非营业日顺延）付款或拒绝付款。
【判断题】
☆电子商业汇票持票人超过提示付款期提示付款的，我行不得受理。
【判断题】
☆电子商业汇票的持票人在票据到期日前被拒付的，可以进行拒付追索。
【判断题】
☆票据上有伪造、变造的签章的，票据上其他当事人真实签章一并归为无效。
【判断题】
☆单位在票据上的签章，应为该单位的财务专用章或者公章加其法定代表人或其授权代理人的签名或者盖章。
【判断题】
☆支票的出票人和商业承兑汇票的承兑人在票据上的签章，应为其预留银行的签章。
【判断题】
☆票据出票人在票据正面记载“不得转让”字样的，票据不得转让；其直接后手再背书转让的，出票人对其直接后手的被背书人，如该被背书人出于善意持票的，出票人仍应对其承担保证责任。
【判断题】
☆票据超过提示付款期限的，不影响票据的背书转让。
【判断题】
☆背书连续，是指票据第一次背书转让的背书人是票据上记载的收款人，前次背书转让的被背书人是又一次背书转让的背书人，依次前后衔接，最后依次背书转让的被背书人是票据的最后持票人。
【判断题】
☆票据背书粘单上的第一记载人，应当在票据和粘单的粘接处签章。
【判断题】
☆商业汇票的持票人超过规定期限提示付款的，只享有对其直接前手的追索权。
【判断题】
☆持票人行使追索权，应当提供被拒绝承兑或者被拒绝付款的拒绝证明或者退票理由书以及其他有关证明。
