60.多功能车辆总线MVB 用于连接各车辆内的电子部件和控制系统。____答案

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60.多功能车辆总线MVB 用于连接各车辆内的电子部件和控制系统。___

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【填空题】

61. MVB 所使用的电缆是两对双绞屏蔽线。___

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【填空题】

62.长沙地铁1号线列车牵引逆变器由两个逆变模块单元组成，采用2个逆变器模块驱动4台牵引电动机的控制方式，电阻制动斩波单元与逆变模块单元集成在一起。___

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【填空题】

63.长沙地铁1号线列车能耗记录仪负责牵引系统的能量计算和制动再生能量计算与储存、显示、数据记录等。___

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【填空题】

64.长沙地铁1号线非永磁列车的每台牵引逆变器的额定输出容量为 2×530kVA 。___

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65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过压缩空气回路来控制。___

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66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min，电容电压能降至电压50V以下。___

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67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___

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【填空题】

68.闸瓦检查时，表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm，缓解时大于2mm，立即进行更换；75mm以外部分，裂纹深度超过9.5mm，裂纹宽度超过1mm，裂纹长度贯通整个摩擦接触面，立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___

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【填空题】

69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块，把直流电变换为电压频率可调的三相交流电，驱动牵引电机。___

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【填空题】

70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制，忽略TCMS的网络信号。___

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【单选题】

特殊餐食根据旅客的个人要求，在起飞前至少（）预定。___

A. 12小时

B. 18小时

C. 24小时

D. 20小时

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【单选题】

乘务员在供应饮料时，要掌握好供应的份量：___

A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。

B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满

C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满

D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满

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【单选题】

啤酒的主要原料___

A. 小麦果物啤酒花

B. 大麦谷物啤酒花

C. 大麦玉米啤酒花

D. 大麦果物啤酒花

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【单选题】

客舱服务时，端托盘的要求：大小臂成___。

A. 90°

B. 85°

C. 75°

D. 80°

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【单选题】

供应西餐过程中，当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时，一般提供___。

A. 红葡萄酒

B. 威士忌

C. 白兰地

D. 白葡萄酒

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【单选题】

乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有：___。

A. 白酒

B. 孔府家酒

C. 日本清酒

D. 董酒

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【单选题】

供餐时，应将餐盘中的（）对着旅客 ___

A. 甜品

B. 色拉

C. 主食

D. 蔬菜

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【单选题】

白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。

A. 7－10摄氏度

B. 5－7摄氏度

C. 12－14摄氏度

D. 10－12摄氏度

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【单选题】

红葡萄酒的最佳饮用温度为___。

A. 16－18摄氏度

B. 18－20摄氏度

C. 14－16摄氏度

D. 15－17摄氏度

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【单选题】

正餐面包加温的时间及温度通常为：___。

A. 低温12分钟

B. 低温15分钟

C. 高温8分钟

D. 中温10分钟

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【单选题】

啤酒属于：___。

A. 酿造酒

B. 鸡尾酒

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【单选题】

烤制热食的时间及温度通常为___。

A. 中温12分钟

B. 高温15分钟

C. 低温30分钟

D. 中温20分钟

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【单选题】

已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。

A. 4小时，10小时

B. 6小时，10小时

C. 5小时，10小时

D. 4小时，12小时

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【单选题】

请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。

A. SNX 、BRF 、REF

B. DNR 、SNX 、REF

C. REF 、DNR 、SNX

D. DNR 、REF 、SNX

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【单选题】

请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___

A. MOML、BLML、DBML

B. KSML、CHML、MOML

C. BLML、CHML、MOML

D. CHML、BLML、DBML

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【单选题】

在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___

A. 罐装鱼、鳝鱼、面包、蛋糕

B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。

C. 龙虾、面包、饼干、色拉。

D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。

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【单选题】

咖啡的产地分别分布在（）等地。 ___

A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国

B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国

C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚

D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾

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【单选题】

机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___

A. 在正常供餐结束后，立即送出

B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。

C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。

D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。

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【单选题】

请选择下列餐别缩写的正确组合：___

A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR

B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF

C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF

D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR

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【单选题】

奶茶的制作方法： ___

A. 绿茶＋牛奶

B. 红茶＋牛奶

C. 乌龙茶＋牛奶

D. 花茶＋牛奶

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【单选题】

飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___

A. 冲泡温度为75℃左右

B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20

C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味

D. 冲泡后应放置12分钟

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【单选题】

温热酒的最佳饮用温度为 ___

A. 45－50摄氏度

B. 40－45摄氏度

C. 18－20摄氏度

D. 16－18摄氏度

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【单选题】

世界上咖啡产量最大的国家是 ___

A. 牙买加

B. 哥伦比亚

C. 埃塞俄比亚

D. 巴西

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【单选题】

世界著名啤酒品牌及产地 ___

A. 喜力－荷兰百威－美国贝克－德国

B. 虎牌－新加坡贝克－德国喜力－丹麦

C. 百威－美国喜力－丹麦嘉示伯－荷兰

D. 麒麟－日本青岛－中国富士达－荷兰

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【单选题】

啤酒的原料为 ___

A. 小麦、玉米、大麦

B. 大麦、葡萄、玉米

C. 大麦、小麦、啤酒花

D. 大麦、啤酒花、玉米

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【单选题】

啤酒著名的生产国是 ___

A. 德国、中国、日本、荷兰

B. 美国、德国、丹麦、日本

C. 日本、美国、丹麦、中国

D. 丹麦、中国、新加坡、美国

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【单选题】

有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

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【单选题】

无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出

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【单选题】

请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___

A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML

B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML

C. 溃疡餐LPML 素食VGML 犹太餐KSML

D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素食VGML

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【单选题】

下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___

A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化

B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食

C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉

D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食

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推荐试题

【判断题】

佩戴空气呼吸器作业时，当空气呼吸器罐内压力低于5MPa.发出报警声时，必须撤离危险区

A. 对

B. 错

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【判断题】

实行承包、租赁或者委托经营、管理时消防车通道、涉及公共消防安全的旒散设施和其他建筑消防设施应当由产权单位或者委托管理的单位统一管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

阻聚剂有毒对皮肤有刺激性。如接触皮肤,可用凊水、肥皂或洗涤剂冼净

A. 对

B. 错

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【判断题】

乙炔加氢反应是吸热反应，因此裂解气进入反应器前需要用低压蒸汽加热

A. 对

B. 错

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【判断题】

滤毒罐存放有效期为2年，超过期限要重新鉴定

A. 对

B. 错

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【判断题】

压力容器运行操作时应保持平稳，禁止超负荷、骤然升降温度或压力

A. 对

B. 错

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【判断题】

可燃烧气体或蒸汽的危险程度与它们的爆炸下限成正比

A. 对

B. 错

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【判断题】

进入气体分析不合格的容器内作业应佩戴隔绝式呼吸保护装备

A. 对

B. 错

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【判断题】

硫化氢是强烈的神经毒物，有臭鸡蛋气味，臭味的增强与浓度的升高成正比

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果误食了甲醛要立刻吐出来，在医生到达之前每隔15min喝一杯含有一茶匙小苏打的水

A. 对

B. 错

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【判断题】

应急预案的编制可以应急准备代替应急保障措施，也能满足本地区、本部门、本单位的应急工作要求

A. 对

B. 错

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【判断题】

除矿山、建筑施工单位和易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品等危险物品的生产、经营、储存单位和中型规模以上的其他生产单位以外，其他生产经营单位应当对本单位编制的应急预案进行论证

A. 对

B. 错

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【判断题】

裂解炉烧嘴结焦或燃料气带液都可能造成烧嘴烧蚀

A. 对

B. 错

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【判断题】

身上着火，可就地打滚或用厚重衣物覆盖，压灭火苗

A. 对

B. 错

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【判断题】

氮氧化物主要来源于石化燃料的燃烧

A. 对

B. 错

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【判断题】

工作人员进入反应器内部之前，应分析氧含量达19.5%~23.5%，有毒有害气体含量符合标准，设备外部有专人监护，并要求监护人与之保持经常的联系

A. 对

B. 错

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【判断题】

佩戴空气呼吸器作业时，当空气呼吸器罐内压力低于2MPa，必须撤离危险区

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位制定的应急预案应当至少每三年修订一次，预案修订情况应有记录并归档

A. 对

B. 错

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【判断题】

高心泵产生汽蚀时，除过済部件表面受到机械性质的破坏财以外，如果液体汽化时放出的气体有腐蚀作用.还会产生一定的化学性质破坏

A. 对

B. 错

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【判断题】

有些裂解工艺产生的单体会自聚或爆炸，需要向生产的单体中加阻聚剂或稀释剂等

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位未制定应急預案，导致事故救援不力或者造成严重后果的由县级以上安全生产监督管理部门依照有关法律、法规和规章的规定，责令停停产停业整顿，并依法给予行政处罚

A. 对

B. 错

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【判断题】

发生人员中毒、窒息的紧急情况抢救人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间并至少有1人在受限空间外部负责联络工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

装置区域机泵冷却水属于含油汚水

A. 对

B. 错

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【判断题】

乙烯装置各系统在投用前要仔细检查导淋阀、安全阀的旁路是否已全部关闭

A. 对

B. 错

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【判断题】

打扫卫生时可以用水冲洗电机等带电设备

A. 对

B. 错

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【判断题】

对于材质相同、壁厚相等的设备来说直径愈大所能承受的压力愈大

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员在作业过程中应当严格遵守本单位的安全生产规童制度服从管理正确做蔵和使用劳动防护用品

A. 对

B. 错

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【判断题】

棉尘病属于尘肺病

A. 对

B. 错

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【判断题】

灭火的基本方法包括窒息法、隔离法、冷却法和抑制法

A. 对

B. 错

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【判断题】

废热锅炉进行水力清焦时应隔离该区域防止无关人员被高压水和飞溅的焦粒伤害

A. 对

B. 错

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【判断题】

氢气的爆炸极限为0-100%

A. 对

B. 错

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【判断题】

裂解炉燃料气系统气密前.必须确认每一个安全阀都已经过调校并正常安装

A. 对

B. 错

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【判断题】

喘振对压缩机十分有害，喘振时由于气流强烈的脉动和周期性振荡,会使叶片强烈振动发出特殊吼声，使整个机组和管网发生强烈振动，驱动机也处于不稳定工作状态，止逆阀忽开忽关产生撞击，排气压力和流量发生周期性变化。严重时会造成转自失去平衡，叶轮损坏、轴瓦烧毁

A. 对

B. 错

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【判断题】

液氮有腐蚀性.可灼伤皮肤

A. 对

B. 错

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【判断题】

环墳危害极大的"酸雨"中主要成分为二氧化碳

A. 对

B. 错

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【判断题】

防护服包括帽、衣、裤、围裙、套裙、鞋罩等有防止或减轻热辐射和化学汚染机体的作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

转动设备的轴封装匿其作用是防止介质从设畚内部沿轴向外部泄漏

A. 对

B. 错

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【判断题】

应急预案中生产经营单位概况主要包括单位地址、从业人数、隶属关系、主要原材料、主要产品、产量等内容以及周边重大危险源、重要设施、目标、场所和周边布局情况，必要时，可附平面图进行说明

A. 对

B. 错

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【判断题】

压缩机透平暖机不足将导致汽轮机振动加剧

A. 对

B. 错

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【判断题】

参加应急预案评审人员与所评审预案的生产经营单位有利害关系，可以参加

A. 对

B. 错

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