【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
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相关试题
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
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【单选题】
/第十章/第三节 单选题 国无德不兴，人无德不立。培养和践行社会主义核心价值观，要突出___的作用 中 4
A. 道德判断
B. 社会公德
C. 道德价值
D. 道德责任
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 红色文化是中国革命和建设光荣历史的见证，渗透着中国共产党人的崇高理想，凝聚着广大人民群众的高尚道德和优良品质，因此培育和践行社会主义核心价值观，要___ 中 4
A. 加强革命传统教育，弘扬红色文化
B. 开展理想信念教育
C. 立足于中华优秀传统文化
D. 发挥道德的突出作用
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 文化自觉和自信是建设社会主义文化强国的一个___ 中 4
A. 充分条件
B. 必要条件
C. 必然结果
D. 基本依据
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 下列不属于我国构建社会主义文化强国的有利条件的是___ 题目理解 难 4
A. 我国经济实力位居世界前列
B. 我国有着悠久的历史传统和深厚的文化资源
C. 文化产业已经形成我国的支柱性产业
D. 人民群众对文化需求的快速增长
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 没有___的发展，文化资源不可能转化为现实的文化力量 中 4
A. 文化事业
B. 文化产业
C. 先进文化
D. 文化事业和文化产业
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 以下对于发展社会主义文化事业的说法，正确的是___发展社会主义文化事业的目的 难 4
A. 按照全面协调可持续的要求，推进文化事业跨越式发展
B. 要在满足人民群众基本文化需求的基础上，提升国民素质
C. 逐渐把文化事业发展为国民经济支柱性产业
D. 其重要目的之一就是不断满足人民多样化精神文化需求
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 “在时代的高起点上推动文化内容形式、体制机制、传播手段创新，解放和发展文化生产力，是繁荣文化的必有之路。”这说明建设社会主义文化强国必须要___ 对题目的阅读理解 难 4
A. 大力发展文化事业和文化产业
B. 加快文化体制改革
C. 培养高度的文化自觉
D. 重视社会学科的建设
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 中国共产党是一个具有高度文化自觉和文化自信的马克思主义政党，在___时期，就首次提出了建设新文化的奋斗目标 易 4
A. 新民主主义革命
B. 社会主义初步探索时期
C. 改革开放新时期
D. 新世纪
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 发展文化事业是社会主义市场经济条件下满足人民基本精神文化需求的重要途径。发展文化事业应该___ 中 4
A. 按照公益性、基本性、均等性、便利性要求
B. 按照全面协调可持续要求
C. 满足人民多样化精神文化需求
D. 推动跨越式发展，使之成为国民经济支柱型产业
【单选题】
/第十章/第三节 单选题 坚持中国特色社会主义文化发展道路，就是要巩固___指导地位 易 4
A. 社会主义核心价值观
B. 马克思主义
C. 社会主义荣辱观
D. 中国特色社会主义共同理想
【单选题】
/第十章/第四节 单选题 社会治理是国家治理的重要内容。加强和创新社会治理，必须把社会重心落到___ 细节考察 难 4
A. 激发社会组织活力上
B. 城乡社区上
C. 解决社会矛盾上
D. 健全公共安全上
【单选题】
/第十章/第四节 单选题 保障和改善民生是一个长期工作。以下关于民生问题，表述正确的是___ 对民生的理解 难 4
A. 保障和改善民生只是发展中国家面临的重要问题
B. 保障和改善民生是一个革命时期的中心任务
C. 保障和改善民生只是一个社会发展到一定阶段所要面临的工作
D. 保障和改善民生只有新起点，没有终点
【单选题】
/第十章/第四节 单选题 加强社会建设，必须以___为重点，积极解决好教育、就业、收入分配、社会保障、医疗卫生和社会管理等直接关系人民群众根本利益和现实利益的问题。 加强社会建设的重点 难 4
A. 经济建设
B. 保障和改善民生
C. 加强社会治理
D. 文化建设
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 生态文明建设的核心是正确处理人与___的关系。 易 4
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 人与自然相处时应秉持的首要态度是___。 易 4
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 感恩自然
D. 保护自然
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 人与自然相处时应遵循的基本原则是___。 易 4
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 顺从自然
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 人与自然相处时应承担的重要责任是___。 易 4
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 顺从自然
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 下列选项哪项不是正确的生态文明理念___？ 易 4
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 破坏自然
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设社会主义生态文明就是要实现和谐发展、全面发展、___和循环发展。 易 4
A. 可持续发展
B. 不间断发展
C. 低速发展
D. 高速发展
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设社会主义生态文明就是要实现___、全面发展、可持续发展和循环发展。 易 4
A. 不间断发展
B. 和谐发展
C. 低速发展
D. 高速发展
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 节约资源和保护环境是我国的一项___。 易 4
A. 基本制度
B. 基本政策
C. 基本国策
D. 基本方略
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 习近平指出：“只有实行最严格的制度、最严密的___，才能为生态文明建设提供可靠保障。” 选项易混淆 难 4
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 党的十八大提出，面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立___、顺应自然、保护自然的生态文明理念。 尊重自然是前提，基本态度 难 4
A. 顺从自然
B. 尊重自然
C. 适应自然
D. 破坏自然
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 在环保工作中，把预防为主、___放在首位。 需从根源之类，放在首位 难 4
A. 及时治理
B. 有偿治理
C. 源头治理
D. 政府治理
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 “绿水青山就是金山银山”这一论断的提出者是___。 易 4
A. 邓小平
B. 江泽民
C. 胡锦涛
D. 习近平
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 ___就是国家生态安全的底线和生命线，这个红线不能突破，一旦突破必将危急生态安全 易 4
A. 制度红线
B. 生态红线
C. 政治红线
D. 文化红线
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设生态文明是一场涉及生产方式、生活方式、___和价值观念的革命性变革。 易 4
A. 思考方式
B. 交流方式
C. 教育方式
D. 思维方式
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设生态文明是一场涉及___、生活方式、思维方式和价值观念的革命性变革。 易 4
A. 生产方式
B. 思考方式
C. 教育方式
D. 交流方式
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设生态文明是一场涉及生产方式、___、思维方式和价值观念的革命性变革。 易 4
A. 思考方式
B. 生活方式
C. 教育方式
D. 交流方式
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 生态文明建设要注重经济发展与生态环境保护的和谐共进，坚持在保护中发展、___，更加自觉地推进绿色发展、循环发展、低碳发展。 易 4
A. 在继承中发展
B. 在创新中发展
C. 在发展中保护
D. 在继承上创新
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 生态文明建设要注重经济发展与生态环境保护的和谐共进，坚持在保护中发展、在发展中保护，更加自觉地推进___、循环发展、低碳发展。 易 4
A. 创新发展
B. 共享发展
C. 开放发展
D. 绿色发展
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 生态文明建设要注重经济发展与生态环境保护的和谐共进，坚持在保护中发展、在发展中保护，更加自觉地推进绿色发展、___、低碳发展。 易 4
A. 循环发展
B. 创新发展
C. 共享发展
D. 开放发展
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 生态文明建设要注重经济发展与生态环境保护的和谐共进，坚持在保护中发展、在发展中保护，更加自觉地推进绿色发展、循环发展、___。 易 4
A. 创新发展
B. 低碳发展
C. 共享发展
D. 开放发展
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 下列选项哪项属于我国的基本国策？___ 易 4
A. 人民当家作主
B. 宗教信仰自由
C. 独立自主
D. 节约资源和保护环境
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 下列选项哪项不属于我国的基本国策？___ 宗教信仰自由不是基本国策 难 4
A. 宗教信仰自由
B. 节约资源和保护环境
C. 对外开放
D. 计划生育
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设社会主义生态文明必须做到，树立社会主义生态文明新理念、坚持节约资源和保护环境的基本国策、___。 易 4
A. 以GDP为核心追求
B. 完善生态文明制度体系
C. 开发与保护并重
D. 不污染，不治理
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设社会主义生态文明必须做到，树立社会主义生态文明新理念、___、完善生态文明制度体系。 易 4
A. 开发与保护并重
B. 以GDP为核心追求
C. 坚持节约资源和保护环境的基本国策
D. 不污染，不治理
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 建设社会主义生态文明必须做到，___、坚持节约资源和保护环境的基本国策、完善生态文明制度体系。 易 4
A. 不污染，不治理
B. 开发与保护并重
C. 以GDP为核心追求
D. 树立社会主义生态文明新理念
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 在人口、资源、环境三者的互动关系中，___居首。 易 4
【单选题】
/第十章/第五节 单选题 党的___提出了推进生态文明建设的内涵和目标任务，十八届三中全会明确了生态文明体制改革的主要任务。 易 4
A. 十八大
B. 十七大
C. 十六大
D. 十五大
