61. MVB 所使用的电缆是两对双绞屏蔽线。____答案

【填空题】

61. MVB 所使用的电缆是两对双绞屏蔽线。___

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【填空题】

62.长沙地铁1号线列车牵引逆变器由两个逆变模块单元组成，采用2个逆变器模块驱动4台牵引电动机的控制方式，电阻制动斩波单元与逆变模块单元集成在一起。___

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【填空题】

63.长沙地铁1号线列车能耗记录仪负责牵引系统的能量计算和制动再生能量计算与储存、显示、数据记录等。___

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【填空题】

64.长沙地铁1号线非永磁列车的每台牵引逆变器的额定输出容量为 2×530kVA 。___

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【填空题】

65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过压缩空气回路来控制。___

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【填空题】

66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min，电容电压能降至电压50V以下。___

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【填空题】

67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___

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【填空题】

68.闸瓦检查时，表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm，缓解时大于2mm，立即进行更换；75mm以外部分，裂纹深度超过9.5mm，裂纹宽度超过1mm，裂纹长度贯通整个摩擦接触面，立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___

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【填空题】

69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块，把直流电变换为电压频率可调的三相交流电，驱动牵引电机。___

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【填空题】

70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制，忽略TCMS的网络信号。___

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【单选题】

特殊餐食根据旅客的个人要求，在起飞前至少（）预定。___

A. 12小时

B. 18小时

C. 24小时

D. 20小时

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【单选题】

乘务员在供应饮料时，要掌握好供应的份量：___

A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。

B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满

C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满

D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满

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【单选题】

啤酒的主要原料___

A. 小麦果物啤酒花

B. 大麦谷物啤酒花

C. 大麦玉米啤酒花

D. 大麦果物啤酒花

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【单选题】

客舱服务时，端托盘的要求：大小臂成___。

A. 90°

B. 85°

C. 75°

D. 80°

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【单选题】

供应西餐过程中，当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时，一般提供___。

A. 红葡萄酒

B. 威士忌

C. 白兰地

D. 白葡萄酒

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【单选题】

乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有：___。

A. 白酒

B. 孔府家酒

C. 日本清酒

D. 董酒

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【单选题】

供餐时，应将餐盘中的（）对着旅客 ___

A. 甜品

B. 色拉

C. 主食

D. 蔬菜

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【单选题】

白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。

A. 7－10摄氏度

B. 5－7摄氏度

C. 12－14摄氏度

D. 10－12摄氏度

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【单选题】

红葡萄酒的最佳饮用温度为___。

A. 16－18摄氏度

B. 18－20摄氏度

C. 14－16摄氏度

D. 15－17摄氏度

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【单选题】

正餐面包加温的时间及温度通常为：___。

A. 低温12分钟

B. 低温15分钟

C. 高温8分钟

D. 中温10分钟

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【单选题】

啤酒属于：___。

A. 酿造酒

B. 鸡尾酒

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【单选题】

烤制热食的时间及温度通常为___。

A. 中温12分钟

B. 高温15分钟

C. 低温30分钟

D. 中温20分钟

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【单选题】

已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。

A. 4小时，10小时

B. 6小时，10小时

C. 5小时，10小时

D. 4小时，12小时

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【单选题】

请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。

A. SNX 、BRF 、REF

B. DNR 、SNX 、REF

C. REF 、DNR 、SNX

D. DNR 、REF 、SNX

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【单选题】

请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___

A. MOML、BLML、DBML

B. KSML、CHML、MOML

C. BLML、CHML、MOML

D. CHML、BLML、DBML

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【单选题】

在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___

A. 罐装鱼、鳝鱼、面包、蛋糕

B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。

C. 龙虾、面包、饼干、色拉。

D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。

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【单选题】

咖啡的产地分别分布在（）等地。 ___

A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国

B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国

C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚

D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾

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【单选题】

机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___

A. 在正常供餐结束后，立即送出

B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。

C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。

D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。

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【单选题】

请选择下列餐别缩写的正确组合：___

A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR

B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF

C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF

D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR

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【单选题】

奶茶的制作方法： ___

A. 绿茶＋牛奶

B. 红茶＋牛奶

C. 乌龙茶＋牛奶

D. 花茶＋牛奶

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【单选题】

飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___

A. 冲泡温度为75℃左右

B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20

C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味

D. 冲泡后应放置12分钟

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【单选题】

温热酒的最佳饮用温度为 ___

A. 45－50摄氏度

B. 40－45摄氏度

C. 18－20摄氏度

D. 16－18摄氏度

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【单选题】

世界上咖啡产量最大的国家是 ___

A. 牙买加

B. 哥伦比亚

C. 埃塞俄比亚

D. 巴西

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【单选题】

世界著名啤酒品牌及产地 ___

A. 喜力－荷兰百威－美国贝克－德国

B. 虎牌－新加坡贝克－德国喜力－丹麦

C. 百威－美国喜力－丹麦嘉示伯－荷兰

D. 麒麟－日本青岛－中国富士达－荷兰

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【单选题】

啤酒的原料为 ___

A. 小麦、玉米、大麦

B. 大麦、葡萄、玉米

C. 大麦、小麦、啤酒花

D. 大麦、啤酒花、玉米

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【单选题】

啤酒著名的生产国是 ___

A. 德国、中国、日本、荷兰

B. 美国、德国、丹麦、日本

C. 日本、美国、丹麦、中国

D. 丹麦、中国、新加坡、美国

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【单选题】

有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

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【单选题】

无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出

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【单选题】

请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___

A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML

B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML

C. 溃疡餐LPML 素食VGML 犹太餐KSML

D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素食VGML

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【单选题】

下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___

A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化

B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食

C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉

D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食

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【单选题】

供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___

A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务

B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调

C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供

D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会

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推荐试题

【判断题】

为保证凝结水泵在高度真空下工作，需用生水密封盘根

A. 对

B. 错

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【判断题】

汽轮机冷态启动时，为了避免金属产生过大的温差，一般不应采用低压微过热蒸汽冲动汽轮机转子的方法

A. 对

B. 错

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【判断题】

超高压汽轮机的高、中压缸采用双层缸结构，在夹层中通入蒸汽，以减小每层汽缸的压差和温差

A. 对

B. 错

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【判断题】

阀门是用来通断或调节介质流量的

A. 对

B. 错

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【判断题】

汽轮发电机启动过程中在通过临界转速时，机组的振动会急剧增加，所以提升转速的速率越快越好

A. 对

B. 错

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【判断题】

对于大型机组而言，自冷态启动进行超速试验，应按制造厂规定进行，一般在带负荷到25%～30%额定负荷、连续运行1～2h后进行

A. 对

B. 错

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【判断题】

油管道应尽量减少用法兰盘连接，在热体附近的法兰盘必须装金属罩壳，大容量机组的油管道多采用套装式

A. 对

B. 错

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【判断题】

当转子在第一临界转速以下发生动静摩擦时，机组的振动会急剧增加，所以提升转速的速率越快越好

A. 对

B. 错

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【判断题】

常用的寿命评估方法为常规肉眼检查、无损探伤和破坏性检验三级管理法

A. 对

B. 错

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【判断题】

低负荷运行时，定压运行的单元机组仍比变压运行的经济性好

A. 对

B. 错

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【判断题】

单机容量为200MW及以上的新机组的试生产阶段为3个月

A. 对

B. 错

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【判断题】

数字式电液控制系统是纯电调的控制系统

A. 对

B. 错

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【判断题】

对汽轮机来说，滑参数启动的特点是安全性好

A. 对

B. 错

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【判断题】

主蒸汽压力、温度随负荷变化而变化的运行方式称滑压运行

A. 对

B. 错

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【判断题】

汽轮机快速冷却是将压缩空气经空气电加热器加热到所需温度再送入汽轮机各个冷却部位进行冷却的过程

A. 对

B. 错

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【判断题】

协调控制方式既能保证有良好的负荷跟踪性能，又能保证汽轮机运行的稳定性

A. 对

B. 错

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【判断题】

汽轮机总体试运行的目的，是检查、考核调速系统的动态特性及稳定性，检查危急保安器动作的可靠性及本体部分的运转情况

A. 对

B. 错

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【判断题】

调速系统的稳定性、过渡过程的品质、系统动作的迅速性和过程的振荡性是衡量调节系统动态特性的四个指标

A. 对

B. 错

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【判断题】

高压大容量汽轮机热态启动参数的选择原则：根据高压缸调节级汽室温度和中压缸进汽室温度，选择与之相匹配的主蒸汽和再热蒸汽温度

A. 对

B. 错

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【判断题】

超速保安器装置手打试验的目的是检查危急保安器动作是否灵活可靠

A. 对

B. 错

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【判断题】

当阀壳上无流向标志时，对于止回阀，介质应由阀瓣上方向下流动

A. 对

B. 错

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【判断题】

运行分析的方法通常采用对比分析法、动态分析法及多元分析法

A. 对

B. 错

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【判断题】

汽轮机低压缸一般都是支撑在基础台板上，而高、中压缸一般是通过猫爪支撑在轴承座上

A. 对

B. 错

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【判断题】

运行分析的内容只有岗位分析、定期分析和专题分析三种

A. 对

B. 错

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【判断题】

蝶阀主要用于主蒸汽系统

A. 对

B. 错

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【判断题】

管道的吊架有普通吊架和弹簧吊架两种

A. 对

B. 错

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【判断题】

冷油器的检修质量标准是：油、水侧清洁无垢，铜管无脱锌、机械损伤，水压0.5MPa、5min无泄漏，筒体组装时可用面黏净，会同化学验收合格

A. 对

B. 错

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【单选题】

同处理 too cute cut 来了

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

第十二届全国人大常委会第十次会议《关于修改<中华人民共和国安全生产法>的决定》于（）起施行。___

A. 2014年10月1日

B. 2014年11月1日

C. 2014年12月1日

D. 2014年8月31日

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【单选题】

《安全生产法》规定，企业应建立相应机制，加强对（）落实情况的监督考核，保障生产安全。___

A. 安全生产责任制

B. 岗位作业员工

C. 操作规程

D. 安全规章制度

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【单选题】

2014年8月31日，第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议通过了安全生产法修改决定。这是对《安全生产法》第（）次修正。___

A. 一

B. 二

C. 三

D. 四

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【单选题】

安全生产行政法规一般专指国务院制定的有关安全生产规范性文件，下面关于其法律地位和效力说法正确的是（）。___

A. 低于行政规章、国家强制性标准

B. 高于安全生产法、低于宪法

C. 低于宪法和安全生产法

D. 与国家安全监管总局令效力一致

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【单选题】

制定《安全生产法》的目的是防止和减少生产安全事故，保障人民群众（）安全。___

A. 生命

B. 财产

C. 生命和财产

D. 生命和健康

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【单选题】

《安全生产法》的立法目的是：为了加强安全生产工作，防止和减少安全生产事故，保障人民群众生命和财产安全，（）。___

A. 促进经济发展

B. 促进社会和谐发展

C. 促进经济社会持续健康发展

D. 促进人民幸福

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【单选题】

下列关于《安全生产法》适用范围的说法，正确的是（）。___

A. 个体生产经营活动不适用《安全生产法》

B. 民营企业安全生产不适用《安全生产法》

C. 外商独资企业安全另有规定的，适用其规定

D. 铁路交通安全另有规定的，适用其规定

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【单选题】

下列属于《安全生产法》调整范围的是（）。___

A. 香港某造船企业的生产活动

B. 上海某个体独资纺织厂的生产活动

C. 群众自发组织的节日庆祝活动

D. 某栋正在使用的居民住宅楼垮塌

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【单选题】

《安全生产法》规定的安全生产工作的方针是（）。___

A. 安全第一、预防为主、综合治理

B. 安全生产、人人有责

C. 安全第一、预防为主

D. 以人为本，安全发展

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【单选题】

生产经营单位必须遵守《安全生产法》和其他有关安全生产的法律、法规，加强安全生产管理，建立、健全（）和安全生产规章制度，改善安全生产条件，确保安全生产。___

A. 安全生产问责制

B. 安全生产预防制度

C. 安全生产保障制度

D. 安全生产责任制

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【单选题】

某企业在安全生产标准化建设过程中，重新修订了《安全生产责任制》，该制度应由企业（）签发后实施。___

A. 分管安全的负责人

B. 总工程师

C. 分管生产的负责人

D. 主要负责人

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【单选题】

生产经营单位的（）对本单位的安全生产工作全面负责。___

A. 分管安全负责人

B. 安全总监

C. 主要负责人

D. 安全管理负责人

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