相关试题
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。
A. 尽力使品茶客人感到满意
B. 尽力发挥主观能动性
C. 尽力宣传表现自己
D. 尽力完成自己的工作任务
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法
【单选题】
《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。
推荐试题
【单选题】
下列哪项不是低血糖反应的表现？___
A. 饥饿感
B. 高热
C. 心悸
D. 软弱、出汗
E. 面色苍白
【多选题】
慢性呼吸衰竭患者的护理措施包括___
A. 改善呼吸功能
B. 维持呼吸道通畅
C. 预防呼吸道感染
D. 做好生活护理
【多选题】
引起左心室后负荷加重的因素有___
A. 肺动脉瓣狭窄
B. 主动脉瓣狭窄
C. 主动脉瓣关闭不全
D. 高血压
【多选题】
肝硬化的并发症___
A. 肝性脑病
B. 肝肾综合征
C. 原发性肝癌
D. 高钠、高钾血症
【多选题】
糖尿病患者进行适当运动的目的___
A. 有利于减轻体重
B. 提高机体对胰岛素敏感性
C. 降低血糖
D. 改善脂肪代谢紊乱
【简答题】
患者男性，60岁，高血压病10年，因昨夜12点突然阵发性呼吸困难，端座位，面色苍白，口唇紫绀，出汗多，咳嗽，可粉红色泡沫痰，急诊入院。体检:血压210/120mmlg心界向左下明显扩大，心率120次/分，律齐，两肺满布湿罗音及哮鸣音。
分析:1.写出最可能的医疗诊断。
2.写出两个主要护理诊断及护理措施。
【填空题】
1. 慢性喘息型支气管炎的特点：___
【填空题】
3. 肺炎时可减轻胸痛的最常用体位是：___
【填空题】
4. 在肺结核治疗和预防中，最常使用的药物是：___
【填空题】
5. 肺炎球菌肺炎时产生的铁锈色痰最主要的原因是： ___
【填空题】
6. 浸润型肺结核的病灶多位于：___
【填空题】
8. 慢性支气管炎的临床分型是：___
【填空题】
11. 呼吸衰竭患者的病情观察，下列哪项对发现肺性脑病先兆极为重要：___
【填空题】
12.肺癌患者出现声音嘶哑，应考虑：___
【单选题】
有关行政程序证据与行政诉讼证据的联系，下列说法错误的是（ ）
A. 行政程序证据是行政诉讼证据的主要组成部分
B. 行政诉讼证据不能无视行政程序证据的法定性
C. 行政诉讼证据与行政程序证据在形式上具有共通性
D. 行政程序证据与行政诉讼证据没有关联
【单选题】
以下是有关收集证据的全面性论述，错误的是（ ）
A. 仅收集能够证明被告人违法的证据
B. 既要收集直接证据，也要收集间接证据
C. 既要收集人证，也要收集物证
D. 既要收集原始证据，也要收集传来证据
【单选题】
当事人对勘验结论有异议的，可以在（ ）内申请重新勘验。
A. 质证期限
B. 举证期限
C. 审判期限
D. 庭审期限
【单选题】
下列（ ）不能作为证人作证。
A. 未成年人
B. 成年人
C. 儿童
D. 不能正确表达意志的人
【单选题】
行政机关申请法院保全证据的，法院（ ）要求其提供相应的担保。
【单选题】
下列不属于原告或者第三人可以要求相关行政执法人员作为证人出庭作证的情形是（ ）
A. 对现场笔录的合法性或者真实性有异议的
B. 对扣押财产的品种或者数量有异议的
C. 对检验的物品取样或者保管有异议的
D. 对行政执法人员的具体行政行为的合法性有异议的
【单选题】
下列关于收集证据的合法性中表述错误的是（ ）
A. 收集证据的主体必须合法
B. 收集证据的形式必须合法
C. 只需要收集违法的证据
D. 证据必须有合法的来源
【单选题】
现场笔录应当载明以下内容，错误的是（ ）
A. 制作的时间、地点
B. 有关检查的内容
C. 执法人员的签名
D. 所有在场人的签名
【单选题】
下列属于行政诉讼证据中的书证是（ ）
A. 营业执照
B. 火灾鉴定书
C. 事故现场勘验笔录
D. 目击证人的书面证言
【单选题】
原告确有证据证明被告持有的证据对原告有利，被告无正当理由拒不提供的（ ）
A. 可以推定原告的主张成立
B. 不能推定原告的主张成立
C. 由法庭强制被告提供
D. 由原告申请法庭要求被告提供
【单选题】
根据证据的来源，可将证据划分为（ ）
A. 一般证据和特殊证据
B. 原始证据和传来证据
C. 言词证据和实物证据
D. 直接证据和间接证据
【单选题】
电子证据经对方当事人确认后，与原件的证明效力相比（ ）
【单选题】
下面关于证明效力错误的是（ ）
A. 国家机关的公文文书优于其他书证
B. 原件原物优于复制件、复制品
C. 原始证据优于传来证据
D. 视听资料优于鉴定材料
【单选题】
下列哪种证人证言可以作为证据运用（ ）
A. 用座谈会形式收集的证言
B. 用威胁的方式取得的证言
C. 询问笔录没有被询问人的签名
D. 在法庭上经过质证后的证人证言
【单选题】
下列属于行政诉讼法规定的法定证据种类的是（ ）
A. 物证、书证
B. 实物证据
C. 言词证据
D. 传来证据
【单选题】
行政诉讼中，当事人应当出示证据的原件，但有下列情形的除外（ ）
A. 出示证据的原件有困难
B. 只要经法庭准许
C. 应当事人请求
D. 出示证据的原件确有困难，并经法庭准许
【单选题】
人民法院准许延期提供证据的，被告应当在正当事由消除后（ ）内提供证据。
A. 7日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
鉴定人因正当事由不能出庭的，经（ ）准许，可以不出庭。
A. 所在单位
B. 原告
C. 被告
D. 法庭
【单选题】
下面的鉴定意见有法有效的是（ ）
A. 某安全生产监督局安全科对火灾原因进行的鉴定意见
B. 某执法人员对被害人受伤害做出的鉴定意见
C. 行政执法机关自身作出的鉴定意见
D. 某环保科学技术部门对环境污染情况做出的鉴定意见
【单选题】
当事人不愿意在现场笔录上签名的，行政机关正确的做法是（ ）
A. 采取措施，强制当事人签名
B. 由行政执法人员代为签名
C. 可请在场人签名
D. 不再需要任何人签名
【单选题】
出示的视听资料应当当庭播放或者显示，并由当事人（ ）
A. 庭后提供书面意见
B. 庭后进行研究
C. 庭上进行质证
D. 庭后进行协商
【单选题】
经法庭允许，当事人及其代理人可以就证据问题相互发问，也可以向下列人员发问，错误的是（ ）
A. 证人
B. 鉴定人
C. 勘验人
D. 法院调取证据人员
