【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
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【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______体检，体检合格后方可上岗。___
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，______不属于重点检查的风险。___
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后_____检测。___
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派______及以上卫生监督人员。___
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括______。___
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供_____的全水水质检测报告。___
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了________。___
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和_______。___
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于_______。 ___
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
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【多选题】
王先生于2015年5月1日在我行存了5万元的金兰保产品，2016年2月1日前来销户，那么应如何计息___
A. 存入日活期利率
B. 销户日获取利率
C. 三个月
D. 六个月
【多选题】
“金兰保”单笔起存点为___万元，按照（）整数倍数递增。
A. 10000 1000
B. 20000 1000
C. 10000 10000
D. 20000 1000
【多选题】
客户要更改金兰保的入账需填写___
A. 个人客户综合开户申请表
B. 个人客户综合变更申请表
C. “金兰保”产品协议
D. “金兰保”产品协议
【多选题】
“金兰保”产品的申购期为___
A. 办理后1天
B. 办理后3天
C. 办理后7天
D. 无申购期
【多选题】
下列产品，不支持部分提前支取的是___
A. 金兰保
B. 金利保
C. 卡内约定转存的定期
D. 普通定期6个月
E. 金兰花保本理财产品
【多选题】
以下金额中，哪些可存我行的金兰保储蓄存款___
A. 1万
B. 2万
C. 2.5万
D. 5万
【多选题】
可以作为“金兰保”入账账户的有___
A. 兰花磁条卡
B. 兰花IC卡
C. 绍兴银行存折
D. 他行IC卡
【多选题】
关于金兰保利息入账账号维护，以下说法正确的有___
A. 客户必须提供有效身份证件，可以代理
B. 柜员需审核客户提供的“金兰保”定期存单信息，是否真实、完整
C. 客户需提供新绑定账户的相关凭证
D. 客户需填写《个人客户综合变更申请表》
【多选题】
代理人来办理金兰保后，柜员传票附件包括___
A. “金兰保”业务协议书
B. 金兰保存单
C. “金兰保”产品说明
D. 本人和代理人身份证复印件
【多选题】
关于金兰保业务描述正确的是___
A. 利息入账账号可维护，但客户必须提供有效身份证件，不可代理，仅本人可办理
B. 客户需提供新绑定账户的相关凭证（磁条卡、IC卡、存折），且只能绑定本人名下的账户
C. 若客户为转账销户，需提供入账账户凭证（卡、存折），且户名一致
D. 金兰保密码当日累计输错五次密码将锁定，必须做密码挂失
【多选题】
关于金兰保说法正确的有___
A. “金兰保”是个人定期储蓄存款
B. 每年付息、靠档计息，支取灵活，存款利息相对较高
C. 金兰保支持部分提前支取，靠档计息
D. 金兰保到期不自动转存
【多选题】
我行存在客户号的客户客户只开立金兰保存单不需要填写以下哪些表格___
A. 开户申请表
B. 金兰保产品说明书
C. 金兰保业务协议书
D. 变更申请书
【多选题】
以下储蓄创新产品中，可以由代理人办理的品种是___。
A. 金兰保
B. 金利保
C. 定存冠
D. 定利多
【多选题】
以下关于“金兰保”产品说法正确的有___
A. 如有需要，客户本人可以到开户网点凭本人身份证修改密码
B. 申请人办理“金兰保”产品时，需绑定在我行开立的个人结算账户用于每年利息入账
C. 金兰保”产品需本人带身份证到绍兴银行任一网点办理，不得代办
D. “金兰保”产品期满后逾期部分按照支取日挂牌公告的活期储蓄存款利率计息
【多选题】
金利保产品，单笔起步点为___元，按照（）元整数倍递增，存期()年。
A. 10000,10000,1
B. 1000,1000,1
C. 10000,1000,1
D. 1000,10000,6
【多选题】
金利保密码当日累计输错 5次，密码锁定，次日自动解锁，总计达___必须密码挂失。
A. 15次
B. 10次
C. 8次
D. 以上都错
【多选题】
“金利保”是一款___年期的人民币个人定期存款产品。
【多选题】
金利保到期当日销户金额小于5万，___提供户主身份证，若为代理人，（）提供代理人身份证。
A. 必需、无需
B. 无需、无需
C. 无需、必需
D. 必需、必需
【多选题】
金利保___存期适用于利率按支取日基准利率上浮40% 。
A. 一年
B. 3个月≤T<6个月
C. 6个月≤T<1年
D. T < 3个月
【多选题】
金利保如何靠档计息？(T表示天数)___
A. 1天≤T＜7天,1天通知存款,支取日基准利率上浮25%
B. 7天≤T＜3个月,7天通知存款,支取日基准利率上浮25%
C. 3个月≤T＜6个月,3个月整存整取,支取日基准利率上浮40%
D. 6个月≤T＜1年,6个月整存整取,支取日基准利率上浮40%
E. T=1年,1年整存整取,支取日基准利率上浮40%
F. T＞1年,1年整存整取,1年的部分按开户日基准利率上浮40%，超过1年的部分按支取日挂牌公告的活期储蓄存款利率
【多选题】
柜员为客户办理销户业务，下列哪项说法是正确的___
A. 客户必须提供有效身份证件
B. 柜员需审核存单关键信息是否完整、存单是否真实有效
C. 存款日期大于1天且小于7天，通知日期为销户当日的前一天
D. 存款日期大于等于七天且小于3个月，则通知日期为销户当日的七天前
【多选题】
以下可以代理办理的业务是___
A. 金利保
B. 短信开通
C. 手机银行
D. 定存冠
E. 金兰保
【多选题】
“金利保”的适用利率档级有___
A. 1天通知存款
B. 7天通知存款
C. 3个月整存整取
D. 6个月整存整取
【多选题】
关于金利保说法正确的有___
A. “金利保”是一款1年期的人民币个人定期存款产品
B. “金利保”单笔起存点为1万元，按照1万整数倍数递增
C. 金兰保支持全额提前支取，不支持部分提前支取，靠档计息；到期不自动转存
D. 某客户从2016年7月1日存入金利保，于2016年7月5日销户，该执行利为支取日当天的央行一天通知存款利率上浮25%
【多选题】
以下产品的开立哪个无需事先拥有我行个人活期账户（存折或银行卡）___
A. 金利保
B. 定存冠
C. 金兰保
D. 活期冠
【多选题】
T、目前定存冠的存期为___
A. 360天
B. 365天
C. 380天
D. 780天
【多选题】
定存冠提前支取的计息方法为___
A. 应付利息=持有存单本金×起息日（含）至提前支取日（含）实际天数×靠档利率÷360
B. 应付利息=持有存单本金×起息日（含）至提前支取日（含）实际天数×靠档利率÷365
C. 应付利息=持有存单本金×起息日（含）至提前支取日（不含）实际天数×靠档利率÷360
D. 应付利息=持有存单本金×起息日（含）至提前支取日（不含）实际天数×靠档利率÷365
【多选题】
定存冠存单挂失业务___书面挂失、书面解挂、挂失新开；（ ）口头挂失、电话挂失。
A. 不支持；不支持
B. 支持；支持
C. 支持；不支持
D. 不支持；支持
【多选题】
定存冠8号、9号、10号、11号产品的认购金额起点分别为___
A. 1万、1万、5万、10万
B. 1万、1万、5万、5万
C. 5万、5万、10万、10万
D. 2万、2万、5万、10万
【多选题】
“定存冠”产品，___,到期后 （ ）。如逾期支取，逾期天数按支取日我行对外挂牌公告的活期利率计息。
A. 支持部分提前支取, 自动转存
B. 不支持部分提前支取,不自动转存
C. 支持部分提前支取，不自动转存
D. 不支持部分提前支取，自动转存
【多选题】
AN.定存冠挂失办理网点为___
A. 任一网点
B. 定存冠办理网点
C. 借记卡办理网点
D. 以上说法都不正确
【多选题】
“定存冠”客户开户或销户申请都可委托代理人办理，代理人办理时须提供___，并按照我行相关业务管理规定执行。
A. 代理人有效身份证件
B. 被代理人有效身份证件
C. 代理人、被代理人有效身份证件
D. 被代理人有效身份证件、书面授权书
【多选题】
定存冠的最低认购起点金额是___万元。
【多选题】
对“定存冠"的描述正确的为___
A. 开户交易完成后，系统自动从申请人账户内扣除申请金额
B. 销户交易完成后其本金与利息会自动划转到原开户时存款转出的银行账户内
C. “定存冠”产品支持部分提前支取，到期后不自动转存
D. “定存冠”存单可以办理质押，根据我行相关定期存单质押的有关规定办理，质押期限不得大于存单到期日
【多选题】
办理以下定期存款业务需要出示本行银行卡或存折的为___
A. 金利保
B. 金兰保
C. 核心版“定存冠"
D. 整存整取
【多选题】
目前“定存冠"存单挂失业务支持___，客户可到我行任一网点申请办理。
A. 挂失新开
B. 口头挂失
C. 书面挂失
D. 电话挂失
E. 书面解挂
【多选题】
“定存冠" 可以办理___
A. 存款证明开立
B. 批量开户
C. 冻结
D. 银行强扣、有权机构强扣
E. 挂失、挂失新开
F. 换单
【多选题】
下列说法正确的有___
A. “定存冠”开户支持现金开户
B. “定存冠”开户支持转账开户
C. “定存冠”开户支持转账销户
D. “定存冠”开户支持银行卡内开户
