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【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
习近平指出,中国共产党领导的多党合作和政治协商制度,既强调中国共产党的领导,也强调发扬社会主义民主。___,就是这种民主最基本的体现。
A. 政治协商
B. 民主监督
C. 多党合作
D. 参政议政
【多选题】
习近平强调,全面建成小康社会,标志性的指标是___。
A. 贫困地区全部脱贫
B. 农村贫困人口全部脱贫
C. 深度贫困人口全部脱贫
D. 贫困县全部摘帽
【多选题】
2018年3月8日,习近平在参加山东代表团审议时指出,___,决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。
A. 农村富不富
B. 农业强不强
C. 农村美不美
D. 农民富不富
【多选题】
习近平强调,要推动乡村文化振兴,加强农村思想道德建设和公共文化建设,以社会主义核心价值观为引领,深入挖掘优秀传统农耕文化蕴含的思想观念.人文精神.道德规范,培育挖掘乡土文化人才,弘扬主旋律和社会正气,培育___。
A. 清明政风
B. 文明乡风
C. 良好家风
D. 淳朴民风
【多选题】
习近平强调,要充分尊重广大农民意愿,调动广大农民积极性.主动性.创造性,把广大农民对美好生活的向往化为推动乡村振兴的动力,把___作为出发点和落脚点。
A. 实现广大农民根本诉求
B. 提高广大农民生活水平
C. 维护广大农民根本利益
D. 促进广大农民共同富裕
【多选题】
习近平在第十三届全国人民代表大会第一次会议上的讲话中指出,中国人民是具有___的人民。
A. 伟大创造精神
B. 伟大奋斗精神
C. 伟大团结精神
D. 伟大梦想精神
【多选题】
习近平在第十三届全国人民代表大会第一次会议上的讲话中指出,我们必须始终坚持人民立场,坚持人民主体地位,虚心向人民学习,倾听人民呼声,汲取人民智慧,把人民___作为衡量一切工作得失的根本标准,着力解决好人民最关心最直接最现实的利益问题,让全体中国人民和中华儿女在实现中华民族伟大复兴的历史进程中共享幸福和荣光!
A. 拥护不拥护
B. 赞成不赞成
C. 高兴不高兴
D. 答应不答应
【多选题】
习近平指出,我们要以更大的力度.更实的措施加快建设社会主义文化强国,培育和践行社会主义核心价值观,推动中华优秀传统文化___,让中华文明的影响力.凝聚力.感召力更加充分地展示出来。
A. 创造性改造
B. 创新性转型
C. 创造性转化
D. 创新性发展
【多选题】
习近平指出,新时代属于每一个人,每一个人都是新时代的___。
A. 见证者
B. 参与者
C. 开创者
D. 建设者
【多选题】
习近平强调,中国将继续积极参与全球治理体系变革和建设,为世界贡献更多___,推动建设持久和平.普遍安全.共同繁荣.开放包容.清洁美丽的世界,让人类命运共同体建设的阳光普照世界!
A. 中国智慧
B. 中国方案
C. 中国力量
D. 中国精神
【多选题】
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央以前所未有的力度推进全面依法治国进程,坚持依法治国.依法执政.依法行政共同推进,坚持___一体建设,坚持依法治国和以德治国相结合,坚持依法治国和依规治党有机统一,社会主义法治国家建设取得了历史性成就。
A. 法治国家
B. 法治政府
C. 法治政党
D. 法治社会
【多选题】
深化党和国家机构改革,要遵循以下原则___。
A. 坚持党的全面领导
B. 坚持以人民为中心
C. 坚持优化协同高效
D. 坚持全面依法治国
【多选题】
完善坚持党的全面领导的制度,要强化党的组织在同级组织中的领导地位。理顺党的组织同其他组织的关系,更好发挥党___作用。
A. 统筹协调
B. 组织动员
C. 总揽全局
D. 协调各方
【多选题】
中共中央关于深化党和国家机构改革的决定指出,完善巡视巡察工作,增强___的监察合力。
A. 以党外监督为主
B. 以党内监督为主
C. 其他监督相贯通
D. 其他监督为辅
【多选题】
中共中央关于深化党和国家机构改革的决定指出,完善公共服务管理体制。健全公共服务体系,推进基本公共服务___,推进城乡区域基本公共服务制度统一。
A. 共享化
B. 均等化
C. 普惠化
D. 便捷化
【多选题】
政府职能部门要把工作重心从单纯注重本行业本系统公共事业发展转向更多创造公平机会和公正环境,促进公共资源___,促进全社会受益机会和权利均等。
A. 向基层延伸
B. 向农村覆盖
C. 向边远地区和生活困难群众倾斜
D. 向中西部延伸
【多选题】
党中央统一领导深化党和国家机构改革工作,发挥___作用。
A. 统筹协调
B. 整体推进
C. 督促落实
D. 督查指导
【多选题】
各地区各部门要坚决落实党中央确定的深化党和国家机构改革任务,党委和政府要履行主体责任。要把深化党和国家机构改革同___结合起来,加快转变职能,理顺职责关系。
A. 简政放权
B. 放管结合
C. 优化服务
D. 权责清算
【多选题】
《党政机关厉行节约反对浪费条例》中所称的浪费,是指___。
A. 党政机关及其工作人员违反规定进行不必要的公务活动,给国家和社会造成损失的行为
B. 党政机关及其工作人员在履行公务中超出规定范围.标准和要求,给国家和社会造成损失的行为
C. 党政机关及其工作人员不当使用公共资金.资产和资源,给国家和社会造成损失的行为
D. 党政机关及其工作人员在私人活动中造成的浪费
【填空题】
2、___ ,是中华民族近代以来最伟大的梦想。
【填空题】
3、十九大报告明确,中国特色社会主义最本质的特征是 ___ ,中国特色社会主义制度的最大优势是___ ,党是___ 。
【填空题】
4、___ 、___ 是我们党最鲜明的品格。
【填空题】
5、___ ,就是我们的奋斗目标。
【填空题】
6、___ 是党的生命线和根本工作路线。
【填空题】
7、___ 是决定当代中国命运的关键一招。
【填空题】
8、发展必须是科学发展,必须坚定不移贯彻_______________的发展理念。
【填空题】
9、___ 是社会主义民主政治的本质和核心。
【填空题】
10、绿水青山就是___ 。
【填空题】
11、严明党的纪律,首先要___ 。
【填空题】
12、___ 是马克思主义哲学的重要组成部分,是中国共产党人的世界观和方法论。
【填空题】
13、___ 是我们党作为马克思主义政党的根本要求。
【填空题】
14、《党章》规定,党员必须坚持___ 高于一切,个人利益服从党和人民的利益,吃苦在前,享受在后,克己奉公,多做贡献。
【填空题】
15、党的十九大报告指出,实现“两个一百年”奋斗目标,实现中华民族伟大复兴中国梦,不断提升人民生活水平,必须坚定不移把___作为党执政兴国的第一要务。
【填空题】
16、___ 是党的基础性建设,___ 是思想建设的首要任务。
【填空题】
17、党的最高理想和最终目标是___ 。
【填空题】
18、“四个意识”是指____________ 。
【填空题】
19、“四个自信”是指____________。
【填空题】
21、“四个全面”是指:____________ 。
【填空题】
22、新时代坚持和发展中国特色社会主义的十四条基本方略,第一条是 ___ 。
【填空题】
23、 ___ 是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果。
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