【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
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相关试题
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于()且水分活度大于___,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于___,设有温控装置。
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错误的是___:
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备,保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
推荐试题
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,资产保全 部门负责对公不良信贷资产接收和管理,化解对公不良信贷资产风险 等工作
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 部门最少委派1名客户经理进行现场调查
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 信用等级分为AA、A、B、C四个等级
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对于信用 等级为A的客户办理信贷业时,可以在利率和费率方面给予一定优惠 待遇
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,客户授信 额度审批通过后,在有效期内不得核增
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,客户经理 撰写调查报告应如实反映客户真实经营情况,不必注明是否同意办理 此项信贷业务
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对评审 会通过或复议的信贷业务,有权审批人可行使一票否决权
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对评审 会否决的信贷业务,有权审批人可以审批同意
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对审批 结果为复议的信贷业务申报部门补充完善后,由评审会办公室提请再 次开会审议,复议只限一次
【判断题】
贷后管理是指从贷款发放或其他信贷业务发生后直到本息收回的 全过程管理,主要包括贷后检查、风险预警、风险分类、信用收回等 内容
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,个人 客户信用等级分为AAA、AA、A、B四个等级类别
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对信 用等级为A级(含)以上的客户,在利率和费率方面应给予一定的优 惠待遇
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对信 用等级为B级的存量客户,应逐步压缩存量用信余额,直至退出
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对信 用等级为C级的存量客户,要制定风险处置方案,最大限度保全债权, 降低损失
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,在贷 后管理中发现客户存在明显风险信号,可及时下调客户信用等级
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,授信 额度审批通过后,在有效期内原则上不得随意核增,确需核增的应重
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,个人 客户授信在实施过程中出现重大不利影响的预警信号,应对客户未使 用授信额度予以冻结,并压缩已使用额度,直至客户预警信号解除
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对信 贷业务资料进行审查并撰写审查报告的审查人员是个人信贷业务的 审查主责任人
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,客户 经理在贷后检查中,对发现的风险预警信号无法有效处理的,应立即 上报分管行长(主任)研究风险处置措施,风险管理部门负责监督落实
【判断题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,贷款 的展期期限加上原期限达到新的利率期限档次时,从展期之日起按照 新的期限档次利率执行且不低于原贷款利
【判断题】
向股票市场和“两高一剩”企业放款违背了信贷政策
【判断题】
银行可以以自身信用直接为房地产企业支付土地购置费用提供各 类表内外融资
【判断题】
《关于做好2018年银行业三农和扶贫金融服务工作的通知》(银 监办发〔2018〕46号)规定,限制对资源消耗高企业、负债率高企 业、产能严重过剩行业、地方政府融资平台和房地产等领域的新增信 贷投放,不得向农户发放“首付贷”、婚丧嫁娶等用途的贷款
【判断题】
《关于完善商业银行存款偏离度管理有关事项的通知》银保监办 发〔2018〕48号规定,商业银行不得设立时点性存款规模考评指标, 也不得设定以存款市场份额、排名或同业比较为要求的考评指标,分 支机构不得层层加码提高考评标准及相关指标要求
【判断题】
对未落实贷后管理规定,导致贷款诉讼时效丧失的,对直接责任 人一律停岗、停职,视贷款收回情况再做进一步处理
【单选题】
非法吸收公众存款罪与集资诈骗罪的区别的关键是()。___
A. 是否涉及巨额资金
B. 是否涉及众多被害人
C. 是否具有非法占有为目
D. 是否由单位组织实施
【单选题】
根据《商业银行法》规定,商业银行违反规定提高或者降低利率以及采用其他不正当手段,吸收存款,发放贷款的,没有违法所得或者违法所得不足五十万元的,处()。___
A. 二百万的罚款
B. 二倍以上五倍以下的罚款
C. 一倍以上五倍以下的罚款
D. 五十万以上二百万以下罚款
【单选题】
《合同法》规定,撤销权自债权人知道或者应当知道撤销事由之日起()内行使。___
A. 1 个月
B. 3 个月
C. 6 个月
D. 1 年
【单选题】
合同是()的民事行为,是当事人意思表示一致的结果。___
A. 单方
B. 双方
C. 多方
D. 双方或多方
【单选题】
甲和乙准备设立经营烟花爆竹的生产经营的有限责任公司,甲出资20 万元,乙出资价值 40 万元的机器设备。公司设立登记后在经营过程中发现乙的机器设备价值只有 20 万元。则下列关于甲和乙设立的有限责任公司成立日期的说法对的是()。___
A. 股东达到设立公司合意日期
B. 经有关部门批准同意日期
C. 公司营业执照签发日期
D. 乙补缴出资并获得公司登记机关确认日期
【单选题】
商业银行不得向关系人提供信用贷款,向关系人发放担保贷款的条件不得优于其他借款人同类贷款的条件。这里“关系人”不包括()。___
A. 商业银行的监事
B. 商业银行的管理人员
C. 商业银行董事投资的公司
D. 保险公司
【单选题】
同一债务有两个保证人,没有约定保证份额,下面说法对的是()。___
A. 两个保证人各承担 50%保证责任
B. 签名在前的保证人对债务承担 70%的责任
C. 债权人可要求任何一个保证人承担全部保证责任
D. 此为无效担保
【单选题】
王某是乙企业销售人员,随身携带盖有乙企业公章的空白合同书,便于随时对外签约。后王某因收取回扣被乙企业除名,但空白合同书未收回。王某以此合同书与丙签订买卖合同,该买卖合同的效力应当认定为()。___
A. 不成立
B. 无效
C. 效力待定
D. 有效
【单选题】
无效合同自()时无效。___
A. 成立
B. 履行
C. 订立
D. 确认无效
【单选题】
下列()不属于接收抵债资产的前提条件。___
A. 借款人、担保人因资不抵债或其他原因关停倒闭或被宣告破产,经合法清算后,信用社依法取得抵债资产
B. 信用社通过诉讼或仲裁,经法院判决、裁定、调解或仲裁机构裁决,取得抵债资产
C. 抵押、质押贷款到期后,即以抵押物或质物抵偿信用社贷款本息
D. 借款人或担保人经营发生严重困难或濒临倒闭,确实无法以货币资金清偿贷款本息,信用社与借款人或担保人签订以资抵债协议,取得抵债资产的所有权
【单选题】
下列关于担保说法对的是()。___
A. 第三人提供担保,未经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保人不再承担相应的担保责任。
B. 第三人提供担保,经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保人不再承担相应的担保责任。
C. 第三人提供担保,未经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保仍然承担相应的担保责任。
D. 以上三种说法都不对
【单选题】
关于合同解除的说法,正确的是( )。___
A. 合同解除以变更的合同为标的
B. 合同解除必须经过双方当事人协商一致
C. 在约定的解除条件成立时,解除权人可以解除合同
D. 合同解除的类型只包括法定解除和约定解除
【单选题】
一般保证的保证人与债权人未约定保证期间的,保证期间为主债务履行期届满之日起()。___
A. 六个月
B. 三个月
C. 一个月
D. 两个月
【单选题】
以下可以作为保证人的有()。___
A. 国家机关
B. 以公益为目的的学校
C. 企业法人
D. 社会团体