【填空题】
63.长沙地铁1号线列车能耗记录仪负责 牵引系统 的能量计算和 制动再生能量 计算与储存、显示、数据记录等。___
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【填空题】
64.长沙地铁1号线非永磁列车的每台牵引逆变器的额定输出容量为 2×530kVA 。___
【填空题】
65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过 压缩空气 回路来控制。___
【填空题】
66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min，电容电压能降至电压50V以下。___
【填空题】
67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___
【填空题】
68.闸瓦检查时，表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm，缓解时大于2mm，立即进行更换；75mm以外部分，裂纹深度超过9.5mm，裂纹宽度超过1mm，裂纹长度贯通整个摩擦接触面，立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___
【填空题】
69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块，把直流电变换为电压频率可调的三相交流电，驱动牵引电机。___
【填空题】
70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制，忽略TCMS的网络信号。___
【单选题】
特殊餐食根据旅客的个人要求，在起飞前至少（ ）预定。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 20小时
【单选题】
乘务员在供应饮料时，要掌握好供应的份量：___
A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。
B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满
C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满
D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满
【单选题】
啤酒的主要原料___
A. 小麦 果物 啤酒花
B. 大麦 谷物 啤酒花
C. 大麦 玉米 啤酒花
D. 大麦 果物 啤酒花
【单选题】
客舱服务时，端托盘的要求：大小臂成___。
A. 90°
B. 85°
C. 75°
D. 80°
【单选题】
供应西餐过程中，当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时，一般提供___。
A. 红葡萄酒
B. 威士忌
C. 白兰地
D. 白葡萄酒
【单选题】
乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有：___。
A. 白酒
B. 孔府家酒
C. 日本清酒
D. 董酒
【单选题】
供餐时，应将餐盘中的（ ）对着旅客 ___
【单选题】
白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。
A. 7－10摄氏度
B. 5－7摄氏度
C. 12－14摄氏度
D. 10－12摄氏度
【单选题】
红葡萄酒的最佳饮用温度为___。
A. 16－18摄氏度
B. 18－20摄氏度
C. 14－16摄氏度
D. 15－17摄氏度
【单选题】
正餐面包加温的时间及温度通常为：___。
A. 低温12分钟
B. 低温15分钟
C. 高温8分钟
D. 中温10分钟
【单选题】
烤制热食的时间及温度通常为___。
A. 中温12分钟
B. 高温15分钟
C. 低温30分钟
D. 中温20分钟
【单选题】
已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。
A. 4小时，10小时
B. 6小时，10小时
C. 5小时，10小时
D. 4小时，12小时
【单选题】
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。
A. SNX 、BRF 、REF
B. DNR 、SNX 、REF
C. REF 、DNR 、SNX
D. DNR 、REF 、SNX
【单选题】
请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___
A. MOML、BLML、DBML
B. KSML、CHML、MOML
C. BLML、CHML、MOML
D. CHML、BLML、DBML
【单选题】
在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___
A. 罐装鱼、 鳝鱼、面包、蛋糕
B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。
C. 龙虾、面包、饼干、色拉。
D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。
【单选题】
咖啡的产地分别分布在（ ）等地。 ___
A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国
B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国
C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚
D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾
【单选题】
机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___
A. 在正常供餐结束后，立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合：___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
奶茶的制作方法： ___
A. 绿茶＋牛奶
B. 红茶＋牛奶
C. 乌龙茶＋牛奶
D. 花茶＋牛奶
【单选题】
飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20
C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45－50摄氏度
B. 40－45摄氏度
C. 18－20摄氏度
D. 16－18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 － 荷兰 百威 － 美国 贝克 － 德国
B. 虎牌 － 新加坡 贝克 － 德国 喜力 － 丹麦
C. 百威 － 美国 喜力 － 丹麦 嘉示伯－荷兰
D. 麒麟 － 日本 青岛 － 中国 富士达 － 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可
【单选题】
东航航班的配餐情况 ___
A. 餐谱每一年更换两次
B. 配餐计划每一季度一次
C. 配餐计划每一年两次
D. 餐谱每月更换一次
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【单选题】
CG35、人力资源总监开展书面形式的员工绩效审查，希望将这种低效率过程替换为一种在线自动化解决方案，下一步将制定___
A. 项目管理计划
B. 项目章程
C. 工作分解结构
D. 招标书
【单选题】
CG36、项目团队正在考虑他们是否能够完成某个特定任务或者他们是否应该从外部来源获取.这项技术称作什么？___
A. 专家判断
B. 假设情景分析
C. 自制或外购分析
D. 汇总活动
【单选题】
CG37、决定是租借还是租赁项目执行所需的设备。租借成本为每天$50美元。租赁成本为每天20美元，加上一次性成本$3000美元。租赁设备比租借设备更合算的阈值是在哪一天之后？___
A. 80天
B. 95天
C. 100天
D. 125天
【单选题】
CG38、开发并部署公司产品的项目预算为$1000万美元。项目经理必须规划项目并在12个月内完成工作，在与相关方讨论之后，项目经理评估是否可以由内部员工开发产品。项目经理应使用下面哪一项技术？___
A. 成本-效益分析
B. 生命期成本分析
C. 外包技术
D. 自制或外购分析
【单选题】
CG39、采购规划中运用了下列哪种工具和方法？___
A. 储备分析
B. 自制或外购分析
C. 招标人会议
D. 供应商投标分析
【单选题】
CG40、下列哪种合同类型是由目标成本（TargetCost）、利润（Profit）、最高价（CeilingPrices）、共享比率（SharedRatio）或风险（Risk）组成？___
A. 固定价格加激励费
B. 工料
C. 成本加固定费
D. 固定总价
【单选题】
CG41、在采购规划过程中，主办单位表示，项目经理必须创建一个风险最小的采购计划。以下哪种合同类型表明买方风险最小？___
A. 成本加激励费用合同
B. 总价加激励费用合同
C. 成本加固定费用合同
D. 工料合同
【单选题】
CG42、项目发起人指示项目经理在项目采购管理计划中与供应商达成一揽子100%的固定总价合同，然而该项目在10年内都将不会完成采购活动，许多供应商都不愿签署标准的固定总价合同。那么应使用哪种类型的合同？___
A. 成本加固定费用合同。
B. 总价加经济价格调整合同。
C. 工料合同。
D. 成本加激励费用合同
【单选题】
CG43、买方向卖方提供了项目的工作范围。项目经理召开投标人会议。这是在下列哪一个过程中执行的活动？___
A. 实施采购
B. 计划采购
C. 管理采购
D. 结束采购
【单选题】
FX1、项目经理接到一个变更请求，该变更请求会影响到项目进度，对于谁应该对变更请求的执行做出决定存在不确定性。下列哪一份文件需要更新？___——（第六版最新全套机密真题及详细解释，请私加微信yoyosun2019）
A. 质量计划和风险登记册
B. 沟通计划和风险登记册
C. 项目计划和变更管理计划
D. 变更管理计划和风险登记册
【单选题】
FX2、在项目执行过程中，实施一个风险响应策略，其直接结果可能产生哪种风险？___
A. 残余风险
B. 次生风险
C. 首要风险
D. 低优先级风险
【单选题】
FX3、应如何处理待观察风险清单上的风险？___
A. 记录这些风险，作为其它项目的历史数据
B. 记录这些风险，在项目执行时在重新审核
C. 记录这些风险，把它们放到一边，因为应急预案已经包含它们了
D. 记录这些风险，把它们发给客户
【单选题】
FX4、在风险识别会上，项目经理怀疑一名团队成员严重影响到其它团队成员。若要避免不适当的影响，应首选哪一种信息收集方法？___
A. 德尔菲法
B. 头脑风暴
C. SWOT分析
D. 访谈
【单选题】
FX5、在项目的计划编制阶段，项目经理预期到可能由于采购原因而导致延期。项目经理仍将继续计划该延期所产生的影响以及替代战略。在采购阶段可能产生的延期可被定义为哪一项？___
A. 风险
B. 假设
C. 制约因素
D. 依赖关系
【单选题】
FX6、在一个施工项目的评审会上，一名团队成员提到一些设备出运的所在国家正在发生罢工，在核实这个信息之后，项目经理应该首先更新的文件是什么？___
A. 风险减轻计划
B. 风险管理计划
C. 风险登记册
D. 风险日志
【单选题】
FX7、项目超出预算，但是之前已确定多个降低成本的机会，项目经理希望利用这些机会。项目经理应首先审查下列哪一项？___
A. 风险登记册
B. 成本管理计划
C. 变更控制系统
D. 风险管理计划
【单选题】
FX8、在项目执行期间，客户表示由于多个项目同时进行，对进入测试设施设置限制。这项变化可能导致进度延期。若尽可能减少负面影响，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 通知客户进度潜变。
B. 查看风险登记册中已批准的纠正措施。
C. 执行风险分析
D. 按照这项变化更新项目进度计划。
【单选题】
FX9、一名团队成员确定分配给他们的其中一个任务处于项目的关键路径上，很有可能延期，项目经理应该立即做什么？___
A. 审查风险登记册并在需要时更新
B. 为该任务分配额外资源
C. 准备一份更新的项目进度计划，并创建基准
D. 将该问题与项目发起人沟通
【单选题】
FX10、下面哪些过程属于风险管理的范畴?___
A. 监控、规划管理和绩效报告
B. 规划应对、识别和项目相关方管理
C. 识别、规划应对和实施定量分析
D. 规划应对、实施定量分析和统计抽样
【单选题】
FX11、下列哪项不是风险管理的共同结果？___
A. 编制合同条款
B. 变更项目管理计划
C. 变更沟通管理计划
D. 变更项目章程
【单选题】
FX12、施工工地受到风暴破坏.因而，项目经理授权采购替代材料以及获得额外的资源，确保让项目保持进度，作此决定时，项目经理利用了下列哪一份文件？___
A. 风险管理计划
B. 库存管理计划
C. 采购计划
D. 质量管理计划
【单选题】
FX13、下列那一份项目文件中记录相关方风险容忍度的修订结果？___
A. 项目章程
B. 项目范围说明书
C. 风险管理计划
D. 风险登记册
【单选题】
FX14、风险评估是在下列哪一个过程中使用的技术？___
A. 制定风险管理计划
B. 识别风险
C. 监控风险
D. 开展定性风险分析
【单选题】
FX15、项目经理在审查可能影响项目目标的机会列表.下列哪些属于项目对不确定事件的有效响应战略？___
A. 分摊，缓解和指派
B. 避免，成本审查和转移
C. 开拓，提高和消极接受
D. 缓解，威胁审查和保险
【单选题】
FX16、采用外购非本地资源的某项目，当前符合预算和目标要求并按计划展开，经济情况发生变化，导致项目期间的非本地资源成本降低，项目经理决定在预算内增加资源，以便提前完成项目，项目经理采用了何种战略？___
【单选题】
FX17、一名团队成员从组织中辞职，项目经理首先应该怎么做？___
A. 与职能经理谈判用另一名人员来替换辞职的团队成员
B. 审查项目风险登记册，获得风险应对措施
C. 更新责任分配矩阵
D. 确保资源管理计划定义辞职团队成员的专业技能
【单选题】
FX18、项目团队可能面对积极和消极风险。下列哪种策略可被用来处理这二种风险类型？___
【单选题】
FX19、在对公司至关重要的项目中，公司委派经验丰富且经过认证的项目经理替代没有经验的项目经理。采取这个措施的目的是为了确保不会因为项目经理缺乏经验而给项目的成功带来不利影响。这是采取哪一类风险战略？___
A. 风险减轻
B. 风险接受
C. 风险回避
D. 风险转移
【单选题】
FX20、项目经理通知客户，一个关键路径任务被遗漏了。客户在回应时要求项目经理提供新的项目交付日期。这属于下列哪一项风险应对的范畴？___
【单选题】
FX21、项目团队发现项目有可能暴露于重大财务风险当中。若要管理这类风险，应该采取哪种方法？___
【单选题】
FX22、客户要求项目经理在一星期内让系统上线。系统仍然有些小缺陷，但是项目经理希望满足客户的愿望，让系统按时上线。项目经理应该选择以下哪个风险策略？___
【单选题】
FX23、一个固定总价项目已完工50%，项目经理预计项目可以按时完工。但是由于外部监管意外发生变更，最终成本可能高于计划成本。项目经理首先应该怎么做？___
A. 执行风险再评估
B. 分析增加成本的变更，并提交客户
C. 将应急储备用于额外成本
D. 减少资源，削减成本
【单选题】
FX24、在项目开始时，项目经理召开了一次由项目团队和关键客户相关方参加的风险专题会，专题会结束后，他们制作了一个由多个风险及其发生概率和对项目的影响组成的矩阵。在专题会上执行了什么类型的风险分析？___
A. 定性风险分析
B. 定量风险分析
C. 分类风险分析
D. 德尔斐技术风险分析
【单选题】
FX25、项目团队刚刚完成了项目进度和预算，接下来该做什么？___
A. 开始识别风险
B. 开始渐进明细
C. 确定沟通需求
D. 制作甘特图
【单选题】
FX26、一家组织和分包商已经识别出对项目的一项潜在积极影响。项目经理被要求制定应对该积极影响的措施。项目经理需要做什么？___
A. 调查选择方案，与分包商建立风险分享合作关系，共同管理机会
B. 减轻风险，保证项目处于范围之内
C. 什么都不做，遵守项目章程
D. 将该机会提交给项目发起人制定下一步措施
【单选题】
FX27、项目在第一年内经历了大量问题，在第二年开始时，项目稳定下来，问题数据也显著减少，项目经理应该怎么做？___
A. 取消剩余的已计划好的风险评估会
B. 减少管理储备金额
C. 继续识别新的风险，并重新评估现有风险
D. 对残余风险执行定性分析
【单选题】
FX28、在执行阶段，项目团队预期到客户可能要求一套新的需求。这已经登记为一项风险。今天，客户正式通知新需求已经生效。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 更新风险登记册并创建变更请求。
B. 创建与风险有关的风险应对计划。
C. 更新风险登记册和风险管理计划。
D. 按照新需求调整进度表。
【单选题】
FX29、在执行下一项目任务之前，风险管理团队要求减轻多个风险，风险负责人向项目经理确保风险任务已完成，可开始下一个任务，项目经理接下来应该怎么做？___
A. 批准开展下一个任务的工作，并评估残余风险
B. 评估残余风险，并关闭风险登记册
C. 在风险登记册中更新风险结果，并评估残余风险
D. 与相关方一起对减轻任务开展审查，并要求更新风险
【单选题】
FX30、指导委员会决定应该减轻一项已识别的风险，项目经理接下来应该怎么做？___
A. 执行风险登记册中的措施
B. 执行定性风险分析
C. 从风险登记册中移除风险
D. 更新风险管理计划
【单选题】
FX31、在推出新产品期间，一个外部供应商导致大幅延期，延期可能导致项目终止。为解决这种情况，项目经理应该首先做什么？___
A. 与多名外部供应商开会，产生问题的解决方案
B. 执行正确的工具和技术，在识别问题后尽快解决问题
C. 识别其他能够提供类似产品的外部供应商
D. 评估风险对项目的影响，实施风险应对计划，并与相关方沟通
