相关试题
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
推荐试题
【填空题】
64.空调机组不运转是什么原因?*简答题*___
【填空题】
65.康尼塞拉门未关到位即自动返回是什么原因?*简答题*___
【填空题】
66.单冀塞拉门走动不畅是什么原因?*简答题*___
【填空题】
67.目前客车取暖方式有几种?*简答题*___
【填空题】
68.列车制动时,电子防滑器对制动缸压力不起调节作用,造成轮对擦伤的原因及处理是什么?*简答题*___
【填空题】
69.应急电源输出电压低是什么原因?*简答题*___
【填空题】
70.单翼塞拉门的脚踏动作不良或不动是什么原因?*简答题*___
【单选题】
智能电网涉及到发电、线路、变电、配电、用户、___等六个环节
【单选题】
智能电网部就《统一坚强智能电网第一阶段重点项目实施方案》发言。提出“一个规划”、“___项试点工程”
【单选题】
___是经济社会对中国坚强智能电网的基本诉求。
A. 可靠供电
B. 清洁环保
C. 赢利
D. 扩大用电量
【单选题】
减少发电环节的___排放,降低对气候变化的影响。
【单选题】
国家能源发展战略为导向,解决可再生能源的接入,其中可再生能源为___和光伏发电。
【单选题】
截止2017年12月,国家电网公司已建成___特高压工程。
A. 7交9直
B. 6交8直
C. 5交6直
D. 8交9直
【单选题】
配电线路系指___kV及以下配电网中的架空线路、电缆线路及其附属设备等。
【单选题】
在绝缘导线所有电源侧及适当位置(如支接点、耐张杆处等)、柱上变压器高压引线,应装设___或其他验电、接地装置。
A. 验电环
B. 接地环
C. 带电显示器
D. 验电接地环
【单选题】
装有SF6设备的配电站,应装设强力通风装置,风口应设置在___,其电源开关应装设在门外。
A. 室内中部
B. 室内顶部
C. 室内底部
D. 室内电缆通道
【单选题】
10kV及以下高压线路、设备不停电时的安全距离为___。
A. 0.35m
B. 0.6m
C. 0.7m
D. 1.0m
【单选题】
配电第一种工作票,应在工作___送达设备运维管理单位(包括信息系统送达)。
A. 前两天
B. 前一天
C. 当天
D. 前一周
【单选题】
进入SF6配电装置室,应___。
A. 先检测
B. 先通风
C. 使用防护用品
D. 先散热
【单选题】
电缆隧道、偏僻山区、夜间、事故或恶劣天气等巡视工作,应至少___人一组进行。
【单选题】
正常巡视应___。
A. 穿绝缘鞋
B. 穿纯棉工作服
C. 穿绝缘靴
D. 戴手套
【单选题】
今天人们把情绪分类为喜、怒、哀、___。
【单选题】
根据情绪所引发的行为或行为的结果,可以分为积极情绪和___。
A. 正面情绪
B. 负面情绪
C. 反面情绪
D. 消极情绪
【单选题】
情绪管理中的ABC理论中的,A指的是___
A. 诱发事件
B. 信念
C. 结果
D. 以上都不对
【单选题】
情绪管理的方法共有两步,分别为觉察自己的情绪和___
A. 采取相应的行动
B. 冷静思考
C. 沉着应对
D. 迅速反应
【单选题】
压力是一种___,是指面对某些事件或环境时在心理与生理上的紧迫感或紧张感。
A. 被动的感受
B. 主观的感受
C. 身体的反应
D. 心里的反应
【单选题】
内部的压力来源于___和追求完美。
A. 不能自我肯定
B. 心里疾病
C. 身体不适
D. 以上都不对
【单选题】
压力管理的循环包括___、压力缓解和抗压能力提升。
A. 压力自测
B. 压力诊断
C. 压力评估
D. 以上都不对
【单选题】
增加抗压能力之一为做好___管理,提升情商。
A. 压力
B. 情绪
C. 心理
D. 以上都不对
【单选题】
全球能源消费呈现总量和人均能源消费量___的态势.
A. 双增
B. 一增一减
C. 一减一增
D. 双减
【单选题】
随着产业转移和人口比重变化,( )在世界一次能源需求中所占的比重趋于下降,___占比趋于上升。
A. 发达国家.欠发达国家
B. 欠发达国家.发展中国家
C. 发达国家.发展中国家
D. 发展中国家.发达国家
【单选题】
煤炭国际贸易以___为主
A. 铁路运输
B. 海洋运输
C. 公路运输
D. 航空运输
【单选题】
___是亚洲理论装机容量最大的水电基地
【单选题】
___是太阳能开发利用的最主要方式
A. 光合作用
B. 提供热量
C. 太阳能发电
D. 照明
【单选题】
电力是清洁、高效的 ___
A. 一次能源
B. 二次能源
C. 三次能源
D. 可再生能源
【单选题】
中国的技术可开发水电资源主要集中在___、雅鲁藏布江和黄河等流域。
【单选题】
北极地区电力外送通道是实现___半球三大洲联网,构建全球能源互联网的战略平台。
【单选题】
___工程是世界第一条商业运行的特高压输电工程
A. 哈密南—郑州±800千伏特高压直流
B. 晋东南—南阳—荆门1000千伏特高压交流
C. 浙北—福州1000千伏特高压交流
D. 淮南—浙北—上海1000千伏特高压交流
【单选题】
北极地区___资源丰富且分布广,技术可发量约1000亿千瓦
A. 水能
B. 太阳能
C. 风能
D. 海洋能
【单选题】
公司保密工作管理目标:实行保密工作责任制,健全保密管理制度,完善保密防护措施,开展保密宣传教育,加强保密监督检查,严格依法管理,确保___安全。
A. 国家秘密和企业秘密
B. 国家秘密和商业秘密
C. 企业秘密和商业秘密
D. 企业秘密和工作秘密