【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和_______入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。___
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______体检，体检合格后方可上岗。___
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，______不属于重点检查的风险。___
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后_____检测。___
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派______及以上卫生监督人员。___
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括______。___
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供_____的全水水质检测报告。___
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了________。___
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和_______。___
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于_______。 ___
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
推荐试题
【判断题】
办好思想政治理论课关键在教师，关键在发挥教师的积极性、主动性、创造性
【判断题】
思想政治理论课是落实立德树人根本任务的关键课程。青少年阶段是人生的“拔节孕穗期”，最需要精心引导和栽培
【判断题】
2019 年打好防范化解重大风险攻坚战，要坚持以人民为中心的基本思路
【判断题】
国民经济发展中，供给侧和需求侧的关系是：相互配合、协调推进
【判断题】
党的十八届三中全会将市场在资源配置中起基础性作用修改为起核心作用
【判断题】
要把培育和弘扬社会主义核心价值观作为凝魂聚气、强基固本的基础工程
【判断题】
绿色发展，就其要义来说，是要解决好人与自然和谐共生问题
【判断题】
建设生态文明是关系人民福祉、关系民族未来的大计
【判断题】
新时代推进生态文明建设，必须坚持人与自然和谐共生，坚持节约优先、保护优先、自然恢复为主的方针
【判断题】
党的十九大报告提出，国家安全是安邦定国的重要基石
【判断题】
生态环境保护的成败，归根结底取决于经济结构和经济发展方式
【判断题】
经济体制改革是全面深化改革的重点，其核心问题是处理好竞争和垄断的关系
【判断题】
人民是历史的创造者，是决定党和国家前途命运的根本力量
【判断题】
坚持总体国家安全观。统筹发展和安全，增强忧患意识，做到居安思危，是我们党治国理政的一个重大原则
【判断题】
建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计
【判断题】
人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标
【判断题】
十八大以来的五年，是党和国家发展进程中极不平凡的五年。城镇化率年均提高一点二个百分点，五千多万农业转移人口成为城镇居民
【判断题】
脱贫攻坚战取得决定性进展，六千多万贫困人口稳定脱贫，贫困发生率从百分之十点二下降到百分之四以下
【判断题】
覆盖城乡居民的社会保障体系基本建立，人民健康和医疗卫生水平大幅提高，保障性住房建设稳步推进
【判断题】
必须坚持和完善我国社会主义基本经济制度和分配制度，毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展
【判断题】
不断增强意识形态领域主导权和话语权，推动中华优秀传统文化创造性发展、创新性转化
【判断题】
当代中国价值观念，就是中国特色社会主义价值观念，代表了中国先进文化的前进方向
【判断题】
坚定走生产发展、生活富裕、生态优先的文明发展道路，建设美丽中国
【判断题】
建设一支听党指挥、能打胜仗、作风优良的人民军队，是实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的战略支撑
【判断题】
保持香港、澳门长期繁荣稳定，实现祖国完全统一，是实现中华民族伟大复兴的必然要求。时代是理论之母，实践是思想之源
【判断题】
我国经济已由中高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期
【判断题】
建设现代化经济体系，必须把发展经济的着力点放在新经济上，把提高供需体系质量作为主攻方向，显著增强我国经济质量优势
【判断题】
保持土地承包关系稳定并长久不变，第二轮土地承包到期后再延长20年。
【判断题】
经济体制改革必须以完善产权制度和要素市场化配置为重点，实现产权有效激励、要素自由流动、价格反应灵活、竞争公平有序、企业优胜劣汰
【判断题】
众人的事情由众人商量，是人民民主的真谛
【判断题】
必须推进马克思主义中国化时代化大众化，建设具有强大凝聚力和引领力的社会主义意识形态，使全体人民在理想信念、价值理念、道德观念上紧紧团结在一起
【判断题】
要以培养担当民族复兴大任的时代新人为着眼点，强化教育引导、实践养成、制度保障，发挥社会主义核心价值观对国民教育、精神文明创建、精神文化产品创作生产传播的引领作用
【判断题】
全党必须牢记，为什么人的问题，是检验一个政党、一个政权性质的试金石
【判断题】
我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化，既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要，也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要
【判断题】
共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，是中国共产党人的精神支柱和政治灵魂，也是保持党的团结统一的思想基础
【判断题】
要把坚定理想信念作为党的政治建设的首要任务，教育引导全党牢记党的宗旨，挺起共产党人的精神脊梁，解决好世界观、人生观、价值观这个“总开关”问题
【判断题】
党的基层组织是确保党的路线方针政策和决策部署贯彻落实的基础
【判断题】
加强作风建设，必须紧紧围绕保持党同人民群众的血肉联系，增强群众观念和群众感情，不断厚植党执政的群众基础
