相关试题
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
【单选题】
清代茶叶已齐全___。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
推荐试题
【多选题】
室内分布系统主要由（ ）等有源器件组成。
A. 干放
B. 直放站
C. RRU
D. 合路器
【多选题】
由于在电波传播路径上受到建筑物及山丘等的阻挡所产生的阴影效应而产生的损耗叫 （ ）。
A. 码间干扰
B. 快衰落
C. 慢衰落
D. 多址干扰
【多选题】
室内覆盖天线采用的极化方向为：（ ）。
A. 交叉极化
B. 垂直极化
C. 水平极化
D. 双极化
【多选题】
以下哪些不属于分集技术？（ ）
A. 频率分集
B. 时间分集
C. 空间分集
D. 物理分集
【多选题】
以下元器件中，插入损耗最小的是（ ）。
A. 5dB耦合器
B. 三功分
C. 二功分
D. 15dB耦合器
【多选题】
有效解决越区覆盖的措施包括( )。
A. 压低越区小区机械下倾角
B. 降低越区小区的RS功率值
C. 抬升越区小区电子下倾角
D. 调整越区小区方位角
【多选题】
RTP包的传输，计算传输总字节数时，需要考虑报头封装，计算一个语音包的实际大小包含：
A. RTP Header(12Byte)
B. UDP Header(8Byte)
C. IP Header(20Byte)
D. Payload(数据)
【多选题】
测试时发现有速率，但是速率比理论值低很多，不可能的原因有（ ）
A. PCIMode3干扰
B. 下行方向只有单流
C. 天线与RRU的馈线顺序错误
D. 船在起伏
【多选题】
关于OFDM技术，下列说法正确的是（ ）。
A. LTE上行链路所采用的SFDMA多址接入技术基于DFTspreadOFDM传输方案。
B. 上行采用SC-FDMA后，在降低峰均比的同时，也降低了频谱效率。
C. OFDM调制对发射机的线性度，功耗提出了很高的要求，所以在LTE上行链路，基于OFDM的多址接入技术并不适合用在UE侧使用。
D. OFDM系统的输出是多个子信道信号的叠加，如果多个信号的相位一致，所得到的叠加信号的瞬时功率就会远远高于信号的平均功率，即OFDM系统的PAPR较高。
【多选题】
EPC网络中GTP-C协议版本号是：( )。
【多选题】
多载波中辅载波的增加利用的是( )事件。
【多选题】
NB-IoT系统用户传输数据主要使用（ ）。
A. 共享信道
B. 公用信道
C. 专用信道
D. 信令信道
【多选题】
NB-IoT中NPSS的发送周期为（ ）。
A. 20ms
B. 10ms
C. 2ms
D. 640ms
【多选题】
NB-IoT协议规定的UE最大发射功率是（ ）。
A. 30dBm
B. 23dBm
C. 20dBm
D. 33dBm
【多选题】
NB-IOT技术的特点有哪些?（ ）
A. 广覆盖
B. 低成本
C. 低功耗
D. 高功效
【多选题】
5G应用场景中热点高容量峰值速率是多少？（ ）
A. 1Gbps
B. 100Gbps
C. 10Gbps
D. 100Mbps
【多选题】
5GNR下，DL Layer mapping的时候当layer数大于（ ），codeword才是双流。
【多选题】
2017年11月15日，工信部目前确定了国内5G商用频段是？
A. 4800-5000HZ
B. 3300-2300HZ
C. 2400-2600HZ
D. 5000-5200HZ
【多选题】
5G网络侧采用（ ）技术。
A. SDN/NFV
B. VR
C. AR
D. SDN
【多选题】
5G中PUCCH中UCI携带的信息有（ ）。
A. 调度请求（Scheduling Request）
B. ACK/NACK
C. CSI（Channel State Information）
D. 以上都不是
【多选题】
在CDMA 1X系统中，前向容量受如下哪些因素影响？（ ）
A. 小区中心区域，前向干扰主要为多径分量，小区边界，前向干扰主要为邻区干扰
B. 运动速率不同导致系统解调门限不同，对系统前向容量影响较大
C. 业务类型不同影响设备总的前向容量
D. 前向链路的容量取决于小区的总发射功率，以及发射功率在业务信道与其它附加信道的分配情况
【多选题】
关于CDMA 的信道，论述正确的是（ ）
A. 1X 系统中的反向导频信道是新增的
B. 导频信道占用0 号Walsh 码
C. 95 系统前向包括导频，同步，寻呼和业务信道
D. 寻呼信道在95和1x系统中占用的Walsh是不一样的
【多选题】
PUSCH信道承载的信息包括（ ）。
A. 参考信号
B. 控制信息
C. 上行数据信息？
D. 解调信号
【多选题】
下列选项中哪一个不是下行Beam管理过程中会涉及到的流程？（ ）
A. 测量CSI-RS并上报
B. 在UE侧固定Rx beam，测量gNB侧不同的Tx beam
C. 在gNB和UE侧进行宽范围扫beam
D. 向基站发送SRS
【多选题】
5G调制和编码方式有哪些？（ ）
A. 64QAM
B. 16QAM
C. QPSK
D. 256QAM
【多选题】
Timing Advance Command MAC CE对应TA索引值的范围是（ ）。
A. 0~255
B. 0~3846
C. 0~63
D. 0~13
【多选题】
一个PDCCH CORESET可以支持几个symbol？（ ）
【多选题】
避雷针要有足够的高度，能保护铁塔或杆上的所有天线，所有室外设施都应在避雷针的（ ）度保护角之内。
【多选题】
合路器的作用是：（ ）。
A. 改善阻抗匹配
B. 也可将在同一路中的接收信号互不干扰地分配给各个系统端口
C. 用来将不同系统的发射信号互不干扰地合成一路输出
D. 调整电路中信号的大小
【多选题】
天线增益是通过（ ）途径获得的。
A. 使用高效率的天馈线
B. 使用低驻波比的设备
C. 在天线系统中使用功率放大器
D. 使天线的辐射变得更集中
【多选题】
以下哪种情况一定会使直放站干扰基站（ ）。
A. 下行交调产物串入上行
B. 上行输出噪声电平过高
C. 自激
D. 室内分布系统天线过多
【多选题】
下面不属于控制面协议的是:( )
A. APP
B. S1AP
C. SCTP
D. NAS
【多选题】
PA=0，PB=( ) 时的功率利用率为100%。
【多选题】
当基站总功率要求为40W时，Pb=1，Pa=-3dB，且保证所有OFDM符号上的功率相等时，单Port的功率应该配置（ ）
A. 14.2dBm
B. 13.2dBm
C. 12.2dBm
D. 15.2dBm
【多选题】
LTE系统中，以下选项哪些是DCI的编码流程( )。
A. 信道编码
B. CRC添加
C. 信息单元复用
D. 速率匹配
【多选题】
随机接入可应用于如下哪些场景？( )
A. attach
B. 切换
C. RRC-Idle向Connected状态转移
D. Connected状态向转移RRC-Idle
【多选题】
TTI 技术是说绑定( )个 TTI 用于一个包的传输
【多选题】
NB-IoT覆盖方面，较2/3/4/G网络覆盖更强，密集城区多穿透（ ）倍。
【多选题】
NB-IoT是通过什么技术来增加覆盖的？（ ）
A. 提高终端的发射功率
B. 时间上的重复发送，获得时间增益
C. 子载波的带宽降低，增加功率谱密度
D. 加大基站的发射功率
【多选题】
NB-IoT系统中，NSSS的发送周期是（ ）。
A. 20ms
B. 10ms
C. 5ms
D. 80ms
