【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
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相关试题
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额___以上（ ）以下罚款。
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于（）且水分活度大于___，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于___，设有温控装置。
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
推荐试题
【单选题】
知识产权权利人办理知识产权海关保护备案，应当向___提出申请。
A. 海关总署
B. 直属海关
C. 隶属海关
D. 直属海关或其授权的隶属海关
【单选题】
某旅客从韩国携带一只宠物犬入境，以下属于申报时应提供的单据是___。
A. 韩国官方动物检疫证书
B. 进口动物审批单
C. 宠物医院出具的健康证书
D. 狂犬病抗体水平检测报告
【单选题】
以下描述情况不正确的是___。
A. 携带、邮寄植物种子、种苗及其他繁殖材料入境的，必须办理检疫审批
B. 因科研需要携带、邮寄禁止进境动植物，需事先在海关总署办理“检疫特许审批”
C. 携带其他检疫物必须事先申办检疫审批手续
D. 旅客可以从非疫区携带肉制品入境
【单选题】
入境邮件因发现动植物疫情需销毁处理的，由海关签发通知单，通知___。
A. 具有检疫处理资质的单位
B. 邮政局
C. 寄件人
D. 收件人
【单选题】
携带动植物、动植物产品出境，___有检疫要求的，由海关实施检疫。
A. 物主
B. 我国海关
C. 目的国海关
D. 运输部门
【单选题】
某公司让其职工从荷兰进口郁金香种球，未办理检疫审批就将货物邮寄回国。以下表述正确的是___。
A. 经现场检疫合格，可以直接放行
B. 该公司自己种植而不对外销售，不用办理检疫审批手续
C. 该公司违反了《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的有关规定
D. 该公司违反了《中华人民共和国商品检验法》的有关规定
【单选题】
入境旅客携带伴侣动物入境，每人每次可携带___只。
【单选题】
携带植物种子、种苗以及其他繁殖材料进境的___。
A. 须事先办理检疫审批手续
B. 先报检再办理检疫审批手续
C. 现场检疫合格可以放行
D. 可以免办检疫审批手续
【单选题】
在口岸现场查验时，海关工作人员发现旅客携带有新鲜水果、蔬菜等，需作退回或销毁处理，工作人员应向旅客出具___。
A. 《出入境人员携带物留验/处理凭证》
B. 《植物检疫证书》
C. 《入境检验检疫证明》
D. 《入境货物通关单》
【单选题】
旅客携带伴侣犬、猫进境，须持有输出国（或地区）官方兽医检疫机关出具的检疫证书和___。
A. 动物注册证明
B. 宠物注册证明
C. 宠物健康证书
D. 狂犬病免疫证书
【单选题】
因科研等特殊需要，输入禁止进境物的，应提供海关总署签发的___。
A. 入境许可证
B. 检疫证明
C. 卫生证书
D. 特许审批证明
【单选题】
旅客携带非指定国家（或地区）伴侣动物入境，需要进行为期___的隔离检疫。
A. 7天
B. 15天
C. 30天
D. 60天
【单选题】
某畜产品公司经理在法国参加贸易洽谈会回国时随身携带了2只活兔子、3张生兔皮样品、2包法国产的香肠和20粒法国名贵花木种子以下表述正确的是___。
A. 除生兔皮外其他的都是禁止携带进境物
B. 只有花木种子是允许携带的
C. 香肠是允许携带的
D. 活兔子即使是用于产品开发实验，也不允许携带入境
【单选题】
海关需作进一步检疫的进境邮寄物，封存期一般不得超过___日。
【单选题】
旅客携带了一箱鹅瘟疫苗入境，应办理___。
A. 特殊物品审批手续
B. 进口兽药审批手续
C. 动植物检疫审批手续
D. 转基因产品安全证书
【单选题】
旅客一年内携带水果入境逃避检疫___以上，就达到刑事案件立案追诉标准。
A. 2次；
B. 5次；
C. 10次；
D. 20次
【单选题】
旅客以分离运输方式运出的行李物品，应由___
A. 物品承运人在物品运出前办理海关手续
B. 物品所有人按照货物出口有关规定办理报关手续
C. 物品所有人持有效出境证件在本人出境前办妥海关手续
D. 物品承运人在该旅客出境后办理海关手续
【单选题】
香港人李某获准在中国内地定居,拟将一批安家物品携运进境.下列关于其安家物品海关监管的表述,正确的是___
A. 他携运进境的1辆自用摩托车,免缴进口税
B. ,他携运进境的1辆自用小汽车,免缴进口税
C. 他申请进境安家物品仅限其在境外拥有和使用过的自用物品,包括用于防身的武器.
D. 他的所有物品必须在获准定居后3个月内一次性向定居地主管海关提出进境申请.
【单选题】
不属于中国籍旅客的是___
A. 在非洲的广东援外人员
B. 在大陆工作的香港居民
C. 回乡探亲的美国华侨
D. 常驻北京的英国记者
【单选题】
在境外居留一定时间后入境可购买免税国产汽车___.
A. 去越南打工的湖南劳务工
B. 美国旅游的上海大学生
C. 去非洲援外的浙江工程师
D. 去欧洲进修的北京访问学者
【单选题】
下列关于各类旅客的定义,错误的是___
A. 长期旅客是指获准进境或出境连续居留时间在2年以上的旅客
B. 短期旅客是指获准进境或出境暂时居留不超过1年的旅客
C. 过境旅客是指持有效过境签证,从境外某地,通过境内,前往境外另一地旅客
D. 定居旅客是指取得中国主管部门签发的进境或出境定居证明或批准文件,移居境内或境外的旅客
【单选题】
对短期内多次来往香港的旅客，海关只放行___
A. 旅途必须物品
B. 旅行自用物品
C. 居留期间所需物品
D. 《〈中国籍旅客带进物品限量表〉》第一类物品
【单选题】
《旅客进出境行李物品分类表》中的第一类物品不包括___
A. 衣料
B. 鞋帽
C. 雪茄
D. 工艺美术品
【单选题】
下列关于旅客行李物品申报的表述，正确的是___
A. 应在海关查验时口头申报其所携运进出境的行李物品
B. 应在申报台前向海关递交《申报单》，如实申报其所携运进出境的行李物品
C. 应在海关查验时向海关递交〈申报单〉〈如实申报其所携运进出境的行李物品
D. 应在海关办理退运时提出办理申报手续，如实申报其所携运进出境行李物品
【单选题】
下列关于进出境旅客行李物品海关查验的表述，错误的是___
A. 查验的时间和场所，由海关指定
B. 海关认为必要时，可以单独进行查验
C. 查验时，海关负责开拆和重封物品的包装
D. 海关加施的封志，任何人不得擅自开启或损毁
【单选题】
不能按〈〈中华人民共和国海关对外国驻中国使馆和使馆人员进出境物品监管办法〉〉的规定享受使馆人员待遇的是___
A. 外国驻中国使馆的参赞
B. 外国驻中国使馆的外交代表
C. 与外国驻中国使馆的外交代表共同生活的配偶
D. 与外国驻中国使馆的外交代表共同生活的成年子女
【单选题】
中田美智子是日本驻华使馆服务人员，多次自日本运进各种物品，下列关于其进境自用 物品海关监管的表述，错误的是___
A. 作为使馆人员，她可以自由转让已免税进境的自用小汽车
B. 她随身携运进境的个人自用物品，可以按照海关规定进行口头申报
C. 她到任后6个月内运进的安家物品，海关在直接需要用数量范围内予以免税放行
D. 她到任一年后运进的自用物品，海关按照非居民长期旅客进境自用物品有关规定办理
【单选题】
美国帕克登山队来华进行登山活动，进境时携运一批登山装备和日常用品。下列关于其进境物品海关监管的表述错误的是___
A. 防寒衣物及被褥没人每种20套，特准免税
B. 登山用食品每人每天10公斤，特准免税
C. 登山时用的通讯器材，暂准免税
D. 数量合理的急救药品，特准免税
【单选题】
下列关于海关免验待遇的表述，正确的是___
A. 对免验人员，海关无权对其行李物品进行查问
B. 免验人员如代他人携带物品，应当向海关口头申报
C. 我驻美国大使进出境的行李物品，海关凭其护照免于监管
D. 对确有根据证明免验人员行李有违规情事的，海关可以径行查验
【单选题】
下列关于禁止进出境物品海关管理的表述，正确的是___
A. 所有禁止出境的物品都禁止进境
B. 所有禁止进境的物品都禁止出境
C. 所有限制进境的物品都限制出境
D. 所有限制出境的物品都限制进境
【单选题】
进出境禁限物品的“一般文物”是指___可以在文物商店出售的文物。
A. 公元1661年（顺治18年）以后的
B. 公元1722年（康熙61年）以后的
C. 公元1735年（雍正13年）以后的
D. 公元1795年（乾隆60年）以后的
【单选题】
___属于禁止出境物品。
A. 人体血液标本
B. 濒危动物标本
C. 动物血液样品
D. 人类遗传资源
【单选题】
___属于禁止出境物品
A. 外币
B. 国家货币
C. 文物仿制品
D. 伪造有价证券
【单选题】
___既属于海关限制进境物品，又属于海关限制出境物品。
A. 濒危动物
B. 管制刀具
C. 贵重金属
D. 一般文物
【单选题】
___不属于禁止进境物品
A. 假币
B. 烈性毒酒
C. 名家字画
D. 法轮功书籍
【单选题】
___不属于禁止出境物品
A. 海洛因
B. 爆炸物品
C. 烈性毒药
D. 通信保密机
【单选题】
___不属于限制进境物品。
A. 香烟
B. 洋酒
C. 仿真枪
D. 珍贵动物的标本
【单选题】
___既属于禁止出境物品，又属于限制进境物品。
A. 香烟
B. 吗啡
C. 人民币
D. 红豆杉种子
【单选题】
___不属于限制出境物品。
A. 金银制品
B. 烈性毒酒
C. 通信保密机
D. 贵重中药材
【单选题】
旅客携带一支仿真枪进境，主动向海关申报，海关应予___
A. 没收
B. 推运
C. 征税放行
D. 移送缉私
