【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
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【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___：
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额___以上（ ）以下罚款。
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
推荐试题
【单选题】
《浙江省石油天然气管道建设和保护条例》已于（）经浙江省第十二届人民代表大会常务委员会第十一次会议通过。[1分] ___
A. 2014年7月31日？
B. reserved-41852x1f
C. 2014年8月30日？？？
D. reserved-41853x1f
【单选题】
管道标志毁损或者安全警示不清的 ,应当及时修复或者更新。 ( )[1分] ___
A. 县级以上政府主管部门
B. 管道企业
C. 管道使用部门
D. 管道所在地乡政府
【单选题】
巡线员在河流、水塘、湿地等水网地段巡线时，应注意行走路况，如需涉水巡查时，应先探明水深，防止滑倒、扭伤、淹溺；穿越公路、铁路时，应遵守交通规则，防止（ ）。[1分] ___
A. 人员受伤
B. 人员伤害
C. 车辆损伤
D. 车辆伤害
【单选题】
《安全生产法》第三十二条规定，生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的( )。[1分] ___
A. 安全使用标志
B. 安全警示标志
C. 安全合格标志
D. 安全检验检测标志
【单选题】
（）是减少石油天然气管道第三方破坏事故的有效方法。[1分] ___
A. 杜绝施工
B. 巡线检查
C. 管道不经过人活动区
D. 管道浅埋
【单选题】
《石油天然气管道保护法》第二章是有关哪些方面的规定 ?( )[1分] ___
A. 管道的规划与建设
B. 石油天然气管道保护的法律责任
C. 管道运行中的保护
D. 管道建设工程与其他建设工程相遇关系的处理
【单选题】
《安全生产法》第三条规定， 安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持（ ）的方针，强化和落实生产经营单位的主体责任，建立生产经营单位负责、职工参与、政府监管、行业自律和社会监督的机制。[1分] ___
A. 安全第一、预防为主、综合治理
B. 安全第一、预防为主
C. 安全第一
D. 安全生产人人有责
【单选题】
油田经警或者职工对发现的盗油车辆予以查扣的行为 ,在法律上构成什么行为 ? ( )[1分] ___
A. 违法行为
B. 自助行为
C. 自损行为
D. 正当的业务行为
【单选题】
《安全生产法》第一条明确了制定《安全生产法》的目的是为了加强安全生产工作，（ ）生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济社会持续健康发展。[1分] ___
A. 杜绝
B. 防止和减少
C. 严惩 正确答案：B
【单选题】
《职业病防治法》规定，( )组织依法对职业病防治工作进行监督，维护劳动者的合法权益。[1分] ___
A. 安全委员会
B. 工会
C. 职代会 正确答案：B
【单选题】
《安全生产法》第一百一十三条规定，生产安全一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故的划分标准由( )规定。[1分] ___
A. 国家安全监督管理部门
B. 各级人民政府
C. 国务院
D. 人民法院
【单选题】
管道的规划、建设应当符合管道保护的要求 ,遵循的原则。 ( )[1分] ___
A. 节能
B. 高效
C. 节约用水
D. 安全、环保、节约用地和经济合理
【单选题】
《安全生产法》第二十七条规定，特种作业人员的范围由（ ）安全生产监督管理部门会同( )有关部门确定。[1分] ___
【单选题】
《安全生产法》第一百零三条规定，企业( )与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。[1分] ___
A. 可以
B. 经有关部门批准可以
C. 不得
D. 一般不得
【单选题】
《石油天然气管道保护法》于何时起实施 ?( )[1分] ___
A. reserved-40452x1f
B. reserved-40366x1f
C. reserved-40354x1f
D. reserved-40431x1f
【单选题】
管道所在区域发生地质灾害时，应及时设置 （ ），并划定警示范围，禁止人员进入，防止发生次生灾害；[1分] ___
A. 警示牌
B. 警示带
C. 临时警示牌
D. 监控设备
【单选题】
《安全生产法》第三十五条规定，国家对严重危及生产安全的工艺、设备实施( )制度。[1分] ___
【单选题】
《输气管道工程设计规范》GB50251—2003规定管道在水田中的最小埋深应为（）。[1分] ___
A. 0.7m？？
B. 0.8m
C. 0.9m？？
D. 1m
【单选题】
《安全生产法》第十七条的规定，不具备安全生产条件的生产经营单位( ) 。[1分] ___
A. 不得从事生产经营活动
B. 经安全生产监管部门批准后可从事生产经营活动
C. 经主管部门批准后允许生产经营
D. 经国家安全监督管理总局批准后方可从事生产经营活动
【单选题】
《安全生产法》第五十三条规定，因生产安全事故受到损害的从业人员，除依法享有工伤保险外，依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的，有权向( )提出赔偿要求。[1分] ___
A. 本单位
B. 安全生产监督管理部门
C. 工伤保险经办机构
D. 劳动和社会保障部门
【单选题】
《安全生产法》第三十八条规定，企业应当建立健全生产安全事故隐患排查治理制度，采取技术、( )，及时发现并消除事故隐患。[1分] ___
A. 应急措施
B. 救援措施
C. 管理措施
D. 应急预案
【单选题】
《安全生产法》第七十七条规定，( )应当组织有关部门制定本行政区域内生产安全事故应急预案，建立应急救援体系。[1分] ___
A. 省级以上人民政府
B. 各级人民政府
C. 县级以上地方各级人民政府
D. 市级以上负有安全生产监督管理职责的部门
【单选题】
《安全生产法》第二条明确了本法律的适用范围，在（ ）从事生产经营活动的单位(以下统称生产经营单位)的安全生产，适用本法;有关法律、行政法规对消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全另有规定的，适用其规定。[1分] ___
A. 中华人民共和国领域内
B. 全球范围内
C. 指定领域内 正确答案：A
【单选题】
职业病防治工作坚持（ ）的方针，建立用人单位负责、行政机关监管、行业自律、职工参与和社会监督的机制，实行分类管理、综合治理。[1分] ___
A. 防治为主、 预防结合
B. 预防为主、 防治结合
C. 防治为主、 预防为辅 正确答案：B
【单选题】
《安全生产法》第三十三条规定，安全设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造和报废，应当符合国家标准或者( )。[1分] ___
A. 行业标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 车间标准
【多选题】
制订《职业病防治法》目的是为了( )职业病危害、防治职业病，保护劳动者健康及其相关权益，促进经济社会发展。[2分] ___
【多选题】
组织编制全国管道发展规划 ,需要征求哪些部门的意见 ?( )[2分] ___
A. 国务院有关部门的意见
B. 省、自治区人民政府的意见
C. 直辖市人民政府的意见
D. 县级人民政府的意见
【多选题】
本法所称的石油包括 ( ),所称的天然气包括( )。[2分] ___
A. 原油
B. 成品油
C. 天然气
D. 煤层气和煤制气
【多选题】
国务院能源主管部门依照法律规定 ,在全国管道保护中的职责有哪些 ?( )[2分] ___
A. 负责组织编制并实施全国管道发展规划
B. 主管管道的铺设及建设工作
C. 统筹协调全国管道发展规划与其他专项规划的衔接
D. 协调跨省、自治区、直辖市管道保护的重大问题
【多选题】
《安全生产法》所指重大危险源是指长期地或者临时地（ ）危险物品，且危险物品的数量等于或者超过临界量的单元(包括场所和设施)。[2分] ___
【多选题】
《安全生产法》第六十五条规定，安全生产监督检查人员应当将检查的时间、地点、内容、发现的问题及其处理情况( )。[2分] ___
A. 作出书面记录
B. 检查人员签字
C. 被检查单位的负责人签字
D. 安全管理部门负责人签字
【多选题】
环境保护法的基本原则包括 ( )[2分] ___
A. 经济建设与环境保护协调发展的原则
B. 预防为主 ,防治结合 ,综合治理的原则
C. 公众参与的原则
D. 污染者 (负担 )的原则
【多选题】
下列属于禁止危害管道安全的行为有 :( )[2分] ___
A. 擅自开启、关闭管道阀门
B. 采用移动、切割、打孔、砸撬、拆卸等手段损坏管道
C. 移动、毁损、涂改管道标志
D. 在埋地管道上方巡查便道上行驶重型车辆
【多选题】
第三方施工是指管道企业及其相关方以外的单位所实施的影响管道安全的施工行为，包括（ ）以及清淤、爆破、土石方开挖等施工。[2分] ___
A. 新建/扩建房屋
B. 市政道路
C. 桥梁、河（沟）道
D. 公路、铁路
【多选题】
石油天然气管道设施主要指哪些 ( )[2分] ___
A. 单井、长输石油、天然气管道
B. 加压站、加热站
C. 计量站、集油站
D. 输气站、油库
【多选题】
下列说法符合《石油天然气保护法》的规定的是 :( )[2分] ___
A. 全国管道发展规划应当符合国家能源发展规划 ,并与土地利用总体规划、城乡规划以及矿产资源、环境保护、水利、铁路、公路、航道、港口、电信等规划相协调
B. 管道建设的选线应该避开地震活动断层和容易发生洪灾、地质灾害的区域
C. 纳入城乡规划的管道建设用地 ,不得擅自改变用途
D. 管道建设的选线与建筑物、构筑物、铁路、公路、航道、港口、市政设施、军事设施、电缆、 光缆等保持本法和有关法律、 行政法规以及国家技术规范的强制性要求规定的保护距离
【多选题】
在管道线路中心线两侧各五米的地域范围内 ,禁止下列危害管道安全的行为中正确的有 ( )[2分] ___
A. 种植乔木、灌木、藤类、芦苇、竹子或者其他根系深达管道埋设部位可能损坏管道防腐层的深根植物
B. 取土、采石、用火、堆放重物、排放腐蚀性物质、使用机械工具进行挖掘施工
C. 挖塘、修渠、修晒场、修建水产养殖场、建温室、建家畜棚圈、建房以及修建其他建筑物、构筑物
D. 在地面管道线路、架空管道线路和管桥上行走或者放置重物
【多选题】
穿跨越是指管道穿越或跨越铁路、公路、河流、鱼虾塘、水库、（ ）等。[2分] ___
A. 管线
B. 电力线
C. 通信线
D. 网线
【多选题】
用人单位的（ ）应当接受职业卫生培训，遵守职业病防治法律、法规，依法组织本单位的职业病防治工作。[2分] ___
A. 主要负责人
B. 职业卫生管理人员
C. 工会管理人员
D. 人力资源负责人
【多选题】
下列符合《石油天然气管道保护法》第 36 条规定的施工条件有 ( )[2分] ___
A. 具有符合管道安全和公共安全要求的施工作业方案
B. 已制定事故应急预案
C. 施工作业人员具备管道保护知识
D. 具有保障安全施工作业的设备、设施
